إقلي الكوسا بالزيت وقلبيها حتى يصبح لونها ذهبيا، ثم احشيها بحشوة اللحم و البصل و اتركيها جانبا. ضعي اللبن في وعاء و أخفقيه بالمضرب اليدوي، و أضيفي إليه البيضة المخفوقة و النشا و الماء و مكعب الماجي مع الاستمرار بالخفق. ضعي المزيج على النار و اتركيه حتى يغلي، ثم أضيفي الكوسا المحشية باللبن و الملح و ما تبقى من حشوة اللحم إلى اللبن، واتركي الكوسا باللبن على النار لمدة 10 دقائق، ثم إرفعيها. طريقة تقديم كوسا بلبن
ضعي الكوسا بلبن في أطباق للتقديم و قدميها كطبق رئيسي ساخن مع الأرز. طريقة عمل كوسا بلبن - 1,900 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. ملاحظة: يمكنك حشو الكوسا ثم قليها، أما في حالة قلي الكوسا قبل حشوها فيجب حشوها " الكوسا" وهي ساخنة قليلا حتى لا تذبل فيصعب حشوها، وبهذة الطريقة تمنع سقوط حشوة الكوسا بالزيت. ;, sh fgfk < 'vdri fHf,
- طريقة عمل كوسا بلبن - 1,900 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
- أدعية للطلاب للنجاح في الامتحان مكتوبة ومصورة - موسوعة المرأة العربية
طريقة عمل كوسا بلبن - 1,900 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
تعتبر الكوسة من أشهر أنواع المحاشي في الوطن العربي نظرًا بتعدد وصفاتها في الأكل فيمكن تحضيرها محشيه أو مطبوخة وعلى شكل طاجن في الفرن فكثير من الناس تفضلها لسهولة تحضيرها ومذاقها اللذيذ الفريد وهناك طريقة جديدة لعمل محشي الكوسة باللحمة المفرومة، لذلك نعرض طريقة تحضيرها: المكوّنات: كيلو من الكوسة الطازج. نصف كيلو من اللحم البقريّ الطازج. نصف كيلو من الأرز. حبتان من الطماطم الطازجة. رأس من البصل المقشّر. أربع حبات من الثوم. ثلاث ملاعق من البقدونس المفروم ناعماً. ثلاث ملاعق من النعناع المجفّف. نصف كوب من الزيت النباتيّ. نصف كوب من زيت الزيتون النقيّ. نصف كيلو من أقراص اللبن الجميد. ملعقتان كبيرتان من اللبنة. ملعقة صغيرة من النشا. ملح طعام حسب الرغبة. ماء نقي حسب الحاجة. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكّة. نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الكاري الحارّ. عود من القرفة. ورقة غار. ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. أربع ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم. طريقة التحضير: نضع الأرز في وعاء مناسب ونضيف إليه كوبين من الماء النقي الفاتر، والقليل من ملح الطعام والكركم، ونتركه جانباً لمدّة نصف ساعة، ثم نحفر الكوسا جيداً، وبعدها نضع كمية قليلة من الزيت النباتيّ في مقلاة مناسبة، ونضيف إليها اللحم البقري المفروم، وعود القرفة، وورقة غار ونقلّبها جيداً.
تاريخ النشر:
2017-03-22
آخر تحديث:
2021-09-12
تعتبر الكوسا من الخضار الشهية والتي تشتهر بتعدد أطباقها وطرق طهيها وتحضيرها. ومن أشهر أطباق الكوسا على الإطلاق، الكوسا باللبن الوجبة التي يعشقها الكثيرون. إليكِ عزيزتي طريقة تحضير الكوسا باللبن الشهية بالخطوات في هذا الفيديو:
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
يهتم الكثير من الطلاب المُلتحقين بالتعليم بمراحله المختلفة بمعرفة دعاء دخول الاختبارات، وذلك للشعور بالطمأنينة بجانب التقليل من التوتر المصاحب لهم أثناء تأدية الامتحانات، وهناك الكثير من الأدعية المتنوعة التي يمكن للطالب أن يرددها داخل لجان الامتحانات، وسوف نذكرها جميعاً خلال السطور القادمة، فتابعونا. دعاء دخول الاختبارات
كما نعلم جميعاً أن فترة الاختبارات تُعد من الأوقات الصعبة التي ينزعج فيها عدد كبير من الطلاب وأولياء الأمور أيضاً، لذلك يبحث عدد كبير منهم عن الأدعية التي تُهدي من خوفهم وتبث فيهم الراحة والاستقرار النفسي الذي يساعدهم على التركيز والحصول على أعلي الدرجات. أدعية للطلاب للنجاح في الامتحان مكتوبة ومصورة - موسوعة المرأة العربية. ذُكرت الكثير من الأدعية المباركة عند دخول الامتحان ، ولعل أشهر ما يقال عند اللجان عدة أدعية تتمثل فيما يلي:
اللهم لا سهل إلا ما جعلته سهلاً وأنت تجعل الصعب إن شئت سهلاً. ربّ أدخلني مُدخل صدق وأخرجني مُخرج صدق واجعل لي من لدنك سلطانًا نصيرًا. اللهم سهل علي ما صعب حفظه ويسر لي ما استغلق فهمه واجعل هذا العلم حجة لي لا علي. اللهم إني استودعتك ما علمتني إياه فرده إلي حين حاجتي ولا تنسيني إياه بفضلك يا أرحم الراحمين. أدعية لتسهيل الحفظ للطلاب
يواجه معظم الطلاب مشكلة عدم التركيز أثناء المذاكرة وحفظ المعلومات الدراسية، لذا سوف نقدم لكم أهم وأبرز الأدعية للتسهيل عليهم، وهي على النحو التالي:
يارب كن معي فإني فقير إليك ضعيف من دونك ولا حول ولا قوة إلا بك.
أدعية للطلاب للنجاح في الامتحان مكتوبة ومصورة - موسوعة المرأة العربية
3-ترك الصلاة من أسباب تأخر استجابة الدعاء فهي الحبل الذي بين العبد وربه فمن لم يصلي قطع هذا الحبل فكيف له أن تلبي دعوته وهو في بعد عن الله عز وجل. 4-الربا أيضا يقف عائقا أمام استجابة الدعاء حيث أحل الله البيع وحرم الربا فمن أحله فعليه ما فعل ولا ينتظر استجابة الدعاء بعد ذلك حتي يتوب.
اللهمّ إنّي أسألك أن تبارك في نفسي، وفي سمعي، وفي بصري، وفي روحي، وفي خلقي، وفي خُلُقي، وفي أهلي، وفي محياي، وفي مماتي، وفي عملي، فتقبَّل حسناتي، وأسألك الدرجات العلى من الجنة.
تابع كل جديد على صفحتنا عبر الفيسبوك اضغط هنا