نضع الشاورما في أطباق التقديم وتقدم ساخنة مع إضافة مخلل الخيار. شاهد أيضًا: طريقة عمل كبسة الدجاج سهلة وسريعة
طريقة عمل شاورما اللحم
يفضل عدد كبير من الأشخاص تناول شاورما اللحم فضلاً عن شاورما الدجاج، نظراً لتميزها بطعم خاص، سنذكر طريقة بسيطة لتحضيرها مثل كبرى محلات الشاورما. مكونات شاورما اللحم
كيلو من اللحم الضأن. ملعقتان كبيرة الحجم من خل التفاح. ربع كوب من عصير الليمون الحامض. ملعقة ملح صغيرة الحجم. نصف ملعقة من الفلفل الاسود. ملعقة كبيرة الحجم من بهارات الشاورما. ملعقتان من الزيت النباتي. نضع اللحم تحت الماء لغسله بشكل جيد، يقطع اللحم إلى شرائح رفيعة طولية. نضع شرائح اللحم في قدر عميق مع إضافة الملح والبهارات والفلفل الاسود. إحضار مقلاة ونضعها على نار متوسطة الحرارة، نضع الزيت ونضيف خليط اللحم مع التقليب. إضافة عصير الليمون والخل إلى خليط الشاورما مع الاستمرار في التقليب. نترك الشاورما على نار هادئة حتى النضج، مع التقليب من وقت لآخر. نضع الشاورما في أطباق التقديم مع الكاتشب وتقدم ساخنة وبالهناء. شاورما الدجاج والفطر
تسعى الكثير من ربات المنازل إلى معرفة طريقة عمل الشاورما في المنزل مثل المطاعم تعد من أبرزها إضافة الفطر.
طريقة عمل الشاورما في البيت - Youtube
مكونات شاورما الدجاج
قطعتان من فيليه الدجاج المقطع شرائح رفيعة. كوب من الفطر المقطع قطعاً صغيرة. ثمرتين من البصل مقطعتين شرائح. ربع كوب من الخل الأبيض. ملعقتان طعام من زيت الذرة النباتي. ملعقة كبيرة الحجم من السماق. نصف ملعقة ملح. ملعقة صغيرة الحجم من بهارات الشاورما. عصير ثمرتين من الليمون الطازج. ربع كوب كبير الحجم من زيت الزيتون. خبز عربي. صلصة طحينة. تحضير صلصة الزيت
نضع في طبق صغير كل من زيت الزيتون، عصير الليمون وبهارات الشاورما. نقلبهم جيداً باستخدام الشوكة حتى تتجانس المكونات جيداً. نضع زيت الذرة في مقلاة، ونضعها على نار متوسطة الحرارة. إضافة قطع الدجاج إلى المقلاة مع التقليب حتى يتغير لون الدجاج إلى اللون الذهبي. نضيف شرائح البصل مع التقليب، لمدة دقيقتين، نضيف بعد ذلك السماق، الملح، الخل، الفلفل الاسود مع التقليب. إضافة الفطر إلى المكونات السابقة ونقلب جيداً حتى تجف الشاورما ونغلق النار. نفتح رغيف من الخبز العربي وندهنه بقليل من صلصة الزيت، ونضع كمية من شاورما الدجاج والفطر. نضيف القليل من صلصة الطحينة، وتقدم مع سلطة الكولسلو. شاهد أيضًا: طريقة عمل المطبق السعودي
طريقة عمل شاورما الدجاج السورية
نالت الشاورما السورية إعجاب العديد من الأشخاص في وطننا العربي، وسنتعرف على سر تحضيرها خطوة بخطوة.
طريقة عمل الشاورما في المنزل بطرق عديدة وخطوات سهلة - موقع مقالاتي
قدمت الشيف شيماء البهي، طريقة عمل الشاورما بأبسط المقادير في المنزل وأوضحت خلال لقائها مع الإعلامية نشوى مصطفى ببرنامج «بنت البلد» على قناة صدى البلد مقادير الشاورما «لحمة فلتو شرايح، 4 فوص ثوم مفروم، كزبرة ناشفة، زيت، خل، ملح، ليمون، طحينة، عيش سوري» وتابعت «نضيف ثوم مفروم إلى اللحمة، مع إضافة توابل وملح بالليمون، وكزبرة ناشفة للحصول على مذاق مميز»، مردفة «نضيف ربع كوب خل إلى اللحم وترك الشاورما ساعتين قبل وضعه على النار»
مكونات الشاورما اللبنانية
5 قطع من صدور الدجاج المخلي. 100 جرام من دهن الضأن. نصف كوب صغير من الحليب. 5 فصوص ثوم مهروسة. ملعقتان طعام من الخل الأبيض. ملعقة بهارات دجاج كبيرة الحجم. ربع ملعقة من بودرة القرنفل. ربع ملعقة من القرفة البودر. ملعقة صغيرة الحجم من البابريكا. نصف ملعقة من الملح. ربع ملعقة من الفلفل الاسود. ملعقتان من زيت الزيتون. طريقة التحضير
نغسل الدهن جيداً بالماء، ويضع في المصفاة قليلاً للتخلص من الماء. نقطع الدهن إلى قطع صغيرة الحجم. نغسل صدور الدجاج جيداً بالملح والدقيق، وتشطف بالماء. نقطع صدور الدجاج إلى شرائح طويلة ومتوسطة. نضع الدجاج وقطع الدهن المقطعة في إناء وتتبل بإضافة الخل والحليب ومفروم الثوم، وتمزج جيداً. نضيف الفلفل الاسود والبهارات والملح ونقلب جيداً. نغطي خليط الدجاج المتبل، ونضعه في الثلاجة لمدة ستة ساعات. إحضار مقلاة ووضع مقدار قليل من الزيت على نار متوسطة وإضافة الشاورما المتبلة بقطع الدهن مع التقليب المستمر لمدة خمسة دقائق. إضافة ربع كوب من الماء الفاتر إلى الشاورما، تقلب المحتويات جيداً. نغطي الخليط ونتركه على نار هادئة حتى النضج، مع استمرار التقليب من وقت لآخر.
تشكل صور ديكورات غرف جلوس النجمات خيارًا مثاليًّا لمن تريد أن تختار تصميمًا داخليًّا مميّزًا لمنزلها، فهنّ يعتمدن أجمل الألوان والموادّ والتفاصيل والنفروشات والأكسسوارات، لتكون البيئة مريحة إلى أقصى حدّ، كما تصاميم حمامات النجمات العالميات. فهنّ يولين اهتمامًا كبيرًا بأدقّ التفاصيل، إذ أنّ غرفة الجلوس هي المكان الذي يمضين فيه معظم الوقت، سواء لاستقبال المقرّبين من أفراد العائلة والأصدقاء، أو للاختلاء بأوقات هادئة. ديكورات غرف جلوس صغيرة. فشاهدي مع ياسمينة هذه التصاميم. ديكور غرفة جلوس جيجي حديد يعكس التصميم الداخليّ لمنزل جيجي حديد توجهّات الديكور العصريّة وتعلّقها بأصولها العربيّة، ويبرز ذلك أيضًا في غرفة الجلوس، من خلال الأريكة التي نراها عادة في مجالس المنازل العربيّة، وكذلك الأكسسوارات، مثل صينيّة القشّ ويد فاطمة التي تتوسّطها خرزة زرقاء. ديكور غرفة جلوس جنيفر أنيستون يمزج ديكور غرفة الجلوس في منزل جنيفر أنيستون بين الراحة، العصريّة والأناقة، ويطغى عليها اللونين الأبيض والأسود. الأرضيّة الخشبيّة تضفي طابعًا مريحًا على الأجواء، وكذلك الأكسسوارات الناعمة التي تعزّز حيويّة المكان. ديكور غرفة جلوس كيم كارداشيان اللون الأبيض فحسب هو الموجود في كلّ أرجاء غرفة الجلوس في منزل كيم كارداشيان، وهي تصف هذا المكان ببقعتها المفضّلة، والنظر إلى صورة فحسب كفيل بأن يبعث الراحة في الذهن!
غرف جلوس مودرن بالصور ديكورات وتصاميم لغرفة الجلوس | ميكساتك
ركنات حديثة لعشاق الفخامة والكلاسيكة في الديكورات. ركن كلاسيك فخمة لعشاق ومحبي الأناقة في تصاميم الأثاث. اجمل ركنات لعشاق الفخامة والجمال. ديكورات ركن بجميع الألوان والأشكال الحديثة. ركنات جديدة 2021 بأجمل التصميمات والأشكال الحديثة. احدث تصميمات ركنات حديثة لعشاق الفخامة. ركنات عرسان جديدة لعام 2021 بجميع الألوان والأشكال. صور ركن بأحلى التصميمات الجديدة والعصرية التي يبحث عنها الكثير. صور سجاد لغرف المجالس والصالون والركنات احدث ديكورات مودرن في العالم صور سجاد لغرف المجالس والصالون والركنات صور ركن بأحلى التصميمات الجديدة والعصرية التي يبحث عنها الكثير. شاهد المزيد. اجمل غرف نوم مودرن 2020. رسومات حوائط أستنسل جدران حديثة 2020. صور ورق حائط رسومات جديدة 2020. صور سيراميك بورسلين 2020. صور مرجيحة شقق مودرن. صور غرف نوم منظمة بأحدث تصميمات عصرية. صور مطابخ 2021 مفتوحة بالطريقة الأمريكية. صور ركن مودرن 2021 للعرسان. احدث صور أبواب خشب للشقق. صور أحواض حمامات 2020 مودرن بشكل جديد. ديكورات غرف جلوس حديثة. صور بانيوهات 2020 حديثة بانيو حمام مودرن. صور ستائر 2020 جميع الألوان والأشكال الحديثة. لمتابعة كل جديد وحصري أليكم هذه المجموعة الشيقة من الديكورات التي تحمل اكبر مجموعة من الصور التي يوجد بها احدث التصميمات واجمل الديكورات في العالم، ونحن نقدم أليكم باستمرار اجمل واحدث الديكورات العالمية في المنازل من التشطيبات وأشكال رائعة جدا لعشاق ومحبي الكلاسيكية والرفاهية الرائعة جدا.
التعليق الاسم
البريد الإلكتروني
الموقع الإلكتروني