متابعة- غرام محمد
اذا كنتم تبحثون عن طريقة عمل خبز الصاج الخفيف بدون خميرة. إليكم وصفة ولا أسهل. بمكونات غير مكلفة متوفرة في المطبخ. 1 في وعاء، ضعي الدقيق، زيت الزيتون، الملح والماء. أخلطي المزيج حتى يتجانس. 2 غطّي الوعاء بقطعة قماش واتركيه جانباً لساعة حتى ترتاح العجينة. 3 شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها في صينية. 4 خذي كرة من العجين وضعيها على سطح العمل المنثور بالدقيق. بواسطة النشابة، إفردي العجينة حتى تصبح مسطحة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية. موقع خبرني : بدون خميرة.. حضري خبز الصاج الطري. 5 سخّني الصاج جيداً. أضيفي العجينة واطهيها من الجهتين حتى تنضج. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
موقع خبرني : بدون خميرة.. حضري خبز الصاج الطري
تاريخ النشر:
2021-01-10
آخر تحديث:
2021-09-12
الصنف:
مقبلات
التقييم:
يعتبر خبز الصاج من أنواع الخبز السهل والبسيط في التحضير، فهو يستخدم في تحضير ساندويشات الشاورما، وغيرها من الأطباق زالمقبلات، ويفضل تناوله معظم الناس لذلك ترغب ربات المنزل بتحضيره في البيت، وسنتحدث عن طريقة إعداده في هذه المقال بدون خميرة، ويتميز هذا الخبز بمذاقه الشهي فهو خفيف ورقيق. المكونات
10 دقيقة
7 اشخاص
مقادير خبز الصاج بدون خميرة
كوب وربع من الدقيق
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
ملعقة صغيرة من الملح
ثلاثة أرباع كوب من الماء
طريقة التحضير
20 دقيقة
يوضع كل من الدقيق، الملح وزيت الزيتون في وعاء، وتمزج العناصر جداً يضاف الماء بشكل تدريجي ويمزج الخليط، للحصول على عجينة متماسكة ومتناسقة القوام يتم دعك العجين على سطح العمل المرشوش ببعض من الدقيق، ثم توضع في وعاء مدهون بزيت الزيتون وتغطى بورق النايلون ويترك العجين جانباً لـ40ترتاح وتخمر ويتضاعف حجمها لمدة أربعين دقيقة يتم تشكيل كرات متساوية الحجم من العجين وتفرد كل منها بإستخدام النشابة للحصول على عجين رقيقة السماكة. نضع العجين في مقلاة على حرارة النار المتوسطة، لتنضج من الجهتين ويصبح الخبز محمر وساخن.
0 تصويتات
1 إجابة
7 مشاهدات
مؤسسة سعود عايد العقيدي للبريكايست والمنتجات الخرسانيه و الجمالية في الرياض 0500596998
نوفر للعميل جميع الاشكال والمقاسات حسب طلبه وايضا مع توفير سعر مناسب للطلبيات الكبيرة
حواجز ومصدات ومناهل خرسانيه ومستلزمات زينه الحدائق والأرصفة والطرق من كراسي خرسانية, مراكن احواض زرع زهور ، كراسي تجملية للحدائق و مقاعد خرسانية، مصدات سيارات، مصدات تجميلية ،كور اسطوانية ومربعة ، حواجز امنية، صبات خرسانية، حواجز سيفتي ، حواجز نيوجرسي..
⬅️موقعنا الرياض ويتم التوريد لأي مكان بالمملكة مع خدمة التوصيل
الموقع
شرق الرياض.
تربية الأسماك في أحواض أسمنتية – صناع المال
مناهيل بريكاست. منهولات كهرباء بريكاست. مناهل صرف صحي بريكاست. أسوار خرسانيه للحدائق والشواطئ. أسوار خرسانيه بريكاست. جدران حمايه بريكاست. حواجز طرق. مصدات طرق. حاويات اسمنتيه خرسانيه. مصدات كروية تجميلية. احواض ومراكن زهور اسمنتية. بترات وصبات خرسانيه
الأدوات والأجهزة الخاصة بالمشروع
في البداية من المتوقع أن تحتاج هذه المساحة حوالي عدد 3 ماكينات سحب وري بتكلفة حوالي 450000 جنيه. كما تحتاج عدد 8 بدالات 4 ريشة بتكلفة حوالي 50000 جنيه. وهناك ايضًا عدد 60 متر مواسير "يبات" بمقاس 4 أنش مع كوع وتي بالإضافة إلى محابس بتكلفة 10000 جنيه. ويحسب تكاليف 150000 وحدة من الزريعة، على أن يكون سعر الألف من 250 الي 300 جنية مما يعادل حوالي 45000 جنيه بحد أقصى. الخطوات التنفيذية لمشروع مزرعة الأسماك
عليك تحديد نقطة مركزية على عمق 1 متر على أن يكون القطر 7 أمتار. بعد سحب المياه بالكامل مع المخلفات يتم تحويلها إلى مصادر الصرف أو الزراعة. التأكد من نجاح النظام وعمله بشكل متكامل وصحيح تماما. وضع الزريعة البالغ عددها حوالي 150000 وحدة من الزريعة بعمر بايت، أو إصبعيات تم تضمينها منذ الموسم الماضي. عليك اختيار أفضل أنواع الزريعة والتي تتواجد بكثرة في المفارخ الصناعية السمكية، أو المراكز الخاصة بتجميع الزريعة المنتشرة في المحافظات. احتياجات المزرعة من الأعلاف والتكاليف الخاصة به
قد يحتار البعض في تحديد هذه الكميات، ولكن بعض الدراسات قد أشارت إلى أنه يحتاج:
عدد 23 طن 3 مم بروتين بتركيز 28%.