ذات صلة طريقة عمل بهارات حشوة السمبوسة طريقة عمل سمبوسة البطاطس الهندية
السمبوسة
تعدّ السمبوسة إحدى أكثر أنواع المعجنات شهرةً في العالم، حيث تقدّم كطبق جانبي في العزائم، كما تتميّز السمبوسة بطعمها اللذيذ وشكلها الجميل، وتتميّز بغناها بالعناصر الغذائية اللازمة لصحّة الجسم مثل الفيتامينات، والكربوهيدرات، والمعادن، ومن الجدير بالذكر أنّ أهل كل بلد لهم طريقة مختلفة لتحضير عجينة السمبوسة وحشوها، حيث هناك سمبوسة الدجاج، وسمبوسة البطاطا، والسمبوسة بالحشوة الهندية، وفي هذا المقال سنتعرّف على طريقة تحضير السمبوسة بالحشوة الهنديّة. عمل السمبوسة الهندية
مكوّنات العجينة
كوبان من الطحين. ماء حسب الحاجة. أربع ملاعق كبيرة الحجم من زيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان من الملح. مكوّنات الحشوة
ثلاث حبّات من البطاطا مسلوقات ومهروسات. ثلاث حبّات من البصل المقطّع. ثلاثة فصوص من الثوم المقطّع. حبّتان من الفلفل الأخضر الحارّ والمقطّع. نصف كوب من حبّات البازيلاء. ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج. طريقة حشوة السمبوسة الهندية - موضوع. ملعقة صغيرة من الكزبرة الخضراء. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الكاري. ملعقتان كبيرتان من الزيت. كوبان من الزيت النباتي للقلي.
طريقة عمل السمبوسة الهندية - Youtube
ارفعي الخليط من على النار واعصري عليه عصرة ليمون وسيبيه يبرد. طريقة عمل السمبوسة:
11- بعد ما سبتي العجينة على جنب حوالي 25 – 30 دقيقة ، اعجنيها لمدة 3 – 4 دقايق كمان ، العجينة المفروض قاسية مش طرية ، قسمي العجينة ل 5 اجزاء متساوية. 12- ادهني الرخامة اللي هتشتغلي عليها زيت ، هاتي كورة من العجينة وافرديها لطبقة على شكل بيضاوي ، حوالي 8. 5 انش طول و 6. 5 انش عرض ، المفروض انها تبقى سميكة شوية ومش رقيقة اوي. 13- اقطعي العجينة لجزئين من النص. 14- العجينة طبيعي بتكش شوية ، حاولي تفرديها تاني ، حطي ماية بصوباعك على اطراف العجينة عشان تساعد على قفلها وماتتفتحش منك في التحمير. 15- الزقي اطراف العجينة مع بعض بحيث انك تعملي شكل مخروطي زي ما هو باين قدامنا في الصورة ، الزقي الاطراف كويس بايدك عشان تتأكدي انها مش هتتفتح. 16- املي السمبوسة بحشوة البطاطس ، واضغطي عليها بمعلقة نزليها لتحت شوية. 17- بالفرشة حطي ماية على طرف السمبوسة ، والزقي الطرفين ببعض زي ما هو باين في الصورة. 18- الزقيها من فوق زي الشكل اللي باين قدامنا في الصورة ، واضغطي عليها بايدك عشان تقفليها كويس. السمبوسة بالطريقة الهندية ألذ وصفة - ثقفني. 19- اعملي نفس الطريقة مع كل العجينة ، ولو حابه تخبزي السمبوسة في الفرن بدل ما تحمريها في الزيت ، سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة ، وادهني السمبوسة بالزيت كويس واخبزيها لمدة 30 – 40 دقيقة ، واقلبيها بعد 15 دقيقة وهي الفرن.
السمبوسة بالطريقة الهندية ألذ وصفة - ثقفني
طريقة عمل السمبوسة الهندية - YouTube
طريقة حشوة السمبوسة الهندية - موضوع
عجينة السمبوسة الهندية الاصلية المقرمشة - YouTube
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق جانبية
السمبوسة الهندية مع الخضار
مقادير الوصفة
1
ملعقة صغيرة
ملح
ملعقة كبيرة
سمن
2
زيت الذرة
1/2
كركم
الحشو:
كمون
قرن
فلفل الأخضر
زنجبيل
توابل
كزبرة
شطة مجروشة
1/4
فلفل أسود
عصير الليمون
للقلي:
طريقة التحضير
ذوبي الكركم في الماء، في وعاء الخلاط ضعي الدقيق، الملح ، ثبتي مضرب العجين، شغلي ليخلتط ثم أضيفي السمن والزيت وشغلي ليصبح الخليط مفتت، أضيفي الماء بالتدريج لتحصلي على عجينة سميكة جدا. غلفي العجينة واتركيها ترتاح على طاولة المطبخ لمدة 30 دقيقة. الحشو: في مقلاة سخني السمن، أضيفي الكمون، الثوم، الفلفل الأخضر، الزنجبيل، قلبي ليذبل قليلا. فتتي البطاطس بين أصابعك ثم أضيفيها إلى الزنجبيل. أضيفي بهارات الماسالا، الكزبرة، الشطة، الملح والفلفل قلبي ليختلط مع البطاطس مع تشويحها قليلا لتجف تماما. أضيفي البازيلا والليمون. دعيها تبرد تماما. طريقة عمل السمبوسة الهندية - YouTube. قطعي العجينة إلى 10 قطع شكلي كل قطعة مثل الكرة. دعيها ترتاح 10 دقائق. باستعمال النشابة، مدي العجينة لتصبح بشكل بيضاوي. اقطعي كل قطعة إلى نصفين، ضعي قليل من الماء على الطرف المقطوع، أقفلي الطرفين على بعضهما لتصبح مثل المثلث ويتشكل لديك تجويف، املئيه بالحشو ثم ضعي بعض الماء على طرف العجينة، اعملي طية صغيرة على طرف العجينة ثم ثبتيها جيداً لتحصلي على مثلث مملوء بالحشو.
البحث ضمن نتيجة البحث:
نتائج البحث في عيادات أطباء
دكتور جوزيف ع. قطريب
بناية نورا - شارع فلسطين, حي الرويس, جدة
Saudi Arabia
دكتور جوزيف ع. قطريب تقع دكتور جوزيف ع. قطريب في بناية نورا - شارع فلسطين, حي الرويس, جدة
عيادة اسيا
الشرفية, حي باب مكة, جدة
عيادة اسيا تقع عيادة اسيا في الشرفية, حي باب مكة, جدة
الدكتور معن عبدالله القنا
بناية نورا, شارع فلسطين, شارع فلسطين, جدة
الدكتور معن عبدالله القنا تقع الدكتور معن عبدالله القنا في بناية نورا, شارع فلسطين, شارع فلسطين, جدة
د. زهور خضير الغيثى الشريف
حى السليمانية, جدة
د. زهور خضير الغيثى الشريف تقع د. عيادة الدكتور عبدالله القرني جدة و الرياض. زهور خضير الغيثى الشريف في حى السليمانية, جدة
د. سمير زمو
عمائر البدرية الخالدية, حي الرويس, جدة
د. سمير زمو تقع د. سمير زمو في عمائر البدرية الخالدية, حي الرويس, جدة
مركز اليوسف
شارع فلسطين, جدة
مركز اليوسف تقع مركز اليوسف في شارع فلسطين, جدة
اكسسوارات البناء
شارع البلدية, حي الرويس, جدة
اكسسوارات البناء تقع اكسسوارات البناء في شارع البلدية, حي الرويس, جدة
النتائج 1 - 10 من 103
عيادة الدكتور عبدالله القرني جدة تغلق
التعليم > برعاية الدكتور القرني مدرسة الخفجي بجدة تختتم برنامج رعاية الموهوبين
قام بتكريم طلاب المدرسة والمعلمين
منبر - محمد القرني - جدة:
اختتمت مدرسة الخفجي الابتدائية بجدة برامجها لرعاية الطلاب الموهوبين بحضور الراعي للبرامج الدكتور عبدالله القرني وحضور الدكتور خالد محمد الرابغي مدير إدارة الموهوبين بتعليم جدة والأستاذ خالد الشهري مساعد مدير مركز الموهوبين ورئيس وحدة الشراكات المجتمعية والأستاذ عادل عازب المالكي رئيس وحدة معلمي الموهبة مشرف رعاية الموهوبين، حيث كان في استقبالهم قائد مدرسة الخفجي الأستاذ عبدالله سعيد الزهراني ووكلاء المدرسة ومعلمي المدرسة وعدد من أولياء الأمور. – وبعد الاستقبال قام الدكتور عبدالله القرني والدكتور خالد الرابغي بافتتاح معرض رعاية الموهوبين واستمع الجميع لشرح من الطلاب الموهوبين للوحات العرض لكل برنامج تألق فيه الطلاب الموهوبين بشرح أفكارهم للجمهور وإيصال أفكارهم بخطوات علمية مقننة حسب خطوات كل برنامج. وكان قد أوضح الأستاذ محمد الزهراني معلم الموهوبين بالمدرسة أن برامج رعاية الموهوبين ( برنامج عناصر الإبداع – سكامبر لطلاب الصف الرابع وبرنامج الكورت – توسعة مجال الإدراك لطلاب الصف الخامس / وبرنامج حل المشكلات بطرق إبداعية للطلاب الموهوبين بالصف السادس).
عيادة الدكتور عبدالله القرني جدة و الرياض
مع تخصص عيادات جذور الأسنان في جراحات الأسنان التقليدية وطب الأسنان التجميلي استطاعت بناء قاعدة قوية من العملاء والمراجعين في مدينة جدة التي تحتضن فرعها الوحيد. سواءً كنت ترغب في إجراء تنظيف بسيط للأسنان أو خلع ضرس أو سن، أو حتى إذا كنت تريد إجراء عملية زراعة أسنان معقدة فإن عيادات جذور الأسنان هي واحدة من عيادات الأسنان الأكثر ترشيحًا في مدينة جدة. المدير الطبي للعيادات هو دكتور أحمد رحماني أخصائي تركيبات الأسنان، وتضم المستشفى أيضًا عددًا من أطباء الأسنان الأجانب والعرب في مختلف التخصصات، ونخبة من أفضل دكاترة جذور أسنان في جدة. تخصصات عيادات جذور الأسنان جراحة الأسنان. طب الأسنان التجميلي. خدمات عيادات جذور الأسنان تنظيف وتلميع الأسنان. إزالة جير الأسنان. توريد اللثة بالليزر. قص وتجميل اللثة. تيجان الأسنان. تشرفنا بزيارة الدكتور عبدالله معيض القرني في منزله بحي السنابل في جدة وقلت فيه هذه القصيدة . - YouTube. حشوات الأسنان الوقائية. تبييض الأسنان بالليزر. تبييض الأسنان بتقنية فلاش. تبييض الأسنان بالبلازما. إغلاق فراغات الأسنان. ابتسامة هوليود. تقويم الأسنان بتقنية الديمون. زراعة الأسنان. طاقم أطباء عيادات جذور الأسنان دكتور أحمد رحماني: أخصائي تركيبات الأسنان والمدير الطبي للمركز. دكتور محمد رحماني: طبيب أسنان.
إسأل طبيب الآن
الدكتور سامح رضوان
طبيب
الأسئلة المجابة 7012 | نسبة الرضا 97. 7%
تم تقييم هذه الإجابة:
اين توجد عياده الدكتور عبدالله معيض القرني للعلاج الطبيعي بجده؟
إطرح سؤالك
إجابة الخبير: الدكتور سامح رضوان
إسأل طبيب
100% ضمان الرضا
انضم الى 8 مليون من العملاء الراضين
أحصل علي إجابات سريعة من الخبراء في أي وقت!