آخر تحديث 13/2/2021 - 11:34 م
تنويه هام وعاجل من المؤسسة العامة للتقاعد لأصحاب المعاشات وجميع عملائها
واصلت المؤسسة العامة للتقاعد بالمملكة العربية السعودية، تقديم عدد من الخدمات الجديدة لعملائها وأصحاب المعاشات في جميع أنحاء المملكة، إلكترونيًا، في ظل تفعيلها لمنظومة التواصل عن بُعد، والتي كان أخرها الحصول على خدمة التحقق من خطاب التعريف بالمعاش الصادر من الخدمات الإلكترونية من خلال بعرض صورة طبق الأصل من التعريف، ويتطلب ذلك فقط إدخال السجل المدني ورقم المرجع في التعريف الصادر من الخدمات الإلكترونية. خطوات التحقق من خطاب التعريف بالمعاش
التسجيل عبر موقع المؤسسة العامة للتقاعد. اختيار أيقونة الخدمات الإلكترونية. اختيار التحقق من التعريف بالمعاش. مواقع جهاز الخدمة الذاتية مؤسسة التقاعد حجز موعد. إدخال البيانات المطلوبة كافة. الضغط على زر معاينة. آلية الحصول على تمويل من برنامج مساكن
ومن ناحية أخرى، كشفت المؤسسة العامة للتقاعد عن آلية الحصول على تمويل سكني من خلال شراء وتملك العقار بناء على طلب ورغبة المستفيد، ثم بيعه للمستفيد بالتقسيط وبهامش ربح محدد، كما يتم توفير التمويل الطويل الأجل بأقساط ثابتة مع إعطاء المستفيد فترة سماح للسداد، مع الالتزام بالشروط التالية:
أن يكون سعوديًا الجنسية.
مواقع جهاز الخدمة الذاتية مؤسسة التقاعد مشهد
نبذة عامة عن المؤسسة العامة للتقاعد…
تم تأسيس مصلحة معاشات التقاعد في عام ألف و ثلاثمائة و ثمانية و سبعون هجريا و الموافق لعام ألف و تسعمائة و ثمانية و خمسون ميلاديا ، و كانت تختص بالمعاشات و التقاعد في بادئ الأمر ، و في عام ألف و ربعمائة و ثلاثة و عشرون هجريا ، تم تحويلها إلى مؤسسة حكومية عامة لها ميزانيتها المستقلة و كذلك إدارة مستقلة و أطلق عليها المؤسسة العامة للتقاعد. نبذة عن الرؤية الخاصة بالمؤسسة…
تأسيس كيان مؤسسي متميز و قادر على تحقيق مبدأ الحماية و التكافل الإجتماعي. رسالة المؤسسة…
تتلخص رسالة الهيئة في النجاح في توفير الحماية الإجتماعية ، و كذلك تفعيل مبدأ التكافل ، و العمل على توفير حياة كريمة لكافة المتقاعدين ، و ذلك من خلال التعاون مع كافة جهات الدولة الأخري ذات العلاقة. نبذة عن القيم الإستراتيجية للمؤسسة…
– التركيز على المستفيدين من الخدمة. – المرونة. «مؤسسة التقاعد» تتيح ٣٢ جهازًا للخدمة الذاتية.. وتوضح أماكنها. – مراعاة الجودة. – الإلتزام بتحقيق التميز. – التعاون. نبذة عن الأهداف الخاصة بالمؤسسة…
– إنشاء كيان مؤسسي ذو جودة و تميز يختص بخدمة المتقاعدين و المشاركين في برامج هذا الكيان. – العمل على تنمية الموارد الخاصة بالمؤسسة سواء بشرية أو مادية.
– إنشاء قاعدة بيانات مستوفية وفقا لمعايير الجودة المعتمدة و الإنتقال إلى التقنية الإلكترونية. – العمل على تطوير الأنظمة و السياسات المتبعة و الهيكل التنظيمي بصورة مستمرة. – العمل على غنشاء فروع و مكاتب متعددة للمؤسسة. نبذة عن مجلس إدارة المؤسسة…
يتألف مجلس إدارة المؤسسة من نخبة من الأعضاء ذو القيمة و القامة تحت إشراف رئيس مجلس إدارة المؤسسة معالى وزير الخدمة المدنية و هم:
– نائب رئيس مجلس الإدارة: سعادة اللواء الركن / طارق بن سعد السرحان. – معالي الأستاذ / محمد بن طلال النحاس. – معالي الأستاذ / سليمان بن عبدالرحمن القويز. – معالي الأستاذ / صالح بن علي الغامدي. – معالي الأستاذ / أيمن بن محمد السياري. – معالي الأستاذ / صالح بن سعد المهنا. – معالي الأستاذ / مازن بن أحمد الجبير. مواقع جهاز الخدمة الذاتية مؤسسة التقاعد مشهد. – معالي الأستاذ / عبدالله بن سلطان الضويحي. – معالي الأستاذ / عبدالعزيز بن عبدالرحمن الخنين. ما هي أنظمة التقاعد التي ترعاها المؤسسة…
نظرا للدور الهام الذي قام به الموظفين المتقاعدين في خدمة الوطن سواء كانوا مدنيين أو عسكريين ، فكان لابد على الوطن أن يرد لهم الجميل و ذلك من خلال مؤسسة التقاعد ، حيث توفر لهم المؤسسة التأمين الإجتماعي و الإقتصادي لضمان مستوي معيشة لائقة لهم ، و لذا تم إصدار عدة أنظمة خاصة بالتقاعد لخدمة المتقاعدين بالدولة لتحقيق مستوي معيشة جيد و حياة كريمة ، و ذلك من خلال أربعة أنظمة و هي:
– نظام التقاعد الخاص بالمدنيين:
و هذا النظام يعني بالموظفين المدنيين اللذين قضوا فترة العمل الرسمية بالقطاع الحكومي ، حيث كان لهم مرتبة في ميزانية الدولة العامة.
[٤]
يجب أن يشكّل الحمص طبقة واحدة لضمان طهيه بالتساوي. 4
اسكب الماء على الحمص. تعتمد كمية الماء التي يجب عليك استخدامها على كمية الحمص الذي تطهيه. أضف كمية كافية من الماء لغمر الحمص، لكن ليس لدرجة أن يطفو. [٥]
إذا لم تسَع المقلاة الحمص والماء معًا، فاستبدلها بواحدة أكبر. 5 سخّن المقلاة لمدة 5 دقائق على نار متوسطة. تأكد من مراقبة المقلاة أثناء الغلي، حتى إذا بدأ الماء في الفوران خارج المقلاة يمكنك تقليل الحرارة في الحال. [٦]
6
قم بتصفية الحمص المسلوق. ضعه في مصفاة واترك الماء يتساقط. إذا كنت تستخدم المصفاة نفسها التي استخدمتها لتصريف ماء التعليب، فتأكد من غسلها قبل وضع الحمص المسلوق بها. [٧]
إذا كان الحمص لا يزال مبللًا بعد التصفية، جففه باستخدام مناشف ورقية أو منشفة مطبخ نظيفة. 7
قدّم الحمص أو خزنه لتقديمه في وقت لاحق. يمكنك إضافته إلى السلطات أو تناوله بشكل عادي وحده أو خلطه مع الصلصات وما إلى ذلك. طريقة عمل الحمص المعلب - اكيو. إذا كنت تريد حفظه لوقت لاحق، فضعه في وعاء بلاستيكي أو زجاجي في الثلاجة. [٨]
إذا وضعت بقايا الحمص بعد تناول الطعام في الثلاجة، فسيبقى بحال جيدة لمدة تصل إلى أسبوع. 1 سخن الفرن مسبقًا على 185 °م.
طهي الحمص المعلب - Wikihow
سخن الفرن قبل تحضير الحمص لتسريع الطهي، واضبط منبهًا على الموعد الذي سيكون الفرن عنده جاهزًا. [٩]
جفف الحمص المغسول والمصفى. مرره على المناشف الورقية أو مناشف الأطباق النظيفة. إذا ابتلّت المناشف كثيرًا ولم تعد صالحة لتجفيف الحمص أكثر من ذلك؛ استبدلها بمنشفة جديدة. [١٠]
يجب أن يكون الحمص جافًا حتى يصبح مقرمشًا عند إدخاله الفرن، أما إذا كان لا يزال مبللًا عند شويه في الفرن، يمكن أن يصبح طريًا أكثر من اللازم. رتب الحمص على صينية خَبْز. استخدم يديك لتوزيع حبات الحمص على سطح الصينية، وتأكد من ترتيبها في طبقة واحدة بحيث لا تغطي الحبات بعضها البعض وإلا فلن تُطهى بالتساوي. [١١]
لتسهيل تنظيف الصينية بعد الانتهاء، قم بتغطيتها بورق الخبز. طريقة عمل الحمص المعلب بالطحينة - طريقة. رُشّ الحمص بزيت الزيتون. احرص على تغطية كل حبة حمص بزيت الزيتون حتى تنضج جميعها بنفس الدرجة. بجانب أن زيت الزيتون يعزّز نكهة الحمص، هو يحسّن أيضًا من قوامه وملمسه. [١٢]
يمكنك استخدام أنواع أخرى من الزيوت كبديل لزيت الزيتون، مثل زيت الكانولا أو السمسم أو زيت الأفوكادو. [١٣]
5
تبّل الحمص إذا أردت. لا توجد طريقة صحيحة لتتبيل الحمص، لكن الطريقة الأكثر شهرة هي رشه بالكزبرة المطحونة ورقائق الفلفل الحار.
طريقة عمل الحمص المعلب بالطحينة - طريقة
ذات صلة طريقة عمل الحمص المعلب طريقة عمل الحمص الجاهز
الحمّص المعلّب
الحمّص هو أحد أنواع البقوليّات الغنيّة بالبروتينات، والمعادن المختلفة، ويُستخدم الحمّص بكثرة في مطبخنا العربي، حيث يُضاف إلى مختلف أصناف اليخنات والطاجين، كما يُحضّر منه طبق الحمّص بالطحينيّة والذي يعتبر من المُقبّلات الأساسيّة، ولاستخدام الحمّص لا بدّ من سلق حبوبه إذ تكون شديدة الصلابة نتيجة تجفيفها، ومن الممكن شراء الحمّص المعلّب والذي يكون جاهزاً للاستخدام وقد يكون مهروساً أو بشكل حبوب محفوظة في سائل ملحيّ. طريقة تحضير الحمّص المعلّب
المكوّنات
علبة حمّص مهروس. نصف كوب من الطحينيّة. ملعقة صغيرة من الثوم المهروس جيّداً. ملح (حسب الذوق). ربع كوب من عصير الليمون. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. بقدونس مفروم للزينة. طهي الحمص المعلب - wikiHow. طريقة التحضير
نفتح علبة الحمّص ونضع الحمّص المهروس في وعاء عميق. نضيف كلاً من الثوم، والطحينيّة، والزيت للحمّص ونخلط المكوّنات حتى تتجانس. نضيف عصير الليمون للخليط ونقلّب المكوّنات. نسكب الحمّص في طبق واسع ونزيّنه بالبقدونس المفروم والقليل من زيت الزيتون. فتّة الحمّص
علبة كبيرة من الحمص الحبّ. رغيفان من الخبز الرقيق (بيتا) مقطّعان لمربّعات.
طريقة عمل الحمص المعلب - اكيو
[٢٣]
قد يسخن الطبق للغاية، لذا ضع في اعتبارك استخدام قماشة المطبخ للحماية من الحرارة عند إخراجه من الميكروويف. قدّم الحمص أو احفظه لوقت لاحق. قبل تناول الحمص كوجبة خفيفة، اتركهُ لبضع ساعات حتى يصبح أكثر قرمشة ويبرُد، أو يمكنك تخزينه في وعاء محكم الغلق في درجة حرارة الغرفة. [٢٤]
يظل الحمص المُحضّر في الميكروويف صالحًا للأكل لمدة تصل إلى يومين عند تخزينه. أفكار مفيدة
جفف الحمص قدر المستطاع إذا كنت تنوي طهيه في الميكروويف أو الفرن. احرص على تصفية الحمص تمامًا. احتفظ بماء الحمص لاستخدامه في وصفات أخرى كبديل نباتي. تحذيرات
الفرن والموقد ساخنيْن، فكن حذرًا! الأشياء التي ستحتاج إليها
فتّاحة علب
مصفاة
مقلاة
مناشف ورقية أو منشفة مطبخ نظيفة
ورق خَبْز
فرن
طبق
صحن آمن للاستخدام في الميكروويف
ميكروويف
المزيد حول هذا المقال
تم عرض هذه الصفحة ٤٬٤٠٤ مرات. هل ساعدك هذا المقال؟
طريقة عمل الحمص المعلب | أطيب طبخة
الحمّص بالبندورة والريحان
علبة حمّص جاهزة مصفاة من الماء. عشر حبات من البندورة الكرزية. ثلاثة أرباع الكوب من الطحينية. عشر ورقات من الريحان المفروم. ملعقة صغيرة من: الملح، والشطة المجروشة. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون النقي. خلط البندورة، والثوم، والريحان، والحمّص في الخلاط الكهربائيّ، ثمّ إضافة الطحينية، والملح، والشطة، والخلط حتّى تتجانس المكوّنات. وضع الحمّص في طبق التقديم، ويزّين بزيت الزيتون. الحمّص باللبن الرائب
ثلاث ملاعق كبيرة من اللبن الرائب. أربع ملاعق كبيرة من الطحينية. ملعقة صغيرة من: الثوم المدقوق، وعصير الليمون. ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج المفروم فرماً ناعماً. خلط الحمص، واللبن الرائب في الخلاط الكهربائيّ، ثمّ إضافة الطحينية، والثوم، وعصير الليمون والخلط جيداً حتّى تتجانس المكوّنات. وضع الحمّص في طبق التقديم، ويزين بالبقدونس المفروم. سلطة الحمّص بالزيتون
علبة من الحمّص الجاهز. نصف كوب من الزيتون الأخضر المفروم فرماً ناعماً، وعود من البصل الأخضر المفروم. جزرة مقشرة ومقطعة إلى دوائر متوسطة الحجم. ملعقة صغيرة من: الملح، والكمون المطحون. ملعقتان كبيرتان من الخلّ الأبيض، وعصير الليمون الحامض.
احذر من إضافة الكثير من التوابل لأن الحمص نفسه يحتوي على نسبة عالية من الصوديوم. [١٤]
جرب رش القليل من الملح والفلفل ومسحوق الثوم على الحمص. دع الصينية في الفرن لمدة ساعة. ضع الصينية في الفرن بعناية، ثم اضبط العداد المؤقِّت لمدة ساعة واحدة لتذكيرك عندما يحين الوقت. [١٥]
راقب الحمص أثناء شويه تحسبًا لحال حدوث أي شيء غير مرغوب فيه. إذا لم يكن الحمص مقرمشًا بعد مرور الساعة، اتركه يكمل طهيه حتى يصبح مقرمشًا. أخرج الحمص من الفرن. استخدم أداة للحماية من الحرارة مثل قفازات الفرن وأخرج الصينية من الفرن، ثم ضع الصينية على سطح مقاوم للحرارة، مثل سطح موقد أو وسادات حرارية. [١٦]
تذكر أن تغلق الفرن فور إخراج الصينية منه. 8
دع الحمص يبرد ثم قدّمه. بعد أن يبرد الحمص، قدمه كما هو أو أضفه إلى أطباقك المفضلة! إذا تبقى منه بعد الطعام، ضعه في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع واحفظه في وعاء بلاستيكي أو زجاجي. [١٧]
يمكنك إعادة تسخين بقايا الحمص في الفرن أو الميكروويف. اخلط الحمص مع زيت الزيتون في وعاء. يجب أن يكون الوعاء كبيرًا بما يكفي حتى لا يسقط منه الحمص أثناء خلطه. يمكنك استخدام يديك أو ملعقة لتغطية الحبات بزيت الزيتون.