طريقة عمل صوص السينابون نتحدث عنه من خلال مقالنا هذا كما نذكر لكم مجموعة متنوعة أخرى من الفقرات المميزة مثل طريقة عمل صوص السينابون الابيض وطريقة عمل السينابون و الختام نبذة عن السينابون تابعوا السطور القادمة. طريقة عمل صوص السينابون
المكونات:
– 1/2 كوب (حليب)
– 1/4 ملعقة كبيرة من (الزبدة)
– 1/4 ملعقة صغيرة من (القرفة)
-1/4 ملعقة كبيرة من (الكاكاو)
– 2 1/2 ملعقة صغيرة من (السكّر الناعم)
طريقة التحضير:
1- في قدر عميق على النار، اسكبي الحليب فيه، وأضيفي إليه الكاكاو، والقرفة وقلّبي المكونات جيدًا على
نار متوسطة حتى يسخن الخليط. 2- أضيفي إلى المزيج السكر والزبدة، واستمري بالتقليب حتى تتجانس المكونات. 3- خفّفي النار، واتركي المزيج حتى يتغير لونه ويصبح غليظ القوام إلى حد ما، ثم ارفعيه عن النار. 4- وزّعي الصوص على حبّات السينابون وهي ساخنة. طريقة عمل صوص السينابون الابيض
المقادير:
-1 كوب كبير من (الجبن الكريمي). – 1/2 كوب كبير من (الزبدة). -1 كوب و1/2 من (السكّر البودرة). سينابون يذوب بالفم | عجينة هشة و طرية | Fluffy cinnamon rolls - YouTube. -1/2 ملعقة صغيرة من (الفانيليا). – رشة صغيرة من الملح. طريقة تحضير
1- ضعي الجبن الكريمي بالخلاط الكهربائي ثم أضيفي إليه الزبدة والسكر البودة والفانيليا والملح.
أفضل عجينة سينابون هشة - موضوع
6- انقل العجين إلى سطح مستوٍ ومرشوش بالدقيق، واعجنها بيديك جيدًا حوالي 5 دقائق. 7 – أحضر وعاء كبير، وادهنه بالقليل من الزيت، وضع العجين داخله، وغطِّ الوعاء بمنشفة دافئة قليلًا. 8- اترك العجين جانبًا حتى ترتفع ويزداد حجمها في مكان دافئ مدّة ساعة. 9- قطع العجين بعد ذلك إلى 12 قطعة متساوية، وافردها على سطح مستو. 10- احشو العجينة حسب الرغبة، ولفها، واخبزها في الفرن حتى تنضج. نبذة عن السينابون
-السينابون (بالإنجليزية: Cinnabon) هي سلسلة مخابز أمريكية مقرها الرئيسي في مدينة ساندي سبرينغز بولاية جورجيا في الولايات المتحدة الأمريكية، وتوجد فروعها عادة في التجمعات الكبيرة مثل مجمعات التسوق، والمطارات. وتتخصص في إنتاج حلى السينابون المصنوع من القرفة وفي يوليو 2009، بلغ عدد فروع مخابز السينابون 750 فرعا في 30 دولة حول العالم و للسينابون عقود امتياز في العديد من دول العالم، ويقع أكبر فرع للسينابون خارج الولايات المتحدة وكندا في مجمع سيتي ستارز في القاهرة. أفضل عجينة سينابون هشة - موضوع. التاريخ
-افتتح أول متجز مخبوزات في سلسلة سينابون في ولاية واشنطن الأمريكية في 4 ديسمبر 1985 كأحد فروع سلسلة المطاعم الأمريكية أنليمتد في مدينة سياتل، وبدأ بتقديم لفائف القرفة التي اشتهرت الطاهية جيرلين بروسو بتحضيرها باعتبارها المنتج الرئيسي للمتجر، والتي سميت باسمه.
سينابون يذوب بالفم | عجينة هشة و طرية | Fluffy Cinnamon Rolls - Youtube
صلصة الشوكولاتة
ملعقة كبيرة من الكاكاو. ثلاث ملاعق كبيرة من الكريمة الثقيلة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. كوب من الشوكولاتة الخام المفرومة. ملعقة كبيرة من سكّر البودرة. طريقة التحضير
اخلطي الحليب مع السكر، والخميرة، غطّي المزيج واتركيه جانباً لمدّة خمس دقائق. انخلي الطّحين مع البايكينغ باودر، والكربونات، والملح، ثمّ أضيفي إليه الزيت والزبدة. أضيفي خليط الحليب إلى الطحين واعجني المكونات إلى أن تحصلي على عجينةٍ طريّة ومتماسكة. غطي العجينة واتركيها جانباً في مكانٍ دافئٍ وجاف لمدّة ساعةٍ ونصف إلى ساعتين أو إلى أن يتضاعف حجم العجينة. اخلطي القرفة مع السكر والزبدة واتركي الخليط جانباً. لتحضير صلصة السكر اخلطي جميع المكوّنات واتركيها جانباً، أمّا لتحضير صلصة الشوكولاتة، فضعي الشوكولاتة مع الزبدة، والكريمة في وعاءٍ فوق حمّامٍ مائي وحرّكيه باستمرار إلى أن تذوب الشوكولاتة، أضيفي الكاكاو والسكّر البودرة، ثمّ اتركي الصلصة جانباً حتى وقت التقديم. رقي العجينة إلى شكلٍ مستطيل فوق سطحٍ مرشوشٍ بالطحين. وزعي الحشوة فوق العجينة بالتساوي ثمّ لفّيها وقطّعيها إلى دوائر متساوية الحجم. ادهني صينيّة الفرن بكميّة جيّدة من الزبدة، ثمّ رصّي دوائر السينابون فيها، غطي الصينية لمدّة نصف ساعة.
تحضير صينية المافن ودهنها بالزبدة. ثم ضعي ملعقة كبيرة من الصلصة في قالب مافن ،
ثم ضعي قطعة من العجين المقطّع فوق الصلصة. اترك العجينة في القالب وأغلق الغطاء لمدة أربعين دقيقة. ثم ضع القالب في فرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة خمس وثلاثين دقيقة. لفائف القرفة المقلية
ثلاثة أكواب طحين. 1/4 ملعقة صغيرة من السكر الناعم. ثلاث ملاعق كبيرة زيت ذرة. ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية. ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة. نصف ملعقة صغيرة ملح. ثلاث ملاعق صغيرة من الزبادي. ثلاث ملاعق قرفة. ثلاثة أرباع كوب ماء دافئ. نصف كوب زبدة طرية. 1/4 كوب سكر ناعم. زيت ذرة للقلي. مكونات الغلاف:
بندق مقطع. ثلاثة أكواب من السكر البودرة. ملعقتان إلى ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب. طريقة التحضير
حضري صينية كبيرة للفرن وضعي قطعة من ورق الزبدة في قاع الصينية. ضعي كوبين ونصف من الدقيق والسكر والملح والحليب والخميرة في وعاء الخلاط على سرعة منخفضة حتى تمتزج المكونات. ثم نضيف الحليب والزيت والماء ونخفق بسرعة متوسطة حتى تتكون عجينة صلبة. إذا كانت العجينة طرية ،
أضيفي الدقيق المتبقي واعجني لمدة خمس دقائق أخرى. دهن الوعاء بالدهن ،
ضعي العجينة في الوعاء ،
وادهن سطح العجين.
أمّا في هذا الزمان ، فقد يختلط الأمر على البعض ، كما اختلط مثلاً على البعض هنا ، الذين يظنّون أنّ اسم أبي بكر يراد منه أبو بكر فقط ، وكذلك البقية! ولهذا السبب لا تسمّي أكثر الشيعة أولادهم بأسماء الخلفاء الثلاثة ، حتّى لا يحصل توهّم في هذا الأمر ، وخصوصاً أنّ القضية ليست محصورة ، فإمّا أن تختار أسماء هؤلاء ، وإلاّ فأنت لست من أتباع أهل البيت عليهم السلام!! تعليق على الجواب السابق وجوابه:
السؤال: ردّك غير منطقيّ ، على فرض أنّ كلامك صحيح ، خلاص ضاقت الدنيا بالإمام ، فسمّى أولاده بمن اغتصبوا منه الخلافة؟ أنا لو إبراهيم اغتصب حقّي قطعاً ، لن اسمّي ابني إبراهيم ، إلاّ إذا كان هذا الولد ولد قبل اغتصاب حقّي ، فهذا شيء آخر. لماذا لم تُذكر أسماء أهل البيت صريحة في القرآن ؟؟ | علي مع الحق. الجواب: إنّكِ تريدين أن تقولي: أنّ الإمام علي عليه السلام وبقية الأئمّة مثل باقي الناس ، إذا أُغتصب حقّهم فإنّهم سوف يحملون من الحقد ما لا يستطيعون بعدها من التعامل مع الخصم ، إلاّ بالكراهية والضغينة والتنفّر من كلّ ما يتعلّق بالخصم حتّى الاسم ، ولكن هذا غير صحيح في حقّ الإمام عليه السلام. فأنت مثلاً: قد لا تطيقين النظر في وجه خصمك ، لكن الإمام عليه السلام قد تعامل مع أشدّ أعدائه بمنتهى اللين والمجادلة ، بالتي هي أحسن.
اسماء اهل البيت المعصومين
افترضوا أن الله سبحانه وتعالى في القران الكريم أنزل آيات ذكر فيها علي طيب! من أين يمكن أن نقول أن المراد هذا علي ؟!! إذن لابد أن يقول علي زوج فاطمة، أبن أبي طالب، وأولاده الحسن والحسين..!! وهذه ليست طريقة القرآن في تعريف الأسماء.. اسماء بنات اهل البيت. من هنا يتضح:
الأمر الأول: أنه لو ذكر لما أثر. الأمر الثاني: أنه لو ذكر أيضاً لكان تطبيقه مشكل جداً. الأمر الثالث: في اعتقادي بأنَّ هناك خطورة شديدة ستتولد على القرآن الكريم، وذلك باعتبار أن أولئك الذين كانوا يريدون أن ينصبوا الخلافة بعد رسول الله لم يكن لهم طريقاً إلا أن يرفعوا الآيات المرتبطة بعلي وأهل البيت ويكتبوا كتاباً خالياً من أسماء أهل البيت عليهم السلام، ونتيجة هذا الذكر، أن يوجد قرآنان، قرآن مرتبط بأتباع أهل البيت، وقرآن مرتبط بعموم المسلمين, فيقع الاختلاف في هذا الكتاب السماوي, وحفظ وحدة القرآن الكريم أهم من ذكر الأسماء. الأمر الرابع: أن القرآن الكريم استعمل أسلوباً أفضل من أسلوب ذكر الأسماء، وهو التوصيف، والتوصيف أدق بمراتب من الاسم، لأنَّ الاسم مشترك، والتوصيف كـ{ يا أيها الذين ءامنوا}, { إنما وليكم الله ورسوله والذين ءأمنوا الذين يقيمون الصلاة ويؤتون الزكاة وهم راكعون} لا يقبل الاشتباه ولا يقبل الخطأ ولا التطبيق على أي أحد.
والمراجع الصحيحة التي تتحدث عن مناقب آل البيت كثيرة منها كتب السنة الصحيحة كصحيح البخاري وغيره، فعلى سبيل المثال قال البخاري في صحيحه: باب مناقب قرابة رسول الله صلى الله عليه وسلم ومنقبة فاطمة عليها السلام بنت النبي صلى الله عليه وسلم وقال النبي صلى الله عليه وسلم فاطمة سيدة نساء أهل الجنة. انتهى. ثم ذكر بعض الأحاديث في هذا المجال، وكذلك ذكر أيضا مناقب الحسن والحسين وعلي بن أبى طالب وأخيه جعفر رضي الله عن الجميع، وهناك بعض كتب التراجم الصحيحة التي تترجم لهم كسير أعلام النبلاء للحافظ الذهبي والإصابة لابن حجر وغيرهما. اسماء اهل البيت المعصومين. وللفائدة راجع الفتوى رقم: 97943. والله أعلم.