أولًا – طريقة تجفيف التين في الشمس
الأدوات اللازمة
ماء. مناشف ورقية. سكين. لوح تقطيع. شاش. رف خشبي. عبوات محكمة الإغلاق. الطريقة الأولى
يتم غسل التين الناضج بالماء. حتى تتم إزالة جميع الأوساخ منه قبل البدء بعملية التجفيف. بعد الغسيل يتم تنشيف التين بقطعة قماش أو باستخدام مناشف ورقية جافة. نقطع التين إلى قسمين باستخدام سكين المطبخ حتى يجف بسرعة وكفاءة. طريقة تجفيف التين البرشومى اسهل مايمكن - شملولة. تقطع التين إلى النصف يضمن عدم بقاء العصير في الوسط بعد التجفيف. تجهيز رفوف خشبية ويتم وضع التين عليها ثم يوضع الشاش فوقه. الرف الخشبي جيد للتجفيف لأنه يسمح بتدفق الهواء، مما يعطي نتائج أفضل للتجفيف. يتم تغطية التين مرة أخرى بقماش قطني. لحمايته بشكل تام من الحشرات أثناء عملية التجفيف. يتم نقل الرف الذي يحتوي على التين إلى مصدر الشمس المباشر. يتم إدخال التين إلى الداخل قبل حلول الليل، لضمان عدم تعرضه لرطوبة الندى. يحتاج إلى عدة أيام حتى يجف، في حال كانت المناطق حارة يحتاج من يومين إلى ثلاثة أيام على الأقل. تقليب التين بشكل مستمر لضمان تجفيفه بشكل تام. التأكد من عدم وضع التين في الظل وبقاءه دائمًا في مصدر الشمس. لأن التين قد يفسد حتى قبل أن يجف.
طريقة تجفيف التين البرشومى اسهل مايمكن - شملولة
19102017 اذا كنتو جداد ف القناه اشتركوا ف قناتي. ضعي في اعتبارك أن حوالي كيلو من التين الطازج يساوي نصف كيلو من التين المجفف. نحضر كمية من التين ونقوم بغسلها بالماء جيدا. نقوم بوضع الماء والزيت فى اناء على النار. نضع إناء فيه ماء مثلج على جنب ومن ثم نضع وعاء فيه ماء على النار ونغليه.
Last updated نوفمبر 26, 2018
تجفيف التين في المنزل
تجفيف التين في المنزل كانت وسيلة للحفاظ على الغذاء في فصل الشتاء البارد والطويل وما زالت هذه الطريقة حتى يومنا هذا على الرغم من وجود العديد من طرق التخزين حالياً. و من المعروف أن التين المجفف له فوائد عديدة منها تنظيم ضغط الدم والوقاية من أمراض القلب فهو غني بالبوتاسيوم الذي يساعد في التحكم في ارتفاع ضغط الدم كما أنه يعتبر مصدر غني بالألياف الغذائية الطبيعية وبالتالي يساعد على فقدان الوزن بشكل فعال فهو مناسب للحمية ويجعلك تشعر بالشبع وعدم الرغبة بتناول المزيد من الطعام ويساهم التين المجفف في تخفيض نسبة السكر والكولسترول في الدم بالإضافة إلى أنه يحافظ على بشرة صحية وناعمة وغير ذلك من الفوائد للجسم والشعر ولجميع الأعمار أي لكبار والصغار. طريقة تجفيف التين. لتجفيف التين في الشمس يجب اتباع الخطوات البسيطة التالية:
– ترك حبات التين حتى تصبح ناضجة تماماً وتوشك على السقوط عن الشجرة. – ينقع التين بماء مغلي مملح لمدة دقيقة ثم يترك حتى يجف على قطعة قماش نظيفة. – توزع حوالي 5 حبات من التين على أعواد خشبية وتوضع في الشمس لمدة يومين حتى تجف تماماً. – من الأفضل التحقق من التين في كل صباح كي لا يصبح يابساً حيث يجب أن تكون حبات التين ناعمة ومرنة ولا يخرج منها أي سوائل عند عصرها.
المجموعات الغذائية - YouTube
المجموعات الغذائية - Youtube
بوربوينت درس المجموعات الغذائية مادة تربية اسرية لطلاب الصف الثالث ابتدائي الفصل الدراسي الثاني المجموعات الغذائية: الطعام أنواع متعددة و يجب علينا تناول صنف من كل مجموعة يوميا. 1- اذكري أكبر عدد من الأطعمة التي ذكرت في القرآن الكريم.
ما المقصود بالحصة الغذائية - موضوع
يراعى ألا يزيد كميته فى الغذاء عن300 مجم يوميا فى الشخص السليم. قاوم الدهون بالدهون
تعتبر دهون الأوميجـا 3أحماض دهنية أحادية عدم التشبع و هى مفيدة فى تخفيض مستوى الأحماض الدهنية المشبعة وموجودة بوفرة فى أسماك السالمون والماكريل والتونة والسردين و فــول الصويا و الجـوز وزيت بزر الكتان (يجب تناولها على الأقل مرة فى الأسبوع)
من أهم مصادر الكوليستيرول، الدهون التى نتناولها فى
الطعام و أنسجة الجسم المختلفة خاصة الكبد
رابعا الاملاح المعدنيه:
يتركب جسم الإنسان من عناصر مختلفة من المعادن، لذلك فهو بحاجة مستمرة إلى تلك العناصر الضرورية ويحصل الإنسان على احتياجاته منها عن طريق الغذاء والماء و الهواء و ما يمكن تصنيعه داخل الجسم. فوائد الأملاح المعدنية
- مساعدة الجسم في بناء الأنسجة من عظام و أسنان وغضاريف وعضلات
- حفظ كثافة الدم والإفرازات والسوائل
- تنظيم التفاعلات الكيميائية في الجسم
- المحافظة على محتويات القناة الهضمية من التخمر والتعفن
- إكساب السوائل خاصية الإنتشار في الجسم والحفاظ على ضغطها
- إكساب الدم خاصية التجلط عند اللزوم
- تكوين المادة الصباغية في الدم (هيموجلوبين). المجموعات الغذائية - YouTube. - إكساب المرونة للأنسجة
أهم هذه الأملاح وأهم مصادرها الغذائية:
الكالسيوم:
(تكوين العظام والأسنان) الألبان و منتجاتها – السلمون و السردين المعلب -الخضروات الورقية ذات اللون الأخضر - الفاكهة المجففة - السمسم - زيت بذرة الكتان.
بوركينا فاسو تلجأ إلى أسلوب &Quot;الحوار&Quot; في تصديها للجهاديين
وعلى الرغم من قوة الأدلة التي تدعم أن أصحاب فصائل دم محددة معرضون أكثر أو أقل من غيرهم لأمراض معينة؛ كما هو الحال في فصيلة الدم O التي يعاني أصحابها من خطر الإصابة بقرحة المعدة بنسبة أكبر من غيرهم، على عكس خطر إصابتهم بأمراض القلب، إلا أنه لا توجد حالياً دراسات تربط بين ذلك ونوع الغذاء المتناول، كما لا توجد دراسات تربط بين نوع دم معين وغذاء يسمن أو ينحف، فعلى سبيل المثال لا يوجد أدلة علمية على الأطعمة التي تزيد وزن فصيلة دم AB أو أي فصيلة دم أخرى. ما المقصود بالحصة الغذائية - موضوع. وفي الختام، ينصح باتباع حمية فصائل الدم فقط إذا تمت تجربتها ونجحت مع متبعها؛ بسبب الافتقار إلى دراسة طبية واحدة تدعم أو تدحض فوائد هذه الحمية، كما ينصح بشكل عام اتباع أي نظام غذائي يركز على الخضار والفواكه، والبروتينات، والدهون الصحية، ويخلو من السكر والحبوب البيضاء. أما الحميات التي تهدف إلى شراء أطعمة خاصة أو تمنع مجموعات غذائية ضرورية، فهي ليست الخيار الصحيح خصوصاً أن متبعيها لا يستمرون فيها إلا لوقت قصير؛ فالأهم عند الرغبة بخسارة الوزن اتباع خيارات غذائية هادفة، ونمط حياة صحي أكثر والمواظبة على ذلك. للمزيد: حمية البحر الأبيض المتوسط
جدول رجيم فصيلة الدم AB
يمثل جدول رجيم فصيلة الدم AB خليطاً من غذاء فصيلتي الدم A وB، ويشمل التوفو، والمأكولات البحرية، ومشتقات الألبان، والخضروات خضراء اللون، وعلى هذه الفئة تجنب الفاصوليا، والذرة، والدجاج ولحم البقر بالإضافة إلى الكافيين، والكحول، واللحوم المدخنة والمعالجة؛ بسبب انخفاض حموضة معدتهم، ويعتقد بأنهم أقل عرضة للحساسية، أو الإصابة بأمراض القلب، أو السرطان، أو فقر الدم. بوركينا فاسو تلجأ إلى أسلوب "الحوار" في تصديها للجهاديين. للمزيد: العلاقة بين فصائل الدم والإصابة بفيروس كورونا
رجيم حسب فصيلة الدم O
يدعى أصحاب رجيم حسب فصيلة الدم O بالصيادين ، وأما بالنسبة إلى الأكل حسب فصيلة الدم O فينصحون بتناول غذاء غني بالبروتين يرتكز بشكل كبير على اللحوم الطرية، والدواجن، والأسماك، وبعض أنواع الخضار والفواكه، وتقل فيه البقوليات ومشتقات الألبان. وينصح مخترع هذه الحمية أصحاب رجيم حسب فصيلة الدم O بتناول مكملات غذائية معينة؛ لتساعدهم في التخفيف من مشاكل المعدة التي يشعرون بها هم بالتحديد، وهم أكثر عرضة للإصابة بالربو ، والتهاب المفاصل، والحساسية أكثر من غيرهم. إيجابيات حمية فصائل الدم
تشمل بعض إيجابيات رجيم فصائل الدم ما يلي:
يستطيع من يرغب باتباع حمية فصائل الدم القيام بها بنفسه دون مساعدة من أحد.
الهرم الغذائي هو رسم دلالي قامت بإنشاؤه وزارة الزراعة الأمريكية عام 1900 يوضح الكميات التي يحتاجها الإنسان يوميا وما يتطلبه الجسم من الطعام وبني على شكل هرم قاعدته كبيرة وتصغر كلما إرتفع إلى الأعلى ولم يتم تحديد الكمية بالضبط بل تم تناول الموضوع كفكرة عامة لأن كل إنسان يختلف في حاجته عن الآخر فنجد أن الشاب يحتاج لبروتينات أكثر لبناء العضلات ونجد أن النساء تحتاج إلى عنصر الحديد نظرا لما تفقده كل شهر في توقيت الدورة الشهرية. المجموعات التي تناولها دليل الهرم الغذائي
تم تقسيم هذه المجموعات إلى عدد خمس مجموعات وتم وضع فيها الكميات التي يمكن أن يحتاجها الإنسان لبناء طاقته الحيوية وأن تصبح صحته بأفضل حال ولم توضع لكل مجموعة إسم محدد لأن كل مجموعة تحتوي على عدد متنوع من الأغذية وأنواع مختلفة ولكن الوصف الدقيق والأقرب لكل مجموعة هو أنها تحتوي على عدد من العناصرالتي يمكن أن تكون بداخل هذه الأنواع من اللأغذية. مجموعة 1
هي المجموعة الأعلى من الهرم الغذائي وتوجد في قمته وهي المواد التي يحتاجها الجسم بأقل كميات ولذلك نجد فيها السكريات والحلويات بجميع أنواعها و كذلك جميع الأطعمة التي بها دهون سواء زيت أو سمنة والتي من المعروف بالطبع أنها تقوم بإعطاء الإنسان الكثير من الطاقة ولكن عيبها الخطير هي أنها ذات سعرات عالية جدا وتؤدي إلى السمنة و تأخذ الإنسان إلى طريق أمراض سداد الشرايين.