Publisher - الوصفة الدقيقة
الرئيسية
طبق اليوم
فيديو
مقبلات
حلويات
سلطات
مشروبات
شوربات
صحة
معجنات
افكار ونصائح
أكلات صحية
فوائد كل طعام
مدونة طريقة
مطاعم
رمضان
طهاة
الرئيسية مندي بقدر الضغط
Browsing Tag
وصفات طبخ بقدر الضغط بالصور
وصفات طبخ بقدر الضغط
وصفات طبخ بقدر الضغط او ما يعرف ايضا بالقدر الكاتم او طنجرة الضغط ، تعتبر الألذ والاشهى…
طريقة طبخ اللحم على الملح والرمل في البر
طبخ اللحم على الملح
مندي بقدر الضغط عو الحل خاصة في البر او خلال الرحلات الخارجية ، لاه طريقة منظمة ونظيفة ويمكن…
طريقة المندي بقدر الضغط الطبيعي
محتويات ١ مندي اللحم بقدر الضغط ١. ١ المكوّنات ١. ٢ مكوّنات صلصة الدقوس ١. ٣ طريقة تحضير المندي ١. ٤ طريقة تحضير صلصة الدقوس مندي اللحم بقدر الضغط يشتهر المطبخ اليمنيّ بتحضير العديد من المأكولات اللذيذة والمفيدة، حيث يعتبر المندي أحد هذه الأطباق، وقد انتقل إلى العالم العربيّ بشكل عام، وخاصّة لدول الخليج، كما أنّه يتميّز بتحضيره مع الدجاج أو اللحم، ويتمّ تقديمه في العزائم العائليّة، والولائم، وغيرها، وسنقدّم لكم في هذا المقال طريقة تحضير مندي اللحم بقدر الضغط. المكوّنات نصف كيلو من لحم الخروف. كأس من أرز بسمتي أو أرز الشعلان، المغسول و المنقوع. حبة كبيرة من الفلفل الأخضر الحلو، المقطّع إلى شرائح. حبة كبيرة من البصل، المفروم ناعماً. حبة كبيرة من الجزر، المفروم ناعماً. ملعقتين صغيرتين من زيت الزيتون النقيّ. نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام. نصف ملعقة كبيرة من كبش القرنفل. كأسان من شوربة اللحم. نصف ملعقة كبيرة من الهيل، المطحون ناعماً. ملعقتين صغيرتين من الفلفل الأسود. ربع ملعقة كبيرة من الزنجبيل المطحون ناعماً. حبة من اللومي. طريقة المندي بقدر الضغط الذكي. حبتان من الليمون، المقطع بشكل عرضي. نصف كأس من الماء الفاتر. مكوّنات صلصة الدقوس أربع ملاعق صغيرة من زيت الزيتون النقي.
طريقة المندي بقدر الضغط Zip
منتديات ستار تايمز
طريقة المندي بقدر الضغط الذكي
ثلاث حبات من الفلفل الأخضر الحار، المفروم ناعماً. أربع حبات كبيرة من البندورة. فصان كبيرين من الثوم المطحون ناعماً. للتزيين: ربع كأس من اللوز، المقليّ أو المحمّص. ربع كأس من الكاجو، المقليّ أو المحمّص. طريقة تحضير المندي نقطّع اللحم إلى قطع مربّعة ومتوسطة الحجم، ونغسلها بالماء البارد لعدّة مرات. ننقع اللحم بالزنجبيل، والهيل، والفلفل الأسود، والقرنفل، والزيت، والملح، والماء، وشرائح الليمون، ثم نقلّب قطع اللحم جيداً بالبهارات، وذلك حتى تتشبع قطع اللحم من النكهات. نضع قطع اللحم في قدر الضغط، ونضعه على نار متوسطة، ثم نضيف إليه قطع الجزر، والبصل، والفلفل، واللومي، وشوربة اللحم، ونتركها على النار لمدة لا تقل عن الخمسة وأربعين دقيقة. نصفي الأرز باستعمال مصافة ناعمة، ثم نزيل اللومي من القدر، ونضيف الأرز. طريقة المندي بقدر الضغط الطبيعي. نترك القدر على نار هادئة، لمدّة لا تقلّ عن العشرة دقائق، وذلك حتى ينضج الأرز بشكل كامل. طريقة تحضير صلصة الدقوس نضع حبات البندورة في الوعاء الخاص بمحضّرة الطعام، ونهرسها حتى تصبح ناعمة. نضع الزيت في مقلاة كبيرة، ثم نضيف إليه الفلفل الحار، والثوم، ونستمرّ بتشويحهم حتى ينضج الثوم. نضيف البندورة، والفلفل الأسود، والملح، ونترك المزيج على النار، لمدّة لا تقلّ عن الربع ساعة، حتى نحصل على صلصة كثيفة، ثم نزيل المقلاة عن النار ونضعها في طبق مناسب للتقديم.
طريقة المندي بقدر الضغط الجوي
وضع السلطة في طبق التقديم الخاص، وتقديمها بجانب المندي وهو ساخن. المصدر:
طريقة مندي الدجاج بقدر الضغط يدخل الدجاج في إعداد الكثير من الأطباق، منها المندي الذي يعتبر أكلة خليجيّة الأصل، ومن بلاد الخليج انتشر في معظم البلاد العربية؛ حيث يمتاز بطعمه اللذيذ، وسهولة تحضيره، إلى جانب القدرة على إعداده بكثيرٍ من الطرق المختلفة، وسوف نتناول فيما يلي إعداد المندي بالدجاج باستخدام قدر الضغط، إضافةً إلى طريقة إعداد شوربة الخضار التي تقدّم إلى جانبه في أغلب الأحيان. المكوّنات دجاجة كاملة ومقطّعة لأجزاء. كوب ونصف من أرز بسمتي المغسول والمنقوع في الماء. ربع كوب من البصل المفروم. أربعة فصوص من الثوم المهروس. نصف ملعقة صغيرة من الزعفران. ربع ملعقة صغيرة من الحبهان. نصف ملعقة صغيرة من القرنفل. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. ورقتان من الغار. أربع ملاعق كبيرة من الزيت. ملعقة وربع من الزنجبيل المبشور. القليل من الفلفل الأسود المطحون. القليل من الملح. كتب طريقة عمل مندي الدجاج بقدر الضغط - مكتبة نور. ربع ملعقة من الكمون. نصف ملعقة من البهارات المشكّلة. طريقة التحضير خلط ملعقة كبيرة من الزيت، مع أخرى صغيرة من الملح، ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون، إضافةً إلى ربع ملعقة من الكمّون وأخرى من الزنجبيل معاً في وعاء بشكلٍ جيد.
New member من في قلب أمي
المشاركات
182
مستوى التفاعل
0
النقاط
إنضم
17 أكتوبر 2008
آخر نشاط
15 أكتوبر 2013
مشاركات الملف الشخصي
آخر النشاطات
المنشورات
معلومات
لا توجد رسائل في الملف الشخصي لـ ديار العز حتى الآن. جار التحميل…
جار التحميل…
مطبخ ديار العز الحلقه
10. السمرة --------------- دغيبجة لـ ( سعود بن زيد بن دغليب بن عباس)
11. الذيبة -------------- أم الدوم غزاي بن عارف الذيابي, نمران, مقر شنيف, العطيف لـ صقر بن مسفر بن حصين الذيابي و الذيبية و السالمية
أما في نجد:
الذيابيه وتقع جنوب البجاديه وهي للشيخ مذكر بن نوار
و الشداديه للشيخ مخلد الذيابي
12. الغربيه ------------- أم سليم و الصوح و الغرابة
13. استراحة قسمين للبيع في النوارية - جعرانة. الزراريق ---------- رهاط و الغزيات 20 ك عن مكة على طريق المدينة
14. الكراشمة 000000000 كشب
15. المغايبة 0000000000 ساجر
ب) المزاحــــــــــــمة /
1. المراشدة ------------- كبشان وأميرها محمد بن سلطان أبو خشيم و الخضاره لخالد بن وهق وحديجه سجدي بن حدجان ابن تنيبيك الحنابج لـ ناصر بن قاعد أبو خشيم والنسيات و المردمه و دارة المردمه و المكلاة و المجهوليه و تنيبيكه
2. العضيان ----------- وشيخهم ( الأمير بدر بن نايف بن مارق بن صنيتان بن شالح الضيط) الجمانيه شالح بن نايف الظيط وهي للمزاحمة عموما ومنيه لـ تركي بن بجاد بن سلطان الضيط و بدائع العضيان, والمحاني وهي مقر ( الثعاليه) لـ مصلح بن منيع الله بن ثعلي و أم المناشير لابن عتيق و بديدة و ابو عشرة وعمره و منيفة و أم الفهود و الصاهد و البديعة و الفرعية و المسفريه و الدارة بغثاه و الظاهرية و المجهلية و مشرفة والصالحية و شقصان للجعده وفيضة العضيان و منية والعلا والرميثي وللشيخ سعيد بن نور المحقني دغبج والعرف والعقيق وغيرها
3.
مطبخ ديار العز السوري
معلومات مفصلة
إقامة
Unnamed Road، الباحة 65521، السعودية
بلد
مدينة
نتيجة
موقع إلكتروني
خط الطول والعرض
إذا كنت تبحث عن، يمكنك الرجوع إلى معلومات العنوان التفصيلية كما هو موضح أعلاه. إذا كنت ترغب في الاتصال، فيرجى الاتصال بالهاتف لزيارة موقع الويب أعلاه. بالطبع، نوصي بالحصول على مزيد من المعلومات من الموقع الرسمي.
مطبخ ديار العز الجزري
الخراريص................... المويه وهي للروقه عموما
2. المهادله 000000000 العسيبي و حفاير المهادله
3. الفراهده 0000000000
# ذوي حمود:
1. المغايره ----------------- الشيخ بدر بن قاعد بن سلطان بن عميره ابرقيه وهي لذوي عطيه عموما و الفقارة لـ محمد بن سعد الممخور و النبوان لـ سلطان بن ماضي بن عميرة و الخبة ومطربة و بطاحه و الحماده لـ بن حمد و مشرفة الضليعي و حصينه و الصالحيه و الجميما و النيصيه و المغطيه و عواضه و الباينيه و النزهه و المكلاه و البدايع و الروضه و الهميج و الجريسيه و الهميج و خضرا و الذيبيه
2. الحبرديه --------------- القراره وأميرها هو أمير الحبرديه بندر بن عليثة أبو سنون
3. المورقه 000000000000 المورقيه ـــــــــ أميرها صالح بن مبارك وعفيف
4. الغنانيم................ مطبخ ديار العز للولائم – الدليل المصري للتليفونات. الأمير ( منيف بن دعيج بن مسيرير) أمير قبيلة الغنانيم في محافظة عفيف وضواحيها و ديارهم دعيكان و الدفينه و الغنامية والحفر والثميد ومزارعة الغنانيم ويتواجدون بشكل كبير في ظلم وهم الغالبية العظماء
5. السلسة 0000000 المعلق و الصقره
6. القساسمة 0000000 قرى القساسمة غرب محافظة عفيف
الثناتين. : العقله, أم سرحه, الخالديه, المعتاديه, الفيضة, الغالبيه, الفايزيه, النباه
المدراعه: حشاشه, البادريه
الرفله: بيضاء نثيل
السلتان: المنصوره, الطايليه, منيفه
الدوامين: الرويعيه
الهمصان: اعبليه
البعارين: البعيره
العواشزه: سلطانه, العويشزيه
الكنادشه: مطربه
7.
اتصل بنا المزيد. عن العز للمقاولات. فخامة التصميم بقوة التأسيس. شاهد المزيد…
اركى ديار 33 ابراج دارنا – الطريق الدائرى زهراء المعادى المعادى القاهرة. … مؤسسة اجياد للمقاولات … بيت العز للمقاولات 3 ش عبد المجيد الشيخ متفرع من ش فايدة كامل حدائق المعادى 0114-2663538 … شاهد المزيد…