01:13
السبت 29 مارس 2014
- 28 جمادى الأولى 1435 هـ
الخبز الحساوي.. مهنة مارسها الكثير من سكان الأحساء حتى برعوا في إعدادها في الماضي، حيث أصبحت مهنة يقبل عليها الكثير من سكان المبرز والهفوف لما لها من قيمة غذائية عالية. واستقطب الخبز الحساوي في ركن العم حمزة حسن الحكيم، والعم عبدالله الحكيم بمهرجان ربيع الرس الزوار والمهتمين والمتذوقين. خبز التمر الحساوي لشاهد الآن افتخر. وأوضح العم حمزة أن الخبز الحساوي يشهد إقبالاً كبيراً من المتذوقين الذين استوقفهم مذاقه، لافتاً إلى أن مثل هذه المهرجانات تدمج الثقافات بين مناطق المملكة وتحاكي التراث بقالب راق ومنظم، مبيناً أن الخبز الحساوي يعد من الأكلات التي اشتهرت بها محافظة الأحساء، حيث إن هناك من يسميه الخبز الأحمر والبعض يسميه خبز التمر وخبز التنور وخبز خمير، ويمتلك قيمة غذائية بمكوناته المفيدة للجسم وهي دقيق البر والسكر الطبيعي الموجود في نقيع التمر "ماء التمر"، إضافة إلى مادة الحلوة وحبة البركة والحبة السوداء. ويضيف العم حمزة الحكيم: عملت في صنع الخبز الحساوي 25 عاماً استطعت خلالها ولله الحمد، شراء منزل وإعالة 12 ولداً، مؤكداً أنه مع تغير الزمان لم تتلاش صناعة الخبز الحساوي، بل ظلت موجودة وخصوصاً في الأحساء.
الخبز الأحمر الحساوي 2013/2014 - Test
مشاركة الوصفة المقادير - 4 كوب دقيق اسمر - 1 كوب تمر منزوع النواة منقع فى بماء ساخن - ½ كوب زيت - ¼ كوب دبس رمان - 1 بيض - 2 معلقة كبيرة حليب بودرة - 2 معلقة كبيرة هيل مطحون - 1 معلقة كبيرة خميرة فورية - 1 معلقة كبيرة زبدة لينة - 2 معلقة صغيرة صغيرة سمسم - 2 معلقة صغيرة حبة البركة - 1 معلقة صغيرة يانسون مطحون - ½ ملعقة صغيرة ملح الطريقة اطحني التمر المنقوع بالماء الساخن وضعيه في وعاء، ثم أضيفي الخميرة الفورية وحركيها جيداً. أضيفي دبس التمر والتوابل والبيضة واخلطي جيداً. أضيفي الدقيق واعجني العجين، وإذا احتجتِ إلى المزيد من الماء أضيفي أو إلى الدقيق أضيفي القليل إلى أن تحصلي على عجين رطب ولين. أضيفي الزبدة واعجني جيداً حتى يصبح لديكِ العجين ناعم القوام، ثم اتركي العجين ليرتاح ويختمر لمدة 35 دقيقة ومن ثم قسميه إلى كرات صغيرة الحجم. ابسطي الكرات بسمك رقيق بعض الشيء بالقليل من الدقيق، وثم ضعيهم في صينية الفرن واتركيهم لمدة 20 دقيقة. خبز التمر الحساوي توقع اتفافيات تعاون. بالقليل من الماء امسحي الوجه ورشي القليل من السمسم، والحبة السوداء ثم أدخلي أقراص الخبز إلى الفرن لتطهى.
وأفاد أن مثل هذه المهرجانات تعيد للخبز الحساوي بريقه الذي اختفى في فترة ماضية، مبينًا أن طريقة صنعه تستغرق وقتًا ليس بالقصير في عملية التخمير، إذ تتم عملية تحضير عجينة الخبز مبكرًا من خلال نقع التمر في الماء لمدة معينة, والهدف من ذلك الحصول على ماء التمر الأسمر النقيع ومن ثم تأتي عملية العجين بخلط الماء الأسمر مع طحين البر. وأشار إلى أن عملية العجن تتم بوضع الدقيق في ماء التمر تدريجيًا إلى أن نحصل على عجينة متماسكة يمكن تشكيلها إلى دوائر صغيرة بواسطة اليد بحسب حجم الرغيف، ويضاف خلال عملية التحضير النهائية للعجين مادة الحلوى، والحبة السوداء، بعد ذلك يترك العجين لفترة وجيزة لكي يخمر، ومن ثم يتم تهيئته وإعداده لمرحلة ما قبل الخبز.
أخبارعاجلة » اقتصاد عاجل
GMT
01:03 2018
الجمعة, 20
إبريل / نيسان
الريال العماني
القاهرة - العرب اليوم
ريال العماني = 9. 7454 ريال سعودي
ريال سعودي = 0.
تعرف على سعر الريال العماني مقابل الريال السعودي - المغرب اليوم
SO WA J
سؤال وجواب
طُرح بواسطة كراسة في 10/19/2019
إجابات
العملة الرسمية لسلطنة عمان هي الريال العماني وهو يتكون من 1000 بيسة ، وحسب سعر الصرف لتاريخ 25 يوليو 2018 فإن الريال العماني يساوي 9. 74 ريال سعودي ، إذن 100 بيسة عماني تساوي 0. 974 ريال سعودي
بواسطة سعد في 10/19/2019
سؤال وجواب © 2021
قيمة ومقدار زكاة الفطر نقدا بالريال العماني 2022 – تريند الساعة
آخر تحديث GMT 18:57:49
المغرب اليوم
Google
GMT
06:41 2018
الإثنين, 24
أيلول / سبتمبر
الريال العماني
الرباط - المغرب اليوم
جاء سعر الريال العماني مقابل الريال السعودي في تعاملات البنوك السعودية اليوم الإثنين كالتالي:
1 ريال عماني = 9. 7402 ريال سعودي
1 ريال سعودي = 0. 1027 ريال عماني
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©
تحويل الريال العماني الى الريال اليمني | تحويل العملات
تكلفة ومقدار زكاة الفطر النقدي بالريال العماني 2022 ما يبحث عنه معظم المسلمين مع اقتراب نهاية شهر رمضان المبارك هو المشاركة في زكاة الفطر لتلبية احتياجات الفقراء والمحتاجين في العيد والتطهير من النجاسة التي تتم على نفس المسلم في الشهر رمضان. تكلفة ومقدار زكاة الفطر نقداً بالريال العماني
تحدد قيمة ومقدار زكاة الفطر نقداً بالريال العماني على النحو التالي:
تم الاتفاق على تكلفة ومقدار زكاة الفطر من قبل دار الإفتاء لعام 2022 بمبلغ 1. 50 ريال عماني لكل مسلم. زكاة الفطر: مقدارها وكميتها أرز صيع ، وهي تعادل ثلاثة كيلوغرامات فقط ، ويصدر احترازياً ثلاثة كيلوغرامات. الحد الأقصى لقيمة كيلوجرام الأرز هو 10 ريال سعودي ، أي 1. 5 ريال عماني ، والذي استخدم كمقياس لقيمة غروب الفطر لعام 2022. تُدفع زكاة الفطر 150 ريالاً سعودياً ، أي 15. 43 ريال عماني ، لعائلة مكونة من 5 أفراد. القيم المحددة هي الحد الأدنى لزكاة الفطر لعام 2022 ، وإذا أمكن وتوافر المال يدفع المسلم أكثر حسب النصاب. أنظر أيضا: هل يجوز إخراج زكاة الفطر نقداً لمالك؟
مقدار زكاة الفطر بالريال العماني
يُعرف عدد زكاة الفطر على أنها من أغذية البلاد الأساسية من أرز أو قمح أو تمور أو غيرها من المواد الغذائية الأساسية للبلد للرجال والنساء ، مسلمين مجانيين أصحاء وصغارًا وكبارًا ، بحسب حديث الرسول.
7 درجة يضرب سواحل كامتشاتكا الروسية
GMT 11:40 2018 الثلاثاء, 05
امرأة ثلاثينية تروي مأساتها مع زجها القاسي الخائن
GMT 10:08 2018 الأربعاء, 21
الخضار والحبوب يعززان مضادات الأكسدة