يعتبر السلمون من أفضل الأطعمة الصحية وخاصة للمتزوجين، وهو من أفضل أنواع الأسماك والذي يحتوي على معظم أوميغا 3، كما يعتبر السلمون مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم وهو أيضًا غني بالبروتينات التي تساعد على حماية هشاشة العظام، نقدم لكِ من مطبخ أونلاين طريقة عمل سمك السلمون بخطوات سهلة وتمتعوا بمذاقه الرائع وفوائده الصحية.
طريقة عمل سمك السلمون بالفرن
تتبيل سمك السلمون ومرضى السكري
تحتوي الوصفة السابقة؛ طريقة تتبيل سمك السلمون في مكوناتها على مكوّن السلمون، يُنصح مريض السكري بتناوله، لانخفاض محتواه بالكربوهيدرات والدهون، وللحصول على البروتين الذي يُسهم في تعزيز الشعور بالشبع والامتلاء، وبالتالي تحسين التحكم في نسبة السكر بالدم. تتبيل سمك السلمون ومرضى القلب
تحتوي المكونات المستخدمة في طريقة تتبيل سمك السلمون بالفلفل الحار والحلو على مكوّن الفلفل الذي قد يُسهم تناوله في تقليل أمراض ومشكلات القلب، وذلك لمحتواه الغني بمضادات الأكسدة وبمركب الكابسيسين اللذين يسهمان في:
مكافحة الالتهاب. طريقة عمل سمك السلمون مقلي | أطيب طبخة. خفض الكولسترول الدهني منخفض الكثافة (الضار). خفض ضغط الدم. تعزيز تدفق الدم عبر الجسم. عند اتباع طريقة تتبيل سمك السلمون، احرص على تقليل مقدار الملح المضاف للوصفة، وتجنب اختيار التوابل المملحة، لتفادي نسبة الصوديوم المرتفعة إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم. تتبيل سمك السلمون والنساء الحوامل
لا مانع من تناول الحامل الأطعمة الغنية بالتوابل، بل قد يُسهم تناولها في تعزيز مناعة الجسم، لكن إن كنتِ تعاني من مرض الاضطرابات الهضمية ولديك مشكلات معوية، احرصي على تناولها بحذر وبكمية مناسبة لتتفادي خطر الإصابة:
بالحموضة المعوية.
طريقه عمل سمك السلمون
أزله عن الشواية وافتح الغلاف. 7 أضف التوابل أو الصلصة أو التتبيلة. أغلق الغلاف مرة أخرى. 8 أعد الغلاف إلى الشواية. استمر في طهيه لمدة 10 دقائق. 9 أخرج السلمون. تحقق من لون السمك للتأكد أنه وردي فاتح. قد تحتاج الحصص الأكبر إلى فترة أطول من الطهي. سمك السلمون بالزيت والليمون..صحتين | كل العرب. أفكار مفيدة
عند طهي السلمون في الفرن، حاول إشعال الشواية في آخر دقيقتين إلى خمس دقائق لتحمير الوجه. يمكنك اتباع التعليمات دون الحاجة إلى البحث عن وصفة لطهي السلمون. رش رشة من الملح والفلفل والثوم الطازج المقطع وعصير الليمون وملعقة كبيرة أو ملعقتين من حبات نبات الكبر. الأشياء التي ستحتاج إليها
موقد/ فرن/ شواية
مناديل ورقية
ماء
فرشاة
ملعقة مسطحة
ورق ألومينيوم
صينية خبز/ مقلاة
مقلاة كبيرة مقاومة للالتصاق
المزيد حول هذا المقال
تم عرض هذه الصفحة ١١٬٤٢٨ مرة. هل ساعدك هذا المقال؟
طريقة عمل سمك السلمون
طريقة تحضير سمك السلمون للأطفال في وعاء، ضعي السلمون وعصير الليمون والكمون والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا. غطي الوعاء، واتركيه جانبًا لمدة 40 دقيقة. طريقة عمل سمك السلمون بالفرن. تبلي البيض بالملح والفلفل الأسود، ثم تبلي البقسماط ببهارات السمك. اغمسي السمك في الدقيق، ثم البيض، ثم البقسماط، ثم ضعيه في الفريزر لمدة 25 دقيقة. حمري السلمون في زيت غزير ومغلي حتى يُصبح ذهبي اللون. قدمي السلمون لأطفالكِ مع الأرز على وجبة الغداء. اقرئي أيضًا: نصائح في التغذية حسب سن طفلك يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
إليكِ طريقة تتبيل سمك السلمون:
00:10
12
محتويات الصفحة
ملاحظات اخصائية التغذية
يُنصح بتناول التوابل والأطعمة الحارة، ولا يُنصح بتجنب تناولها خوفًا من الإصابة بالقرحة المعوية كما يعتقد البعض فهذا مفهومًا خاطئًا شائعًا بين الناس، حيث إن تناول التوابل أو الطعام الحار غير مرتبط بمرض القرحة التي تنتج عادةً بسب تناول الأدوية المضادة للالتهابات أو بسبب البكتيريا الموجودة في المعدة. يُنصح من يرغب بفقدان الوزن بتناول التوابل والأطعمة الحارة، لكن مع ضرورة اتباع نظام غذائي صحي، فقد يُسهم تناول الأطعمة الحارة والتوابل في تعزيز فقدان الوزن، وذلك لدور الكابسيسين في:
زيادة صرف الطاقة. زيادة معدّل حرق الدهون في الجسم. تقليل الشهية والرغبة في تناول الطعام. تحتوي الوصفة على مكوّن سمك السلمون، احرص على تضمنيه للنظام الغذائي المتناول، لمحتواه الغني بفيتامين ب12 والأحماض الدهنية الأوميغا 3 والعديد من المعادن والفيتامينات الأخرى التي تُسهم في:
الحفاظ على تدفق الدم و الخلايا العصبية. طريقة عمل سمك السلمون. تعزيز تكوين الحمض النووي. تقليل خطر الإصابة بالأمراض العقلية والمعرفية كالزهايمر. تخفيف آثار التهاب المفاصل الروماتويدي. الوقاية من الإصابة ببعض أنواع السرطان.
ذات صلة طريقة عمل الدلكة للجسم مكونات الدلكة المغربية الملكية للعرائس
الدلكة السودانية
تعرف الدلكة السودانية على أنّها عجينةٌ بيضاءُ أو سوداء للعناية بالجسم، يعود أصلها إلى السودان، حيث تستخدمها النساء السودانيات بشكلٍ كبيرٍ، ثمّ انتشرت إلى كافة أنحاء العالم، ولها العديد من الفوائد الهامة التي تعود على جسم الإنسان، وفي هذا المقال سنتعرف على طريقة تحضير الدلكة السودانية، وكيفية استخدامها، بالإضافة إلى ذكر بعض فوائدها. طريقة تحضير الدلكة السودانية
المكونات:
كوب من الأرز المطحون. كوب من العدس المطحون. ملعقتان كبيرتان من الطحين الأبيض. ملعقتان من الترمس المطحون. ملعقة كبيرة من الحلبة المطحونة. كوب من قشر البرتقال. كوب من ماء الورد. ملعقة من زيت السمسم. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من زيت اللوز المر. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض. ملعقة من المسك المطحون طحناً ناعماً. طريقة التحضير:
وضع الأزر، والطحين، والحلبة، وقشر البرتقال، والترمس، والعدس، وزيت السمسم، وزيت الزيتون في وعاءٍ كبير الحجم، وخلط المكوّنات جيداً مع بعضها البعض. إضافة زيت اللوز، وعصير الليمون الطازج، والمسك المطحون، وماء الورد إليهما، والخلط مرّةً أخرى باستخدام اليد أو بملعقة خشبية للتماسك التام.
الدلكة السودانية البيضاء مايكروسوفت
وملعقة كبيرة من دقيق الترمس. بالإضافة إلى ملعقة كبيرة من نشا الذرة. وكذلك ملعقة كبيرة من ماء الورد. ملعقة كبيرة من الحمص المطحون. إلى جانب ملعقة كبيرة من المسك المطحون. ملعقة كبيرة من زيت السمسم النقي. وملعقتين من زيت اللوز المر، زيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان من القرنفل المطحون. طريقة التحضير
يترك القرنفل المطحون منقوعًا يومًا كاملًا في وعاء كبير من الماء. تمزج كل المكونات الأخرى مع بعضها وتوضع في قدر كبير على النار بدرجة حرارة هادئة حتى يتغير لونها إلى السواد وتبدأ بالتماسك. تنقل العجينة في وعاء خشبي محكم الإغلاق، ومن ثم يسكب عليها قطرات من ماء الورد والقرنفل حتى تصبح لينة ويسهل مسكها. توضع العجينة في وعاء زجاجي بالثلاجة لحين استخدامها، ولا يفضل تركها لمدة طويلة. الدلكة السودانية للوجه
ينصح خبراء التجميل بالمداومة على الدلكة السودانية فهي تعمل على تفتيح البشرة، والتخلص من البقع السوداء التي تظهر نتيجة لأشعة الشمس. كما تعمل أيضًا على تعطير الوجه والبشرة،. كذلك تعمل الزيوت الطبيعية الموجودة بها تحفز أفراز كولاجين البشرة المسئول عن القضاء على علامات تقدم العمر والخطوط البيضاء. وتساهم الدلكة في إزالة آثار حبوب الشباب والبثور السوداء، وتقضى على طبقات الجلد الميتة المتراكمة على الجسم كله نتيجة إهمال تنظيفها، يمكن تجربة الدلكة لتبييض الوجه وتتكون من:
ملعقة كبيرة من ماء الورد.
الدلكة السودانية البيضاء 15 يومًا على
وضع الخليط الناتج في وعاءٍ محكم الإغلاق، أو في علبةٍ واسعة، ووضعه داخل الثلاجة، لحين استخدامه. كيفية استخدام الدلكة السودانية
غسل الجسم بالماء الدافئ قبل استخدام الدلكة السودانية. وضع كميةٍ كافيةٍ من الدلكة السودانية على الجسم، والتدليك الجيد بشكلٍ دائريّ مدّةً لا تقلّ عن خمس دقائق تقريباً باستخدام أصابع اليد. تركها مدّةً لا تقلّ عن عشر دقائق تقريباً، حتّى تجف تماماً، ويمتصها الجلد، وذلك للاستفادة منها قدر الإمكان. إضافة بعضٍ من قطرات زيت الزيتون إلى الدلكة، مع الاستمرار في التدليك مدّةً لا تقلّ عن عشر دقائق تقريباً، للتخلص من خلايا الجلد الميتة والتالفة. غسل الجسم بالماء والصابون جيداً عدّة مراتٍ متواصلة، لإزالة الدلكة، مع الانتباه إلى الابتعاد قدر الإمكان عن الصابون الصناعيّ. وضع كريم مرطب على الجسم، وفرده على المناطق التي استخدمت عليها الدلكة بشكلٍ متساوٍ؛ وذلك لتبيضها وترطيبها، وزيادة لمعانها، وإعطائها الحيوية والنشاط. فوائد الدلكة السودانية
تخلّص من خلايا الجلد الميتة والتالفة، وتكوين خلايا جديدة صافية ونقية. تفتيح المناطق الداكنة في الجسم، وتبيضها، وتوحيد لونها. تمنحه الحيوية والنشاط طوال اليوم.
رفع الدلكة عن النار وسكبها في برطمانٍ زجاجيّ وإغلاقه بإحكام، ثمّ إدخالها إلى الثلاجة لحين الاستخدام. فوائد الدلكة السودانية
تزيل الخلايا الميتّة والتالفة عن الجلد. تمنح النعومة والحيوية للبشرة. تفتّح الأماكن الغامقة في الجسم، ولا سيّما عند الكوعين. تغذّي الجلد بشكلٍ فعّال. تحدّ من ظهور الشعر الزائد على الجسم. طريقة استخدام الدلكة السودانية
وضع كميةٍ كافيةٍ من الدلكة على الجسم، وفركها جيداً مدّة عشرين دقيقة. إضافة زيت الزيتون فوق الدلكة مع الاستمرار في فرك الجسم؛ للتخلص من الجلد الميّت. غسل الجسم جيداً بالماء والصابون لإزالة الخليط، لكن يجب التنويه هنا بأنّه يفضل الابتعاد قدر الإمكان عن الصابون الصناعيّ. وضع كريمٍ مرطبٍ على الجسم، وتوزيعه على المنطقة التي استخدمت عليها الدلكة لترطيبها وزيادة لمعانها.