© 2022 أخبارك. نت يتم إدارته وتطويره بواسطة
- طريقه عمل الطحينه نونا
- طريقه عمل الطحينه للمشاوي
- طريقه عمل الطحينه صدفه جاد
- جورج وسوف خسرت كل الناس تحميل
طريقه عمل الطحينه نونا
منشور 18 نيسان / أبريل 2022 - 07:00
الفسيخ هو أحد الأسماك المجففة التي تُستخدم فيها كمية كبيرة من الملح حتى يبقى صالحاً للأكل، ويكثر تحضيره في مصر في عيد شم النسيم، أول من قام بتصنيع الفسيخ وأكله هم المصريون القدماء، ويصنع الفسيخ من سمك البوري. ويتميز الفسيخ برائحته النفاذة، ويطلق على من يقوم بعمله "الفسخاني"، وفي هذا المقال نقدم لكم طريقة عمل الفسيخ المقلي:
مقادير الفسيخ المقلي
6 حبات من الفسيخ المملح والمنظف. حبتان من عصير الليمون. كوبان من الدقيق الأبيض. نصف كوب من الطحينة. حبتان من الفلفل الأخضر الحار المفروم فرماً ناعماً. 10 فصوص من الثوم المهروس. كمون نصف ملعقة. كوب من الماء. 4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. طريقة تحضير الفسيخ المقلي
أولاً نضع الطحينة وعصير الليمون والماء في الخلاط الكهربائي. ثم نخلط حتى نحصل على السماكة المطلوبة. ثم نضيف الثوم والفلفل الأخضر ونخلط. طريقه عمل الطحينه نونا. نضع الدقيق والكمون في وعاء مسطح، ثم نغطي الفسيخ بالدقيق. ثم نضع الزيت على النار ونتركه ليسخن، ثم نقلي الفسيخ حتى يصبح ذهبي اللون. أخيراً نضع الفسيخ في أطباق التقديم إلى جانب صلصة الطحينة ونقدمه مباشرة، وصحتين وعافية. طريقة عمل سمك الفسيخ في المنزل
© 2000 - 2022 البوابة ()
مواضيع ممكن أن تعجبك
الاشتراك
اشترك في النشرة الإخبارية للحصول على تحديثات حصرية ومحتوى محسّن
طريقه عمل الطحينه للمشاوي
خبرني - تعتبر الطحينة من أشهر المقبلات في المنطقة العربية. حيث تصنع بشكل رئيسي من السمسم. إلا أن هناك عدة أنواع أخرى من الطحينة. وهنا نوضح لكم طريقة عمل طحينة السمسم بالدقيق. لعمل كمية كبيرة من الطحينة تكفي لفترة طويلة. المقادير كوب إلا ربع من السمسم. كوب كامل من الدقيق الأبيض الفاخر. نصف كوب من الزيت النباتي. الطريقة يتم فرز السمسم جيداً للتخلص من الشوائب. ثم نضعه في طاسة على النار لمدة دقيقتين. حتى يصبح ذهبي اللون، خطوة تحميص السمسم هي من الخطوات الهامة. للحصول على طحينة سمسم ذات طعم رائع وطازج. نضع السمسم في مطحنة البهارات. طريقة عمل الطحينة البيضاء بالسمسم في البيت بخطوات بسيطة وسهلة - ثقفني. ونطحنه حتى يصبح ناعماً. نضع الزيت والدقيق في الخلاط. ونبدأ في خفقهما سوياً. نضيف السمسم المطحون مع استمرار الخفق. إذا وجدنا الخليط يابساً نزيد كمية أخرى من الزيت بشكل تدريجي. حتى نحصل على القوام المرغوب به. من الضروري أن يكون الخليط متجانساً. وخالياً من أي تكتلات. ثم نضع الطحينة بعد ذلك في برطمان نظيف محكم الإغلاق.
طريقه عمل الطحينه صدفه جاد
هناك العديد من الأكلات التي تحتاج إلى إضافة الصوص الأبيض أو الباشاميل السريع لذلك تبحث ربات المنزل عن وصفة سهلة لتحضيره في المنزل بدون تكاليف ليعطي نكهة شهية للوصفات، جمعنا لك في هذا المقال عدة طرق لتحضير هذا الصوص في المنزل فتابعينا لتعرفي المقادير المطلوبة وخطوات التحضير. الباشاميل السريع
طريقة عمل الباشاميل بدون بيض:
تحتاجين إلى:
لتر من اللبن السائل. نصف كوب من الدقيق الأبيض متعدد الاستعمال. ملعقتان كبيرتان من الزبدة الغير مالحة بدرجة حرارة الغرفة. ملعقة صغيرة من ملح الطعام الأبيض الناعم. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود المطحون ناعم. خطوات تحضير الباشاميل:
أحضري الخلاط الكهربائي وضعي به كلاً من اللبن والملح والفلفل. تخلط المكونات معاً بشكل سريع. يتم نخل الدقيق لإزالة أي شوائب أو تكتلات. ضيفي الدقيق بالتدريج إلى الحليب واخلطي في كل مرة حتى يمتزج الدقيق بالمكونات. اخلطي جيداً عدة مرات حتى تختفي أي تكتلات. يمكنك الخلط بالمضرب الكهربائي أو اليديوي في حالة عدم وجود خلاط. طريقة عمل كفتة الحاتي بالفحم في المنزل مثل المطاعم وسر التتبيلة الرهيبة - ثقفني. على نار متوسطة ضعي وعاء. أضيفي الزبدة واتركيها حتى تذوب,. أضيفي خليط الدقيق والحليب وقلبيه بالمضرب اليدوي. استمري في التقليب إلى أن يتكاثف الخليط ويصبح أكثر سماكة.
يعتبر تصنيع الطحينة في مطبخك الشخصي من فرصة مثالية رائعة، حيث أن الطحينة البيضاء بالسمسم من أكثر الأشياء الجميلة التي لا غنى عنها على الطاولة الخاصة بالطعام، حيث تستخدم مع الكثير من الأطعمة مثل السمك والكفتة واللحوم المشوية، كما يمكن تحضير سلطات الطحينة منها ووضع عليها زبادي وخل فتمنحك طعم رائع ومميز فهي عبارة عن خليط كريمي سميك ذات نكهة مميزة ولكن باهظة الثمن، لذا الكثير يبحث عن طرق سهلة وبسيطة من أجل تصنيعها في المنزل وبكميات كبيرة ومكونات اقتصادية تابعونا لمعرفة الطريقة بالتفصيل وبكافة الخطوات المطلوبة. مكونات الطحينة البيضاء بالسمسم
كوب سمسم. ملعقتان كبيرتان أو أكثر من زيت الزيتون الخفيف. طريقه عمل الطحينه صدفه جاد. ملح (اختياري). طريقة تحضير الطحينة البيضاء بالسمسم
قومي بتحميص حبوب السمسم في مقلاة على نار هادئة، حيث أن ذلك يمنح الطحينة طعم رائع ومميز حتى يصبح لونها ذهبي. قومي بطحن السمسم في كبة او الخلاط الكهربائي لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى تشكل بذور السمسم عجينة متفتتة. يتم وضع ملعقتين كبيرتين من الزيت على السمسم في الكبة حتى تحصلي على خليط سميك وناعم بشكل كبير. إذا احتاج الخليط لزيت أخر قومي بإضافة القليل وقلبيهم بشكل جدي حتى تحصلي على خليط مميز.
الصوت الأصلي mys. t_ Mays | ميس 997. 1K مشاهدات 59. 8K من تسجيلات الإعجاب، 247 من التعليقات. فيديو TikTok من Mays | ميس (@mys. t_): "كَانت رُوحي فَي إيَدو وخَاني 🖤.. جورج وسوف خسرت كل الناس mp3. #جورج_وسوف #سلطان_الطرب #خسرت_كل_الناس#جورجوسوف #viral #foryou #fyp #denimyourway #viralvideo#خسرت_كل_الناس_على_شانو". الصوت الأصلي الاختيار3🔥مسلسلات_رمضان🔥#fy 407. 4K مشاهدات 8. 3K من تسجيلات الإعجاب، 58 من التعليقات. فيديو TikTok من الاختيار3🔥مسلسلات_رمضان🔥#fy (): "جورج وسوف-خسرت كل الناس علشانو-بكاء اروى#جورج_وسوف #خسرت_كل_الناس #اغانى #مهرجانات #تصميمي #اكسبلورexplore #موسيقى #شاشة_سوداء #تصاميم #مصر #السعودية". الصوت الأصلي احصل على التطبيق احصل على تطبيق TikTok احصل على تطبيق TikTok وجه الكاميرا إلى رمز QR لتحميل TikTok أرسل لنفسك رابط تنزيل TikTok
جورج وسوف خسرت كل الناس تحميل
جورج وسوف | خسرت كل الناس - YouTube
بتصرّف. ↑ "كلمات اغنية حب يإذي تتر مسلسل الكابوس - ادم" ، كلماتي ، اطّلع عليه بتاريخ 12/8/2021. بتصرّف. ↑ "كلمات اغنية اللحظة الحلوة تامر حسني مكتوبة وكاملة" ، أغاني ليركس ، اطّلع عليه بتاريخ 11/8/2021. بتصرّف. ↑ "كلمات أغنية صح النومة حسام الرسام" ، كتاب كلمات الأغاني ، اطّلع عليه بتاريخ 11/8/2021. جورج وسوف | خسرت كل الناس - YouTube. بتصرّف. ↑ "كلمات أغنية أنا لما بحب" ، ليركس عربي ، اطّلع عليه بتاريخ 11/8/2021. بتصرّف. ↑ "كلمات أغنية بحبه عمرو دياب 2019" ، التيتا ، اطّلع عليه بتاريخ 11/8/2021. بتصرّف.