[ بحاجة لمصدر]
طريقه أكله [ عدل]
أولا يتم تحميصه ومن ثم طحنه وله طرق كثيره للأكل، وأشهرها هي أكله مع التمر أو عجنه بالماء ووضعه على النار حتى الاستواء مثل طريقه عمل الخبز. وكذلك من سهول بسيطا وينبت بأثر الأمطار الخريفية المبكرة والتي تسمى أمطار الوسم وربما أن كمية الرطوبة ودفء الجو وطول فترة الإضاءة ذات أثر في إنباته بالخريف حيث لا ينبت في الشتاء مهما كثرت الأمطار، وكلما زادت كمية الأمطار زادت جودة المحصول. السمح مع التمر طعام. ثم يصل لمرحلة النضج والحصاد ، والنبات لا ترعاه الحيوانات الرعوية وهو أخضر ولكنها تقبل على أكله جافاً خصوصاً بعد هطول الأمطار في الموسم اللاحق وحيوية بذوره في التربة تبقى لعشرات السنين حيث تنبت في السنوات الخصبة. ثمار السمح عبارة عن كبسولات تتكون على فروع النبات وعند نضجها تسمى الكعبر وتضم بداخلها عدداً كبيراً من الحبوب الصغيرة بنية اللون تسمى (صبيب) وبعد جمع النباتات تفصل الكبسولات عن السوق وتنقع الكبسولات في الماء تتفتح ويترسب الصبيب في الأسفل وتطفو أغلفة الكبسولة- الغريل- للأعلى ثم تبقى الحبوب وبعد تجفيفها تحمص وتطبخ ويصنع منها العديد من الأكلات الشعبية والتي من أهمها (البكيلة) حيث تعد بخلط طحين السمح مع التمر والسمن البري لتعطي غذاء جيداً يمكن حفظه لفترة طويلة خاصة في الشتاء.
السمح مع التمر على
وتحدث "أبو محمد" عن اللباس، فأكد أنهم كانوا يرتدون الثياب و"العباءة الجوفية" المصنوعة من صوف الأغنام ولا تعرف إلا بالجوف، فيما كانت وسائل التدفئة المستخدمة هي الحطب الذي يتم احتطابه من أشجار الغضى بصحراء النفود، بالإضافة إلى استخدام "كرانيف" النخيل وسعفه. وأما الحياة الاجتماعية في الجوف قديماً فأكد العم "أبو محمد" لـ"سبق" تميزها بالتعاون والتآخي فيما بين المجتمع؛ إذ لا يوجد محتاج بينهم، فكانوا يتقاسمون الأكل والشرب ويساعد بعضهم الآخر، والجار مع جاره كأنهم في منزل واحد، لافتاً إلى وجود المضافات التي توجد بالجوف؛ وهي أماكن لضيافة المسافرين والعابرين؛ إذ يقدم لهم الغداء والعشاء مجاناً. السمح مع التمر على. في سياق متصل التقت "سبق" "الشيخ زايد بن رخى العمير" الذي لم يخالف "أبو محمد" في الأكل المستخدم في الجوف شتاءً وصيفاً؛ وهو القمح والشعير، بالإضافة إلى أهم وجبة بالجوف وهي التمر. وأكد "العمير" أن الناس كانوا يستخدمون "الفروة"؛ وهي عباءة مصنوعة من الصوف يتم استيرادها من الشام، وكذلك بيوت الشعر التي يكون عليها الطلب في موسم الشتاء بشكل كبير، مضيفاً أن الطلب على بيوت الشعر متوسط لوجود المنازل حالياً، وتستخدم الآن للنزهات البرية.
السمح مع التمر الهندي
تخفيف الإسهال: يعد تناول التمر على الريق علاجاً لبعض لحالات الإسهال لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم. تحفيز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، مما يعزز صحة القولون والمستقيم. تحسين وظائف المخ: يقلل تناول التمر على الريق أو على معدة فارغة عند الإفطار في رمضان من أعراض القلق والأرق، والتمتع بذاكرة جيدة وقدرة أفضل على التركيز والتعلم ، وذلك لاحتوائه على السكريات والمعادن والفيتامينات المتنوعة. تقليل خطر الإصابة بأمراض هشاشة العظام: يحمي تناول التمر على الريق كما الحال بعد ساعات الصيام الطويلة من خطر هشاشة العظام لاحتوائه على الفسفور ، والبوتاسيوم، والكالسيوم. أقيم لأجله أول مهرجان في الجوف.. تعرف على نبات "السمح". كذلك تساعد مكونات التمر من فيتامين k، و النحاس ، والسيلينيوم، والمنغنيز في الحفاظ على صحة العظام، وتقويتها، وتقويمها. للمزيد: فوائد التمر
هل ترغب في التحدث إلى طبيب نصياً آو هاتفياً؟
يمكنك الحصول على استشارة مجانية لأول مرة عند الاشتراك
فوائد الافطار على الماء
هناك العديد من فوائد شرب الماء على معدة خالية، لذلك يوصى بالبدء بشرب الماء إلى جانب التمر عند الإفطار في شهر رمضان. وفيما يلي فوائد الافطار على الماء:
يفيد تناول الماء على معدة فارغة في تحسين عملية التمثيل الغذائي ، ويزيد من معدل الأيض.
السمح مع التمر طعام
الجوف اشتهرت بنبتة «السمح» الصحراوية
اشتهرت منطقة الجوف بنبتة «السمح» الصحراوية، التي يتزامن خروجها مع نزول المطر، ويقدمها أهالي الجوف لضيوفهم بصحبة التمر في الكثير من المناسبات الاجتماعية. يقول ماجد بن عبدالكريم العايض الواكد أحد المزارعين، أن نبتة «السمح» لا تقطف حتى تيبس، ومن ثم تجمع كزهور يابسة تسمى «الكعبر»، مبيناً أن «السمح» عبارة عن نبات عشبي حولي يصل لمرحلة النضج والحصاد بعد ما يقارب خمسة أشهر من خروجه، ولا تفضله الحيوانات مُخضراً، وتبقى حيوية بذوره في التربة ممتدة لعشرات السنين. وبين أن المزارع عند جمع أو حصاد هذه النبتة، يقوم بفصل الورود «الكعبر» عن الأغصان ومن ثم يضعها في قدر طبخ كبير مليء بالماء ليوم كامل، حيث يتفتح «الكعبر» فور ملامسته للماء ويبدأ «الصبيب» الذي هو عبارة عن حبوب صغيرة تخرج بعد تفتح «الكعبر» بالترسب داخل الماء، ليطفو «الكعبر» ثم يستخرج ويوضع في مكان مفتوح ليتعرض لأشعة الشمس ويبقى مدة يوم أو أكثر حتى يجف. السمح مع التمر الهندي. وأضاف الواكد، يأتي بعد ذلك مرحلة التصفية (الشخل) بطرق بدائية، حيث يستخدم فيه المزارع (الشيلة أو الشماغ)، بعدها يُحمس «الكعبر» حتى يتغير لونه للأحمر ومن ثم يطحن في مطاحن الدقيق، ويصبح جاهزًا للاستخدام.
آخر تحديث
15:35
الاحد 24 أبريل 2022
- 23 رمضان 1443 هـ
• وما شعورك حين شاركتِ في فيلم «عزيزة»، الذي عُرض في ذكرى الغزو؟
- قدمتُ دور زوجة بطل العمل عبدالله الطراروة، وهي المرة الأولى التي أقدِّم فيها عملا وطنيا، وهو شعور لا يُوصف، أن يكون الفنان جزءا من تاريخ بلده. حاولت من خلال الفيلم أن أجسِّد دور المرأة في أزمة الغزو، تجاه زوجها وبيتها ووطنها، وحقق الفيلم إشادة كبيرة أشعرتنا جميعا بالفخر. لدي شغف بالسينما والمسرح لا يقل عن عشقي للتلفزيون
حصة النبهان انستقرام تحميل
16 عاماً مرت على رحيل النجمة الكبيرة طيبة الفرج.. مازالت أعمالها الفنية محفورة في أذهان محبيها من الجمهور الخليجي والعربي بشكل عام. هذه الأيام تحل ذكرى وفاة طيبة الفرج ففي السابع عشر من شهر فبراير عام 2002 رحلت «أم طلال» عن عالمنا تاركة وراءها تاريخاً فنياً زاخراً بالأعمال التي لن ينساه المشاهد العربي والخليجي على وجه التحديد. هي طيبة عبدالله فرج عبدالله ولدت 1947، تلقت تعليمها الابتدائي في مدرسة «حولي الابتدائية للبنات»، ثم انتقلت إلى مدرسة «اليرموك المتوسطة». اقرئي أيضًا: في لقاء نادر عمره 40 عاماً.. ليلى مراد تتنبأ بموهبة سميرة سعيد
تعلمت اللغة الإنجليزية في مدرسة «راهبات الوردية» وقبل دخولها مرحلة الجامعة وتحديداً في سن الثامنة عشرة من عمرها تزوجت من الفنان جاسم النبهان وأنجبت منه أبناءها الستة. «طلال، فاطمة، محمد، عنّود، عبدالله، عزيزة». احترفت الجمباز وتزوجت في سن الـ18.. لمحات خاصة من حياة طيبة الفرج | مجلة الجميلة. في خلال مرحلة الدراسة احترفت رياضة الجمباز، وأتقنتها لدرجة أنها نالت عنها جوائز بعد دخولها في بطولات متخصصة في هذه الرياضة، لكنها انشغلت بعدها بالفن فابتعدت عنها. بدأت حياتها الفنية في عمر الرابعة عشرة مع الفنان الراحل محمد النشمي في برنامجه «ديوانية التلفزيون».
حصة النبهان انستقرام بحث
ظهرت كوجه مسرحي جديد في مسرحية «سكانه ومرته» من تأليف وإخراج عبدالرحمن الضويحي ولفتت خلالها الأنظار لموهبتها الفنية فبدأ المنتجون في الاستعانة بها في أدوار أكبر حجماً. تميزت طيبة الفرج بدور الزوجة أو الأم، كذلك قدمت نماذج مختلفة للمرأة، ومن أشهر أعمالها الفنية مسلسلات «خرج ولم يعد، أحلام صغيرة، غداً تبدأ الحياة، سليمان الطيب، رحلة العذاب، دنيا المهابيل، الدكتور»، وغيرها من الأعمال التي قدمتها على مدار مشوار فني امتد لأكثر من أربعين عاماً قدمت خلاله حوالي 50 عملاً فنياً. اقرئي أيضًا: رحيل الفنان محمد متولي عن عمر ينهاز 73 عاماً
كما شاركت «طيبة» بهذه الأعمال في العديد من المهرجانات والمحافل الفنية وحصلت على جوائز وتكريمات مختلفة منها جائزة رائدات المسرح من الاتحاد الكويتي للمسارح الأهلية. لايف حصه النبهان ورهام ونقاش عن ( المجامله والتنمر ) القسم ٥ - YouTube. في أحد لقائاته يحكي زوجها الفنان جاسم النبهان عن لحظة وفاتها قائلاً: إنه في اليوم السابق لوفاتها كان يستعد للذهاب لأداء مناسك العمرة مع أصدقائه، لكن بسبب بعض الظروف لم يتمكن من الخروج معهم، فطلب منهم الذهاب على أن يلحق بهم، وفي اليوم التالي أثناء تواجده مع أبنائه على المائدة من أجل تناول الطعام، نادوا على «أم طلال» لتشاركهم الغداء، فلم ترد ولم يروها قادمة أو يسمعوا منها جواباً، ليكتشفوا فيما بعد بوقوعها على الأرض، وتم نقلها للمستشفى، لكن وافتها المنية إثر إصابتها بهبوط حاد في القلب.
ولدى سؤالها عن السبب وراء قبول هذه الشخصية، قالت: «أعجبتني كثيراً فكرة العمل ككل، حيث تدور أحداثه في حقبة الثمانينات من القرن الماضي، إلى جانب معرفتي السابقة بالكاتب والممثل أحمد العوضي، بحكم أننا تزاملنا كطلبة في المعهد العالي للفنون المسرحية، وبالتالي أنا معجبة كثيراً بكتاباته المسرحية، وأفهم تماماً ما يريد إيصاله». وزادت النبهان: «كونها أول تجربة لزميلي العوضي في عالم الدراما، لم أتردد لحظة بالانضمام إلى فريق المسلسل، الذي جمعني أيضاً بنجوم شباب ألتقي بهم للمرة الأولى سواء من زملائي الممثلين وكذلك المخرج، خصوصاً أن تجاربي التلفزيونية السابقة منحتني الفرصة بالوقوف أمام الفنانين الكبار، لذلك أستطيع القول إنني اشتريت وجودي في هذا العمل، لأسباب عدة، أبرزها ثراء النص». المصدر: الراي