صحافة الجديد
-
قبل 13 ساعة و 45 دقيقة |
32 قراءة
- الأكثر زيارة
طريقة تجهيز الأرز المعمر الحلو بمذاق مختلف وجديد : صحافة 24 نت
يعتبر السجق من الأكلات المفضّلة من قبل العديد من الأشخاص وهو عبارة عن لحم عجل أو لحم بقري على شكل أصابع مضاف إليها التوابل والبهارات والمواد الحافظة، ويتم تحضيره بالعديد من الطرق؛ حيث يحضّر كطاجن مع البطاطس، أو مع الأرز. تقدم «بوابة أخبار اليوم» كل ما هو جديد ومبتكر من الأطباق والوصفات الخفيفة لتناول وجبة متكاملة المكونات لتزيد من إحساسك بالشبع، من ضمنها عدة وصفات لمحبي السجق بأكثر من طريقة، وتقدم من الأطباق الرئيسية على الإفطار، لأنه يمنحك الشبع وقت أطول في الصيام شهر رمضان 2022، والذي يعشقه الجميع. لذلك اخترنا لكِ اليوم سيدتي علي سفرتك الرمضانية في وجبات الإفطار المتنوعة ، ونقدم السجق بأكثر من طريقة منها.. «سجق بدبس الرمان»، و«سجق بالبصل»، و«فتة الفريك بالسجق»، و«سجق بالحامض و البطاطا». منوعات - طريقة عمل الرنجة الإسكندراني.. طعمها مش هتقدري تقاوميه - شبكة سبق. الوصفة الأولى.. «سجق بدبس الرمان»: المقادير: - 500 جرام سجق بلدي مقطع - 3 حبات بطاطس مقليه- بصلة حمراء مفرومة- 1 فلفل رومي مفروم- 2 فلفل ألوان مفروم- 8 فص ثوم مفروم- نصف كوب بقدونس مفروم- ملعقة كبيرة دبس رمان- 2 كوب مرقه- رشة جوزة الطيب- ملح - فلفل أسود - زيت نباتي طريقة التحضير: - في طاسة كبيرة يضاف القليل من زيت الزيتون ويترك ليسخن.
منوعات - طريقة عمل الرنجة الإسكندراني.. طعمها مش هتقدري تقاوميه - شبكة سبق
ان البسكويت يعد من الحلويات اللذيذة والتي يعشقها الجميع ويعتبر البسكويت من مظاهر الأحتفال بعيد الفطر المبارك لذلك يحرص اغلب المصريين على تحضيره في المنزل بشكل مستمر وذلك بدلًا من شراءه من المحلات بمبالغ كبيرة. ويعد والبسكويت أحد أسهل الوصفات التي بالإمكان تحضيرها, الا أن الكثير من ربات المنازل يعتقدون أنه لا يمكن تحضيره في البيت إلا باستخدام الماكينة أو القمع. ولكن بالعكس تستطيعين الأستغناء عن كل منهم وتجهيز البسكويت كما سوف نوضح في السطور التالية من الطريقة الصحيحة لعمل 2 كيلو من البسكويت باستخدام نصف كيلو دقيق فقط في البيت. طريقة عمل بسكويت العيد الإقتصادي
ماهي المكونات المطلوبة لعمل البسكويت في البيت
نصف كيلو دقيق. كوبان سكر بودر. معلقتين نشا. كوبان زبدة. خمس حبات بيض. معلقتين فانيليا. معلقة نشادر. معلقة بيكنج بودر. نصف كوب حليب. رشة ملح. بدون ماكينة .. طريقة مبتكرة لعمل بسكويت العيد بخطوات سهلة وبسيطة مقرمش ولذيذ زي محلات التحلية في 10 دقائق | إثراء نت. كيفية إعداد البسكويت في البيت بكمية كبيرة بنصف كيلو دقيق فقط
البسكويت من الوصفات التي تحتاج الي إتباع طريقة تحضير معينة للحصول على بسكويت مقرمش وهش ويتم ذلك بالخطوات التالية:-
نضف الزبدة في إناء ويجب أن تكون في درجة حرارة الثلاجة ونقوم بخفق الزبدة حتى يصبح قوامها خفيف مثل الكريمة.
مطعم داليدا.. حلاوة الفظار وطعامة السحور في شيراتون المطار.. ك...
ننخل السكر البودر ونضيفه على الزبدة ونخفق باستخدام المضرب حتى يمتزجا ويتكون خليط أبيض وهش مثل الكريمة. نبدأ في إضافة البيض بالتدريج مع الخفق وبعد ذلك نضيف الفانيليا ونقلب كل المكونات معا. بعد نخل الدقيق جيدًا ونضع عليه رشة الملح نضعه على الخليط ونعجن برفق حتى تختلط المكونات فقط. نضع معلقة النشادر على اللبن نقلبهم حتى تذوب النشادر ونضعهم على خليط البسكويت ونقلب حتى تتكون عجينة طرية وناعمة. طريقة تجهيز الأرز المعمر الحلو بمذاق مختلف وجديد : صحافة 24 نت. نترك العجينة نصف ساعة حتى ترتاح وبعد ذلك نبدأ في تشكيلها. لتشكيل العجينة نستخدم زجاجة مياة فارغة ونقوم بعمل ثقب في غطاء الزجاجة بالشكل المفضل للبسكويت ونضع عجينة البسكويت في الزجاجة. في صينية بها معلقتين من الزيت نقوم بالضغط على الزجاجة لتشكيل العجينة ونترك مسافات بينكل عجينة والأخري. نضع البسكويت في الفرن حتى يصبح لونه ذهبي جميل ونخرجه ونتركه ليبرد.
بدون ماكينة .. طريقة مبتكرة لعمل بسكويت العيد بخطوات سهلة وبسيطة مقرمش ولذيذ زي محلات التحلية في 10 دقائق | إثراء نت
نقترب من انتهاء شهر رمضان، وتتجزأ طاقة المرأة بين تحضير الأطعمة والتجهيز لاستقبال العيد، من شراء وإعداد مستلزماته من الأطعمة والحلويات، فضلاً عن تلبية متطلبات الأبناء، وهو ما يدفعنا للبحث عن الأطعمة يسيرة التحضير لتقليل وقت التواجد في المطبخ. يقدم لكم "الطريق" خلال السطور التالية، خطوات إعداد الأرز بالخلطة مع كبد وقوانص الحمام، وفقاً لطريقة الشيف الشربيني خلال برنامجه "الشيف"، المذاع على قناة سي بي سي سفرة، وهي كالتالي:
- المكونات:
كيلو رز
كوبين من عصير الطماطم
حبتين من البصل المقطع إلى مكعبات
ملعقة ملح
ملعقة فلفل أسود
كبد وقوانص حمام
ملعقتين من الزيت
مكسرات
اقرأ أيضا: منها لسه بدري.. أغاني في وداع شهر رمضان
- طريقة التحضير:
يتم وضع الزيت في إناء وينقل على النيران، وبعد التسخين يوضع البصل مع التقليب حتى تحول اللون إلى الأحمر، ثم يضاف عصير الطماطم ويستمر التقليب، ثم تترك المكونات حتى "التسبيك". بعد دقائق يوضع الأرز في الخلطة مع إضافة الملح والفلفل، وتقلب المكونات جيدا، وقبل الدخول في مرحلة التسوية توضع كبد وقوانص الحمام مع كوب من الماء. ويراعى متابعة الأرز حتى التسوية، دون محاولة التقليب حتى يمكنه امتصاص السوائل الموجودة به، ولكن ينبغي بعد التأكد من تسوية الأرز أن يتم التقليب، حتى التأكد من توزيع الكبد والقوانص بين حبات الأرز جيداً، بعدها ينقل في طبق للتقديم ويزين بالمكسرات.
- يشوح السجق المقطع في الزيت حتى يتكرمل ومن ثم يضاف البصل والفلفل. - يضاف الثوم ويشوح سريعاً. - تضاف الصلصة والتوابل وتشوح سريعاً. - تضاف الطماطم والبقدونس ويترك الخليط على النار حتى يتم النضج. - لعمل الطحينه تهلط كل المكونات معاً وتقلب جيدا حتى تتجانس ويضاف الماء في حالة الحاجه. - لرص طبق الفته يضاف العيش المحمر ويغطى بالفريك ومن ثم الطحينه ويضاف فوقها السجق، يقدم بالهنا و الشفا
4- الوصفة 4.. « سجق بالحامض و البطاطا »:
- 500 جرام سجق
- 4 بطاطس مقطعه ويدجيز
- بصله حمراء جوليان
- 2 فلفل ألوان جوليان
- 1 فلفل رومي جوليان
- 5 فص ثوم شرائح
- نصف كوب عصير ليمون
- ملعقة كبير كمون
- ملعقة كبيرة كزبرة جافة
- ملعقة كبيرة بابريكا
- ارز بسمتي ابيض
- يخلط كل المكونات و تتبل بها السجق ويطهى الطبق في فرن ساخن على درجة حرارة 200 حتى يتم النضج. - يقدم مع الارز و بالهنا و الشفا.
مصريات – شهر الصوم يدق الابواب ولازم تقدم تهاني برمضان وتبارك للجميع بقدومه، ففي عصر الكمبيوتر والانترنت، لم تعد بحاجة للبحث عن كروت وصور جاهزة مرسومة يدوياً في الاسواق، لترسلها مع الحمام الزاجل للحبيب البعيد او للاصدقاء عبر المحيطات والبحار، حيث اصبح بامكانك الان ومع اجمل بطاقات رمضان المصورة المزينة بعبارات تهنئة رمضانية باللغة الانجليزية والعربية، لترسلها الى معارفك ومحبيك اينما كانوا واينما رحلوا. كروت رمضانية 2022
يكفيك ان تقوم بتحميل الصور على جهازك وذلك بالضغط على يمين الماوس لكل بطاقة او صورة ترغب بتحميلها، واختر من القائمة المنسدلة حفظ الصورة باسم او بالطريقة المعتادة لتحميل الصور على الموبايل. بطاقات جامعة الملك سعود. كما يمكنك تضمينها على صفحة فيس بوك باستخدام زر شير الموجود في الاسفل، وكذلك نقل الصورة على حسابك في تويتر او ارسالها عبر واتس اب وانستاجرام وغيرها من وسائل التواصل المعروفة. وهاهي امامك الآن اجمل كروت تهنئة برمضان الجديدة، وما عليك الا تذييلها ببضعة كلمات وعبارات تهنئة تخص من تود ارسالها اليهم، او يمكن ابقائها كما هي حيث ان جميعها يتضمن صور رمضان التقليدية المعروفة بما فيها صور رموز شهر رمضان المحببة مثل صور فوانيس رمضان، وكروت هلال رمضان او كروت مدفع رمضان اضافة الى بطاقات فلاش رمضانية متحركة وصوتيه مع ادعية دينية عن الشهر الكريم.
بطاقات جامعة الملك سعود
بطاقات كروت وعبارات تهنئة رمضان كريم
مصريات
شوية بطاقات بمناسبة الشهر الكريم منها صور رمضان عادية او بطاقات معايدة رمضانية فلاش ومتحركة وصوتية. يعني تهنئة بمناسبة الشهر الفضيل مع اجمل رمز بنفتكر بيه هذا الشهر وايام الطفولة وهو الفانوس. اختر ما يعجبك من بطاقات رمضان كريم مع نصوص وعبارات تهنئة بالعربي والانجليزي وعيد على الجميع بشهر مبارك وفضيل.
كروت معايدة شهر رمضان 2022 اجمل 10 بطاقات تهنئة رمضان - موقع فكرة
رمضان كريم
اجعلها باسمك وارسلها لأصدقائك
المناسبات الإسلامية
بطاقة مموجة باللون الأزرق والرمادي ومزينة بهلال رمضان
خصص هذه البطاقة باسمك
بدون شعار الجامعة
شاركهم هذه البطاقة
بطاقات أخرى
رمضان كريم 1443هـ
رمضان كريم 1443هـ
بطاقات رمضانية 2022 تحميل صور كروت تهاني رمضان كريم للإهداء
رمضان كريم 1443هـ
اجعلها باسمك وارسلها لأصدقائك
المناسبات الإسلامية
بطاقه تهنئه بشهر رمضان المبارك بلون ازرق
خصص هذه البطاقة باسمك
بدون شعار الجامعة
شاركهم هذه البطاقة
بطاقات أخرى
رمضان كريم 1443هـ
وأحلى الصور وبطاقات التهنئة بقدوم الشهر الفضيل الجميلة الجديدة والمميزة.