طريقه عمل الكوكيز - YouTube
طريقه عمل الكوكيز زينب مصطفى
في المطبخ والمنزل
25 مارس، 2022
12 زيارة
من الحلويات التي لها مذاق لذيذ وتكون على شكل بسكويت صغير. فهي خفيفة ويمكن تناولها على الفطور أو العشاء وهي مناسبة للأنظمة الغذائية المختلفة سواء كانت نظامية أو حمية خاصة بسكويت الشوفان
طريقة عمل كوكيز الشوكولاتة:
المكونات:
½ كوب زبدة – ½ كوب شوكولاتة مبشورة – كوب سكر – كوب ونصف دقيق– بيضة – ملعقة قهوة – 2 ملعقة كاكاو – ملعقة كبيرة عسل اسود – فانيليا. طريقة التحضير:
1- ضعي الزبدة في وعاء على النار حتي تذوب. 2- ازيلي الوعاء من على النار، و اضيفي الشوكولاتة المبشورة. 3- اضيفي البيض والسكر والعسل و قلبيهم جيدًا. 4- ضعي القهوة والكاكاو. 5- اضيفي الدقيق وقلبي العجين معًا. 6- شكلي العجين الي قطع بسكويت. 7- ضعي قطع البسكويت على ورق زبدة في صينية ثم ضعيها في الفرن. 8- اتركيها لدقائق على درجة حرارة 200. طريقة عمل كوكيز الشوفان بالقرفة:
½ كوب سكر ابيض – ½ كوب سكر بني – ¾ كوب دقيق – ½ كوب زبدة – كوب ونص شوفان – كوب زبيب – بيضة -½ ملعقة صغيرة فانيليا – ملعقة صغيرة بيكنج بودر – ¼ ملعقة صغيرة ملح – ملعقة صغيرة قرفة. 1- قومي بإذابة الزبدة في وعاء ثم ضعي السكر.
طريقه عمل الكوكيز للشيف حسن
كايرو لايت
الكوكيز
الجمعة 29/أبريل/2022 - 08:49 ص
بالتزامن مع حلول عيد الفطر المبارك، الذي يرتبط بالكثير من المأكولات و الحلويات ، تحاول جميع الأمهات فى البيوت تقديم الحلويات والأطعمة والمشروبات المختلفة، مثل الكحك والبسكويت بطرق مختلفة والكوكيز السادة والشكولاتة، ويقدم لكم القاهره 24 في هذا التقرير طريقة عمل الكوكيز بالفانيليا والكوكيز بالكاكاو. طريقة عمل الكوكيز بالفانيليا المكونات: 2 كوب ونصف من الدقيق، وكوب وربع سكر، ومعلقة صغيرة من الفانيليا، ومعلقة صغيرة بيكنج الصودا، ونصف ملعقة بيكنج باودر، وكوب من الزبدة، وبيضة، وكوب من حبيبات الشوكولاته. طريقة تحضير الكوكيز بالفانيليا الخطوة الأولى: نخفق البيض مع السكر، ثم نضيف الزبدة والفانيليا ونخلطهم جيدًا حتى تتجانس المكونات. الخطوة الثانية: نخفق الدقيق مع البيكنج بودر والبيكنج صودا، ونخفق جيدًا، ثم نضيف البيض، ونضع حبيبات الشكولاته، وتشمل العجين على شكل كرات صغيرة ووزعيها على صينية، ويفضل ترك مسافات متساوية فيما بينها. الخطوة الثالثة: ونسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة، ونضع الصينية لمدة 12 دقيقة، وتخرج ونتركه ونتركه ليبرد. طريقة عمل الكوكيز بالكاكاو المكونات: 3 أكواب من الزبدة، وربع معلقة صغيرة من البيكنج صودا، ملعقتين صغيرتين من الفانيليا، ومعلقة صغيرة من الملح، و2 كوب سكر أبيض ناعم، بيضتان، و2 كوب من الدقيق الأبيض، كوب إلا ربع من الكاكاو الخام، وكوب ونصف من الشكولاته الميسورة أو حبوب الشكولاته أو شوكلت سبيس.
الآن نضيف الدقيق والبيكنج بودر ويقلب الخليط حتى تختفي الكتل. لكل قطعة بسكويت تحتاج إلى ملعقة كبيرة ممتلئة من العجين، ثم تضغط بشكل مسطح وتغطى بملعقة صغيرة من الشوكولاتة المفرومة. الخطوة الثانية
ضعي ورق الخبز مع العجين على الشواية على نار غير مباشرة (أي ليست ساخنة جدًا، على سبيل المثال على الحافة، وإلا ستتحول إلى اللون الأسود من الأسفل) وأغلقي الشواية (أو ضعي قدرًا كبيرًا فوق البسكويت إذا كانت الشواية تعمل ليس لها غطاء). اخبزي الكوكيز لمدة 6-8 دقائق (هذا يعتمد على حرارة الرف الخاص بك) حتى تجف من الخارج وتظل طرية من الداخل. الكوكيز في المقلاة:
امسحي المقلاة مطلية بفوطة مطبخ مبللة بقليل من الزيت. الآن نضيف ملعقة كبيرة من عجينة البسكويت مباشرة ونضع غطاء على المقلاة. بعد حوالي 6 دقائق على نار متوسطة، يصبح البسكويت جاهزًا. (نصيحة: إذا كنت تريد أن تسير بشكل أسرع ولا يهم الجمال، فقمي بقلب البسكويت وقليها على كلا الجانبين، فأنتي تحتاجي فقط إلى دقيقتين على كل جانب. لهذا يجب أن تعجني الشوكولاتة في العجين وليس رشها فوقها، وإلا ستحترق). error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
التنين: من العلاقات التي يسودها الاحترام والمودة والرحمة. لا يتوافق مواليد برج الفأر الصيني مع الآتي:
الحصان: العلاقة بين برج الحصان والفأر قد لا تكون متناغمة طوال الوقت وفي نهاية الأمر لابُد وأن يحدث فشل ذريع لتلك العلاقات مسببه كثير من الخسائر لكلًا من الطرفين. يتوافق برج الثور أو البقرة مع الأبراج التالية:
الديك: العلاقة بين برج الديك والثور علاقة مبنية على الاحترام والعاطفة الجياشة مما يسمح للعلاقة العاطفية أن تدوم لفترة طويلة. الثعبان: عندما يجتمع برج الثعبان والبقرة الصيني يشكلان معًا علاقة قوية ناجحة لا تتأثر بالمشاكل بسهولة. كيف اعرف برجي الصيني من تاريخ ميلادي ومدى التوافق بين الابراج - موقع المرجع. لا يتوافق برج الثور مع الأبراج التالية:
القرد: سوف يترتب الكثير من المشاكل بين كلًا من البرجين خاصة إذا كانت العلاقة التي تجمع بينهما علاقة زواج. الخروف والخنزير: لا يمكن أن تتفاهم تلك الأبراج مع برج البقرة بسهولة. يتوافق برج النمر الصيني مع الأبراج التالية:
الكلب: تعتبر العلاقة بين برج النمر والكلب من العلاقات القائمة على الاحترام المتبادل والتناقش في كافة الأمور مما يساعد على حل المشاكل التي قد يتعرضون لها بسهولة، كما يحرص كلًا من الطرفين على توفير مشاعر الرومانسية والكلام المعسول.
مواليد برج الكلب في
بالرغم من أن مولود برج الكلب جدير بالثقة دائما إلا أنه يواجه صعوبة في أن يثق بالآخرين. تميل شخصية برج الكلب إلى أن يكون مزاجياً بشكل كبير ويحتاج إلى وقت طويل يقضيه بمفرده لينقل نفسه من حالة العبوس إلى الفرحة والبهجة مرة أخرى. مولود برج الكلب لا يجد أي مشكلة في الدفاع عن أية قضية يعتقد بأنها تستحق الدفاع عنها. ﺍﻟﺤﺐ ﻭ ﺍﻟﻌﻼﻗﺎﺕ: ﺍﻟﺤﺐ ﻓﻲ ﺣﻴﺎﺓ ﻣﻮﻟﻮﺩ برج الكلب يكون مولود برج الكلب عدو نفسه الأول في أمور الحب ، فمن الممكن أن يواجه مولود الكلب بعض القلق من الدخول في طقوس علاقة الحب مما يؤدي إلى حدوث توتر يصيب الطرف الآخر. غالبا ما تبدأ علاقات مولود برج الكلب بالصداقة و تنتهي بالحب. يثق مولود برج الكلب بحبيبه ويشجعه دائما على المشاركة،إلا إنه يكره الغيرة. رفيق مولود برج الكلب المثالي لابد أن يكون شخصا مخلصا ومحب. مواليد برج الكلب دائما كرماء, مخلصون, وملتزمون ،و محبون،إلا إنهم عادة يحصلون على الحبّ الحقيقي بعد إخفاقات كثيرة. مواليد برج الكلب العقور. لا تجد أنثى برج الكلب أي صعوبة في النجاح بدور الزوجة و الأم. ﺍﻟﻌﺎﺋﻠﺔ ﻭﺍﻻﺻﺪﻗﺎﺀ: ﺗﺄﺛﻴﺮ ﺍﻟﻌﺎﺋﻠﺔ ﻭﺍﻻﺻﺪﻗﺎﺀ ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ ﻟﻤﻮﻟﻮﺩ برج الكلب مولود برج الكلب يكون دائما صديق وفي ومستمع لأصدقائه وعائلته بصورة غير عادية.
مواليد برج الكلب العقور
ﺍﻟﻤﻬﻨﺔ ﻭﺍﻟﻤﺎﻝ: ﺑﺮﺝ الكلب وحياته ﺍﻟﻤﻬﻨﻴﺔ ﻭﻗﺪﺭﺍﺗﻪ ﺍﻟﻤﺎﻟﻴﺔ
مولود برج الكلب ناجح دائما في المهن المتعلقة بالخدمة الاجتماعية، بالإضافة إلى الوظائف الحكومية و الخدمات الأمنية، يستطيع مولود الكلب أن ينظم أمره المادية دائما ولا يواجه أي صعوبة في ذلك ،إلا أن طابعه المزاجي قد يؤدي إلى حدوث بعض المشكلات في عمله. ﺻﺤﺔ برج الكلب
مولود برج الكلب يستطيع حماية نفسه دائما من الأمراض النفسية والعضوية الخطيرة وذلك بفضل قدرته على إتباع العادات الحسنة في الأكل والشرب والعمل والراحة. مواليد برج الكلب الوفي. من الأمور التي قد تكون مؤذية لمولود برج الكلب الإفراط في تناول الطعام وفي شرب الكحول خاصة ، يعتبر مولود برج الكلب بشكل عام من أصحاب العافية الجيدة والصحة الممتازة. الايجابيات صادق، كريم، يمكن الاعتماد عليه، ودود، سريع البديهة، متواضع، آهل للثقة السلبيات مهموم، متشائم، ساخر، انطوائي، فضولي، دائم القلق، عنيد
ما يناسب مواليد هذا البرج من أعمال: ينجح الكلب في مهن الخدمة الاجتماعية ، الوظائف الحكومية و الخدمات الأمنية. أرقام الحظ: 1, 4, 5, 9, 10, 14, 19, 28, 30, 41, 45 الكوكب: فينوس الحجر الكريم: الألماس البرج الغربي المكافئ: الميزان مولود هذا البرج أكثر توافقا مع: الحصان
مواليد برج الكلب الوفي
تتكرر نفس علامة الحيوانات الصينية ومجموعات العناصر كل 60 عامًا فقط. وفقا للبرج الصيني، فإن الحيوان الذي يحكم سنة ميلاد الشخص له تأثير كبير على الشخصية والقدر. ترتيب الأبراج الصينية وتنقسم الابراج الصينية الى برج الثور و برج الخنزير وبرج الكلب وبرج الديك وبرج القرد وبرج العنزه وبرج الحصان وبرج الثعبان وبرج التنين وبرج الارنب وبرج النمر وبرج الفارة. معرفة البرج الصيني من تاريخ الميلاد - حياتكَ. وتختلف طبيعة كل شخص باختلاف برجه الصينى ولكل برج عنصره من ترابى او مائى او غيره من العناصر وحجر كريم يفضله او حجر الحظ بالنسبة له وشهر يكون افضل شهور السنة له وابراج اخرى يكون بينه وبينها توافق ابراج، ورقم للحظ وفصل يكون المحبب له واعداء من ابراج اخرى محتملين. تختلف الابراج الصينية عن الابراج التقلديدية من حوت وحمل وثور وبقية الابراج. فالابراج الصينية لا تعتمد فقط على تاريخ الولادة لكن تعتمد ايضاً على سنة الولادة وعدد من العناصر الاخرى للكشف عن السمات الشخصية الخاصة بك، أفضل نمط الحياة، توقعات الصحة، التوجيه المهني، والتوافق مع الآخرين. مواصفات كل برج برج الفأر
الأشخاص من مواليد سنة 1912- 1924- 1936- 1948- 1960- 1972- 1984-1996 -2008- 2020- 2032- 2044 يملكون القدرة على التكيف، وسريعو البديهة.
شخصية فضولية تتدخل بشؤون الآخرين بطريقة مزعجة في بعض الأحيان. وتعرفي أيضًا على الأبراج الصينية التي تكشف لك مدى خيانة الشريك.