- بعد سلق وتصفية المكرونة، توضع ملعقتين طعام بشاميل
ومعلقتين طعام من قطع الكبد والقوانص مع التقليب جيدًا. - تدهن صينية الفرن ببعض السمن والزيت، ويوضع
عليها نصف كمية المكرونة فقط. - توضع الكمية المتبقية من الكبد والقوانص بالكامل
على المكرونة ثم تضاف الكمية المتبقية من المكرونة. - بعد ذلك توضع طبقة كثيفة من البشاميل على السطح. - ترش الموتزريلا على السطح وتدخل للفرن على درجة
حرارة متوسطة حتى يحمر الوجه، ثم تقدم ساخنة. المكرونة البشاميل بالخضروات
عند تحضير المكرونة بالبشاميل يمكن كما سبق وأن
ذكرنا يتم التنوع في حشوات المكرونة، فالمكرونة بالبشاميل من الوصفات المرنة التي
يمكن تطبيقها بأكثر من طريقة، وإن كان يمكن إعدادها بالدجاج أو اللحم كذلك الكبد
والقوانص، فالمكرونة بالبشاميل يمكن أن تحضر أيضا للأشخاص النباتين، فتعالوا نتعرف على طريقة عمل المكرونة البشاميل بالخضروات.
- طريقة عمل مكرونة البشاميل بالدجاج من مطبخ الشيف نجلاء الشرشابي...
- مكرونة بشاميل بالدجاج - يمي ليالينا
- كنب نصف دائره القضاء
طريقة عمل مكرونة البشاميل بالدجاج من مطبخ الشيف نجلاء الشرشابي...
الباستا أو المكرونة أحد وصفات المطبخ
الإيطالي المبهجة ، والمكرونة بصلصة البشاميل واحدة من الأصناف المحببة كثيرا والمفضلة
لدى الجميع ، فالمكرونة بالبشاميل على اختلاف انواعها دائما مطلوبة وموجودة على
السفر والطاولات سواء كانت محشوة لحم أو دجاج أو خضروات، ووصفة اليوم من مطبخ
الشيف نجلاء الشرشابي وهي مكرونة بالدجاج والبشاميل. مدة التحضير: 45 دقيقة
تكفي: 5 أفراد
مقادير المكرونة بالبشاميل والدجاج على
طريقة الشيف نجلاء الشرشابي
نصف كيلو مكرونة
دجاج مخلي مقطع شرائح
بصل شرائح
كوب جبن موتزاريلا للوجه
3 ملعقة كبيرة زيت
ملح
فلفل
ملعقة صغيرة كارى
البشاميل مكون من
2 ملعقة كبيرة دقيق
2 كوب لبن
2 ملعقة كبيرة زبدة
طريقة عمل المكرونة بالباشميل والدجاج من مطبخ الشيف نجلاء
الشرشابي
- تسلق المكرونة في ماء به ملعقة ملح وكمية بسيطة
من الزيت، وعندما تنضج تصفى وتترك جانبا. - تشوح قطع الدجاج مع البصل والتوابل على
النار حتى تنضج. - في قدر على النار تذاب الزبدة ثم يضاف
لها الدقيق، بعدها يوضع الحليب على مراحل و يستمر في التقليب إلي أن يغلي
البشاميل ويصل إلي مرحة النضج. - في وعاء يوضع البشاميل على الدجاج وتخلط جميع المقادير
في الوعاء.
مكرونة بشاميل بالدجاج - يمي ليالينا
- فى صينية مدهونة بالزبد والبقسماط الناعم يوضع
طبقة خفيفه من البشاميل، ثم ترص طبقة من المكرونة بعدها طبقة من الدجاج ثم يضاف
البشاميل، بعدها توضع باقي كمية المكرونة، ويضاف لها أخر طبقة من البشاميل. - يوضع على الوجه الجبن الموتزاريلا ويدخل الفرن حتى إحمرار الوجه. المكرونة بالبشاميل بحشو الكبد والقوانص
نقدم لكم طريقة
عمل المكرونة بالبشاميل بحشو الكبد والقوانص لمحبي التغيير. المقادير
½ كيلو كبد وقوانص دجاج
1/2 كيلو مكرونة قلم
كيلو لبن كامل الدسم
4 ملاعق دقيق
سمن بلدي
¼ كيلو جبن موتزريلا
حبة بصل كبيرة
2 فص ثوم
ملح وفلفل أسود
زيت عباد شمس
ربع كوب ماء
طريقة عمل مكرونة البشاميل بالكبد والقوانص
- في قدر متوسط الحجم يوضع قليل من الزيت ويقطع
عليه البصل والثوم مع التقليب الجيد حتى يتحمر. - تغسل الكبد والقوانص بالخل والماء وتضاف على
البصل والثوم مع التقليب المستمر مع الملح والفلفل
- يضاف ربع كوب الماء
وتغطى القدر جيدًا مع تركها على نار متوسطة حتى تمام النضج. - لتحضير الباشميل، في قدر أخر يسخن كيلو اللبن مع
ملعقة السمن، ثم يرش الدقيق، مع التقليب المستمر لمنع التكتل، حتى يصبح سميكًا. - في قدر كبير يسخن 2 لتر ماء حتى الغليان ثم تضاف
المكرونة عليه وتسلق في ماء به زيت وملح.
طريقة عمل مكرونة بالبشاميل والخضار
مقادير طريقة عمل مكرونة بالبشاميل والخضار: 1 كيلو مكرونة 1 كوب بشاميل 1 كوب بازلاء 1 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل 2 ملعقة بقدونس مقطع طريقة عمل مكرونة بالبشاميل والخضار: 1- اسلقي المكرونة في الماء المغلي ثم صفّيها 2- قلّي البازلاء في الزبدة قليلاً 3- أضيفي البشاميل ثم تبّليه بالملح والفلفل 4- ضعي المكرونة في طبق التقديم ثم ضعي البقدونس وخليط البشاميل عليها وقلّبيها ثم قدميها
كنب نصف دائري, صالونات مدوره, كنب نصف دائري, كنب نصف دائري, صور انتريهات دائريه, كنب انتريه دائري, صور للانتريهات الصغيره دائريه, الوان الانتريهات, انتريهات ذات الوان, كتالوج الوان الانتريهات, طقم كنب نصف دائري, صور لي الوان انترهات, انترىهات بسعر مغرى, نرابيزة صالون ذهبى دائرية, انتريهات مودرن مدورة, صور لانتريهات عربى وأرابيسك للبيع فى القاهرة, الوان انتريهات, الوان جودة الانتريهات 2011, صور انتريهات 2011 دمياط بجميع الوانة, كتالوج صوركنب دائرية, فيما يلي صفحات متعلقة بكلمة البحث: كنب نصف دائري
كنب نصف دائره القضاء
03 [مكة]
كنب بسعر الجملة مكتبي و منزلي
21:40:53 2021. 16 [مكة]
1, 750 ريال سعودي
كنب جلد بيت مكتب سعر جملة
01:04:38 2022. 27 [مكة]
كنب وطني جديد
15:04:55 2022. 29 [مكة]
1, 850 ريال سعودي
18:14:28 2022. 03 [مكة]
وصول كنب تركي جديد ضمان خمس سنوات
20:53:02 2022. 12 [مكة]
اطقم كنب 5 اشخاصص
18:39:25 2022. 19 [مكة]
تبوك
كنب استرخاء مفرد وثنائي
02:36:12 2022. 01 [مكة]
اثاث مكتبي مستخدم للبيع
12:14:43 2022. 09 [مكة]
4, 000 ريال سعودي
كنبات للبيع جديده جوده ممتاز جدا
22:10:04 2022. 11 [مكة]
متفرقات للبيع
20:52:23 2022. كنب نصف دائره مراقبه الشركات. 12 [مكة]
اثات مكتب للبيع استخدام 6شهور فقط
12:14:53 2022. 26 [مكة]
للبيع #الرياض #مكتب ارضي بعجلات
03:41:43 2022. 07 [مكة]
أثاث مكتبي فاخر ونظيف جدًا للبيع
12:48:55 2022. 14 [مكة]
13, 000 ريال سعودي
للبيع كرسي مكتبي وقيمنج نوع Boulies - Master
22:24:11 2021. 20 [مكة]
منوعات منزليه للبيع
00:54:48 2022. 20 [مكة]
اثاث مكتبي جديد للبيع
22:20:36 2021. 29 [مكة]
26, 000 ريال سعودي
للبيع اثاث مكتبي نظيف جداً
15:50:33 2022. 15 [مكة]
للبيع 3كراسي استعمال نظييف جددا خالي من العيوب
19:04:54 2022.
ديكور جديد ديكورات منازل فخمة ديكور 2014
شارك هذا الموضوع