خطوات تجهيز الصوص الأبيض للكيك نوع الوصفة: حلويات. وقت الطبخ: 10 دقائق. نوع الوصفة: سهلة. المكونات: 700غ شوكولاته بيضاء. ماء. 600غ سكر. 400غ حليب مكثف محلى. الصوص الابيض للكيك - ووردز. ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا. 38غ بودرة جيلاتين. طريقة التحضير: في كوب من الماء البارد قومي بإذابة الجيلاتين. قومي بتغلية 300مل من الماء مع السكر والحليب المكثف المحلى في وعاء. أزيلي الوعاء من على النار بعد أن يذوب السكر ثم أضيفي الجيلاتين. قومي بتصفية المزيج ثم أضيفي الشوكولاته البيضاء. قلبي المكونات حتى تذوب الشوكولاته جيدًا. قومي بمزج الخليط بالخلاط الكهربائي حتى تتحصلي على كريمة يمكنك استخدامها لتزويق الكيكة. يمكنك مشاهدة المزيد من المعلومات عن خطوات تجهيز الصوص الأبيض للكيك
صوص ابيض للكيك | أطيب طبخة
[7] طريقة عمل صوص الشوكولاتة بالماء المكونات كوب من الماء. نصف كوب من السكر. ⅔ كوب من مسحوق الكاكاو الغيرة محلاة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. صوص ابيض للكيك | أطيب طبخة. طريقة التحضير يوضع الماء مع السكر على النار ، ويخفق جيداً حتى ذوبان السكر ، ونضع عليهم الكاكاو ، والملح ، ويترك على نار خفيفة مع التقليب حتى يتماسك ، وبعد ثلاث دقائق تقريباً يرفع بعيد عن النار ، ونضع الفانيليا ، ويجب ملاحظة إنه كلما تركنا صوص الشوكولاتة يبرد ، كلما أصبح قوامه أكثر. [8] عمل الشوكولاتة بالكاكاو يعتبر مسحوق الكاكاو الخام مصدر كبير لمضادات الأكسدة ، يقال إن به العديد من مضادات الأكسدة فهو به معادن أساسية ، وذلك يجعله يدخل في العديد من وصفات الحلويات. [2] استخدامات صوص الشوكولاتة أي شيء يمكنك تخيله يمكن استخدام صوص الشوكولاتة فيه فيما يلي بعض الاقتراحات: الآيس كريم حيث يستخدم صوص الشوكولاتة في المثلجات. استخدمه لطلاء الحلويات بالصلصات كما هو الحال في الآيس كريم المقلي المكسيكي. استخدم صوص الشوكولاتة لغمس الكروس أو للتقطير فوق البروفيترول. [8] وفي النهاية إن صنع صوص الشوكولاتة في المنزل أمر ممتع جداً وسهل فهي وصفة يحبها الأطفال والكبار ، وأيضاً يمكنك التحكم في كمية المكونات المستخدمة في صنع الصوص ، وتستطيع استثناء المكونات التي لا ترغب بها ، أو التقليل منها ، أو استبدالها فلا داعي لشراء صوص الشوكولاتة من المتاجر بعد الآن وتشبه طريقة اعداده إلى حد ما طريقة عمل الكيك.
افضل صوص للكيك - حياتكِ
ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة. ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذوبة. ربع كوب من الكريمة الثقيلة. ملعقتان صغيرتان من مستخلص الفانيليا. ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام. يُسخّن الماء في قدر عميقة على نار متوسطة، ويُترك حتى يغلي تمامًا. يُخلط كل من نشا الذرة والسكر في وعاء صغير، ثم تُخلط المكونات لتتجانس تمامًا. يُضاف خليط النشا والسكر إلى الماء المغلي، ثم تُخلط المكونات جيدًا لتتجانس وحتى يذوب السكر والنشا كليًّا. افضل صوص للكيك - حياتكِ. تُخفض النار ويُترك الخليط يغلي على نار متوسطة حتى يصبح الخليط كثيفًا. تُضاف الكريمة الثقيلة إلى الخليط السابق، ثم تُخلط المكونات جيدًا لتتجانس. يُرفع الخليط عن النار، ثم يُضاف كل من الزبدة اللينة والفانيليا وملح الطعام إلى الخليط، ثم تُخلط المكونات مجددًا لتتجانس تمامًا وحتى تذوب الزبدة كاملةً. يترك الخليط جانبًا حتى يبرد قليلًا، ثم يُقدّم إلى جانب الكيك أو الفواكه الطازجة. صوص التوت البري
يُمكن تحضير الوصفة باتباع الخطوات الآتية [٨]:
ثلاثة أكواب من التوت البري. ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج. ثلث الكوب من السكر الأبيض. ملعقة صغيرة من برش قشر الليمون الطازج. ثلاث ملاعق صغيرة من نشا الذرة.
الصوص الابيض للكيك - ووردز
يُرفع الصوص عن النار، ثم يُترك جانبًا حتى يبرد في حرارة الغرفة، ثم يُوضع في الثلاجة لحين الاستعمال. صوص الفراولة
يُمكن تحضير الوصفة باتباع الخطوات الآتية [٤]:
نصف كيلوغرام من الفراولة. نصف كوب من السكر الأبيض الناعم. ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج. تُغسل الفراولة جيدًا للتخلّص من الأتربة والغبار العالقة بها، ثم تُصفّى وتُقطّع لشرائح رقيقة. تُوضع شرائح الفراولة في قدر عميقة على نار متوسطة، ثم يُضاف كل من الفانيليا وعصير الليمون الطازج والسكر الأبيض وتُخلط المكونات جيدًا لتتجانس تمامًا. يُترك الخليط على النار لمدّة ربع ساعة تقريبًا، مع مراعاة التحريك من حين لآخر. يُرفع الخليط عن النار، ويُترك جانبًا حتى يبرد قليلًا، ثم يُخلط في الخلاط الكهربائي بسرعة متوسطة للحصول على خليط متجانس. يُصفّى الخليط باستخدام مصفاة ذات ثقوب صغيرة للتخلّص من قطع الفراولة الصغيرة، ثم تُستخدم مباشرة مع الكيك. صوص الموز
يُمكن تحضير الوصفة باتباع الخطوات الآتية [٥]:
حبة من الموز المُقشّر والمهروس ناعمًا. نصف كوب من السكر الأبيض. ملعقة كبيرة من الزبدة اللينة. كوب من الماء المغلي. ملعقة كبيرة من نشا الذرة. يُوضع كل من السكر الأبيض ونشا الذرة والماء المغلي في وعاء صغير، ثم تُخلط المكونات جيدًا لتتجانس تمامًا، وحتى يذوب كل من السكر والنشا كاملًا.
نوع الوصفة: حلويات. وقت الطبخ: 10 دقائق. نوع الوصفة: سهلة.
2022-05-01 // 00:31
55 زيارة
أخبار مكناس24 / هيئة التحرير
حافظت الأسر المكناسية بتوالي السنوات على عادة الإحتفال بالأطفال الصغار، والفتيات منهم خاصة، في ليلة الـ 27 من رمضان بطقوس وتقاليد تطورت مع الزمن. وتزداد في الأيام القليلة التي تسبق ليلة القدر وتيرة الإحتفالات بالبراعم الصغار الذين يستعدون عند البلوغ للصيام والمواظبة على العبادات وانتظار آذان كل يوم للإفطار تأسيا بالكبار الذين تمرسوا وتعودوا على الصيام. وترتدي مدينة مكناس كباقي المدن المغربية ، في العشر الأواخر من رمضان، رداء الإحتفال بالحناء وما يرافقها من أعراف وتقاليد تتزين فيها الفتيات الصغيرات، اللواتي يرتدين الملابس التقليدية كالقفطان والجلباب والحذاء التقليدي "الشربيل"، ويخضبن أيديهن بأشكال مختلفة من رسوم الحناء. عند الإنتهاء من تزيين العرائس الصغيرات ينتظرن أدوارهن تباعا ليحملن على "العمارية"، مستمتعات ومبتهجات وسط فرحة الأهل. انخفاض بدرجات الحرارة والعظمى 33 | موقع السلطة. ويصاحب تزيين العرائس الصغيرات بالمدينة، الاستمتاع بالموسيقى التراثية والشعبية وتوزيع الحلويات على الفتيات والأطفال. ولا تخلوا حفلات الحناء من لمسة "النقاشة"، التي تتفنن في تزيين أيادي الصغيرات، في نشاط يدر بعض المال لمساعدة الأسر.
انخفاض بدرجات الحرارة والعظمى 33 | موقع السلطة
2022-04-30 | 13:00
أفاد مصدر أمني، السبت، بإصابة جنديين بـ"تعرض داعشي" في الرطبة بمحافظة الأنبار. وقال المصدر في حديث لـ السومرية نيوز، إن "عناصر داعش شنوا تعرضاً على نقطة تفتيش تابعة للجيش على طريق الرطبة في الانبار". وأضاف المصدر أن "التعرض اسفر عن اصابة منتسبين اثنين بجروح مختلفة". » انضم إلى "قناة السومرية" على يوتيوب الآن، أنقر هنا
11:26 | 2022-04-30
05:35 | 2022-04-29
02:19 | 2022-04-29
03:29 | 2022-04-29
10:26 | 2022-04-30
12:24 | 2022-04-30
النتائج تعكس آراء المشاركين وليست قياساً للرأي العام. إشترك بنشرتنا الاخبارية
انضم الى ملايين المتابعين
حمل تطبيق السومرية
المصدر الأول لأخبار العراق
إشترك بخدمة التلغرام
تحديثات مباشرة ويومية
سجل سعر سمك موزة ما بين 50: 70 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب». سجل سعر سمك باغة ما بين 10: 20 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب». سجل سعر سمك سردين ما بين 50: 60 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب». سجل سعر سمك كسكمري ما بين 35: 55 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب». سجل سعر سمك سردين مجمد ما بين 20: 30 جنيهًا للكيلو «كرتونة». سجل سعر سمك ماكريل مجمد من 25: 35 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب». أما أسعار الجمبري فجاءت كالتالي: أسعار جمبري جامبو من 400: 470 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب». أسعار جمبري «1» من 300: 370 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب». أسعار جمبري «2» من 200: 270 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب». أسعار جمبري مجمد «2» من 90: 170 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب». أسعار جمبري «3» من 90: 190 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».