تعتبر كيكة القرفة والوافل من أكثر أنواع الحلوى المفضلة عند الكثير من أفراد الأسرة، وذلك لطعمها اللذيذ، كما يمكن تحضيرها في المنزل، وتقديمها للضيوف خلال أيام عيد الفطر، ولذلك نستعرض في هذا التقرير، طريقة عمل كيكة القرفة والوافل في هذا التقرير، من خلال اتباع خطوات بسيطة، أشارت إليها الشيف مي صيام خلال حديثها مع " اليوم السابع". طريقة عمل كيكة القرفة:
المكونات:
2 ونصف من كوب الدقيق. بيكنج بودر. كوب ونصف من السكر. علبة زبادي. فانيليا. ملعقة كبيرة من الخل. 4 بيض. طريقة عمل كيكة الرواني.. حلويات ليلة العيد - عرب فايف. كوب زيت أو خليط زيت على سمن. 2 ملعقة قرفة. معلقة كبيرة دقيق. ملعقة كبيرة كاكاو. ملعقة كبيرة سكر بني أو عادي. نصف كوب جبنة كريمي. نصف كوب كريمة مخفوقة. نصف كوب سكر بودرة. صوص شوكولاتة أو كراميل اختياري. طريقة تحضير كيكة القرفة:
يضرب البيض والفانيليا والخل والسكر في الخلاط ثم إضافة الزبادي والزيت وخلطه بالدقيق مع البيكنج بودر ثم إضافتهم على المكونات السابقة، ثم إضافة نصف الكمية من الخليط في صينية مدهونة بالسمن ووضع الحشو المكون من صوص الشيكولاتة أوالجبن على حسب الرغبة ثم وضع باقي الخليط وإدخال الصينية فى فرن ساخن مسبقاً لمدة 40 دقيقة وتزين الصينية بالصوص المخلوط بالقرفة مع ملعقة الدقيق و الكاكاو والسكر جيداً.
طريقة عمل كيكة الرواني.. حلويات ليلة العيد - عرب فايف
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل كعك العيد ومعمول العيد، طريقة تحضير سهلة من زاكي. - زاكي
كوب زبدة لينة بحرارة الغرفة. تضرب مع نصف كوب سكر بودرة وتضاف لهم بيض وملعقة فانيليا وملعقة صغيرة سكر مدقوق فيها ٧حبات مستكة. ونخفق ثم نضيف ربع كوب زيت ورشة ملح ونكمل خفق. في وعاء منفصل ضعي ٢كوب دقيق وثلاث أرباع الكوب وملعقة صغيرة بيكنج بودرو٤ملاعق حليب بودرة وتضاف للخليط وتعجن وتشكل حسب الرغبة. ملاحظة انا هنا ما اضفت بهارات الكعك والشمر واليانسون للعجينة، لاني اضيفهم للتمر عشان تبقى العجينة بيضاء. طريقة عمل كعك العيد ومعمول العيد، كعك الحليب المقرمش مقادير كعك العيد السوري، طريقة عمل كعك العيد ومعمول العيد. ثلاث أكواب طحين كوب سمسم كوب سمنة نصف كوب حليب ملعقة كبيرة فانيلا ملعقة كبيرة بيكنغ بودر ملعقة كبيرة محلب او قرفة نصف ملعقة صغيرة ملح للدهن بيضة فانيليا طريقة عمل الحليب بالسمسم، طريقة عمل كعك العيد ومعمول العيد نضع بوعاء طحين مع مواد الجافة ونحرك شوي. ثم سكر وسمنة ونفرك باليد حتى يتشرب الطحين السمن. ثم نضع حليب شوي شوي مع العجن حتى تخلص الكمية ثم توضع بالبراد عشر دقائق ترتاح. طريقة عمل كعك العيد ومعمول العيد، طريقة تحضير سهلة من زاكي. - زاكي. ثم نأتي بها ونشكل الكعك وتدهن بالبيض ثم بالسمسم. تدخل الفرن مدة ١٥دقيقة في درجة ١٨٠ بس من تحت شي تحمر انا شغلته فوق ٥ دقائق لان مش عايزه يغير لونه.
نخلط الزبدة الطرية مع السكر البودر حتى يتحول الى كريمة بيضاء. نضيف البيض بالواحدة اثناء الخفق ومع الفانيليا وبشر البرتقال. نوقف الخفق ونضيف النشا وثلاث أكواب طحين مع البيكنج بودر والنشادر ونخلط وما نعجن هذا سر هشاشة البسكوت والبيتي فور أن لا نبالغ بالعجن. نضيف الطحين على حسب احتياج الخليطً حتى تتكون عجينة طرية جدا نتركها بالثلاجة ربع ساعة حتى ما نجهز الماكنة او الكيس الحلواني ونستعملها. ثم على فرن من تحت وفوق مسخن مسبقا على 200 درجة ( الحجم على حسب الرغبة انا بحبه يكون طويل ولو حشيته كريمة يكون قصير ولو تحبي تستبدلي العصير بالحليب ماشي حاله وممكن بدل بشر البرتقال مبشور جوز الهند) طريقة عمل كعك العيد ومعمول العيد، معمول العيد طريقة عمل المعمول الهش بالسميد مقادير معمول السميد، طريقة عمل كعك العيد ومعمول العيد. كيلو سميد وسط مش ناعم كاس ونصف زبدة لورباك وسمنة نصف كاس زبدة نصف كوب طحين معلقة كبيرة بهارات الكعك نصف معلقة صغيرة مستكة مطحونة سمسم محمص 2 باكيت بيكنج باودر 2 باكيت فانيليا ملعقتان كبيرتان حليب بودرة نصف ملعقة صغيرة قرفة سمسم محمص نصف ملعقة صغيرة زيت ذرة نصف ملعقة صغيرة قرنفل مطحون البهارات الخاصة بكعك العيد فستق حلبي مكسر خشن عسل نحل سكر بودرة ماء زهر هيل طريقة عمل المعمول الهش بالسميد، طريقة عمل كعك العيد ومعمول العيد لكل كيلو سميد وسط مش ناعم كاس ونصف زبدة لورباك.
البريد الإلكتروني
رمز التحقق
يمكنك إعادة الإرسال بعد
30
ثانية
اسمك الكريم
رقم الجوال
البريد الإلكتروني
دفتر ملاحظات كبير وصغير
قائمة الأمنيات فارغة
قم بتسجيل الدخول أدناه للوصول إلى قائمة الامنيات وحفظ منتجاتك المفضلة
تسجيل دخول / التسجيل
SAR 85
بما في ذلك ضريبة القيمة المضافة
SAR 175
51% خصم
اربح 74 نقاط أمبر
هناك خطأ ما. الرجاء تحديد اللون
هناك خطأ ما. الرجاء تحديد المقاس
بحجم:
One Size
(نفذت الكمية)
نأسف لعدم توفر هذا المنتج في موقعك الحالي. هدية عند الشراء تضاف إلى حقيبتك! هناك خطأ ما. حاول مرة اخرى.
AliExpress Mobile App
Search Anywhere, Anytime! مسح أو انقر لتحميل