ذات صلة طريقة شوي البرغر طريقة شوي البرغر على الفحم
برغر مشوي
مدّة التحضير
عشرون دقيقة
مدّة الطهي
عدد الحصص
أربع حصص
طريقة الطهي
شوي
المكوّنات
مكوّنات البرغر:
أربعمئة وخمسون غراماً من لحم الدجاج المفروم. رشّة من الملح -حسب الرغبة-. رشّة من الفلفل الأسود مطحون حديثًا. أربعة أرغفة من خبز البرغر. ربع كوب من زيت الزيتون. مكونات المايونيز:
كوب من المايونيز الخفيف. ربع كوب من ورق الريحان الطازج المقطّع. فص من الثوم المفروم. مكوّنات الطبقة العلوية -حسب الرغبة-:
القليل من كلٍ من:
شرائح الطماطم. شرائح الجبنة. الخس المفروم. طريقة التحضير
تحضير برغر الدجاج:
تسخين الشواية أو صينية الشواء إلى درجة حرارة ما بين المتوسطة إلى العالية. وضع لحم الدجاج المفروم ي وعاء كبير وتتبيله بالملح، والفلفل الأسود ثمّ تقليبه مع نصف الكميّة من المايونيز. تقليب اللحم مع المكوّنات برفق باليدين ثمّ تشكيل الخليط على هيئة عدة أقراص من البرغر متوسطة الحجم. رشّ الشوّاية برذاذ الزيت (لمنع التصاقها) ثمّ وضع الأقراص على الشوّاية وتركها لمدّة سبع دقائق على كل جانب إلى أن تنضج. رفع البرغر عن الشوّاية ووضعه على ورق المطبخ وتركه عدة دقائق إلى أن يرتاح.
- طريقة تحمير صدور الدجاج | أطيب طبخة
- طريقة شوي صدور الدجاج بالمقلاة - موضوع
- اختلاف حجم الخصيتين عند الأطفال
طريقة تحمير صدور الدجاج | أطيب طبخة
ذات صلة طريقة شوي صدور الدجاج بالمقلاة أفضل طريقة لتتبيل صدور الدجاج
بارميزان الدجاج المشوي
المكوّنات
كوب من جبن الموزاريلا والباميزان، قليلة الدسم والمبشورة. نصف كوب من صلصة المارينارا. أربع قطع من صدور الدجاج دون عظم أو دهن. طريقة التحضير
تبطين صينية خبز بورق الألومينيوم وتغليفها برشاش الزيت.
تشويح صدور الدجاج في مقلاة مدهونة بالزيت إلى أن يتم إختفاء اللون الوردي من الوسط.
نقل صدور الدجاج إلى صينية الخبز المجهزة.
وضع ملعقتين كبيرتين من صلصة المارينارا وربع كوب من الجبن فوق كل قطعة من صدور الدجاج.
وضع الصينية أسفل مشواة الفرن إلى أن يصبح الجبن مائل إلى اللون الذهبي .
دجاج محمر مع حشوة الجبنة
مدَة التحضير
عشر دقائق
مدَة الطهي
سبع عشرة دقيقة
تكفي ل
شخصين
مكونات الحشو:
فص من الثوم المفروم. كوب من جبنة البروفولون. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. نصف كوب من الكعك المطحون الإيطالي. الملح والفلفل الأسود، حسب الرغبة. ملعقتان كبيرتان من البقدونس. مئة وخمسون غراماً من جبنة البارميزان المبشور.
طريقة شوي صدور الدجاج بالمقلاة - موضوع
ذات صلة طريقة شوي صدور الدجاج بالفرن الكهربائي طريقة شوي الدجاج في مقلاة الشوي
صدور الدجاج المشوية مع صلصة الليمون
مدّة التحضير
عشر دقائق
مدّة الطهي
ثلاثون دقيقة
تكفي لِ
أربعة أشخاص
المكوِّنات
اثنتا عشرة قطعة ونصف من الزبدة المكعبات الصغيرة (المكعب بحجم ملعقة كبيرة). فصان من الثوم المفروم فرماً ناعماً. ملعقتان كبيرتان من البصل الأصفر مقطع مكعبات صغيرة جداً. نصف كوب من الكبار المُصفى. ثلث كوب من عصير التفاح الأخضر الحامض الطازج. رشّة من الفلفل الأسود -حسب الرغبة-. ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون. رشّة من الملح -حسب الرغبة-. مكوّنات الدجاج:
أربع صدور من الدجاج منزوعة الجلد والعظم. ثلث كوب من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من جبن البارميزان المبشور. رشّة من الملح -حسب الرغبة-. زيت الزيتون. معكرونة السباغيتي الرفيعة مسلوقة مسبقاً -للتقديم مع الدجاج-. طريقة التحضير
وضع مقلاة واسعة على نار متوسطة وتذويب ملعقة كبيرة من الزبدة. إضافة البصل المفروم للزبدة بالمقلاة وتقليب الخليط حتى يذبل البصل. إضافة الثوم المفروم للبصل وتحريك الخليط قليلاً ثمّ إضافة عصير الليمون، وعصير التفاح وترك الخليط إلى أن يغلي على نار مرتفعة لمدّة خمس دقائق وتتبخر السوائل ويصبح مقدار الخليط ثلاث ملاعق تقريباً.
• قطعي الفلفل الحلو والطماطم قطع صغيرة، ثم ضفيها إلى البصل، وقلبي جميع المكونات جيداً. • قومي بإضافة كلً من عصير الليمون، والملح، والكاتشب، إلى المقلاة مع التقليب الجيد لجميع المكونات، حتى تتجانس جميع المكونات جيداً مع بعضها البعض. • اتركي الصوص على النار لمدة خمس دقائق تقريباً، مع التقليب من حين لآخر. • يترك الصوص جانباً إلى أن يبرد بدرجة حرارة المطبخ. • تخرج صينية الدجاج الفرن بعد التأكد من نضوجها تماماً. • جهزي طبق تقديم مناسب وضعي به صدور الدجاج، ثم اسكبي عليها الصوص. ثانيا: طريقة سريعة لشوي صدور الدجاج بالفرن:
• ثمان صدور دجاج. • كمية مناسبة من زيت الزيتون. • كمية قليلة من الملح. • كمية قليلة من الفلفل الأسود الناعم. • علبة لبن زبادي. • أربع فصوص ثوم مهروس. • عصير ليمونتين. • ملعقتان من الخل لنقع الدجاج. • ابدئي بتنظيف صدور الدجاج قبل طهيه عن طريق غسله جيداً بالدقيق والملح والماء، وقومي بإزالة الجلود والدهون من صدور الدجاج جيداً، ثم انقعي صدور الدجاج بوعاء به ماء والقليل من الخل لمدة نصف ساعة على الأقل للتخلص من الزفر نهائياً. • احضري وعاء مناسب لتحضير تتبيلة صدور الدجاج، وضعي به كل من: اللبن الزبادي، والخل، وعصير الليمون، والثوم، والزعتر، ورشة ملح.
مرحلة انقطاع الطمث أو المرحلة السابقة لانقطاع الطمث. مرحلة الرضاعة أو الحمل. فترة استعمال موانع الحمل الهرمونية. في العديد من الحالات يميل اختلاف حجم الثديين جراء التغييرات الهرمونية المؤقتة للتلاشي بعد عودة الهرمونات لمستوياتها الطبيعية، أما إذا تسببت التغييرات الهرمونية المذكورة بتغييرات لا يبدو أنها ستتلاشى، عندها يفضل استشارة الطبيب. 2. اختلاف حجم الخصيتين عند الأطفال. الإصابة بمشكلات صحية في منطقة الصدر
مثل الآتي:
متلازمة بولاند (Poland Syndrome)
هي متلازمة تؤدي لعجز عضلات الصدر عن النمو والتطور بطريقة طبيعية، مما قد يؤدي لاختلاف حجم الثديين. حالة انعدام الثديين (Amastia)
هي مشكلة صحية قد تؤدي لخلل في نمو وتطور أنسجة الثدي أو الحلمة أو الهالة المحيطة بالحلمة. فرط تنسج القنوات اللانموذجي (Atypical Ductal Hyperplasia)
هي حالة يحصل فيها فرط في نمو أنسجة قنوات الحليب في الثديين وقد تؤدي لتكون أورام حميدة أو قد ترفع من فرص الإصابة بالسرطان مستقبلًا. نقص تنسج الثدي (Breast hypoplasia)
هي حالة قد تصيب أحد الثديين أو كليهما خلال فترة البلوغ ، وتظهر على هيئة نقص في نمو أنسجة الثدي، مما قد يؤدي لظهور الثديين بمظهر صغير أو مترقق أو غير متكافئ، كما قد يؤدي كذلك لتغييرات في هالة الحلمة لتبدو أكبر حجمًا من المعدلات الطبيعية.
اختلاف حجم الخصيتين عند الأطفال
والله الموفق. مواد ذات الصله
لا يوجد استشارات مرتبطة
لا يوجد صوتيات مرتبطة
تعليقات الزوار
أضف تعليقك
لا توجد تعليقات حتى الآن
تاريخ النشر: 2015-05-25 02:16:41
المجيب: د. أحمد محمود عبد الباري
تــقيـيـم:
السؤال
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أمارس العادة السرية منذ سنوات طويلة، وأبلغ من العمر 24 سنة، وأنا أعزب، ولدي مشكلة في حجم الخصية اليسرى، فهي منتفخة، وبارزة للأمام بعض الأحيان، ويأتيني ألم بها قليل جداً. الأمر الآخر مشكلة في الذكر وهي: التصلب؛ فعند ارتخاء الذكر بعد الاستمناء لا يرتخي بشكل كامل، وإنما يبقى متصلباً قليلاً، وبارزاً للأمام نوعاً ما، وأعاني عند لبس الملابس كالجينز، حيث يكون بارزاً، ويسبب لي إحراجاً كثيراً. أيضا أعاني من عدم الذهاب إلى المستشفى للفحص عن ذلك بسبب الحرج والخجل، ولكن عزمت على ترك العادة السرية بإذن الله. ما توجيهاتكم؟
الإجابــة
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخ الفاضل/ ali حفظه الله. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:
إن حجم الخصية يختلف من شخص لآخر، وهناك مدى للحد الأدنى والحد الأقصى لحجم الخصيتين عند البالغين (12 - 30 ملل) (حوالي 5*2*3 سم) وقد يختلف حجم الخصيتين عند شخص واحد بصفة طبيعية، ولكن قد يحدث ضمور في الخصيتين، أو إحداهما بصفة مرضية لعدة أسباب منها: قصور في الشرايين نتيجة التفاف الخصية حول نفسها، أو دوالي الخصية، أو التهاب الخصية، أو أسباب غير معروفة.