طريقة عمل كيكة ورق العنب - صينية ورق العنب - Grape Leaves Cake - YouTube
- كيكة ورق العاب طبخ
- التشهد الاخير عند الشيعة العرب الهوية والمواطنة
كيكة ورق العاب طبخ
اليوم لا يملك الجميع رفاهية الوقت الكافي لتحضير ورق العنب بالطريقة العادية، وأنا من بين الأشخاص الذي لا يتوفر لديهم وقت للف كل ورقة عنب على حدى، ومع ذلك فهذا الطبق هو المفضل لديّ… وهذا تحديدًا ما يجعل كيكة ورق العنب مميزة بحيث يمكنك تحضير ورق العنب وتناوله خلال وقت قصير. إذا كنت من محبي اليالنجي ومختلف أنواع الأطباق التي تعتمد على ورق العنب يمكنك الآن الانضمام إليّ وتناوله ولكن بطريقة كيكة ورق العنب. كيكة ورق العنب
من أنواع الكيك المالح والتي يمكن أن تكون وجبة خفيفة أو طبق مقبلات أو حتى وجبة رئيسية، تتميز بأنها سهلة وسريعة التحضير، صحية وغنية بالعناصر الغذائية والألياف…
اختيارات التحضير عديدة جدًا، يمكنك إضافة أو حذف أو تغيير مكونات، يمكنك تحضير الحشوة وفق الوصفة التي تناسبك والتي دائمًا ما تعتمدها لتحضير ورق العنب. مكونات كيكة ورق العنب
بصل مفروم بشكل ناعم – كوب واحد. ثوم مقشر ومهروس ناعم – 2 ملعقة صغيرة. زيت زيتون أو زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة. ملح – ملعقة صغيرة واحدة. سكر – ملعقة صغيرة واحدة. فلفل أسود – ملعقة صغيرة واحدة. شبت – ملعقة صغيرة واحدة. كزبرة – ملعقة صغيرة واحدة. رز مصري – 2 كوب.
ملح حسب الرغبة. فلفل حسب الرغبة. تنقع أوراق العنب في ماء مغلي مدة دقيقة، ثم تخرج وتصفى وتترك جانبًا. يخلط الأرز مع الأعشاب، البصل، البندورة، عصير الليمون، الزيت، الملح والفلفل. تمد ورقة عنب على لوح أو صينية وتوضع ملعقة كبيرة من خليط الأرز ويطوى فوقه جانبا الورقة ثم تدحرج لتصبح كسيجار صغير. توزع شرائح البطاطا في أسفل قدر ثم ترص أوراق العنب الملفوفة فوقها وتغمر بالماء. يوضع صحن أو غطاء داخل القدر على ورق العنب مباشرة ليثبته ويمنع الورق الملفوف من الانفلات ويغطى القدر، ويطهى اليلنجي على نار هادئة لنحو ساعة ونصف من الزمن حتى تنضج الأوراق والحشوة جيدًا. ويقدم اليلنجي باردًا. ورق العنب باللحم بالطريقة السورية
وقت التحضير 160 دقيقةً. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. كيلو من اللحم مع العظم أو شرحات. نصف كيلو من اللحم مفروم ناعمًا. شريحة من الدهن. اثنان كيلو من ورق العنب. ثلاثة أكواب من الأرز قصير الحبة. فلفل حسب الرغبة. رشة من السبع بهارات. عصير ليمون حسب الحاجة. يغسل الأرز وينقع لنصف ساعة ثم يصفى. يفرم اللحم مع الدهن ويخلط مع الأرز والملح والفلفل. يوضع قدر فيه ماء على النار حتى يغلي ثم توضع أوراق العنب لتغلي قليلًا حتى تصبح طرية وسهلة اللف.
الموضوع: التشهد والتسليم في الصَّلاة(1) قوله: ((الدرس الرابع والأربعين) وسابعها، وثامنها: التشهُّد والتسليم، ويجب التشهُّد في الثنائية مرَّة، وفي الثلاثيَّة والرباعيَّة مرتين، وليس ركناً) المعروف بين الأعلام وجوب التشهُّد في الثنائيّة مرة بعد رفع الرأس من السجدة الأخيرة من الركعة الثانية. وفي الثلاثية والرباعية مرتين: الأُولى: كما ذكر. والثانية: بعد رفع الرأس من السجدة الثانية، في الركعة الأخيرة. وفي المدارك: (هذا قول علمائنا أجمع... )، وفي الذّكرى: (هو واجب في الثنائيّة مرة، وفيما عداها مرتين، بإجماع علمائنا... التشهد الاخير عند الشيعة mp3. )، وعن الأمالي: (أنَّه من دين الإماميّة... )، وعن المنتهى (أنَّه مذهب أهل البيت عليهم السلام... )؛ وفي المستند: (هو واجب عندنا، بل الضّرورة من مذهبنا... )؛ وفي الجواهر: ( بلا خلاف أجده فيه، بل الإجماع بقسميه عليه، بل المحكي منهما متواتراً، وفي أعلى درجات الاستفاضة كالنصوص... ). والإنصاف: أنّ هذه المسألة متسالم عليها جدّاً، فلم يعرف الخلاف فيها لأحد من الأعلام. نعم، حكي الخلاف عن كثير من العامّة، كالشافعي وأهل العراق والأوزاعي ومالك، إذ يقولون: بعدم وجوب التشهّد الأوّل. وقال بعدم وجوب الثاني أيضاً مالك وأبو حنيفة والثوري والأوزاعي، ورووه عن عليّ عليه السلام وسعيد بن المسيب والنخعي والزهري.
التشهد الاخير عند الشيعة العرب الهوية والمواطنة
وتشهد وأنت قائم ثم اركع واسجد فإنهم يحسبون أنها نافلة أقول وتقدم ما يدل على التشهد من قيام لمن صلى في الماء والطين في مكان المصلي (1) ويأتي ما يدل علي ذلك بعمومه وإطلاقه في أحاديث التقية (2). 3 - باب كيفية التشهد وجملة من أحكامه (8264) 1 - محمد بن الحسن بإسناده عن الحسين بن سعيد عن صفوان عن عبد الله بن بكير عن عبد الملك بن عمرو الأحول عن أبي عبد الله (عليه السلام) قال التشهد في الركعتين الأولتين الحمد لله أشهد أن لا إله إلا الله وحده لا شريك له وأشهد أن محمدا عبده ورسوله اللهم صل على محمد وآل محمد وتقبل شفاعته (1) وارفع درجته. (8265) 2 - وعنه عن النضر عن زرعة عن أبي بصير عن أبي عبد الله (عليه السلام) قال إذا جلست في الركعة الثانية فقل بسم الله وبالله وخير الأسماء لله أشهد أن لا إله إلا الله وحده لا شريك له وأن محمدا عبده ورسوله أرسله بالحق بشيرا ونذيرا بين يدي الساعة أشهد أنك نعم الرب وأن محمدا نعم الرسول اللهم صل على محمد وآل محمد وتقبل شفاعته في أمته وارفع درجته ثم تحمد الله مرتين أو ثلاثا ثم تقوم فإذا جلست في الرابعة قلت بسم الله وبالله والحمد لله وخير الأسماء لله أشهد أن لا إله إلا الله وحده لا شريك له وأشهد أن محمدا
(١) تقدم في الباب ١٥ من أبواب مكان المصلي.
10
السؤال: اذا نسي المصلي التشهد الاول وتذكر بعد ان انتصب لقراءة التسبیحات ماذا یفعل؟
الجواب: یجلس ویتشهد ثم یقوم. 11
السؤال: هل تجوز الصلاة اذا نسي المصلي التشهد الاول؟
الجواب: اذا لم یتذكر الا بعد الدخول في الركوع تصح الصلاة وعلیه سجدتا السهو. 12
السؤال: ما حكم اسقاط التشهد في الركعة الثالثة (في المغرب) والرابعة (في الصلاة الرباعیة) و الاكتفاء بالتسلیم، جهلاً بوجوبه في هذا الموضع؟
الجواب: تبطل الصلاة الا اذا كان معذوراً في جهله. 13
السؤال: احیاناً اشك اني تشهدت بعد الركعة الثانیة من الصلاة الواجبة فاسجد سجود السهو بعد الصلاة فهل هذا صحیح؟
الجواب: لا یجب. طريقة التشهد في الصلاة عند الشيعة – زيادة. 14
السؤال: هل یجب مد الالف في (لا) التي في التسبیحات الاربع في الصلاة وكذلك في (الا) التي في التشهد وهل تجب الغنة للمیم في التشهد وهل تجب الغنة للمیم في التشهد؟
الجواب: لا یجب شيء من ذلك. 15
السؤال: في صلاة الظهر في التشهد الأول قرأت السلام سهواً فقط جملة ( السلام علينا وعلى عباد الله الصالحين) ، فهل تبطل الصلاة بذلك ؟
الجواب: صلاتك صحيحة وعليك سجدتا السهو ـ على الأحوط وجوباً ـ. 16
السؤال: عند نسيان التشهّد في الركعة الثانية تقضي الأجزاء المنسيّة مع سجدتي السهو؟
الجواب: تكفي سجدتا السهو فقط.