مقادير البيتي فور 4 كوب دقيق منخول. 2 كوب زبدة بدرجة حرارة المطبخ. كوب سكر بودرة منخول. 4 صفار بيض. معلقه صغيره فانيليا. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. للتزيين صوص شوكولاتة. مربي. صوص شوكولاتة أبيض. بندق مجروش. جوز الهند. طريقة تحضير البيتي فور في البداية نأتي بطبق كبير وعميق و نقوم بوضع مقدار الزبدة. بعد ذلك نأتي بالمضرب الكهربائي و نقوم بضرب الزبدة جيدًا حتى يصبح لونها أصفر فاتح و قوامها كريمي. نقوم بعد ذلك بإضافة حبات صفار البيض ولكن بالتدريج واحدة تلو الأخرى مع الاستمرار في الضرب. لا نقوم بإضافة الصفار الثاني إلا بعد أن بختفي أثر الأخرى مع الزبدة. ثم نقوم بإضافة الفانيليا و نضربهم مع بعضهم جيدًا حتى يمتزجا. بعد ذلك نقوم بالتدريج بإضافة مقدار الدقيق والبيكنج بودر ونقوم بتقليب المكونات حتى يصبح لديك عجينة لينة و طرية. ثم بعد ذلك نأتي بالمكبس أو بكيس حلواني واختيار الشكل المفضل. حلويات العيد: كيك روعة بكريمة الشكولاطة لي ذاقها عندك عمرو ينساها -. نضع عجينة البيتي فور في الكيس الحلواني. ثم نأتي بصينية الفرن ونقوم بوضع قطع البيتي فور مع ترك نصف سم بين كل قطعة والأخرى وهذا لأن حجمها سيزداد حجمه. ندخل الصينية على درجة حرارة 160 درجة حرارة نضعها على الرف.
كيك بدون بيض فيديوهات
تحرص المرأة بين الحين والآخر على تنوع وتجديد وجبة السحور، لهذا تبحث في المواقع المختلفة المتخصصة بوصفات الطعام، عن وجبة سحور تساعد على الشعور بالشبع، ولهذا نستعرض في التقرير طريقة عمل البيض المخفوق على الطريقة الهندية وهى من الوجبات الخفيفة التي تحضر مع المزيد من التوابل الهندية، وسريعة التحضير وبسيطة المكونات، كما أوضحت الشيف رانيا قاسم في حديثها لـ "اليوم السابع". طريقة عمل البيض على الطريقة الهندية
المكونات:
6 بيضات كبيرة. 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. حبة بصل كبير مفروم ناعم. 2 طماطم مفرومة ناعماً. 1/4 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور. 1/4 ملعقة صغيرة ثوم مبشور. 2 فلفل أخضر مفروم ناعماً. ملح، فلفل أسود حسب الرغبة. رشة كركم. كيك بدون بيض. كزبرة خضراء مفرومة. خطوات عمل البيض على الطريقة الهندية
طريقة التحضير
يجب خفق البيض في وعاء كبير مع التقليب حتى يصبح كريمى، وفى نفس الوقت يفضل تحضير مقلاة عميقة على نار متوسطة حتى يسخن، ثم إضافة زيت الطهي وتسخين المقلاة، مع إضافة البصل المفروم مع التقليب ثم إضافة الطماطم المفرومة والزنجبيل والثوم والفلفل الأخضر والملح والكركم. يجب الاستمرار في التقليب أثناء وضع المقلاة على النار حتى تصبح الطماطم طرية، مع إضافة البيض المخفوق و الفلفل الأسود، مع تقليب المزيج جيداً، على نار متوسطة حتى يصل لمرحلة النضج، ثم رفع المقلاة من على النار مع إضافة الكزبرة المفرومة، مع الاستمرار في التقليب.
كيك بدون بي بي
ويقدم الطبق بجانب الخبز المحمص في الزبدة مع الثوم أو بطاطس محمرة وخبز محمص لأفراد الأسرة. بيض هندي
بيض
ان هذا للنوع من البسبوسة يعد من ألذ وأشهى الحلويات التي يتم تحضيرها ويعشقها الصغار والكبار حيث تعد محببة ومفضلة لديهم. و سبب تسميتها بالسبع كاسات يرجع للسبع الكاسات من المقادير التي تحتويها، وهي من أنواع البسبوسة التي تحظى بإقبال الكثير. وحاليا صارت شهرتها تجوب كافة أنحاء الوطن العربي، وتتميز بقيمتها الغذائية، حيث غنية بالحليب والزبادي والجوز الهند، وبمذاقها اللذيذ والمميز الذي لا مثيل له، وبسهولة تحضيرها. كما يمكن لأي ربة بيت تحضيرها بسهولة وبساطة، وتعد البسبوسة باختلاف أنواعها من الحلويات المحببة لدى الجميع حيث يقبل الجميع على شرائها من المحلات باستمرار،
وفيما يلي متابعينا سوف نقوم بالتقديم لكم من خلال موقع إثراء طريقة عمل البسبوسة بكل سهولة، وبألذ الوصفات لم تجربوها من قبل. مكونات بسبوسة السبع كاسات
تتكون بسبوسة السبع كاسات من مكونات سهلة وبسيطة تكسبها مذاقها اللذيذ والخاص والمميز، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي:
2 كأس سميد متوسط أو خشن. كأس حليب. كيك بدون بي بي. كأس زبادي
15 جم بيكنج بودر. كأس سكر. كأس زيت. كوب جوز الهند. رشة ملح. شربات خفيف دافئ. للتزيين
جوز الهند. طريقة التحضير
قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على طريقة تحضير البسبوسة بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير، وهي كالآتي:
نحضر وعاء عميق، ثم نضيف إليه الحليب والزبادي والزيت النباتي، ثم نقلبهم جيدا بالمضرب اليدوي.
قالت هند بنت الملك النُّعمان ابن المنذر: لقد رأيتُنا ونحن مِن أعزِّ الناس وأشدِّهم مُلكاً ، ثم لم تَغِبِ الشمسُ حتى رأيتُنا ونحن أقلُّ الناس ، وأنه حقٌ على الله ألا يملأ داراً خَيْرة إلا ملأها عَبرة. وسألها رجلٌ أن تُحَدِّثه عن أمرها ، فقالت: أصبحنا ذا صباح ، وما فى العرب أحدٌ إلا يرجونا ، ثم أمسينا وما فى العرب أحد إلا يرحمُنا. وبكت أختها حُرقَةُ بنت النُّعمان يوماً ، وهى فى عِزِّها ، فقيل لها: ما يُبكيكِ ، لعل أحداً آذاك ؟ قالت: لا ، ولكن رأيتُ غَضارة فى أهلى ، وقلَّما امتلأت دارٌ سروراً إلا امتلأت حُزناً.
تعز من تشا و تذل من تشا معنی
قالت هند بنت الملك النُّعمان ابن المنذر: لقد رأيتُنا ونحن مِن أعزِّ الناس وأشدِّهم مُلكاً ، ثم لم تَغِبِ الشمسُ حتى رأيتُنا ونحن أقلُّ الناس ، وأنه حقٌ على الله ألا يملأ داراً خَيْرة إلا ملأها عَبرة. وسألها رجلٌ أن تُحَدِّثه عن أمرها ، فقالت: أصبحنا ذا صباح ، وما فى العرب أحدٌ إلا يرجونا ، ثم أمسينا وما فى العرب أحد إلا يرحمُنا. وبكت أختها حُرقَةُ بنت النُّعمان يوماً ، وهى فى عِزِّها ، فقيل لها: ما يُبكيكِ ، لعل أحداً آذاك ؟
قالت: لا ، ولكن رأيتُ غَضارة فى أهلى ، وقلَّما امتلأت دارٌ سروراً إلا امتلأت حُزناً.
و تعز من تشاء
قالت هند بنت الملك النُّعمان ابن المنذر:
لقد رأيتُنا ونحن مِن أعزِّ الناس وأشدِّهم مُلكاً ، ثم لم تَغِبِ الشمسُ حتى رأيتُنا ونحن أقلُّ
الناس ، وأنه حقٌ على الله ألا يملأ داراً خَيْرة إلا ملأها عَبرة. وسألها رجلٌ أن تُحَدِّثه عن أمرها ، فقالت: أصبحنا ذا صباح ، وما فى العرب أحدٌ إلا
يرجونا ، ثم أمسينا وما فى العرب أحد إلا يرحمُنا. وبكت أختها حُرقَةُ بنت النُّعمان يوماً ،
وهى فى عِزِّها ، فقيل لها: ما يُبكيكِ ، لعل أحداً آذاك ؟
قالت: لا ، ولكن رأيتُ غَضارة فى أهلى ، وقلَّما امتلأت دارٌ سروراً إلا امتلأت حُزناً.
رضا العكرمي عضو نشيط عـدد مساهـماتـكـ ✿: 177 تـاريخـ التسـجيلـ ✿: 21/07/2010 العمر: 35 المـوقـــــ ع ✿: موضوع: رد: تُعِزُّ مَنْ تَشَاءُ وَتُذِلُّ مَنْ تَشَاءُ السبت 26 فبراير 2011 - 0:16 اللَّهُمَّ إِنِّى أَعُوذُ بِكَ مِنْ زَوَالِ نِعْمَتِكَ وَتَحَوُّلِ عَافِيَتِكَ وَفُجَاءَةِ نِقْمَتِكَ وَجَمِيعِ سَخَطِكَ اللهم آمين جزاك الله الف خير وجعل مانقلت هنا في ميزان حسناتك تقبل مروري تُعِزُّ مَنْ تَشَاءُ وَتُذِلُّ مَنْ تَشَاءُ