المزيد من المشاركات
قائمة اكلات لشهر رمضان
تمتاز افكار اكلات رمضانية ، بما يمتاز به شهر رمضان المبارك من بركات التجمع الأسري ، وتناول الطعام بشكل جماعي، وإطعام الطعام ، وحتى الصدقات تخرج في شكل نقدي وغير نقدي عن طريق الأطعمة المطهية والغير مطهية ، لذا يمثل الطعام اهمية كبيرة في ذلك الشهر. وتتفنن السيدة العربية في إطعام أسرتها وإطعام المحتاجين من ألذ وأطيب ما صنعت يدها، تبتغي بذلك إسعادهم وتجمع مع ذلك نية إفطار الصائم ، وإطعام الطعام للأقارب والأهل، ومن افكار اكلات رمضانية يمكن وضع قائمة إفطار ثلاثين يوم في رمضان كالتالي:
كبسة أرز مع اللحم. مكرونة بالبشاميل واللحم المفروم. دجاج مشوي مع فاصوليا خضراء. محشي كرنب أو ملفوف مع دجاج محمر. صينية بطاطس مع بط. بسلة خضراء بالجزر مع لحم. جلاش مع سمبوسك بالجبن وبانية وسلطة خضراء. محشي ورق عنب مع سلطة زبادي وبطاطس بوريه. افكار اكلات رمضان - ووردز. نجرسكو بالفراخ. كوسة بالبشاميل أو بالصلصة مع أرز بالشعرية
حواوشي مع بطاطس محمرة. كفتة مشوية مع شيش طاووق وسلطة. بيتزا بالخضار واللحم. فتة لحم مع شوربة. ممبار مع فشة و طحال. حمام محشي مع ملوخية خضراء. مكرونة فيتوتشيني ، مع صدور دجاج.
افكار اكلات رمضانية – وصفة امي
عرق بتلو مع أرز. أرز كاري مع مندي. برجر دجاج مع سجق. كبدة محمرة مع مكرونة. محشي باذنجان وكوسة وفلفل مع كباب حلة. بفتيك لحم مع بطاطس شرائح. طاجن تورلى الخضار باللحم. مكس جريل مع سلطة طحينة. بطاطس محشية لحم مفروم مع كوسة محشية أرز. شاورما لحم أو دجاج مع سلطات. كبدة بانيه مع سلطة خضراء وشوربة لسان عصفور. سمك مشوي وجمبري مع أرز بني وسلطة. اكلات رمضانية سهلة
قبل استعراض أفكار أكلات رمضانية لمساعدة ربة البيت في إعداد وجبات مميزة، يذكر أنه تتعدد الوصفات لأطعمة رمضان وتختلف من بيئة لبيئة ومن بلد لبلد وأحيانا تتعدد داخل الأسرة الواحدة طرق طهي الطعام وتحضيره لنفس الأصناف، ذلك لأن لكل سيدة لها لمستها الخاصة في إعدادها الطعام لأسرتها ، ولها مكوناتها المميزة ونكهة طعامها الخاصة. افكار اكلات رمضانية – وصفة امي. ويوجد بعض الوصفات التي يمكن أن تساعد المرأة وأن تستعين بها وبعض أفكارها لتساعدها في تقديم وجبتها الخاصة ، مستعينة بتلك الأفكار بما يناسب بيئتها والمكونات المتوفرة في بلادها، والمذاق المحبب لأسرتها، ومن بعض الوصفات الهامة في تحضير أكلات رمضان يمكن ذكر بعض الأكلات والوصفات التالية:
المكرونة بالبشاميل
يعد قالب المكرونة بالبشاميل مو أشهر الأطعمة ، وكذلك من أكثر أنواع المكرونة في طرق التقديم ، وهي المحببة للجميع صغار وكبار بطعمها المميز اللذيذ ، ولكل سيدة لمساتها في إعدادها ، وهذه إحدى طرق تقديم المكرونة بالبشاميل.
افكار اكلات رمضان - ووردز
يُسخن الزيت ويقلي فيه الدجاج والبصل والثوم والسجق حتى تكتسب لونًا ذهبيًا. نضيف الأرز إلى المكونات ونقلب جيدًا. نضيف البابريكا ومسحوق الكاري والملح والفلفل والفلفل الأخضر ونقلب جميع المكونات جيدًا. نضيف 5 أكواب من الماء البارد ثم نضيف البسلة الخضراء ونغطي الوعاء، وقبل أن تنضج المكونات بخمس دقائق نضيف الجبن ونقلب ونتركه حتى ينضج تمامًا. مكرونة بالجبنة الموزاريلا
كيس مكرونة
مقادير الصلصة:
2 بصلة مقطعة إلى مكعبات صغيرة - 5 حبات طماطم متوسطة الحجم ومقطعة مكعبات صغيرة - مكعبات مرقة دجاج - ملعقة صغيرة بهارات مشكلة - زيت للقلي - 3 ملاعق كبيرة كاتشب - صلصة الطماطم. مقادير الخلطة
2 علبة جبنة مطبوخة - 2 علبة قشطة - جبنة موزاريلا للوجه. نخلط الجبن المطبوخ مع القشطة جيدًا ثم نضعهم جانبًا. نحمر البصل في الزيت حتى يصبح لونه ذهبيًا ثم نضيف إليه البهارات ومكعبات مرقة الدجاج والطماطم والكاتشب والصلصة والقليل من الملح ونقلب المكونات ونتركها على نار هادئة حتى تتسبك جيدًا. نسلق المكرونة في وعاء مناسب. نضيف خليط الصلصة إلى المكرونة بعد تصفيتها. نضع نصف كمية المكرونة في صينية بايركس ونوزعها جيدًا ثم نسكب عليها خليط الجبن والقشطة.
نضيف قليل من الجبن الموزاريلا ثم نضع باقي المكرونة وأخيرًا نغطيها بباقي الجبن الموزاريلا وندخلها الفرن لمدة 20 دقيقة.
العسل الأصلي يجمد
من الطرق التى اتخذها البعض فى معرفة هل العسل اصلى ام لا عن طريق اختبار العسل فاذا تجمد يكون عسل غير اصلى, ولكن على العكس اختبار التجميد ليس دقيق ولا يعتبر طريقة صحيحه لمعرفة ما اذا كان العسل اصلى ام لا, هناك انواع من العسل عالى الجوده وغير المغشوش ومن الممكن ان يتجمد وهناك العكس وهو لا يعتبر اختبار دقيق يمكن الاعتماد عليه فى معرفة اذا كان العسل اصلى ام مغشوش. اختبار ذوبان العسل مع المياه
من الاختبارات السهله والبسيطه فى معرفة هل العسل طبيعى ام لا عن طريق احضار كوب من الماء ومن ثم وضع به القليل من العسل فاذا لم يطفوا العسل فى الاعلى يكون العسل اصلى وغير مغشوش. كيف تعرف العسل الأسود الأصلي
العسل الاسود ايضا من الممكن ان يقوم التجار بغشه لتحقيق مكاسب غير مشروعه فى النهاية, ويتم معرفة العسل الاسود ما اذا كان اصليا ام مغشوش عن طريق لون العسل اذا كان بنى غامق يكون العسل اصليا وذات جودة عالية, وايضا رائحه العسل الاسود تكون معروفة وجميله ويكون العسل الاسود غير خفيف او سائل.
هل العسل يتجمد - هوامير البورصة السعودية
الفوائد الصحية للعسل
لا يخفى على أحد الفائدة الكبيرة للعسل، فهو من أكثر المواد الطبيعية المفيدة للإنسان، ولذلك من الضروري شراءه من مصدر ثقة. فائدة العسل كبيرة للغاية، وذلك لكل الفئات العمرية المختلفة، فالعسل هام للأطفال ولكبار السن ولكل الأعمار. وضرورية أيضًا للرجال والإناث أيضًا، فهذه المادة الطبيعية ذُكرت في القرآن الكريم. ولها قدسية وأهمية خاصة، فهي من نتاج الطبيعة، والعسل الحيوي يأتينا مباشرة من النحل. فإذا عانى شخص من النحافة الشديدة المؤذية، لعلاج هذا الأمر يتم نصحه بالحصول على كميات وافية من العسل. كما يعد العسل مضاد طبيعي للجراثيم والميكروبات والفيروسات المنتشرة، فهو مضاد حيوي طبيعي. وله دور فعال للغاية في علاج الإصابات الجلدية أيضًا، وأي صورة من صور الالتهابات. ونسبة السكر في العسل محدودة بشكل كبيرة، ولذلك من يعاني من زيادة ملحوظة بالوزن ينصحه طبيب التغذية باستبدال السكر بالعسل. وهو أيضًا الأنسب لمرضى السكر، والقلب، والكوليستيرول، وغيره. العسل الاصلي يجمد في الثلاجه. يساهم العسل بشكل كبير في علاج مشاكل الجهاز الهضمي، ويساعد في العلاج والشفاء بإذن الله من الإمساك والإسهال، وعلاج أيضًا مشاكل الحموضة. ولاحظ الأطباء أن العسل له دور إيجابي وفعال للغاية في علاج مشاكل اللثة والأسنان أيضًا.
العسل الاصلي يجمد في الثلاجه
1- تذوق العسل، اذا بقيت طعمته اكثر من 3 دقائق ولم تذب فانه غير اصلي، واذا اختفت الطعمة مباشرة فيدل على جودته. 2- يمكن فحص العسل من خلال وضع ملعقة كبيرة منه في كوب من الماء، وفي حال ذوبانه فهو غير طبيعي، إما إذا كان طبيعياً فيجب أن يبقى متماسكاً ويترسب في قعر كوب الماء. 3- أحضر شمعة وانزع منها الفتيلة ومن ثم اغمس الفتيلة في العسل، حاول اشعال الفتيلة من الجهة التي عليها العسل فاذا اشتعلت يكون طبيعياً، إما إذا قاومت الاشتعال فذلك يعني أن العسل غير طبيعي وأن وجود الماء فيه يمنع الفتيلة من الاشتعال. 4- ضع نقطة عسل على جرح معين، اذا تألمت فانه يدل على اصطناعية العسل، واذا لم تتأثر فانه طبيعي. 5- ضع نقطة عسل على ورقة، اذا تكونت حولها بقعة سائلة فانه مغشوش، واذا بقيت في مكانها فانه اصلي. تبلور العسل أو تجمد العسل اسرار هذه الظاهرة وما أسبابها بالتفصيل من موقع نحلة – نحلة أحلى عالم. 6- وجّه ملعقة العسل للاسفل، اذا انزل منها العسل على شكل خيط رفيع متصل فهو اصلي، واذا تقطع فهو اصطناعي. 7- ضع العسل في الثلاجة، اذا تجمد فهو اصطناعي. 8- ضع ملعقة من العسل على النارالى ان تفور، فاذا تغير لون العسل او شممت رائحة حريق فانه مغشوش. 9- ضع نقطة من صبغة اليود على ملعقة مملوءة بالعسل، فإذا انتشر اللون البنفسجي في كل العسل كان العسل مغشوشا.. أما إذا تثبتت النقطة في موضعها ولم تنتشر في العسل كان طبيعيا.
تبلور العسل أو تجمد العسل اسرار هذه الظاهرة وما أسبابها بالتفصيل من موقع نحلة – نحلة أحلى عالم
العسل الحيوي الأصلي واحد من أغلى وأفضل وأنقى أنواع العسل على الإطلاق، ولذلك يتساءل الكثير عن الفرق بين العسل الحيوي الاصلي والتقليد ، وكيف يمكنك التمييز والتفريق بينهم، وهذا ما سنشير إليه بالتفصيل في هذا المقال في موقع موسوعة ، كما سنوضح أهم الفوائد الطبية التي يحتوي عليها العسل، ولماذا دائمًا ما يوصي الأطباء به. الفرق بين العسل الحيوي الاصلي والتقليد
قال الله تعالى في سورة النحل "يَخْرُجُ مِنْ بُطُونِهَا شَرَابٌ مُخْتَلِفٌ أَلْوَانُهُ فِيهِ شِفَاءٌ لِلنَّاسِ (69)"، فالعسل بإذن الله تعالى به شفاء للناس، ولذلك من الجيد أن يكن لك مقدار يومي من العسل، للمحافظة على صحة وسلامة جسدك. احرص على شراء العسل من مصدر موثوق منه، فهناك الكثير من الأماكن التي تُقدم عسل مغشوش، بدل من العسل الأصلي الطبيعي. ومن الضروري أن تتعلم كيف يُمكنك التمييز بين العسل الأصلي الطبيعي، وبين العسل التقليدي المغشوش. وهناك العديد من الطرق المختلفة للتميز بينهم، أسهلها وأكثرها فاعلية، هو وضع العسل في إناء زجاجي لفترة طويلة من دون تحريكه إطلاقًا. وقم بمراقبته، إذا لاحظت أن العسل ينفصل تدريجيًا، وأصبح هناك سكر مترسب في أسفل الإناء، فهذا يعني أن العسل مُقلد ومغشوش.
خلطة العسل و الزنجبيل السحرية هي جديدة …
الخلطة المقوية بالعسل معالجة للضعف العام والفتور الجنسي
الخلطة المقوية بالعسل معالجة للضعف العام والفتور الجنسي الخلطة المقوية بالعسل من موقع نحلة أحلى عالم الخلطة المقوية بالعسل يلجئ إليها كثيرا من الناس الذين يعانون من الضعف و الوهن …
هل يتجمد العسل الاصلي في الثلاجة