فطائر السبانخ
وقت التحضير: 60 دقيقة
تمتاز فطائر السبانخ بنكهة و طعم لذيذين جداً، و هي من اطباق المقبلات المعروفة جداً في المنطقة العربية و تكاد لا تخلو مائدة او عزيمة منها. وتتعدد طريقة عمل فطائر السبانخ بين الطريقة التقليدية والطرق الحديثة التي تعتمد على اضافة بعد المكونات، لان الطريقة التقليدية تتضمن السبانخ فقط مع البهارات، او يمكن اضافة بعض المكونات الاضافية اليها كالجبنة مثلاً. اخترنا لك اليوم طريقة عمل فطائر السبانخ بالاسلوب التقليدي، من ملكة المطبخ العربي الشيف منال العالم. المقادير
لعمل العجينة:
3 كوب دقيق
3 ملعقة كبيرة حليب مجفف
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة
¼ كوب زيت ذرة
1 بيضة
ا كوب ماء دافئ
لعمل الحشوة:
½ كيلوجرام سبانخ مفروم
1 حبة كبيرة بصل مفروم
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
¼ كوب عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة سماق
½ ملعقة صغيرة ملح
¼ ملعقة صغيرة فلفل اسود
¼ ملعقة صغيرة شطة
طريقة التحضير
• لعمل العجينة: في وعاء الخلاط ضعي 2 كوب دقيق، الحليب، الملح، السكر، الخميرة، الزيت والبيضة، ثبتي مضرب العجين و قلَبي الى ان يصبح الخليط مثل فتات الخبز. أضيفي الماء واعجني الى ان تتكون عجينة ناعمة مع اضافة مزيد من الدقيق حسب الحاجة
• قطعي العجينة الى كرات صغيرة، ضعيها في صينية مدهونة، امسحيها بالزيت وغطيها، واتركيها في مكان دافىء 15-20 دقيقة
• لعمل الحشو: ضعي السبانخ في قدر واسع، سخني على نار متوسطة مع التقليب الى ان تذبل.
فطائر السبانخ بالسماق | أطيب طبخة
تتمتع السبانخ بفوائد عدة للصحة تجعل منها وجبة مميزة على مائدتك، ومن أشهى وصفاتها طريقة عمل فطائر السبانخ الشهية
السبانخ من الخضراوات المميزة التي تتمتع بالكثير من الفيتامينات والمعادن المختلفة المهمة لصحة الإنسان، والتي تساعد على تعزيز المناعة، ولهذا من المهم الحرص على تقديمها في وصفات الطعام المختلفة. وفيما يلي نتعرف على أحد أشهى وصفاتها، وهي طريقة عمل فطائر السبانخ الشهية. فوائد السبانخ الصحية تساعد السبانخ على تنظيم معدل السكر بالدم، حيث إنها تحتوي على الألفا ليبويك، والذي يعتبر من المركبات المضادة للأكسدة. تحتوي على مضادات الأكسدة والتي لها دور كبير في الوقاية من أمراض السرطان، كما أنها تحتوي على الكلوروفيل الذي يمنع من تأثير مسببات السرطان المختلفة. تحتوي السبانخ على عنصري البوتاسيوم والحديد المهمين للجسد. تحتوي السبانخ على فيتامين ك، والذي يعد من الفيتامينات التي تساعد على امتصاص الكالسيوم بالجسم، مما يحافظ على صحة العظام ويحميها من التعرض إلى الهشاشة. من الخضراوات المهمة للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، لأنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف الصحية مما يساعد على الوقاية من التعرض إلى الإمساك.
طريقة عمل فطائر السبانخ، وصفة فطائر أو بوريك المحشية بالسبانخ اللذيذة، حيث تعتبر الفطائر وجبة مغذية وتحتوي علي العديد من القيم الغذائية المفيدة، لذلك إليك طريقة عمل فطائر السبانخ سهلة في البيت للشيف فاطمة أبو حاتي. طريقة عمل فطائر السبانخ بالمكونات
المكونات فطائر السبانخ:
2 كوب من الجبن المشكل. 2 صدر فراخ مقطعة مكعبات صغيرة. بصلة مفرومة. 2 ملعقة من الجبنة الكريمي كبيرة. ملعقة صغيرة بيكنج باودر. كوب زبادي كبيرة. نص كوب زبدة. ملح وفلفل حسب الرغبة. لفة جلاش. كيلو سبانخ. وإليك طريقة عمل البيتزا في البيت بطريقة سهلة. طريقة التحضير:
قومي بتشغيل الفرن علي درجة حرارة 200 مئوية. في وعاء علي نار، أضيفي معلقة زبدة، وقومي بإضافة صدور الدجاج إليها، حتى تتشوح قطع صدور الدجاج. وأضيفي إليها البصل المفروم وقلبيها، حتى تذبل، ثم الملح والفلفل حتى يذبل البصل، أضيفي السبانخ بعد غسلها وتقطيعها، وحتي تنشف ماء الحشوة علي نار عالية. ثم قومي برفع الوعاء من علي النار، واتركيه يبرد قليلاً، ثم أضيفي ملعقتين جبن كريمي وتقلب جيداً، ثم أضيفي الجبن المشكل. وفي إناء فارغ قومي بإضافة الزبدة السائلة وكوب من الزبادي وملعقة بيكنج باودر لدهن الجلاش ( يعمل هذا الخليط علي تطريه الجلاش).
ما هي أفضل مطاعم سمك في مكة المكرمة; حيث يبحث عشاق السمك والمأكولات البحرية عن أفضل الوصفات التي تقدم للأسماك وطالما نجد أن المطاعم ذات المستويات العالية تعمل على توفير تلك الوصفات بحرفية ومهارة عالية كما تحتوي مكة المكرمة على الكثير من المطاعم المتخصصة فقط في طهي الأسماك كذلك توفر تلك المطاعم أمهر الطباخين والشيفات المتخصصين في هذا الأمر حتى يخرجوا أفضل وألذ طعم. أفضل مطاعم السمك في مكة المكرمة
فيما يلي فإننا سوف نسرد لكم بالتفصيل مجموعة متنوعة من أشهر وأفضل مطاعم الأسماك والمأكولات البحرية التي توجد في مدينة مكة المكرمة بالمملكة العربية السعودية. مطعم أسماك جواف
عنوان المطعم: شارع أم المؤمنين عائشة – مكة المكرمة – المملكة العربية السعودية. مطاعم سمك في مكة المكرمة. رقم الهاتف: 012 597 3551 / 0125973551 / 0555537545. الموقع الإلكتروني الرسمي للمطعم على الإنترنت:. كذلك صفحة تويتر:. مواعيد العمل بالمطعم: يبدأ دوام العمل في المطعم يومياً من الساعة الواحدة بعد الظهر حتى الساعة الثانية عشر من بعد منتصف الليل. مطعم أسماك ثراء
عنوان المطعم: شارع الدكتور عبد القادر كوشك – الشوقية – مكة المكرمة – المملكة العربية السعودية.
مطاعم سمك في مكة المكرمة
مطعم اسماك جواف مكة السمك ممتاز والأسعار تم تخفيضها بشكل كبير والجوده نفسها.
يمكنك الحج ز والاستفسار في مطعم أسماك البسمة عبر الاتصال بالرقم الموحد الخاص بالمطعم 966555992370+. مطعم أسماك الدانة الذهبية
هو من المطاعم المشهورة وال معروف ة بمدينة مكة المكرمة. يقدم المطعم جميع الأطباق والأصناف لمختلف أنواع الأسماك والمأكولات البحرية. يتواجد مطعم أسماك ال دانة الذهبية في شارع المهندس عمر القاضي، بـ حي أمام، مدينة مكة المكرمة. المطعم متاح يوميًا من الساعة التاسعة صباحًا، وحتى الساعة الثانية عشر منتصف الليل. للتواصل مع مطعم أسماك الدانة الذهبية عبر الهاتف، يرجى الاتصال على الرقم الموحد 966581885312+. مطعم أسماك النسيم
يقع مطعم أسماك النسيم في شارع الممشى، بـ حي النسيم، مدينة مكة المكرمة. يضم المطعم مجموعة من أفضل الطهاة المتخصصين في تقديم كافة المأكولات البحرية بطريقة لذيذة ومميزة. اسماء أفضل 5 مطاعم سمك في مكة المكر. في حالة الرغبة للطلب او الحجز يمكنك التواصل مع المطعم عبر الخط الساخن 966538427570+. يتم فتح مطعم أسماك النسيم في جميع أيام الاسبوع من الساعة الحادية عشر صباحًا، وحتى الساعة الثانية عشر منتصف الليل. مطعم أسماك جواف
مطعم أسماك جواف هو واحدًا من المطاعم الرائعة والمميزة في تقديم الأسماك والمأكولات البحرية بمكة المكرمة.