نقص اللاكتاز الوراثي
على الرغم من أن الشخص ينتج ما يكفي من اللاكتاز، ولكن لا يكسر الجسم اللاكتوز ولا يتم امتصاصه في مجرى الدم. نقص اللاكتيز الثانوي
يحدث بسبب عدة حالات تؤثر على الأمعاء الدقيقة ويؤدي إلى إنتاج كمية قليلة جدًا من اللاكتاز. وتشمل هذه الحالات ما يلي:
الجراحة في الأمعاء. مرض كرون. التهاب القولون التقرحي. العلاج الكيميائي. الاضطرابات الهضمية. التهاب المعدة والأمعاء. متلازمة القولون المتهيج. ما هي الأطعمة التي يجب على المصابين تجنبها؟
تحتوي معظم الألبان ومنتجات الألبان على اللاكتوز وهناك بعض الأطعمة المصنعة التي تحتوي على الحليب ومنتجات الألبان. تشمل الأطعمة التي تحتوي عادة على اللاكتوز:
الكعك والبسكويت. صلصة الجبنة. شوربات الكريمة. الكاسترد. شوكولاتة الحليب. الفطائر. البيض المخفوق. بعض أنواع الخبز. حبوب الإفطار. السمن. قطع الحلوى والشوكولاتة. صلصة السلطة والمايونيز. يحدث عدم تحمل اللاكتوز بسبب عدم قدرة الجسم على تكسير اللاكتوز لأن الأمعاء الدقيقة لا تنتج ما يكفي من إنزيم اللاكتاز، مما يؤدي إلى الانتفاخ والغازات. لذلك ينصح الأطباء بتجنب الأطعمة التي تحتوي على اللاكتوز. المصدر
Lactose intolerance.
- عدم تحمل اللاكتوز - التشخيص والعلاج - Mayo Clinic (مايو كلينك)
- جفران المري ويكيبيديا الجزء
عدم تحمل اللاكتوز - التشخيص والعلاج - Mayo Clinic (مايو كلينك)
إذا تم اكتشاف وجود أحماض في البراز، فمن المحتمل أن الجسم لا يقوم بهضم اللاكتوز كما ينبغي، ويمكن إجراء هذا الفحص للأولاد الصغار والرضـع. علاج عدم تحمل اللاكتوز
ليس يوجد دواء لعلاج مشكلة عدم تحمل اللاكتوز، لكن من الممكن التخفيف من الأعراض الجانبية المصاحبة لها من خلال التقليل أو الامتناع عن تناول الحليب ومشتقاته. يختار الأشخاص المصابون بحساسية اللاكتوز عادةً تناول المنتجات التي تحتوي على كميات قليلة من اللاكتوز، أو تناول منتجات بديلة، مثل: حليب الصويا، أو أجبان الصويا. يستطيع بعض الأشخاص المصابين بعدم تحمل اللاكتوز تناول اللبن دون أية مشكلة تذكر، وخصوصًا اللبن الغني بالبروبيوتيك (Probiotic)، ومن الممكن تناول بعض المكملات الغذائية (Food additives)، التي تحتوي على إنزيم اللاكتاز للمساعدة في عملية هضم وتحليل سكر اللاكتوز. مع مرور الوقت، يعتاد الأشخاص المصابون بحساسية اللاكتوز على الأمر، حيث يصبحون أكثر قدرة على تنظيم الغذاء الخاص بهم بطريقة تمنع ظهور الأعراض المزعجة، واتباع عادات تساعد على التخلص من الغازات والأعراض الأخرى المزعجة. من أكثر الأمور التي تقلق المصابين بعدم تحمل اللاكتوز، ما يتعلق بكيفية تعويض ما ينقص الجسم من المركبات الغذائية المتوافرة في الحليب ومشتقاته، مثل الكالسيوم، الذي يعد من أهم العناصر الغذائية للأطفال، والشباب، و النساء الحوامل، والنساء في سن ما بعد انقطاع الطمث.
فمثلًا، يؤدِّي نقص إنزيم السَّكراز إلى الحيلولة دُون امتصاص سكَّر السَّكروز إلى مجرى الدَّم، كما أنَّ نقص إنزيمات المالتاز والايزومالتاز يحُول دون امتصاص سكَّر المالتوز إلى مجرى الدَّم. لا يتمكَّن مرضى عدم تحمُّل اللاكتوز من تحمُّل الحليب وغيره من مشتقات الألبان عادةً، والتي تحتوي جميعها على اللاكتوز. تظهر الأعراض عند البالغين فقط من بعد استهلاكهم لأكثر من 250 إلى 375 مل من الحليب عادةً. يُدرك بعض المرضى في وقتٍ مُبكِّرٍ من حياتهم أنَّ الحليب ومشتقَّاته يُسبِّب لهم مشاكل معدية معوية ويتجنبون مشتقات الحليب بشكلٍ مقصود أو غير مقصود. يعاني الطفل الذي لديه عدم تحمُّل اللاكتوز من الإسهال وقد لا يكتسب وزنًا عندما يكون الحليب جزءًا من نظامه الغذائي. تظهر أعراضٌ عند الأطفال الذين يعانون من حساسية حليب البقر بعد تناول الحليب أو مشتقَّاته أيضًا،ولكن هذه الأَعرَاض، مثل الحِكَّة أو الطفح الجلدي أو الأزيز التَّنفُّسي، تشبه ردَّات الفعل التَّحسُّسيَّة الأخرى. تظهر عند الأطفال أعراض هضمية أحيانًا، مثل التقيؤ وألَم البَطن، وفي حالات نادرة، الإسهال. تكُون حساسية حليب البقر نادرةً عند البالغين ولكنَّها قد تُسبِّبُ التقيؤ وأعراض الارتجاع المريئي أيضًا.
اين توفي جفران المري
جفران المري ويكيبيديا الجزء
جفران المري ياهل الفردي من انتاج وشرايا - YouTube
من أجمل شيلات #جفران_المري.. الا ياهل الابل - YouTube