تقييم المشروع
الاحترافية بالتعامل
التواصل والمتابعة
جودة العمل المسلّم
الخبرة بمجال المشروع
التسليم فى الموعد
التعامل معه مرّة أخرى
سريع واحترافي، شكراً لك! شكراً جداً استاذنا سعدت فعلاً بالعمل معكم وأتمنى ان يكون هناك مشروعات اخرى انسان كريم الاخلاق عالى الذوق
تفاصيل المشروع
لدي كتاب منتهي. أبحث عمّن يعرف معنى كلمة "تحرير كتب". أريدك أن تقرأ الكتاب بعين القارئ، تتعمق في الكتاب، تقترح التصحيح أو الحذف أو الإضافة أو التوضيح أو التحسين، أرد عيناً ناقدة وعقلاً حادا، أريد من له خبرة في تحرير الكتب خاصة، شخص بارع في اللغة العربية وقرأ الكثير من الكتب ولديه عقلية منطقية نقدية واسعة. هدفي النهائي هو أن يظهر كتابي بأفضل صورة، أن لا يكون فيه أي نقص، أن يجذب أكبر عدد من القراء، أن يكون متكاملاً جذابا ومفهوما وسهل القراءة. موضوع الكتاب: القهوة وتاريخها ومعلومات عنها. موضوع عن القهوه بالانجليزي. اللغة: العربية. عدد الكلمات: 15 ألف قابلة للزيادة. المهارات المطلوبة
العروض المقدمة
السلام عليكم استاذ ابرهيم معك إيهاب حمدي / صحفي استطيع بإذن الله انجاز ما تريد في الوقت المحدد و بالجودة المطلوبة.. حيث انني اعمل في مجال الصحافة و كتابة القصة...
تحية طيبة سيد إبراهيم معك سارة من العراق كاتبة أدبية قمت بكتابة العديد من المقالات الأدبية والنصوص الابداعية والروايات بأسلوب السهل الممتنع، كما عملت بمجال التد...
هذا من اختصاصي سيدي الكريم ، وذلك لأن هوايتي هي القراءة والنقد ولدي شغف عن القهوة والتي هي موضوع كتابك.
للقهوة تأثير كبير على صحة الأمعاء.. تعرفوا اليه!
مراحل صناعة القهوة
صناعة القهوة المصرية
مراحل تصنيع القهوة
مراحل صناعة البن
آلات صناعة القهوة
أولا التعرف على المواد الخام والآلات المطلبوة (هذه المكونات لمحل صغير أما في المصانع فالماكينات توفر الوقت والأيدي العاملة وطبعا بتكلفة أعلى وبدقة أكثر):
البن:
هناك أنواع متنوعة من البن يأتي من أماكن متنوعة من العالم كما ذكرنا سابقا وأهم البلاد المصدرة لحبوب البن هي: البرازيل – كولومبيا – ألمانيا – الهند – أندونسيا – أثيوبيا – أوغندا – اليمن) إلخ. مواد التحويج هي:
(القرنفل – الحبهان – جوزة الطيب) وهناك أشياء أخرى كثيرة ولكن ذكرت أهمهم. للقهوة تأثير كبير على صحة الأمعاء.. تعرفوا اليه!. الآلات المطلوبة:
محمصة
وعاء كبير لتهوية البن
ماكينة الطحن (المطحنة)
ثانيا: مراحل التصنيع:
خلطة البن:
ليس من الجيد أن تجعل البن من نوع واحد مثل البرازيلي مثلا فمن الخبراء يقولون أن به مرارة ما والحل دائما في خلطة ببعض الأنواع الأخرى فقد يكون جودة البرازيلي عالية ولكنه من الأفضل خلطة بالأندونيسي أو الأوغندي أو الأثيوبي ويتم ذلك بمقدار معين يعتمد على خبرة الصانع. مرحلة التحميص:
بعد صنع الخلطة نضع الخليط داخل المحمصة الكهربائية الحديثة التي تعتمد على الغاز الآن في التحميص ليس كما كان يحدث في الماضي بشكل يدوي ويتم تحديد نكهة البن غامق أم فاتح من خلال نافذة زجاجية موجودة في المحمصة إلى يتم نضج البن كما هو مطلوب.
يسعدني...
تحياتي استاذ ابراهيم: كيف حالك. معك الكاتبة منال العسس. لقد جذبني مشروعك الذي فاح برائحة القهوة من أول كلمة.. ولا أخفيك بأني لم أتخيل نفسي إلا على طاولتي أر...
اهلا استاذ ابراهيم كيف الحال أتمنى أن تكون بخير أنا عفاف خريجة ماجستير الوسائل البديلة لحل النزاعات القانون الخاص.. عملي الاساسي: الكتابة الإبداعية أنا كاتبة و...
السلام عليكم أخي الكريم يشرفني العمل على هذا المشروع. للامانة لم اقم بتحرير كتب من هذا النوع لكن لي خبرة بعمل أبحاث في مجالات مختلفة، من الالف الى الياء، إذا كا...
#كناب_عن_القهوة #قراءة_تصحيحية_نقدية مرحبا. تحية طيبة وبعد. قرأت التفاصيل، ولفت انتباهي شيئان: المدة المحددة وطريقة وضع العرض، مما يعكس الجدية والرغبة في كمالية...
السلام عليكم أستاذ إبراهيم أنا محمد الحلواني مؤلف كتاب طاشر لا يجيد الطيران، إعلامي مستقل و كاتب مختص ومحرر محتوى، عملت مع عدة شركات ومؤسسات في مختلف الدول العر...
بما أنني شخص يعشق الكتب، مستعدة للقيام بهذا العمل الذي يلامس زاوية شغفي، سأعمل عليه بكل حواسي.
عنهم قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: (ما من أيام يكون فيها العمل الصالح أحب إلى الله أكثر من هذه الأيام – يعني العشر – قالوا). : يا رسول الله ، ولا الجهاد في سبيل الله ، قال: ولا الجهاد في سبيل الله ، إلا رجل خرج مع نفسه وماله ثم لم يرجع بشيء. ادعية العشر من ذي الحجة 2021 مكتوبة مستجابة، افضل الادعية في عشر ذي الحجة – سكوب الاخباري. [رواه البخاري]. أدعية قصيرة لعشر ذي الحجة كما قلنا سابقاً أن أفضل ما يستحب فعله في العشر من ذي الحجة هو الدعاء ، نقدم لكم الآن بعض الدعاء في العشر الأوائل من ذي الحجة ، فيستجيب لها.
ادعية العشر من ذي الحجة 2021 مكتوبة مستجابة، افضل الادعية في عشر ذي الحجة – سكوب الاخباري
تفين على ملته و اسغنا من حوض رويا مشوبه مستساغ مبروك مش عوزمو بعد كل شئ انت على كل شئ. اللهم آمنت بمحمد صلى الله عليه وآله وسلم ولم أره فأرني وجهه في الجنة يا رب العالمين. دعاء للمريض في عشر ذي الحجة اللهم اشف كل جسد مليء بالوجع وكل نفس مليئة بنسمة الالم ربي اشف مرضانا شفاء لا يترك مرضا بفضل هذه الايام المباركة. ربي عبدك تحت رحمتك فاعطيه العافية ربي استريح ويسر له فلا يعرف ألمه إلا أنت اللهم أشفي "الاسم" شفاء لا يوجد بعده. احميه بعيونك التي لا تنام من أجل الأيام المباركة من ذي الحجة. ادعيه في العشر ذي الحجه. وفي ختام مقالنا اليوم عن أدعية العشر من ذي الحجة نتمنى أن نكون قد توفقنا في ذلك والله ولي التوفيق. المصدر:
والحديث حسنه الألباني. ومما أثر عن النبيﷺ من الدعاء في هذا اليوم ما روى الترمذي عن علي بن أبي طالب قال:
أكثر ما دعا به رسول الله ﷺ عشية عرفة في الموقف:
«اللهم لك الحمد كالذي نقول وخيراً مما نقول، اللهم لك صلاتي ونسكي ومحياي ومماتي وإليك مآبي
ولك رب تراثي، اللهم إني أعوذ بك من عذاب القبر ووسوسة الصدر وشتات الأمر،
اللهم إني أعوذ بك من شر ما يجئ به الريح». قال هذا حديث غريب من هذا الوجه وليس إسناده بالقوي،
قال النووي في المجموع بعد أن ذكر هذا الحديث: وحديث عمرو بن شعيب المتقدم،
وإسناد هذين الحديثين ضعيف. لكن معناهما صحيح، وأحاديث الفضائل يعمل فيها بالأضعف. أدعية مستحبة في العشر الأوائل من ذي الحجة
"اللهم آتنا في الدنيا حسنة وفي الآخرة حسنة وقنا عذاب النار، اللهم إني ظلمت نفسي ظلماً كثيراً كبيراً،
وإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت، فاغفر لي مغفرة من عندك، وارحمني رحمة أسعد بها في الدارين
وتُب علي توبة نصوحاً لا أنكثها أبداً وألزمني سبيل الاستقامة لا أزيغ عنها أبداً". "اللهم انقلني من ذل المعصية إلى عز الطاعة، واكفني بحلالك عن حرامك واغنني بفضلك عمن سواك،
ونور قلبي وقبري، واغفر لي من الشر كله، واجمع لي الخير".