Miracle Noodle, حساء المعكرونة بمرق عظام البقر، 7. 6 أونصة (215 جم)
- مرق عظام البقر المدخن
- مرق عظام البقر تشابه علينا
- ود محمد عبده الاماكن
- ود محمد عبد الله
مرق عظام البقر المدخن
مايو 21, 2016
مرق العظام هو وجبة تقليدية قيمتها الغذائية عالية. يؤخذ عن طريق طهي العظام لفترة طويلة في الماء مما يتيح للعديد من العناصر الغذائية الموجودة فيها التسرب الى الماء. إذا لم تجربي هذه الطريقة من قبل فأنا أنصحك بشدة بتجربتها لاسيما أنها غير مكلفة وسهلة، إضافة لإحتوائها على قيمة غذائية عالية. هذا مرق العظام الصحي:
مصدر جيد للمعادن
يقوي الجهاز المناعي و ويزيل الحساسية
يحسن الهضم ويساعد على الشفاء من إلتهابات بطانة الأمعاء
غني بالكاليسيوم والمغنيسيوم ووالفسفور والتي تساهم في تقوية الأسنان والعظام
عالي المحتوى من الكولاجين والذي يدعم صحة المفاصل والشعر والجلد والأظافر
يساعد في القضاء على السيلوليت
يمكن أن يصنع المرق من عظام البقر أو الضأن أو الدواجن أو السمك. و يفضل استخدام عظام الحيوانات التي تتغذى على العشب والتي تعتمد على الرعي لجودتها العالية أو الأسماك التي تم اصطيادها من المصائد الطبيعية
عادة عندما أقوم بعمل الدجاج المشوي ، أحتفظ بالعظام المتبقية في كيس بلاستيك داخل الفريزر. وعندما يجتمع لدي كمية من العظام تقريباً عظام ٣ دجاجات استخدم هذه العظام لصنع المرق
طرق لإستخدام مرق العظام الصحي:
الحساء المغربي
الإنشيلادا الدجاج
شوربة الخضار الكريمية
الكيما بالتوابل
شوربة الطماطم الطازجة
مكرونة الخضار المخفيّة.. بالكريمة
عندما يتعرض أحد من أفراد عائلتي للمرض ، أقدم له حساء مصنوع من مرق العظام ليساعده على تقوية جهازه المناعي و لخفته على الجهاز الهضمي.
مرق عظام البقر تشابه علينا
يفضل عمل مرق العظم من عظام الحيوانات التي تربت على العشب، ومن عظام الأسماك العضوية، للحصول على أكبر قدر ممكن من الفائدة الصحية. وأخيرا إذا كان الأمر لا يبدو لك مجديا بشكل كاف لتحمل عناء عمل مرق العظم، فإنه ليس كذلك بالنسبة لمن فقدوا صحتهم وقدرتهم على مواجهة متطلبات الحياة، نتيجة افتقار أجسادهم للعناصر الأساسية اللازمة للقيام بالوظائف الضرورية، وجابوا المستشفيات والعيادات يبحثون عن الأسباب الخفية لأمراضهم، وكيفية علاجها والتخفيف من آلامهم المستمرة، ثم اكتشفوا أن ما بهم هو نقص حقيقي في بعض الفيتامينات والعناصر والتي بدونها لا يستطيع الجسم القيام بوظائفه الحيوية. المراجع:
#شوربة_عظم_البقر
#مرق_العظم
#كيفية_عمل_شوربة_عظم_البقر
#طريقة_عمل_شوربة_العظم
#فوائد_عظم_البقر_للجسم
#طريقة_عمل_البهاريز
#طعام_صحي
#غذاؤك_دواؤك
* الفوائد الصحية لشوربة العظام
1. مرق العظام يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة
بشكل عام، مرق العظام مغذ للغاية، ومع ذلك، يعتمد المحتوى الغذائي على المكونات التي تستخدم، فكل منها يجلب شيئاً مختلفاً إلى المرق. عظام الحيوانات غنية بالكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والمعادن النادرة الأخرى، وهى نفس المعادن اللازمة لبناء وتقوية العظام. حيث تحتوي عظام السمك على اليود، وهو ضروري لوظيفة الغدة الدرقية والتمثيل الغذائي الصحي، ويوفر النسيج الضام والغضاريف الجلوكوزامين والكوندرويتين، وهي مركبات طبيعية موجودة في الغضروف معروفة بدعم صحة المفاصل، كما يوفر النخاع فيتامين (أ) وفيتامين (ك 2) والمعادن مثل الزنك والحديد والبورون والمنغنيز والسيلينيوم، بالإضافة إلى أحماض أوميجا 3 وأوميغا 6 الدهنية. كما تحتوي جميع هذه الأجزاء الحيوانية أيضاً على بروتين الكولاجين الذي يتحول إلى جيلاتين عند طهيه، وينتج العديد من الأحماض الأمينية المهمة، ومع غليان المكونات، يتم إطلاق المغذيات في الماء في شكل يمكن للجسم امتصاصه بسهولة، وكثير من الناس لا يحصلون على ما يكفي من هذه العناصر الغذائية في نظامهم الغذائي، لذا فإن شرب مرق العظام طريقة جيدة للحصول على المزيد منها.
مؤسسة موقع حراج للتسويق الإلكتروني [AIV]{version}, {date}[/AIV]
ود محمد عبده الاماكن
أثناء الاحتفال قدّمت مجلة "سيدتي" للفنان عبادي الجوهر شهادة التقدير الخاصة بفوز قصيدة "لا إله إلا الله" عن فئة أفضل إنشاد في استفتاء "سيدتي" حول دراما وبرامج رمضان الماضي، ثم قدّم الفنان عمر العطاس للفنان محمد عبده درعا، أتبعة الإعلامي فريد مخلص بدرع صغير على شكل "روزنامة" سجل فيها تاريخ الزفاف واسم العروسين. واختتم الحفل بقصيدة ألقاها الشاعر الكبير إبراهيم خفاجي وكان نظمها قبل يوم من حفل الزفاف (3-1-2012) بدأ الأبيات الستة الأولى بحروف أسمي العروس والعريس. وقد حصلت "سيدتي نت" على القصيدة بخط يد الشاعر.
ود محمد عبد الله
حفل زفاف ود بنت محمد عبده - YouTube
* نعود ونسأل الفنان محمد عبده. وكأب. ماذا تقول للبنات المقبلات على الزواج؟ - أقول لهن: أصبرن على هوى الأزواج، وعلى تقلبات الزمن والجيل وبهرجة ولمعان وإغراءات الحياة، وأن تكون خير زوجة للبيت وللأولاد، وللزوج، تكون له عين فراش وعين لحاف. وتأخذه بالحنان واللطف والطيبة والمحبة، وهكذا تبني سعادتها وأسرتها بيديها. * وماذا تقول بهذه المناسبة للضيوف من الوسطين الفني والإعلامي ؟ - طبعا أشكرهم شكراً جزيلا من أعماق قلبي، وأدعوا لهم بالتوفيق، وإن شاء الله يزوجون أولادهم ويفرحوا بأحفادهم، وأن يتزوج كل فنان وإعلامي وشاب لم يتزوج بعد. ود محمد عبد الله. أما الملحن سامي إحسان فيبارك لفنان محمد عبده زفاف ابنته ويقول: " أقول له: ألف مبروك يا محمد، دائما إن شاء الله حياتك مليئة بالأفراح، وربنا يتمم بخير وسعادة، وإن شاء الله تفرح بأولادها وزفاف شقيقاتها وتخرج عبد الرحمن وبدر من الجامعة وزفافهما. أما ابنتي العروس (ود) فأوصيها أن تكون الزوجة المخلصة المطيعة وتسأل الله أن يوفقها في حياتها الزوجية، وأن يرزقها وماجد الذرية الصالحة. الفنان عبادي الجوهر، الذي كان يجلس بجانب الملحن سامي إحسان قلنا له: هذه أول فرحة للفنانين ومشاركة محمد عبده فرحته عام 2012م, والعروس ود مثل ابنتك مي، التي تزوجت منذ أشهر.. وبحكم العلاقة العائلية ماذا تقول لمحمد عبده وللعروس؟ - ألف مبروك للأخ الكبير الفنان محمد عبده زواج ابنته، أو ابنتنا الغالية ود، وعقبال ما تفرح بباقي البنات ريم وهيفاء ودلال وعبد الرحمن وبدر.