وضع ثلاث حبات من صفار البيض وربع ملعقة صغيرة من الفانيليا في وعاء أخر، وخلط المكوّنات مع بعضها، وذلك لتحضير خليط التلميع. عيون المها حلى عربي
خمس وعشرون دقيقة
تسعون دقيقة
خمس وعشرون شخص
ثلاثة أرباع كوب أو مئة غرام من الفستق المغلي بالماء والمقشر للزينة، والسكر البودرة. مئة ملليلتر من الماء. كوب ونصف أو مئتان وخمس وعشرون غرام من السميد الناعم. كوب وربع أو مئة وعشرون غرام من جوز الهند المجفف. ثلاثة أرباع كوب أو مئة وخمسون غرام من السميد. ثلثان كوب أو مئة وخمس وثلاثون غرام من السمنة. نصف كوب أو مئة غرام من الزبدة الغير مملحة. ثلاث أرباع ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر، مسحوق الفانيلا والمحلب المطحون. علبة أو ثلاثمئة وسبع وتسعون غرام من حليب النستله المكثف المحلى. ملعقتان ونصف من السكر. كوبان ونصف أو ثلاثمئة وأربعون غرام من الطحين. مكوّنات القطر:
أربعون غرام من عصير الحامض، عصير الليمون الحامض. كوبان وربع أو خمسمئة غرام من السكر. كوب من الماء
خلط جميع المكوّنات، ما عدا الفستق والقطر، مع بعضها البعض إلى أن يتم تكوين عجينة لينة، ثمّ وضعها جانباً لمدّة عشرون دقيقة. تشكل العجينة إلى كريات صغيرة، ثمّ الضغط على كل كرة بواسطة اليد من أجل تكوين الشكل البيضاوي، ثمّ وضع حبة فستق في الوسط والضغط عليها.
عيون المها حلا ترك
حلا عيون المها
17-09-2019, 06:29 PM
♥الطريقة
نخفق الزبدة مع بيضه وبياض بيض ونضيف الزيت والفانيليا والسكر ونخفق نضيف السميد ونخفق اخر شيء نضيف دقيق أنا أضفت كوب واضفت شوي تقريباً م كبيره وملعقة صغيره باكينج باودر نشكلها حسب الرغبة وندهنها بصفار بيض مع فانيليا تقدروا تستغنون عنه وتتحمر من تحت وفوق ونسقيها شيره باردة..
الكلمات الدلالية (Tags):
لا يوجد
اقتباس
عيون المها حلا سهل
ومن أنواع الحلويات المشهورة في الوطن العربي ( حلى عيون المها)، والتي تمتاز بطعمها اللذيذ، وتركيبها فائق الذكاء الذي يحتوي على ميزة الشكل الجميل مضاف لها ميزة الطعم الشهي واللذيذ؛ مما يجعلها تلقى اهتمام الجميع وتنال اعجابهم بشكل كبير، ولتحضير حلى المها تحتاج ربة المنزل إلى المكونات التالية: المقادير: 1كجم دقيق أبيض. 600 غم من زبدة. 100 غم سكر مطحون. 100 غم جوز هند مطحون. 18 غم باكينج باودر. 4 بيضة مخفوقة. فانيلا وفقا لذوق الشخص. 4 من صفار البيض المزال عنه البياض. 1 كجم من السكر. لتر ماء. نصف ليمونة صغيرة. لتحضير حلى عيون المها يجب القيام بالطرق وخطوات التالية: - أولاً: يتم عجن الدقيق بالماء وتليينه قليلاً قليلاً؛ حتى يتماسك، ويضاف إليه السكر المطحون، ويعجن معه بطريقة متناسقة. - ثانياً: يضاف إليها جوز الهند المطحون، ويعجن مع الخليط، ويضاف الباكينج باودر والبيض والفانيلا، وتعجن مع الخليط على هذا الترتيب؛ حتى يتماسك الخليط، ثم تضاف الزبدة، وتلين مع الخليط الكلي؛ حتى لا يلتصق باليدين، ويعجن مع بافي المكونات السابقة. - ثالثاً: يتم أخذ قطع صغيرة من العجين بعد تركه بعض الوقت لمدة 5 دقائق، ويغطى عليه، ويتم تشكيل عيون صغيرة من العجين، ويوضع داخل صينية الفرن، ونترك مسافة بين كل واحدة والثانية.
عيون المها حلا شيحة
ذات صلة طريقة عمل حلى عين المها طريقة عمل عين المها
عيون المها
تعتبر حلويات عيون المها من الحلويات العربية اللذيذة، والخفيفة على المعدة، وقد سُمّيت بهذا الاسم لأنّها تشبه عين المها في شكلها، علماً أنه من الممكن تزيينها بالعديد من أنواع المكسرات مثل: الفستق، والفستق الحلبي، والجوز، والكاجو، وغيرها، ممّا أكسبها الكثير من الفوائد الغذائية اللازمة لصحّة الجسم، وسلامته مثل: السكريات، والكربوهيدرات، والمعادن، وغيرها، وفي هذا المقال سنعرفكم على طرق تحضير حلى عيون المها. حلى عيون المها
المكوّنات
كوب وربع من الطحين. خمسة وسبعون غراماً من السميد الخشن. كوب إلا ربع من السميد الناعم. ثلث كوب من السمن النباتي. كوب من الحليب المكثف. ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا. كوب إلا ربع من جوز الهند. ربع ملعقة صغيرة من المحلب البودرة. ربع ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. خمسون غراماً من السكر الناعم. ربع كوب من الزبدة. خمسون ملليلتراً من الماء. خمسون غراماً من الفستق الحلبي. قطر حسب الرغبة. طريقة التحضير
امزجي السميد بنوعيه، مع الطحين، والسكر، والسمن، والفانيلا، والحليب المكثف، والمحلب، وجوز الهند، والزبدة، والبيكنج باودر، والماء، وحركي المكوّنات جيداً حتى تختلط، وتصبح العجينة هشة، واتركيها جانباً لمدة ثلث ساعة حتى ترتاح وتنتفخ قليلاً.
مشاركة الوصفة المقادير - 1 كوب دقيق - 1 كوب سميد ناعم - 2 كوب قطر - ½ كوب زبادي - ½ كوب زيت - 100 جرام زبدة لينة - 2 معلقة كبيرة فستق حلبي - 2 معلقة كبيرة جوز هند - 1 معلقة صغيرة بيكينج باودر - 1 معلقة صغيرة خميرة الطريقة اخلطي الدقيق والسميد وجوز الهند والبيكنج باودر والخميرة في وعاء. أضيفي الزبادي والزيت والزبدة لخليط الدقيق واعجني حتى تتجانس المكونات وتصبح عجينة قابلة للتشكيل. اصنعي أصابع صغيرة من العجين وشكليها على شكل دائري بيضاوي. أضيفي الفستق الحلبي في منتصف العجين وصفي الحبات في صينية فرن. أ دخلي الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة و اتركيها لمدة 15- 20 دقيقة حتى تنضج و تتحمر. أ خرجيها من الفرن واسكبي القطر فوقها واتركيها لتبرد قليلا ثم قدميها.
كوب وثلاثة أرباع الكوب من جوز الهند. ثلاثة أرباع كوب من السميد الناعم والسكر الناعم البودرة. ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة وبيكربونات الصودا. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. ثلاث حبات كبيرات من البيض للتلميع. حبتان كبيرتان من صفار البيض. رشة صغيرة من الملح. القطر ( الشيرة). للتقديم
الفستق الحلبى الأنصاف، للحشو. وضع الطحين في وعاء الخلاط، ثمّ إضافة كلٍ من جوز الهند، والسميد الناعم، والسكر الناعم، والزبدة اللينة بدرجة حرارة الغرفة يجب أن لا تكون ذائبة، ثمّ وضع ثلاث حبات من البيض. إضافة كلٍ من: ملعقة كبيرة من البيكنج باودر، وثلاث أرباع ملعقة من بيكربونات الصودا ورشة من الملح. تثبيت مضرب الخلاط، ثمّ تشغيل الخلاط على سرعة بطيئة وفي نفس الوقت يتم إضافة ملعقة من الفانيليا السائلة إلى أن يتم خلط المكوّنات جميعها مع بعضها جيداً، إلى أن يتم تكوين العجينة. أخد قطعة صغيرة من العجينة، ثمّ تشكيلها إلى شكل يشبه العين، ويكون ذلك من خلال تشكيلها إلى كرة ثمّ الضغط على الأطراف بشكل حاد، ثمّ وضع حبة من الفستق الحلبي في الوسط. إحضار صينية قصيرة الحافة، ووضع العجينة فيها، ووضع خليط التلميع عليها باستعمال الفرشاة ثمّ إدخالها إلى الفرن على درجة حرارة ممئة وسبعون درجة مئوية لمدّة عشر إلى اثنا عشرة دقيقة، ثمّ عندما تصبح مائل إلى اللون الأشقر الخفيف يتم إخراجها من الفرن، وصب القطر مباشرة عليها، ثمّ تقديمها.
فرع الحمراء وأم الجود
مواعيد العمل:١٠:٣٠ص–٤:٠٠ص
عنوان المطعم: الحمراء وأم الجود،- حي – 7130، مكة المملكة العربية السعودية
رقم الهاتف: 966500315599+
والله ماهمني الطعم كثر ماهمني معاملة الموظف الجميل الراقي المتميز الاستاذ كمال شكراً لك معاملتك الطيبه غفرت لأخطاء المطعم
تحسن واضح في جودة الطعام في كنتاكي في الفترة الأخيرة اتمنى زيادة جودة الطعام افضل وافضل. بالتوفيق
تم تغيير الدجاج وصار مرة لذيذ البروستد عندهم وبوكس ماستر غير طبيعي
3. فرع الحرم من افضل فروع مطعم دجاج كنتاكي في مكة المكرمة
مواعيد العمل: ١٠:٠٠ص–١٢:٠٠ص
عنوان المطعم: Haram Area Makkah Company, مكة المملكة العربية السعودية
كان الطعم جيدًا ولكن يمكن تحسينه. خدمة سريعة وكرم الضيافة. الموقع الدقيق على الجانب الأيمن قبل مول بن داود شيشة. الأسعار معقولة. منيو كنتاكي جازان المجد والتراث يصل. إمكانية الوصول إلى الكراسي المتحركة متاحة. أوصي بشراء كومبو هنا. 4. مطعم كنتاكي فرع الشوقية
مواعيد العمل:١٠:٠٠ص–١:٣٠ص
عنوان المطعم: Shawkia st beside Estakoza Rest. – Makkah, مكة المملكة العربية السعودية
ماشاء الله تبارك الله اللهم صلي على النبي تبارك الرحمن عندهم العروض مميزة و جميلة جدا خاصة العرض الخاص بالدجاج الوطني صاحب العلبة اللي باللون الأخضر بصراحة لا يفوتكم.
منيو كنتاكي جازان المجد والتراث يصل
يبدأ الموظف المسؤول، بتفقد اللحوم، والتحقق من وجود أي كدمات أو ريش، وكذلك القيام برفع الدهون الزائدة. بعد ذلك، يضاف محلول ملحي للدجاج، ويغسل به حوالي سبع مرات، ثم يتم تجفيفه. فروع مطعم كنتاكي مكة ( الأسعار + المنيو + الموقع ) - كافيهات و مطاعم السعودية. ويخلط الموظف الدجاج، مع خليط من الطحين المضاف له قليلاً من فتات الخبز، ثم يرج سبع مرات؛ للتأكد من التخلص من فتات الخبز الملتصق بالدجاج. لتبدأ بعدها مرحلة إضافة الأعشاب والتوابل الشهيرة ذات الوصفة السحرية السرية. 7. مطعم كنتاكي فرع الشرائع ضمن افخم فروع كنتاكي بمكة المكرمة
مواعيد العمل:١٢:٠٠م–٢:٠٠ص
عنوان المطعم: Al Sharaa street, besides Banda, مكة المملكة العربية السعودية
الصراحة ما كنت احب الوجبات السريعة كثير لكن كنتاكي فاجئوني يستخدمو دجاج طازج و المكونات فعلا طبيعيه و طازجة و فرش مافي شي قديم او حق اليوم اللي قبله جربت منتجهم الجديد برجر ريد هوت لذيييذذ جدا صح حار لكن ما يوجع القلب و طبعا لابد من البطاطس السبايسي تبعهم لذيذة طلبت كمان التوستر لذيذ و مقرمش ومافيه زيت كثير و اشكر الاخ حمد الحربي كان جدا ذوق و خدوم معا
8. مطعم كنتاكي فرع العوالي
عنوان المطعم: Ibrahim Al Juffali, Al Awali, Mecca, مكة المملكة العربية السعودية
بصراحة أفضل فرع بالنسبة لي الدجاج وطلابات يعملوها بالطلب وماهي بايته
9.
منيو كنتاكي جازان تنظم محاضرات علمية
مطعم كنتاكي خميس مشيط مطعم رهيب وعليه طعم في المخ واوصيكم بااخذ وجبه بعدها ماتاخذون الأمنه لذيذ في طعمه
كنتاكي خميس
التصنيف: عائلات – افراد
النوع: مطعم دجاج
الأسعار: متوسطة
الأطفال: مناسب
الموسيقى: لا يوجد
مواعيد العمل:١٠:٠٠ص–١٢:٣٠ص
الموقع الإلكتروني للمطعم: للدخول للموقع الإلكتروني للمطعم اضغط هنا
الموقع على خرائط جوجل: للوصول للمطعم عبر خرائط جوجل اضغط هنا
عنوان مطعم كنتاكي خميس مشيط
Beside Asdaf Mall, Kh.
منيو كنتاكي جازان بلاك بورد
مطعم كنتاكي فرع المشاعر يعتبر افضل مطعم للوجبات الريسعة في مكة
عنوان المطعم: 4034 طريق 68 (طريق الملك فهد)، المشاعر، مكة، المملكة العربية السعودية
تجربتي معاه كانت أكثر من رائع تعاون ودقه في الطلب بحيث ما جات اي اضافه او اي نقصان ووصلني الطلب ساخن لكن يعاب عليه سلبيه وحده وهي التأخير البسيط في تقديم الطلب.. أنصح بتجربة هذا الفرع في الاوقات اللي مايكون فيها زحمه للحصول على أفضل تجربة من أفضل فرع، إذا ماجربت اي وجبة من سلسلة كنتاكي انصح بالتجربه من هذا الفرع
للوصول للمطعم عبر خرائط جوجل اضغط هنا
منيو كنتاكي جازان النظام
منيو دانكن دونتس - اسعار دانكن دوناتس - dunkin donuts menu - dunkin donuts price
القائمة
الاسم
السعر
أحسن الأطباق
دونات بسكويت شوكولاتة
18. 99 جنيه
ايس لاتيه
26. 99 - 37. 99 جنيه
كوفى دانكن ايس
15. 99 - 24. 55 جنيه
كابتشينو
دونات يست رينج بودر
دونات بوسطن كريم
دونات أوريو شوكولاتة
دونات مع كريمة موكا
دونات فيلد رينج بافارية
دونات فراولة فروست مع سبرينكلز
كومبو
تشيكن بو بوى
69. 99 - 75. 99 جنيه
ساندوتش تونة كومبو
71. 99 - 77. مطعم دجاج كنتاكي جازان ( الاسعار + المنيو + الموقع ) - كافيهات و مطاعم السعودية. 99 جنيه
كرواسطرمي
67 - 75 جنيه
64. 99 - 80 جنيه
بيجل بيكون
64. 99 - 72. 50 جنيه
الصفحات
المنتجات المميزة.. شارك باضافة المنتجات المميزة
منيو كنتاكي جازان البلاك بورد
والله على مااقول شهيد
ممتاز واسعاره معقولة لكن يتأخر الطلب عن الوقت المحدد
الخدمة ممتازة وسريعة وملتزمين باجراءات كورونا
الأكل جاي بااااارد وابي أعرف ليش كنتاكي اللي بالرياض أفضل وغير طعم
التقرير الثاني
فروع كنتاكي كلها فيها مشاكل الا ذا الصدق المحاسب كويس ويسوون الطلب بسرعه
يسقيك يالطايف من الوسم رعاد.. حيث ان زمان راح ماضني يعود
التقرير الثالث
سئ جدا من ناحية التعامل خصوصا المصري الي موجود بس يهاوش ونفسيته تبن كرهني بالمطعم اسوء فرع طلبت منه حتى الخبز جايبينه ناقص ومانقدر نطلب مشروبات زيادة وش ذا المطعم حتى نجمه وحده مايستاهل!!!!! منيو كنتاكي جازان تنظم محاضرات علمية. انا مشكلتي مع الكاشير الهندي الي له بالمطعم ٣٠ سنه اسلوب زفت وشوفه نفس اسأله عن اسعار الوجبات يجي ينافخ؟!!!! التقرير الرابع
أخذت منه قبل فترة وكان سيء لأبعد حد. الخبزة له يومين والأكل كان مسخن بالمايكرويف وليس تسخين كامل وكان الأكل فايت لأبعد حد. وكنت أنا وصديقي وكانت الوجبتين مختلفات مع الأسف كان نفس السوء والإستهتار بالزبائن. خيار سيء ومطعم فاشل من الدرجة الأولى.
وقد لاقى Albaik استحسان زائريه بفضل نظافته وجودة خدماته وأطباقه الشهية مع أسعاره الاقتصادية، إلى جانب ما يشتهر به ومعروف عنه من أنشطة خيرية. يومياً من الساعة 11:00 صباحاً وحتى 2:30 بعد منتصف الليل. مطعم روما
واحد من افضل المطاعم في جازان لتقديم الوجبات والمُعجنات الإيطالية كعجائن البيتزا بالأطعمة المُختلفة والباستا بمُختلف وصفاتها. ويتميّز Roma Resturant بمستوى أطباقه وخدماته الراقي، موقعه المُتميّز داخل مول الراشد أحد أشهر مولات جازان على طريق المطار، ديكوره البسيط الأنيق، وأسعاره البسيطة المُناسبة لمُختلف الميزانيات. يومياً من الساعة 1:00 ظهراً وحتى 2:00 بعد منتصف الليل باستثناء الجمعة حيث يبدأ المطعم عمله من 4:00 عصراً. مطعم زورو
من مطاعم جازان المُتميّزة في إعداد وجبات شعبية، شامية وغربية مُحددة مثل الفلافل،الشاورما والبيتزا الإيطالي بأسعار معقولة جداً، كما يتميّز المكان بوجود طابق مُنفصل خاص بالرجال في الأعلى. يقع Zorro Restaurant على طريق الملك فيصل بالصفا جازان بجانب بندة ماركت. يومياً من الساعة 4:30 عصراً وحتى 1:30 بعد منتصف الليل. مقالات قد تهمك ايضاً في جيزان:
افضل 6 فنادق في جازان السعودية
افضل 4 اماكن سياحية في جازان
افضل 10 اماكن سياحية في جزيرة فرسان بجازان