شوربة العدس بالبطاطس
وقت التحضير: 30 دقيقة
شوربة العدس يربطها العديد بفصل الشتاء والأيام الباردة، وهي مفضلة لدى الكثيرين في شهر رمضان المبارك على مائدة الإفطار، إذ أن شوربة العدس تحتوي على نسبة بروتين عالية، ويمكن تناولها في السحور أيضا لتعزيز الشعور بالشبع لفترة طويلة، لذا نستعرض معك اليوم طريقة عملها بالبطاطس لشهر رمضان 2022. مقادير عمل شوربة العدس بالبطاطس
عدس أصفر بالإضافة إلى زيت الزيتون والجزر والبطاطس، هذه المكونات تدل على أنك أمام طبق شهي للغاية ومفيد صحيا للغاية أيضا خصوصا للصائمين في شهر رمضان. المقادير
2 كوب عدس أصفر
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
3 حبات جزر مقطع
2 ساق كرفس مفرومة ناعم
2 حبة بطاطس مقطعة
1 حبة بصل صغيرة مقطعة مكعبات
1 ملعقة كبيرة كزبرة
1 ملعقة صغيرة ملح
2 فص ثوم مفروم
طريقة التحضير
1. في قدر متوسط الحجم سخني الزيت، ثم أضيفي الكرفس والجزر والبصل وقلبيهم معا لمدة دقيقة
2. غطي القدر، واتركيه على النار لمدة 5 دقائق
3. أضيفي المرق والبطاطس والعدس والثوم، واتركيهم على النار حتى تغلي
4. طريقة عمل العدس الاصفر. اخفضي درجة الحرارة، وغطي القدر لمدة 10 - 15 دقيقة
5. أضيفي الملح واهرسي الخليط جيدا
6.
- أرز بالعدس الأصفر - موضوع
- طريقة عمل عدس أصفر - 1,470 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
- طريقة عمل العدس الاصفر سهل وسريع في البيت خطوة بخطوة - ثقفني
- رجوع العاشق المجنون كامل
أرز بالعدس الأصفر - موضوع
طريقة عمل العدس الاصفر - YouTube
يعد العدس الأصفر من أهم الوجبات لدى الطبقة المتوسطة، وأحياناً يطلق عليه لحم الفقراء بسبب احتواءه على نسبة بروتين عالية، ويعتبر من المأكولات الشعبية والتراثية القديمة، والكشرى بالعدس الأصفر من أشهر الوصفات الشعبية التى تميز بها الشعب المصرى، ويقدم لك اليوم السابع طريقة عمل الكشرى بالعدس الأصفر والبتنجان والفلفل المقلى بالإضافة إلى شرائح الطماطم بالدقة. كشرى أصفر
يعد الكشرى بالعدس الأصفر، من الأكلات الصحية التى تعطى الطاقة والحيوية للجسم، لاحتوائه على العدس، الذى يعتبر من البروتين النباتى والحديد والكالسيوم والفيتامينات، ويمكن للنباتيين أن يأكلوا تلك الوجبة، والاستغناء بها عن البيض فتصبح وجبة غذائية كاملة للنباتيين. مقادير طريقة عمل الكشرى الأصفر
- كوب أرز "مغسول ونظيف"
- 2 كوب عدس أصفر "مغسول ونظيف"
- 1 ملعقة كبيرة ملح أو حسب الرغبة
- كمون
- ملعقة زيت
- 2 ثمرة بتنجان
- 6 بيضات
- 4 حبات بطاطس
- 4 حبات طماطم
- فلفل أخضر
- زيت للقلى
طريقة عمل الكشرى بالعدس الأصفر
1- نقوم بخلط الأرز والعدس معاً فى إناء ثم نقوم بغسله جيداً للتخلص من النشا الموجودة فى الأرز.
طريقة عمل عدس أصفر - 1,470 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
ذات صلة طريقة عمل الكشري بالعدس الأصفر طريقة عمل العدس الأصفر بالأرز
الكشري
يعود أصل طبق الكشري إلى جمهورية مصر العربية، ومنها انتشر بشكلٍ أوسع ليصل أغلب دول الوطن العربيّ، ويتميز هذا الطبق بقيمته الغذائية العالية ويعتبر من الأطباق عالية البروتينات بسبب العدس، ولهذا لا ينصح بتناوله للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات في الكولسترول، وتعدّ هذه الأكلة اقتصادية وموفرة بحيث لا تحتاج مكوّنات مكلفةً، لذا فهي مناسبةٌ لذوي الدخل المحدود. كشري بالعدس الأصفر
المكوّنات:
زيت نباتي. نصف كوب من العدس الأصفر. كوب من الأرز. كوب من الماء. ملح طعام. ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون. بصلة مفرومة. ثلاث بيضات مسلوقات. فلفل أسود. طريقة عمل العدس الاصفر سهل وسريع في البيت خطوة بخطوة - ثقفني. طريقة التحضير:
نسخّن كميةً قليلةً من الزيت في قدرٍ واسعٍ على النار، ونضيف نصف مقدار البصل ونقلبه حتّى يتغيّر لونه ويذبل. نضيف الأرز، ونستمر في التقليب حتّى تختلط المكوّنات. نضيف الماء، ونرش الكمون، والملح، والفلفل الأسود، ونترك الخليط على نارٍ متوسطةٍ حتّى يغلي. نضيف العدس إلى المكوّنات السابقة، ونتركها على نارٍ هادئةٍ حتّى تنضج. نسخّن في قدرٍ قليلاً من الزيت، ثمّ نضع الكمية المتبقية من البصل ونقلبها حتّى تذبل.
نضيف إلى الخليط الماء الساخن، ونغلق الوعاء، ونتركه لمدة نصف ساعة. نضع العدس في الخلاط الكهربائي، ونخفقه جيداً، حتى يصبح سائلاً. نضع الحساء في وعاء على النار، حتى يغلي. فيديو عدس بالشعيرية
الشعيرية لا تأتي كرفيق مع الأرز فقط، فيمكن أن تكون مع العدس كذلك! :
طريقة عمل العدس الاصفر سهل وسريع في البيت خطوة بخطوة - ثقفني
استمتع بتجربتك لهذه الوصفة:
نضع الكشري في طبق التقديم، ونوزّع البيض المسلوق، والبصل على الوجه. الكشري على الطريقة المصرية
نصف كوب من الأرز المصري. ربع كوب من الشعيرية. نصف كوب من العدس المسلوق. نصف كوب من الحمّص المسلوق. نصف كوب من المعكرونة اللولبية المسلوقة. بصلة مفرومة فرماً ناعماً. أربعة ملاعق كبيرة من الزيت النباتيّ. ملعقتان كبيرتان من الثوم المهروس. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. كوب من الماء. طريقة التحضير:
نضع في قدرٍ على نارٍ متوسطة ملعقتين من الزيت، ثمّ نضيف إليه الثوم، والبصل ونترك المكوّنات حتّى تذبل ويتغيّر لونها مع الاستمرارفي التحريك من حينٍ لآخر. نضيف المعكرونة اللولبية المسلوقة مع قليلٍ من الفلفل الأسود والملح، ثمّ نحرّك المكوّنات جيداً حتّى تتداخل، بعد ذلك نطفئ النار ونترك القدر جانباً. نسخن في قدرٍ آخر الكمية المتبقية من الزيت، ثمّ نضيف الشعيرية ونتركها على نارٍ متوسطةٍ حتّى يتغير لونها. نضيف الأرز ثمّ الماء، ونرش الملح، وننتظر حتّى يغلي الماء ثمّ نخفف النار، بعد ذلك نترك الخليط حتّى ينضج الأرز تماماً. طريقة عمل عدس أصفر - 1,470 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. نخلط في وعاءٍ آخر العدس مع الأرز ونحرك بخفة، ثمّ نضع الكشري في طبق التقديم. نزين وجه الطبق بالحمّص والمعكرونة.
رجوع العاشق المجنون (معروف أيضا تحت اسم: "ذو القلب الكبير سيأخذ عروسته" أو "الشجاع ياخذ العروس") (بالإنجليزية: Dilwale Dulhania Le Jayenge) بالهندية: दिलवाले दुल्हनिया ले जाएँगे) هو فيلم هندي أنتج سنة 1995 من شركة ياش راج. كسب الفيلم عند عرضه أكثر من 106 كرور روبية في الهند و15 كرور روبية في الخارج، وأصبح الفيلم كذلك أكبر فيلم في بوليوود دخلاً تلك السنة، وأصبح واحداً من أكبر وأنجح أفلام بوليوود في كل العصور. ويبقى إلى حد الساعة أكثر فيلم مدة عرض في تاريخ السينما الهندية. اعتبارا من 2011، وهو لا يزال يلعب في ماندير مرثا مومباي في مسرح العمليات. أدرج Dilwale Dulhania لو Jayenge في الهند عرض السينما، "الوجه المتغير للسينما الهندية"، الذي قام بجولة في الولايات المتحدة في يوليو وأغسطس 2004. رجوع العاشق المجنون مدبلج. إينديتيمس أفلام صفوف الفيلم بين 25 يجب الاطلاع على أفلام بوليوود. واحدة من الأفلام الهندية اثنين في أفلام 1001 يجب أن نرى قبل أن تموت قائمة (الآخر الأم الهند) [10] وضعت أيضا الثاني عشر على لائحة الأفلام المعهد البريطاني للأفلام الهندية الأعلى على الإطلاق. يقوم بالأدوار في الفيلم شاروخان وكاجول. تدور أحداث الفيلم حول أسرتين هنديتين تعيشان في لندن إحداهما مكونة من أب وأم وابنتان (البطلة إحداهما) والأخرى لأب أفنى عمره ليسعد ابنه (البطل) بعد وفاة أمه.
رجوع العاشق المجنون كامل
لذا كان يسعى والد "سمران" إلى تزويج ابنته من شاب من قريته لكي يضمن التزامها بأخلاق مجتمعه، وكان خوفه الكبير حين وجدها منجذبة لشاب من لندن، لأنه خاف أن تتخلى عن تلك الأخلاق وتذهب إلى الناحية الأخرى، لكنه عندما وجد من "راج" تمسكا بأخلاق الهنود وافق في النهاية على تزويجه لابنته. الفيلم..
Dilwale Dulhania Le Jayenge أو "رجوع العاشق المجنون" صدر في20 أكتوبر 1995، وتم التصوير في "الهند ولندن، سويسرا"، المخرج "أديتيا شوبرا"، الإنتاج "ياش راج"، الكاتب "أديتيا شوبرا"، و"جاويد صديقي"، التمثيل "شاروخان، كاجول". كسب الفيلم عند عرضه أكثر من 106 كرور روبية في الهند و15 كرور روبية في الخارج، وأصبح الفيلم كذلك أكبر فيلم في بوليوود دخلاً تلك السنة، وأصبح واحداً من أكبر وأنجح أفلام بوليوود في كل العصور. ويبقى إلى حد الآن أكثر فيلم بالنسبة لمدة العرض في تاريخ السينما الهندية. وهو ما يزال يعرض في "ماندير مرثا مومباي" في مسرح العمليات. رجوع العاشق المجنون اروع افلام شاروخان و كاجولDilwale Dulhania Le Jayenge. تصل مدة الفيلم إلى 189 دقيقة، أي أكثر من ثلاث ساعات وهي مدة طويلة، وقد صور الفيلم ما بين سنتي 1994 و 1995، وقد تطلب مبلغ 40 كرور (الكرور يعادل عشرة ملايين روبية هندية).
المراجع
[1] جوع_العاشق_المجنون_(فيلم_هندي)