5 ملاعق كبيرة من كاتشب الطماطم. 1 ملعقة صغيرة صلصة الفلفل الحار 1 ملعقة صغيرة سكر 1/4 ملعقة صغيرة من شاي الخردل 2 ملاعق صغيرة من البصل المفروم ناعما. ملح للتذوق؛ 2 ملاعق كبيرة حليب مقشود. كيفية استخدامها؟ كما ترون ، صُنعت صلصة الألف جزيرة لتستخدم مع معظم الأطعمة المختلفة. اليوم يتم استخدامه كصلصة للسلطة ويقدم مع شرائح اللحم والبرغر. يعتقد بعض الناس أنه يسير على ما يرام مع المأكولات البحرية أيضًا. ما هي السلطات التي يمكنك تتبيلها معهم؟ وفقًا للخبراء ، يتناسب بشكل أفضل مع الخضار النيئة وحتى الفواكه. سلطة صوص ثاوزند ايلاند تحتوي سلطة الفواكه والخضروات على فيتامينات A و C بالإضافة إلى الألياف والمواد المغذية الأخرى. للطبخ سوف تحتاج: 1 رأس من خس آيسبرغ مقطع إلى قطع 1/4 كوب قطع خوخ 1/2 كوب جزر مبشور 2 ملاعق كبيرة كرفس مفروم ناعماً 2 كوب تفاح مقطع إلى مكعبات 1/2 كوب ، مقطعة إلى أنصاف 2 ملاعق كبيرة من الزبيب المفروم. صلصة الألف جزيرة فرسان. صوص ثاوزند ايلاند. تُمزج جميع مكونات السلطة في وعاء عميق ، وتُضاف الصلصة وتُحرّك جيدًا. يمكنك استخدام كل من خيارات الملابس الكلاسيكية ومنخفضة السعرات الحرارية. تتكون سلطة ثاوزند آيلاند من الخضروات المتوفرة بسهولة وصلصة ثاوزند آيلاند.
- صلصة الألف جزيرة فرسان
- صلصة الألف جزيرة الحلقه
- صلصة الألف جزيرة الحلقة
- طريقة المهلبيه البيضاء الفنلندية
- طريقة المهلبيه البيضاء 15 يومًا على
- طريقة المهلبيه البيضاء تحميل
صلصة الألف جزيرة فرسان
جميع أنواع السلطات والشوربات والمتبلات والصلصات oum alaa 04-05-2010, 01:50 AM سلطة الربيان سلطة الربيان
* المقادير:
- ملعقتين أكل زيت زيتون. - ملعقتين أكل عصير ليمون. - 24 حبه جمبري كبير مسلوق. - حبة خيار. - ملعقتين أكل بقدونس مفروم ناعم الأوراق. - ورق خس. - كميه واحدة من صلصة الألف جزيرة. * الطريقه:
- ضعي زيت الزيتون وعصير الليمون في وعاء له غطاء وضعي عليه الملح والفلفل الأسود وخضيه جيدا لكي يمتزج الليمون مع الزيت. - قشري الجمبري لكن دعي الذيل موجود ثم خذي الخيار واقطعيها بالنصف ثم قطعيها شرائح رقيقة. - ضعي خليط الزيت والجمبري والخيار والبقدونس في وعاء ثم غطيه وضعيه في الثلاجه لمده ساعة. - للتقديم رتبي ضعي الخس في صحن التقديم ثم ضعي خلطة الخيار مع الجمبري ثم قدميه مع صلصة الألف جزيرة. صلصة الألف جزيرة الحلقه. MŊóōЯ 04-05-2010, 01:30 PM سلطة الربيان يعطيك العافيه... حنين قلبي 04-05-2010, 03:45 PM سلطة الربيان اممممممممممم
كتير زاكية
انا بحب كل الماكولات البحرية
شكرا روح مشرقة 05-05-2010, 02:38 AM سلطة الربيان الله يعطيك العافيه وتسلم يدينك00
صلصة الألف جزيرة الحلقه
المصدر:
صلصة الألف جزيرة الحلقة
في مصر يعتبر الصوص الشهير لدى مطعم "كووك دوور"، الذي يقدم مع البطاطس الفريسكاس. مدة التحضير: 5 دقائق
يكفي لعمل: برطمان 250 جرامًا
مقادير وصفة الثاوزند أيلاند:
بطاس بصوص "الثاوزند أيلاند"
1 كوب مايونيز. 5 ملعقة كبيرة كاتشب. 2 ملعقة كبيرة خل أبيض. 1/4 ملعقة صغيرة بابريكا. 1/4 كوب خيار مخلل مفروم. 1/4 كوب فلفل أخضر مخلل مفروم. 1/4 كوب بصل أحمر مفروم. ملح. فلفل أسود. طريقة عمل الثاوزند أيلاند:
صوص السندوتشات والسلطات
- يفضل فرم البصل بالسكين ليصبح فرمًا خشنًا. صلصة الألف جزيرة - عالم حواء مركزي. - يفرم الخيار المخلل بالسكين فرمًا خشنًا. - يفرم الفلفل الأخضرالمخلل بالسكين فرمًا خشنًا. - في بولة نقوم بوضع المايونيز والكاتشب والخل ويقلب بمضرب سلك جيدًا حتى تمتزج المكونات. - يضاف الخيار والبصل والفلفل المفروم وملح وفلفل أسود. - تقلب المكونات جيدًا. - يصب الصوص في برطمان معقم. يوضع الصوص في الثلاجة 6 ساعات على الأقل قبل الاستخدام. نصائح الاستخدام والتقديم:
- يستخدم الصوص في عمل السندوتشات. - يستخدم في أطباق السلطات. - يستخدم مع الدجاج المقرمش. - يستخدم مع سندوتشات البرجر. - ستخدم مع البطاطس الفريسكاس.
وصفة أصلية
يعد تكييف الطبق الأصلي مع تفضيلات الذوق لهذه المنطقة أو تلك من الأرض تقليدًا لعالم الطهي. ومع ذلك ، من دون معرفة الإصدار الكلاسيكي للطبق ، من المستحيل تغييره. تتكون صلصة ثاوزند آيلاند الكلاسيكية من المنتجات التالية:
مايونيز - 200 مل ؛
كاتشب - 50 مل ؛
خيار مخلل - 30 جرام ؛
بصل - 30 غرامًا ؛
خل النبيذ - 40 مل ؛
بيضة - 1 مسلوق
سكر - 30 جرام
فلفل أخضر حلو - 40 جرام ؛
ملح ومسحوق ثوم وفلفل أسود حسب الرغبة. تجهيز:
نبدأ بتقطيع بيضة مسلوقة وخيار مخلل وبصل وفلفل حلو. يجب تقطيع كل هذه المكونات جيدًا أو بشرها بمبشرة جيدة. الخطوة التالية هي خلط المايونيز والكاتشب والخل والسكر. وصفة سلطة صلصة ثاوزند آيلاند. صلصة ثاوزند ايلاند. تاريخ الصلصة. اعجنها جيدًا وأضف الخضار المقطعة والبيضة واخلطها مرة أخرى. إذا كنت تريد أن تكون الصلصة متجانسة ، كما هو الحال في ماكدونالدز ، فضع الكتلة الناتجة في الخلاط واضربها حتى تصبح ناعمة. يُسكب المزيج في وعاء عميق أو وعاء عميق ، ويُرسله إلى الثلاجة بحيث يظل هناك لمدة 20-30 دقيقة للكشف عن المذاق. يقدم هذا المرق مع مجموعة متنوعة من الأطباق. نسخة ماكدونالدز من الصلصة
لم تستطع مطاعم ماكدونالدز الشهيرة المرور بمثل هذه البهجة الطهوية ، ولذلك بدأ طهاة الشركة في استخدام صلصة ثاوزند آيلاند للهامبرغر وقطع الدجاج والأطباق الأخرى.
كوب لبن صناعي. نصف كوب ماء مغلي سابقا. ملعقة سكر أو يمكن الاستغناء عنها. طريقة المهلبية البيضاء | أطيب طبخة. طريقة تحضير مهلبية لطفلك
نغلي الماء جيدا ثم نضيف إليه اللبن الصناعي، نحركه جيدا حتى تمام الذوبان. نذوب ملعقة النشا في ملعقتين ماء بارد. ثم نضيف النشا السائلة للبن الصناعي بمقدار رضعة الطفل، ثم نحرك حتى نحصل على مهلبية ليست متماسكة أكثر من اللازم وليست سائلة مثل الماء، نتركها تبرد قليلا ثم يتم إطعام طفلك. وإلى هنا نكون قد انتهينا من تقديم طريقة المهلبية البيضاء بطرق مختلفة وأيضا قدمنا كيفية تحضيرها للأطفال الرضع.
طريقة المهلبيه البيضاء الفنلندية
ونقوم بترك الخليط حتي يغلي نقوم برفع الخليط من على النار ووضع القشطه، وماء الورد، والفانيليا وتقليب الخليط. نقوم بوضع المهلبية في أطباق صغيرة وادخله الثلاجة لمدة 4 ساعات حتي تتماسك ونقوم بزينها بالفستق. مكونات المهلبية البيضاء بالحليب السائل: 2 كوب حليب. 90 جرام سكر. 40 جرام نشا. 2 ملعقة كبيرة ماء زهر. رشة فانيليا. طريقة التحضير: نقوم بإحضار وعاء ونقوم بوضع كوب ونص من الحليب حاتي يسخن ووضع السكر وماء الورد وتقليبهم حتي يذوب السكر. نقوم بوضع النشا نص كوب من الحليب وتقليبهم بوضع الفانيلا، وتقليبهم حتي لا يتكتل ترك الخليط حتي يغلي. نقوم بوضع المهلبية في أطباق صغيرة ووضع المهلبية في الثلاجة لمدة 4 ساعات وتقديمه. مكونات المهلبية البيضاء بماء الورد: 2 وربع كوب حليب. 1 كوب سكر. 4 ملاعق كبيره نشا. 1 ملعقة صغيرة ماء رد. نص ملعقة صغيرة هيل مطحون. فستق حلبي للتزين. طريقة التحضير: نقوم بإحضار وعاء ووضعه على النار ووضع الحليب ووضع السكر وتقليبه حتي يذوب تماما ونقوم بوضع النشا وتذوبها في ربع كوب من الماء وإضافة الهيل، وماء الورد والفانيليا وتقليبهم وتقليبهم. طريقة المهلبية البيضاء بوصفات روعة | ويكي مصر. ترك الخليط حتي يغلي ونقوم بوضع الخليط في أطباق صغيرة ووضعه في الثلاجة لمدة 4 ساعات وتقديمه.
طريقة المهلبيه البيضاء 15 يومًا على
اتركي الاطباق جانباً حتى تبرد قبل وضعها في الثلاجة ضعيها في الثلاجة وقدميها باردة وبالهناء والشفاء.
طريقة المهلبيه البيضاء تحميل
مهلبية الكاكاو (مهلبية الشيكولاتة) إن كنتم من محبي الكاكاو الخام والشيكولاتة، وترغبون في وضعهم في وصفة تصلح كطبق حلو لذيذ وخفيف أو ترغبون في تحويلهم لطبق رمضاني، فما عليكم إلا تتابعونا لتتعرفوا على طريقة المهلبية بالشيكولاتة والكاكاو. مدة الإعداد 5 دقيقة مدة الطهي 10 دقيقة 8 أفراد المكونات علبة من اللبن المكثف. كمية من الكاكاو الخام حوالي أربع ملاعق كبيرة. كمية من ماء الورد ما يعادل ملعقتين كبيرتين. أربع ملاعق كبيرة من النشا. ربع كيلو من الشيوكولاتة المبشورة. لتر من الحليب. طريقة المهلبيه البيضاء 15 يومًا على. علبة من اللبن المبخر. نصف كوب من السكر. كمية من الفستق للتزيين أو أي نوع آخر تفضلون. طريقة عمل المهلبية بالكاكاو في وعاء نقوم بخلط كلاً من الحليب والسكر واللبن المكثف والمبخر ونمزجهم جيداً. نضع هذا الخليط على النار حتى يغلي ثم نقوم بإذابة الكاكاو الخام مع القليل من الحليب، ثم نقوم بإضافته للخليط السابق. نقوم بإذابة النشا في نصف كوب من الماء ثم نضعها في الخليط الموجود على النار مع التقليب المستمر حتى لا يتكتل الخليط. نترك الخليط على نار منخفضة حتى تزداد كثافته ثم نرفع الخليط من على النار. نضيف ماء الورد والشيوكولاتة المبشورة للخليط.
• جهزي اطباق تقديم مناسبة للمهلبية. • أضيفي البسكويت إلى الأطباق بشكل منتظم، ثم أضيفي إليه كمية مناسبة من المهلبية، زيني أطباق مهلبية العسل بالبسكويت بخليط العسل والفستق الحلبي، وذلك من خلال وضع كمية مناسبة من هذا الخليط على الوجه. • تقدم المهلبية ساخنة أو باردة حسب الرغبة. طريقة عمل المهلبية بالكستر:
• خمس ملاعق كبيرة من الحليب البودر. • خمس ملاعق كبيرة من الكاسترد الأصفر. • خمس اكواب من الماء. • خمس ملاعق من السكر الأبيض. • مكسرات مفضلة (جوز هند، لوز، جوز، فستق حلبي، زبيب، سوداني) للتزيين. طريقة المهلبيه البيضاء تحميل. • جهزي وعاء مناسب لصنع مهلبية الكاسترد. • ضعي الوعاء على نار هادئة، ثم أضيفي إليه خمس أكواب الماء مع خمس ملاعق من الحليب البودر، قلبي الحليب جيداً مع الماء إلى أن يذوب تماماً، ثم أضيفي إلى اللبن السكر الأبيض. • قلبي الخليط جيداً حتى يذوب السكر تماماً بالحليب، ثم أضيفي الكاسترد. • استمري بالتقليب السريع والمستمر على النار الهادئة حتى الحصول على القواب المرغوب ويفضل أن يكون القوام متماسك وسكثيف. • يمكنك إضافة القليل من الفانيلا لمهلبية الكاسترد. • جهزي أطباق صغيرة مناسبة للمهلبية بالكاسترد. • اسكبي المهلبية برفق بالأطباق بشضكل متساوي، ثم ابدئي بتزيين وجهها بكمية مناسبة من المكسرات المفضلة.
½ كوب من النشا. عدد 3 فصوص من المستكة المطحونة ناعم. عدد 2 كوب من الماء. عدد 1 ملعقة من الزبدة بدرجة الغرفة. ¾ كوب من السكر البودرة الناعم. فستق محروس للتزيين. طريقة عمل مهلبيه بيضاء
نقوم بإحضار وعاء ثم نقوم بإضافة الحليب المكثف المحلى والماء النشا والمستكة مع التقليب بواسطة مضرب يدوي حتى ذوبان المكونات. نقوم برفع الوعاء على درجة حرارة متوسطة مع التقليب بشكل مستمر حتى تتماسك المكونات ثم نقوم بترك الخليط لمدة دقيقة. نقوم بإحضار مقلاة ثم نقوم بإضافة الزبدة وتوزيعها فى المقلاة بشكل كامل. نقوم بإضافة السكر مع رفع درجة الحرارة حتى يصبح يتكرمل السكر. نقوم بتوزيع خليط المهلبية فوق الكراميل وتغطية الكراميل قدر المستطاع مع عدم تحريكها. نترك الكراميل يغلي لمدة دقيقة ثم نقوم برفع المقلاة من على النار ونتركها حتى تهدأ قليلا ، ثم نقوم بإدخالها إلى الثلاجة ليلة كاملة. طريقة المهلبيه البيضاء الفنلندية. نقوم بإخراج المهلبية في اليوم التالي ، ثم نقوم برش قليل من الفستق على الوجه. مهلبية بيضاء جاهزة
عدد 2 علبة من مسحوق المهلبية الجاهزة. ليتر من اللبن السائل. ½ ملعقة صغيرة من الحبهان. فستق للتزيين. طريقة المهلبية البيضاء الجاهزة
في وعاء على النار نقوم بإضافة مسحوق المهلبية واللبن السائل والحبهان.