قومي بتشغيل الشواية وضعي الأسياخ عليهم وقلبيها كلما احتاجت ذلك حتى لا تحترق. هنا تجد: سر طريقة عمل الفتة المصرية باللحمة للشيف حسن غداء عيد الأضحى
تتبيلة اللحم المشوي بالطماطم
المزيد من المشاركات
كيلو من اللحم المخلي سواء لحم بقري أو لحم ضاني. 1 بصلة مفرومة ناعم جداً. 1 ملعقة ص بهارات لحمة. 1 ملعقة ك فلفل أسود. 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون. 2 ملعقة كبيرة زبادي. 2 ملعقة ك زيت زيتون. 2 ملعقة ص صلصة طماطم. قومي بغسل اللحم وتنشيفه وضعيه في طبق مناسب. نقوم الآن بوضع البصل والتوابل الملح وبهارات اللحم والفلفل الأسود ثم نقلب جيداً. طريقة عمل تتبيلة اللحمة المشوية - حياتكِ. ثم نقوم بوضع الزبادي وصلصة الطماطم والخل وعصير الليمون ونخلط تلك المقادير باللحم جيداً حتى تصل التتبيلة لكل قطعة لحم. نغطى الطبق ونضعه في الثلاجة حوالي ساعتين ثم بعد ذلك يكون جاهز تماماً للشواء. شاهد أيضًا: طريقة عمل المكرونة المبكبكة الليبية بالفراخ باللحم
تتبيلة اللحم المشوي الضاني
كيلو من اللحم الضاني. عدد 1 بصلة. عدد ا طماطم. 3 فصوص من الثوم. 1 ملعقة ك من الصويا صوص. 1 ملعقة ك من العسل الأبيض. 2 ملعقة ك من الخل. ¼ كأس من زيت الزيتون. زعتر. بهارات لحم. ملح. فلفل أسود.
طريقة عمل تتبيلة اللحمة المشوية - حياتكِ
أربع ملاعق من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الكاري. خمسة أسنان من الثوم المفروم. باقة من الكزبرة الخضراء المفرومة. ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة. يُوضع كل من البصل والليمون والثوم والكزبرة الخضراء والكمون والفلفل الأسود والكاري والكركم والخل والمايونيز والكزبرة الناعمة وزيت الزيتون ولبن الزبادي في وعاء عميق. تُخلط المكونات السابقة مع بعضها حتى تتجانس ثمّ تُضاف لها قطع اللحم. يُوضع الخليط في الثلاجة لمدة يوم كامل. تُسخّن الشواية ويُشوى اللحم. يُوضع اللحم المشوي على طبق التقديم ويُزيّن بالبقدونس المفروم وحلقات من الليمون والفلفل الملوّن ويُقدّم ساخنًا. تتبيلة تكا للحم المشوي
نصف كيلوغرامًا من اللحمة المقطعة لشقف. ثلاثة أضراس من الثوم المهروس. أربع أوراق ريحان. ملعقتان كبيرتان من اللبن الزبادي. ربع كوب من عصير الليمون. نصف ملعقة صغيرة من الروزماري. نصف ملعقة بهار مشكل صغيرة. نصف ملعقة بابريكا صغيرة. ملعقة زيت نباتي كبيرة. ملعقة فلفل أسود صغيرة. قرن من الفلفل الأخضر الحار. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير
يغسل اللحم جيدًا بالماء ثم يصفى ويوضع في وعاء عميق.
نصف كوب من البقدونس المفروم ناعم. خمسة فصوص من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من الكزبرة اليابسة المطحونة. يوضع اللحم المفروم في وعاء، ثم يضافالبصل والبقدونس إلى اللحم. تضاف البهارات، الملح، الفلفل، بهارات الكباب، الكزبرة الجافة، البهارات المشكلة والثوم المهروس. يخلط اللحم جيداً باستخدام اليدين حتى تختلط البهارات والمكونات الأخرى. يدخل اللحم في الثلاجة لمدة ربع ساعة ليتماسك جيداً قبل البدء بتشكيل الأسياخ. أسرار تتبيل اللحم المشوي بالمنزل
وقت التحضير 30 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. سبع حبات من البصل. اثنا كيلو من اللحم المقطع مكعبات متوسطة الحجم. ملعقة كبيرة من معجون البندورة. خمس حبات من ابندورة. ربع كوب من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من كل من القرفة، البهارات، الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من الملح. يقشر البصل ويقطع إلى أنصاف. يخلط كل من اللحم والبصل في وعاء، وتوضع باقي المقادير ما عدا البندورة. يترك اللحم في الخلطة لمدة ساعة تقريبا، إلى أن يتشرب اللحم التتبيلة. تشك قطع اللحم و البصل والبندورة في أسياخ الشواء إلى الانتهاء من الكمية. تشوى الأسياخ بوضعها على الفحم إلى أن تنضج. تصف الأساخ في طبق التقديم ، والى جانبها السلطات وبالعافية.
معظم سرطانات البلعوم نوع من ثلاثة أنواع من سرطان الخلايا الحرشفيّة، وهي
سرطان الخلايا الحرشفيّة المتقرّن. سرطان الخلايا الحرشفيّة غير الكيراتينيّ. سرطان سيّء التّمايز أو غيرالمتمايز. علاج سرطان البلعوم
يُعالج سرطان البلعوم بالعديد من الطّرق، منها: [3]
العلاج الإشعاعيّ المقترن بالكيميائيّ، وهو أكثر العلاجات شيوعًا. العلاج الإشعاعيّ المُعدِّل ليمنع الخلايا السّرطانيّة من الانقسام ويبطئ نموّ الورم، ويمكنه تقليص الأورام أو القضاء عليها، وآثاره الجانبيّة أقلّ من تقنيّات العلاج الإشعاعيّ التّقليديّة. العلاج الكيميائيّ جنبًا إلى جنب مع العلاج الإشعاعيّ بدل الجراحة، أو بعد الجراحة لتقليل خطر عودة السّرطان، ولإبطاء نموّ الورم، والسّيطرة على الأعراض عندما يتعذّر الشّفاء من السّرطان. تكون الجراحة مطلوبة فقط إذا عاد الورم بعد العلاج الكيميائيّ، وتُستخدَم في الآفات الانتقائيّة، أو إذا تأثّرت الغدد اللّيمفاويّة في الرّقبة، فقد يكون هناك حاجة إلى تشريح الرّقبة لإزالة العقد. أعراض سرطان البلعوم - موضوع. اعراض سرطان البلعوم ليست بالضّرورة أن تكون واضحة تمامًا؛ لذا من الأفضل عند تكرار الأعراض أو بقائها مدّة أكثر من المعتاد، مراجعة الطّبيب لتخيص الحالة، وكلّما كان التّشخيص مبكّرًا كلّما كان العلاج ناجحًا أكثر، وإمكانيّة علاجه تمامًا ممكنة جدًّا، وخيارات العلاج عديدة لتناسب جميع الحالات.
أعراض سرطان البلعوم - موضوع
نزيف في الأنف أو الفم دون سبب واضح. تورم في منطقة العيون أو في الفم والحلق. 3. أعراض سرطان الحلق الأخرى
هناك أعراض أخرى قد تظهر على المصاب بسرطان الحلق، مثل: كحة مصحوبة بدماء، وصعوبة تحريك اللسان أو فتح الفم. أسباب سرطان الحلق
لا سبب واضح لهذا النوع من السرطان مثله مثل الكثير من أنواع مرض السرطان الأخرى، إلا أن هناك مجموعة من العوامل التي قد ترفع من فرص الإصابة بالمرض، مثل:
تدخين التبغ بأنواعه. الإفراط في تناول الكحوليات. اتباع حمية غذائية فقيرة بالعناصر الغذائية الهامة. التعرض المستمر لمسحوق الفحم. مشاكل في صحة الفم والأسنان وإهمال نظافة الفم. الوراثة والإصابة بأمراض جينية معينة. الإصابة بفيروس الورم الحليمي البشري. كما أن فرص الإصابة ترتفع بشكل خاص عند الذكور الآسيويين والذين قد تجاوزوا عمر 65 عامًا. تشخيص سرطان الحلق
عادة ما يتم تشخيص هذا النوع من السرطانات بعد إخضاع المريض لسلسلة من الفحوصات التي قد تشمل ما يأتي:
الخزعة. الأشعة فوق الصوتية. الأشعة السينية. الفحص الجسدي. أعراض سرطان الحلق - مجلة رجيم. فحوصات الدم. الفحص المقطعي. الفحص بالرنين المغناطيسي. علاج سرطان الحلق
إذا ما ظهرت أعراض سرطان الحلق باكرًا وتم تشخيص المرض في مراحله المبكرة، فمن الممكن احتوائه والسيطرة عليه مثله مثل أنواع السرطان الأخرى، وهذه بعض العلاجات المتاحة والتي يتم الاختيار من بينها تبعًا لحالة المريض ومرحلة المرض:
1.
أعراض التهاب الحلق والحنجرة - موقع بابونج
مارس 13, 2021
أورام
سرطان البلعوم هو نوع من أنواع السرطانات نادرة الحدوث بالمقارنة مع أنواع السرطانات الأخرى،. يصعب اكتشاف سرطان البلعوم الأنفي مبكرًا ويعود السبب في ذلكَ إلى أن البلعوم الأنفي ليس من السهل فحصه، وأن أعراض سرطان البلعوم الأنفي تتماشى مع أعراض الحالات الأخرى الأكثر شيوعاً. ومن خلال هذه المقالة سوف نتناول بشكل أكثر تفصيلاً عن كل ما يخص سرطان البلعوم والتعرف على أهم أسبابه وأعراضه وطرق تشخيصه وأهم طرق العلاج من خلال الطبيب الأورام المختص بـ "دوكسبرت هيلث ". سرطان الحنجرة: أسباب، وأعراض، وعلاج.. هو من أحد أنواع السرطانات الذي يصيب الجزء الأوسط من الحلق الموجود خلف الفم. أما ورم البلعوم الفموي، هو المنطقة التي تشمل مؤخرة اللسان واللوزتين ويحدث سرطان البلعوم لدى الأشخاص من أي فئة عمرية. أنواع سرطان البلعوم
هناك نوعان وهما كالأتي:
سرطان الخلايا القاعدية:
هو نوع من أنواع السرطانات الذي يؤثر عادة على الخلايا المسطحة المبطنة للحلق، وهو النوع الأكثر شيوعاً بين حالات المصابين. السرطان الغدي:
هذا النوع من السرطانات نادرة الحدوث والذي يؤثر فقط على خلايا الغدد الموجودة في منطقة الحلق. ما هي أعراض سرطان البلعوم؟
قد لا يوجد هناك أعراض واضحة للإصابة بأمراض السرطان للبلعوم خاصة في مراحله الأولى ولكن قد يكون أعراض ملحوظة ومحتملة لأورام البلعوم وهي كما يلي:
تضخم أو تورم في العنق، سببه الغدد الليمفاوية المتورمة
إفراز الكثير من اللعاب ويصاحبه دم.
أعراض سرطان الحلق - مجلة رجيم
ذات صلة أعراض سرطان الحلق أسباب اللوكيميا
أعراض سرطان سقف الحلق
يُقسم سقف الحلق والذي يُعرف أيضاً بالحنك إلى الحنك الرخو (بالإنجليزية: Soft palate) في مؤخرة الفم والحنك الصلب (بالإنجليزية: Hard palate) في مقدمة الفم، ويمكن بيان أعراض سرطان سقف الحلق على النحو الآتي: [١]
أعراض سرطان سقف الحلق الرخو
تعتمد أعراض سرطان سقف الحلق الرخو على موقع الورم وحجمه، ويمكن بيان أهم أعراض وعلامات سرطان الحنك الرخو على النحو الآتي: [٢]
ظهور كتل في الرقبة والحلق. ألم وصعوبة في البلع. ألم في الأذن. فقدان الوزن دون مبرر. تغيُّر في طريقة الكلام. الإصابة بنزيف في الفم. اعراض سرطان الحلق. كزاز الفك (الإنجليزيّة: Trismus). أعراض سرطان سقف الحلق الصلب
يفصل سقف الحلق الصلب ما بين الفم والتجويف الأنفي، وتجدر الإشارة إلى أنَّ التدخين وشرب المشروبات الكحولية يزيدان من خطر الإصابة بسرطان سقف الحلق الصلب، كما انَّه عادةً ما ينتشر نحو التجويف الأنفي في حال تقدُّم المرض، ويمكن بيان أعراض وعلامات سرطان سقف الحلق الصلب على النحو الآتي: [٣]
تقرحات على سقف الفم. الشعور بألم حول الأسنان، وعدم ثبات الأسنان في المكان. عدم ملائمة أطقم الأسنان التي كانت ملائمة فيما سبق.
سرطان الحنجرة: أسباب، وأعراض، وعلاج.
يُوجد لهذا النوع من العلاج آثار جانبية، مثل الشعور بالإعياء، بالإضافة إلى ضعف المناعة ضد بعض أنواع العدوى. العقار الأكثر شيوعاً من مجموعة العلاج الكيميائي هو عقار سيسبلاتين (بالإنجليزية: Cisplatin). العلاج بالأدوية الموجهة
تُعد الأدوية الموجهة (بالإنجليزية: Targeted drug) من الأدوية المفضلة في الاستخدام لتجنب الآثار الجانبية للعلاج الكيميائي، حيث تكون موجهة نحو الخلايا المصابة بالورم فقط، ومن أمثلتها عقار سيتوكسيماب (بالإنجليزية: Cetuximab)، وهو من مجموعة العقاقير التي يُطلق عليها الأجسام المُضادة أحادية المنشأ (بالإنجليزية: Monoclonal antibody)، والتي يُمكن استخدامها بالجمع بينها وبين العلاج الإشعاعي في بعض الحالات التي ينتشر فيها سرطان اللسان حيث يصل إلى الخلايا الحرشفية في أماكن أخرى من الفم، والعنق، والرأس. [1]
العلاج باستخدام أدوية المناعة
تهدف هذه المجموعة من العقاقير إلى محاربة الخلايا السرطانية عن طريق رفع مناعة الجسم: [1]
ينصح الطبيب باختيار هذا النوع من العلاج في حالة انتشار الورم السرطاني ليصل إلى الخلايا الحرشفية في العنق والرأس، أو عند عدم القدرة على استخدام الحل الجراحي، بالإضافة أنه علاج مناسب في حالة عودة الورم السرطاني باللسان بعد الانتهاء من العلاج الكيميائي بستة أشهر.
أمراض الرئة
تسبب العديد من أمراض الرئة صعوبة في التنفس بشكل مفاجئ أو على نحو مستمر ومتكرر، ومنها:
الربو ، وهو التهاب وتضيق في المجاري التنفسية، قد يسبب نوبات ضيق التنفس المفاجئ. الالتهاب الرئوي ، وهو عدوى رئوية يمكن أن تسبب التهاباً وتراكماً للسوائل والقيح في الرئة. معظم الأنواع معدية. ويمكن أن يكون الالتهاب الرئوي حالة مهددة للحياة و تطلب التدخل الطبي الفوري. الانسداد الرئوي ، وهو انسداد في الشرايين المؤدية إلى الرئتين نتيجة انتقال جلطة دموية من مكان آخر في الجسم إلى الرئة، ويعتبر من الحالات الخطيرة التي تتطلب عناية طبية فورية. ارتفاع ضغط الشريان الرئوي ، وهو ارتفاع ضغط الدم الذي يؤثر على الشرايين في الرئتين، ويحدث غالباً نتيجة تضيق الشرايين أو تصلبها، وقد يؤدي إلى فشل القلب، لهذا يجب علاجه بشكل مبكر وفوري. الخناق ، وهو حالة تنفسية ناتجة عن عدوى فيروسية حادة، ويعتبر الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 6 أشهر و3 سنوات أكثر عرضةً للإصابة به، ويجب مراجعة الطبيب على الفور. التهاب لسان المزمار ، وهو تورم في الأنسجة التي تغطي القصبة الهوائية، ويعد من الحالات التي تتطلب تدخل علاجي فوري. اقوم كثير بجلسات تنفس عميق و اخطط ان ازيد مدة الجلسة إلى ساعة يوميا، هل سياثر على الرئة 60 شهيق زفير ثم 2 دقائق حبس للنفس وهكذا (بطريقة wim hof) في الاصل اقوم ب 30 د
أمراض القلب
تسبب الكثير من أمراض القلب ضيق التنفس المفاجئ والمتكرر أو المستمر ، حيث يبذل القلب جهداً أكبر لضخ الدم الغني بالأكسجين إلى باقي أجزاء الجسم، مما يسبب الشعور بصعوبة في التنفس.
البلعوم الانفي هو أحد الاعضاء الموجودة داخل البلعوم، و يوجد في الجزء العلوي داخله، و يشكل البلعوم الانفي أحد أجزاء الجهاز التنفسي، و من أبرز الأمراض الخطيرة التي تصيب هذه المنطقة، هو سرطان البلعوم الانفي، الذي تكون خطورته في عدم القدرة على اكتشاف أعراضه الا في وقت متأخر من الوقت، بذلك يكون من الصعب معالجته، بسبب تشابه الأعراض الخاصة به مع أعراض أخرى لأمراض غير خطيرة. البلعوم الانفي
هو عبارة عن الجزء العلوي من البلعوم، و مكانه يكون في المنطقة الخلفية لجوف الانف، و يكون فوق مستوى الحنك الرخو، و يكون هو و جوف الانف عبارة عن أحد أجزاء الجهاز التنفسي ، و طريقة اتصال البلعوم الانفي مع البلعوم الفموي، هي برزخ البلعوم الذي يصل بينهما، و يحتوي البلعوم الانفي على الجدار الوحشي، و هو الذي له الفتحة البلعومية لنفير السمع، و هذه الفتحة يحدها من الاعلى و الخلف ما يسمى بالحيد النفيري و يكون عبارة عن بروز حاد. سرطان البلعوم الانفي
١- هو نوع من أنواع السرطان الذي يصيب المنطقة العليا، من الحلق الموجودة خلف الاذن، و فتحة الانف يصل آخرها إلى مكان البلعوم الانفي، و يوجد فيه فتحات تقوم بتوصيله الى الأذن. ٢- الأسباب التي تؤدي لحدوث سرطان البلعوم هي، تناول اللحوم و الاسماك المحفوظة في الملح، و التعرض لفترات طويلة لكميات نشارة الخشب و الغبار المنتشر عند العمل في مجال الأخشاب، و اذا حدثت الاصابة لواحد من أفراد العائلة من الدرجة الأولى، سوف تزيد نسبة إصابة الفرد بسرطان البلعوم الانفي، و الإصابة بفيروس ايبشتاين الذي يسبب عمل الحمى الغدية للمريض.