وصفة السمبوسة الهندية المحشية بالبطاطس واحدة من اشهر الوجبات الخفيفة في الهند وكمان الشرق الاوسط ودول اسيا ، مع اختلافات بسيطة بينهم في المقادير والحشوات ، والنهاردة من خلال موضوعنا هنتعرف على طريقة عمل السمبوسة الهندية المحشية بالبطاطس ، بالاضافة للتغميسات المختلفة اللي ممكن تاكليها معاها. طريقة عمل السمبوسة الهندية المحشية بالبطاطس:
السمبوسة واحدة من اشهر الوجبات الخفيفة في الهند ، وتعتبر اكل شارع, ووجبة خفيفة, ووجبة للحفلات وفي المطاعم وحتى الكافيهات ، وتعتبر من الاكلات المميزة جدا خلال شهر رمضان وبيتم اكلها كوجبة فطار خفيفة. طريقة عمل السمبوسة الهندية المحشية بالبطاطس
طريقة تحضير السمبوسة:
1- هاتي 500 جرام بطاطس حوالي من 3 – 4 حبات بطاطس ، قشريها وقطعيها واغسليها ، واسلقيها على نار متوسطة لحد ما تستوي ، ماتبقاش مهرية ، ولكن مستوية بالكامل. 2- سيبي البطاطس تبرد واهرسيها وسيبيها على جنب. صوص السمبوسه | جدني. لعمل عجينة السمبوسة:
3- في طبق كبير حطي فيه
– 2 كوباية دقيق. – ¾ معلقة صغيرة بذور كمون. – ¾ معلقة صغيرة ملح. – ¼ كوباية زيت او سمنة (4 معالق كبيرة). 4- امزجي كل المكونات مع بعض كويس ، لمدة 2 ل 3 دقايق وافركي الزيت كويس مع الدقيق وحاولي تلمي العجينة بايدك لحد ما تتشكل.
صوص السمبوسة الهندية هيلى شاة
5- صوص الزبادي:
باستخدام الهون اطحني 1 معلقة صغيرة من بذور الكمون مع 3 معالق كبيرة من اوراق النعناع ، وضيفي الملح مع بذور الكمون والنعناع المطحونين ل ½ كوباية زبادي ، واخلطيهم مع بعض كويس. 6- صوص الطماطم:
في طاسة على نار متوسطة حطي ¼ كوباية زيت ، ضيفي له 1 معلقة صغيرة حمص وقلبيهم مع بعض دقايق ، بعدها ضيفي 2 بصلة متقطعين شرايح, 8 حبات فلفل احمر حار مجفف وقلبيهم مع بعض لحد ما البصل يطرى ، ضيفي 5 حبات طماطم متقطعين ، وقلبيهم لحد ما الطماطم تتهرس ، سيبي الخليط يبرد تماما وبعدين حطيه في الخلاط واضربيه لحد ما يتكون عندك معجون ناعم. في الطاسة تاني ضيفي ¼ كوباية زيت كمان ، وضيفي له 1 معلقة صغيرة من بذور المسطردة, اوراق كاري ، وقلبيهم مع بعض ثواني ، وبعدين ضيفي لهم معجون الطماطم والبصل والملح وقلبيهم مع بعض ، وكده يبقى الصوص جاهز.
صوص السمبوسة الهندية الجديدة
كوني الاولى في تقييم الوصفة تعرفي على طريقة عمل صوص السمبوسه الهنديه الخضراء بالكزبرة من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن تغميسة شهية ولذيذة يمكنك تقديمها الى جانب المقبلات المقرمشة هذه تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة مجموع الوقت 10 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة جربي هذه الصلصة على ضمانتي! 5 دقيقة
صوص السمبوسة الهندية الحجز
16K views 202 Likes, 5 Comments. TikTok video from 👩🍳 (tchen): "سمبوسه هنديه بحشوه البطاطس او لحم مفروم مع صوص الزبادي والنعناع#السمبوسه#السمبوسة_الهندية #رمضان_يجمعنا #اسر_منتجة #مطبخ_منزلي #رمضان_كريم #رمضان". دعاء القنوت. ze2020 أكلنا ألذ 14. 5K views TikTok video from أكلنا ألذ (ze2020): "سمبوسة هندية مع صلصة الشتني أو الجتني صوص المطاعم الهندية الأن على قناتي أكل ودردشة على اليوتيوب أتمنى لكم مشاهدة ممتعة وتجربة رائعة للوصفة #سمبوسة". الصوت الأصلي. صوص السمبوسة الهندية هيلى شاة. سمبوسة هندية مع صلصة الشتني أو الجتني صوص المطاعم الهندية الأن على قناتي أكل ودردشة على اليوتيوب أتمنى لكم مشاهدة ممتعة وتجربة رائعة للوصفة #سمبوسة diasaid8 Easy cooking 43. 7K views 1K Likes, 9 Comments. TikTok video from Easy cooking (@diasaid8): "الرد على @looshpisawre #سمبوسه_هنديه #سهله_وسريعه #وصفات_رمضانيه". صوص الزبادي:
زبادي علبة
شوي شبت و ملح و فلفل و قص ثوم
و ممكن نضيف كزبره خضراء و فلفل حار و بالخلاط. # السمبوسه 2. 1M views #السمبوسه Hashtag Videos on TikTok #السمبوسه | 2. 1M people have watched this. Watch short videos about #السمبوسه on TikTok.
صوص السمبوسة الهندية 2021
5- ضيفي للعجينة 4 معالق كبيرة ماية وابدئي اعجنيها لحد ما تتشكل عندك كورة ، وممكن تضيفي ماية حسب الحاجة لحد ما تتشكل ، في المجمل ضيفي حوالي من 4 + 2 معلقة كبيرة ماية. 6- العجينة المفروض تكون صلبة وناعمة وغير لزجة ، غطيها وسيبيها ترتاح لمدة 25 – 30 دقيقة. لعمل حشوة البطاطس:
7- في طاسة سخني 1 معلقة كبيرة سمنة او زيت ، ضيفي ¾ معلقة صغيرة من بذور الكمون. 8- لما بذور الكمون ريحتها تبدأ تطلع ، ضيفي 1 معلقة كبيرة من الزنجبيل المفروم, من 1 – 2 فلفل اخضر حار مفروم ، قلبيهم في الزيت لمدة 30 – 60 ثانية ، وممكن اختياري تضيفي كاجو مفروم وتحمصيه لحد ما لونه يبقى دهبي. 9- بعدها ضيفي البهارات. – ¾ معلقة صغيرة شطة. الصوص الاخضر حق السمبوسه الهندية. – ¾ – 1 معلقة صغيرة جارام ماسالا "توابل هندية". – ½ معلقة صغيرة كمون مطحون. – ½ معلقة صغيرة ملح. – ½ معلقة صغيرة شمر مطحون "اختياري". قلبي المكونات كلها مع بعض لمدة 30 ثانية ، وبعدها ضيفي بسلة مسلوقة ، وقلبيها مع خليط المكونات لمدة 1 – 2 دقيقة ، وبعدها ضيفي البطاطس المهروسة اللي حضرناها في البداية. 10- قلبي المكونات مع بعض لمدة 2 – 3 دقايق لحد ما البطاطس تمتزج كويس مع التوابل ، ضيفي ¼ كوباية كزبرة خضرا مفرومة ، ممكن تدوقي الخليط وتظبطي الملح.
طريقة عمل حلوى الجاليبي Jalebi الهندية
و كما أقول دوما اجعلي هدفك على المدى البعيد فهو أريح لنفسيتك.
من السبب أهي الخبز أم الشكولاتة أم الحليب؟ حملة قررت أن أراقب غذائي
4
141
5
الصحة 1
سعود. 11
7 2016/10/30 كيف أنزل وزني ؟ 0
suzi (الارنبة الغريبة)
4 2016/10/30 رجيم + رياضة 0
جنى جوجو
2 2016/10/30 بممارسة رياضة المشي يوميا 0
موني الحلوة (بنت اجابة)
9 2016/10/31 قلل وجبات رئيسيه 0
anass(tarik) (أخصائي تغذية)
8 2016/10/31 تريد حمية كل البشر ، الحمية الاي اخبرنا الله بها في كتابه وفطرتا عليها
وزني ثابت مع إني ملتزمة !! - دايت كلينيك
رجيم سهل.. في أسبوع انقصي وزنك 3 كيلو جرام
يحتاج إنقاص الوزن إلى بذل مجهود كبير، واللجوء إلى طرق كثيرة ومختلفة، قد لا تعرفين نتيجتها، لذا يقدم لكِ خبراء الرجيم هذه الطريقة التي تخلصك من 3 كيلوجرامات من وزنك في سبعة أيام فقط. وأول خطوة يجب أن تقدم عليها إذا قررت إتباع هذا النظام هي التحلي بالصبر ومقاومة مغريات الطعام، خاصة الحلويات والدهون المشبعة والنشويات، كما يجب شرب كمية كبيرة من الماء، على الأقل لترين إلى ثلاثة يومياً، إضافة إلى شاي الأعشاب والقهوة الخالية من الكافيين، وتحتوي قائمة الرجيم على ما يلي: الإفطار يتكون الإفطار من فواكه مشكلة، أو حبة موز واحدة فقط، فهي كفيلة بالقضاء علي الإحساس بالجوع. الغداء: يتكون من سلطة مشكلة من الخضراوات مضاف إليها بعض قطع اللحم أوالدجاج المسلوق أو المشوي، ويجب أن يكون منزوع الجلد أو الدهون، أو سمك التونة المنقوع بالماء مع بعض قطرات من زيت الزيتون وعصير الليمون. الفترة المسائية: وبعد ساعتين من الغداء، يمكنك تناول بعض الفواكه وقليل من المكسرات، مثل حبوب القرع أو حفنة من حبوب عباد الشمس وقليل من الجوز أو اللوز. اللي فيها خمول في الغده الدرقيه لصحة الحمل - نساء الامارات. العشاء: عبارة عن طبق كبير من الخضراوات الورقية مضاف إليه شريحة من الأفوكادو، وشريحة من صدر الدجاج، أو سمك السلمون مع بعض نقاط من زيت الزيتون والليمون.
اللي فيها خمول في الغده الدرقيه لصحة الحمل - نساء الامارات
زاد وزني بعد الولادة، فكيف أنزله ليعود جسمي كالسابق؟ رقم الإستشارة: 2389245
السؤال:
السلام عليكم
جزاكم الله خير الجزاء على ما تقدمونه. من السبب أهي الخبز أم الشكولاتة أم الحليب؟ حملة قررت أن أراقب غذائي. عمري 23 سنة، عندما كنت حاملا في الشهر السادس تعرضت لكسر برجلي اليمنى، وفك في عظم القدم اليسرى، ورضة بالساق والركبة، تأثرت من السقوط، وكان ذلك قبل ستة أشهر منذ ولادتي. عند البرد أشعر بألم مكان السقوط يمتد من الركبة وأطرافها إلى الساق، ومكان الفك وحتى الأصابع، وألم يشبه النغزات، فقبل مدة كنت مسافرة فلم أستطع النزول من السيارة للمشي، وكنت قد ثنيت الساق الأيسر والجلوس عليه بوضعية واحدة، وبعد مرور 3 ساعات، وعند وصولي والنزول، وجدت انتفاخا بسيطا بالقرب من أصابع القدم، وألما شديدا أيضاً يشبه الألم الذي حصل عند سقوطي، فرفعت أقدامي وخف ذلك الألم. وعند العمل والوقوف أشعر بمثل نغزات بالقدم وكف اليد، وأظن أن ذلك نتيجة لالتهاب الكتف الأيسر الذي حصل معي عندما كنت في الشهر التاسع، وعند البرد والوقوف ينتفخ مكان الكسر بقدمي اليمنى الذي يقع عند مشط القدم انتفاخا بسيطا، ومن ثم يختفي، ويوجد به كسر بسيط لم يجبر نظراً لأنني كنت حاملا، ولم أعالجها بعد ولادتي. سؤالي: هل الانتفاخ ليس خطيرا؟ لأنه انتفاخ بسيط، وعند المشي يزداد الألم، وهل شراب الكولاجين جيد للعظام، وما علاج أملاح الكلى بالأعشاب، وما أفضل حل للزيادة بعد الولادة، أريد أن أخفظ وزني ليعود لطبيعته سابقاً.
سؤال من أنثى سنة
تغذية
وزني وطولي ابغاه كيف انزله لان صعب النزول في الوزن المثالي
31 مارس 2015
1960
وزني 49 وطولي 155 ابغاه 43 كيف أنزله لأن صعب النزول في الوزن المثالي
1
9 نوفمبر 2021 إجابات الأطباء على السؤال (1)
الوزن المثالي لك هو 45-55، 43 أقل من المثالي وهذا يعرضك إلى أضرار، يمكنك ممارسة الرياضة والإبتعاد عن المقالي والوجبات السريعة والسكريات هكذا تخسري بعض الكيلوغرامات دون أضرار. 2015-03-31 23:11:19
أخصائية تغذية روعة اسليم
هل ترغب في التحدث الى طبيب نصياً أو هاتفياً؟
أرسل تعليقك على السؤال
يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره
كيف تود أن يظهر اسمك على التعليق ؟
أسئلة وإجابات مجانية مقترحة
5000 طبيب يستقبلون حجوزات عن طريق الطبي
ابحث عن طبيب واحجز موعد في العيادة أو عبر مكالمة فيديو بكل سهولة
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيداً؟
144 طبيب
موجود حاليا للإجابة على سؤالك
هل تعاني من اعراض الانفلونزا أو الحرارة أو التهاب الحلق؟ مهما كانت الاعراض التي تعاني منها، العديد من الأطباء المختصين متواجدون الآن لمساعدتك. ابتداءً من
ابدأ الان
أطباء متميزون لهذا اليوم