يترك الخليط على نار هادئة حتى يتحول إلى خليط لين نوعاً. يوضع التمر اللين في محضر الطعام ويخلط جيداً، ويعاد مرة أخري للإناء. نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه الدقيق مع ما تبقي من الماء، وخلط جيداً حتى يندمج الخليط ويصبح مثل اللبن. يصب خليط الدقيق والماء على التمر بالقدر، ويقلب جيداً على نار هادئة، سوف نحصل على قوام يشبه المهلبية الثقيلة. أستمري في التقليب حتى لا تلتصق، على أن يترك الخليط مدة لا تقل عن نصف ساعة. يصب في كاسات أو أطباق، يزين بحبة البركة والفلفل الأسود، ويقدم ساخناً وبألف هنا. شاهد أيضًا: كم سعرة حرارية في التمر.. عدد السعرات الحرارية في انواع التمر
طريقة عمل المحلى النجدي
يتميز المحلى النجدي عن غيره من الأنواع، لأن به بعض المكونات التي تضيف مذاق شهي ورائع على تلك الوصفة، وتزيد من القيمة الغذائية للوجبة وتجعلها محببة لدي الكثيرين من الكبار والصغار. مكونات المحلى النجدي
تزيد مكونات المحلى النجدي عن أي محلى أخر أن به زبدة، لذا نقدم إليكم المكونات الأساسية للوصفة:
كوبان من التمر منزوع النوى. 4 أكواب من الماء المغلي. كيكة التوفي بالحليب المحموس (اليك 4 وصفات لذيذة بالصور لعملها). نصف كوب من الزبدة. نصف كوب من الدقيق الأسمر. كمون وفلفل أسود للتزيين.
- كيكة الحليب المحموس بالنستله | أطيب طبخة
- كيكة التوفي بالحليب المحموس (اليك 4 وصفات لذيذة بالصور لعملها)
- خلال عام.. أكثر من 30 ألف عملية "تكميم معدة" في السعودية
- مخاطر و فوائد عملية تكميم المعدة لإنقاص الوزن — مجلة رؤى
كيكة الحليب المحموس بالنستله | أطيب طبخة
50 جرام من الزبدة. نصف كوب من التمر المنزوع النوى. كوب من الحليب المحمص. نصف كوب من البسكويت المطحون. مقادير التغطية
تحتاجين إلى ما يلي لتحضير مقادير تغطية:
كوب من بسكويت الشاي المطحون. ربع كوب من بسكويت اللوتس المطحون. نصف معلقة صغيرة من القرفة المطحونة. ربع كوب من السمسم. كوب من بسكويت الأوريو المطحون. مقادير صوص تغميس التمرية
تحتاجين إلى ما يلي لتحضير صوص التغميس:
نصف كوب من القشطة. 3 ملاعق كبار من صوص الشوكولاتة. ملعقة كبيرة من السكر البني. نصف ملعقة صغيرة من النسكافيه. 4 ملاعق كبار من الكاكاو. كيكة الحليب المحموس بالنستله | أطيب طبخة. اتبعي الخطوات التالية لتحضير التمرية بالحليب المحموس:
وضع مقادير صوص التغميس في حمام مائي حتى تمتزج المكونات وتتجانس. إحضار وعاء عميق ثم إضافة مقدار العجوة والزبد والحليب البودرة والقشطة والبسكويت وتقلب المكونات جيدًا حتى تتجانس ويصبح لديكِ عجينة يسهل تشكيلها. تشكيل العجين إلى كرات صغيرة متساوية في الحجم ومن ثم تغمس في صوص التغميس وتُقدم مع صوص الشوكولاتة. وبذلك نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا بعد أن تعرفنا من خلاله على طريقة عمل التمرية على الطريقة السعودية الأصلية والنابلسية، كما ذكرنا طرق مختلفة لتحضيرها بنكهات مختلفة بالحليب المحموس وصوص الكراميل.
كيكة التوفي بالحليب المحموس (اليك 4 وصفات لذيذة بالصور لعملها)
الى هنا نكون قد انتهينا من وصفة اليوم أتمنى ان تنال اعجابكم انتظروا المزيد من وصفات الكيك والى اللقاء.
سكب مقدار الكريمة بالتدريج إلى السكر مع التقليب المستمر حتى يتشكل لديكِ صلصة الكراميل. شاهد أيضًا: حلى التمر بالنسكافيه
خطوات تحضير صلصة الشوكولاتة
اتبعي الخطوات التالية لتحضير صلصة الشوكولاتة:
سكب مقدار الكريمة في قدر ومن ثم وضعه على نار هادئة حتى يصل إلى درجة الغليان. رفع القدر عن النار ومن ثم إضافة مقدار الشوكولاتة والزبدة والفانيليا مع التحريك المستمر وتُقدم بجانب التمرية. طريقة عمل التمرية المقلية
يمكنك تحضير المقلية بأسهل وأسرع الطرق دون الحاجة إلى استخدام الفرن الكهربائي فقط ستحتاجين إلى مقلية غير قابلة للالتصاق وزيت غزير وسيصبح لديكِ ألذ الحلويات القديمة الفلسطينية، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضيرها:
مقادير عجينة التمرية
فيما يلي المكونات اللازمة لتحضير التمرية المقلية:
ملعقة كبيرة من السكر. كوبان من الدقيق. كوب من الماء الفاتر. مكونات حشوة التمرية
تحتاجين إلى المقادير التالية لتحضير حشوة التمرية:
سكر أبيض ناعم للتزيين. 3 أكواب من دقيق السميد. ربع كوب من الزيت النباتي أو زيت الذرة. كوب من السكر الأبيض الناعم. 3 أكواب من الماء الفاتر. نصف ملعقة صغيرة من ماء الورد. ملعقة كبيرة من الماء الزهر.
وفي حال كانت العملية جراحية فالأعمال الشاقة او الجهد البدني يسبب انتفاخ في القطب والنزيف. ستعود لحياتك الطبيعية بعد حوالي شهر الى شهر نصف وعليك الإنتباه للتالي:
ستلاحظ فرق كبير وسريع مع اول وجبة ستقوم بتناولها وستشعر بالشبع سريعاً. قد يحدث عملية اسهال بعد العملي واحساس بالغثيان مع تناولك للطعام. سيكون هناك لائحة بالأطعمة المسموحة والممنوعة ستتناولها في الشهر الأول حتى تلتئم معدتك في الوضع الجديد. لا تحاول تناول كميات طعام اكثر من اللازم او فوق طاقتك فذلك سؤدي الى حدوث تقيوء واتساع المعدة وتكون العملية بلا جدوى. هذه العملية ليست عملية نحت للبطن او عملية شفط دهون بمعنى انها لن تنقص من وزنك ويجب عليك مراعاة ما سبق للوصول لهدفك واتباع التعليمات. خلال عام.. أكثر من 30 ألف عملية "تكميم معدة" في السعودية. بعد عملية التكميم أنت بحاجةٍ لاتباع نظامٍ غذائيٍ صحيٍ ومفيد. يجب عليك ممارسة الرياضة بشكلٍ منتظم للتخلص من وزنك الزائد. مخاطر عملية التكميم
ضعف التغذية بسبب ضعف الإمتصاص الناتج عن العملية والمشكلة لا تكمن هنا تحديداً انما تكمن في ضعف امتصاص الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم مما سيؤثر سلباً على وظائف الجسم الحيوية. عند تناول كميات اكبر من طاقتك قد يحدث التهابات في البلعوم والمريء بسبب حمض المعدة الذي يعود اليهما عند التقيؤ.
خلال عام.. أكثر من 30 ألف عملية "تكميم معدة" في السعودية
إن كنت من مرضى السمنة المفرطة ولا تستطيع السيطرة على شهيتك، خضت تجارب عدة للوصول إلى الجسم المناسب ولكن بلا نتيجة، لا شك أنك في حاجة إلى عملية تكميم المعدة وهي أشهر عمليات السمنة المفرطة على الإطلاق لمن يعانون من انفتاح الشهية، وفي هذا التقرير نستعرض لكم ماهية عملية تكميم المعدة بالمنظار الطبي، والعمر المناسب لعملية التكميم بالمنظار الطبي. العمر المناسب لعملية التكميم
يبحث كثير عن السن المناسب لعملية تكميم المعدة، ويعد هذا الشغل الشاغل بعد العديد من التجارب التي انتشرت خلال الفترة الماضية، ولكن ليس الشرط أن يكون العمر المناسب لعملية التكميم بالمنظار الطبي مجرد رقم، ولكن السن والوزن المناسب لإجراء عملية التكميم يحدد بعد إجراء كافة الكشوفات والتحاليل اللازمة، لضمان نجاح العملية وعدم تعرض المريض لأي مضاعفات بعد الجراحة، مؤكدا على إمكانية إجراء عملية تكميم المعدة لأي سن. -الجمعية العالمية الفيدرالية لجراحات السمنة حددت السن المناسب لإجراء جميع عمليات السمنة سواء كانت التكميم الدقيق أو التكميم المعدل ، أو حددت معايير عامة أوضحت خلالها أن الشخص المناسب لعملية التكميم لا يجب أن يقل عمره عن 10 سنوات.
مخاطر و فوائد عملية تكميم المعدة لإنقاص الوزن &Mdash; مجلة رؤى
عندنا قريب من ذوات الوزن الزائد ( سمين)
نتقابل في كل سنة مرة عزومة رمضان
شفناه السنة هذه ناقص ٤٠كيلو تقريبا
فأصبح وزنه متناسق مع طوله
فسألناه عن سر نزول وزنه
فرد علينا وببساطه: بدأت أمشي وقفلت فمي
طبعا يقصد قلل كثير من كمية الطعام وعدد الوجبات
فنصيحة من يستطيع أن يقوم بذلك أفضل له من العمليات
دمتم بخير
يسعى عديد من مرضى السمنة المفرطة إلى الحصول على وزن مثالي فيكون الأمل الوحيد متمثلًا في عمليات السمنة ، وعلى وجه التحديد عملية قص المعدة أو جراحة تكميم المعدة ، ولكن ينتابهم الخوف من العملية وتحضيرات ما قبل عملية تكميم المعدة، وفي هذا التقرير نستعرض عليكم كيفية التحضير قبل عملية تكميم المعدة والتغلب على مخاوفها. ما هي عملية تكميم المعدة بالمنظار
عملية تكميم المعدة بالمنظار هي عملية يقوم فيها الطبيب المعالج بتقليص حجم المعدة بنسبة تصل إلى 15% من حجمها الطبيعي، حيث يتم استئصال نسبة 85% تقريبًا من حجم المعده وتحويل الباقي إلى أنبوب طويل أو كم يتم تدبيسه جراحيًا لتقليل شهية المريض، وهي تختلف تمامًا عن عملية تحويل مسار المعدة والتي يتم خلالها ربط جزء من المعدة بالأمعاء مباشرة. نصائح قبل عملية التكميم
هناك أمور واجب على مريض السمنة معرفتها والانتباه إليها قبل إجراء عملية جراحية لتقليص حجم المعدة، وهذه الأمور لا يمكن الإغفال عنها كي لا يضطر المريض إلى إجراء جراحة أخرى لمحاولة التخسيس، وأبرز تلك الأمور هي اختيار الطبيب المناسب لإجراء العملية، والذي يستطيع تشخيص الحالة الصحية للمريض والمتابعة المستمرة قبل وبعد عملية تكميم المعدة بالمنظار.