5 بيضات. 2 بصل مفروم ناعم
6 حبات طماطم مفرومة. فلفل اسود. نصف ملعقة كبيرة ملح. 1/2 كوب جبن موزاريلا مبشور. 1/4 ملعقة كمون. 1/2 ملعقة كبيرة ثوم مهروس أو مسحوق ثوم حسب الرغبة. طريقة كفتة بطاطس سهلة | أطيب طبخة. 2 فلفل ملون مقطع. الزيت أو أي مادة دهنية مطلوبة. أولاً ، نغسل كل الأوساخ الموجودة في البطاطس. ثم نضع البطاطس في القدر ونضيف كمية مناسبة من الماء ونضعها على النار حتى تُغطى البطاطس بالكامل على نار متوسطة لمدة لا تقل عن 10 إلى 20 دقيقة. بعد سلق البطاطس ، توضع في طبق وتقشر وتهرس ، سمعني أضع البهارات والكمون والفلفل والملح والثوم والثوم حسب الحاجة ، ثم تقلب البهارات مع البطاطس. ثم نقوم بتشكيل البطاطس على شكل أقراص ونملأها بأي جبن نحب (سواء كانت جبنة كيري أو أي نوع آخر). في الصينية نضع الزيت على الموقد حتى يسخن ثم نخلط البصل والفلفل الملون مع البهارات والفلفل البني والملح والكمون ثم نضيف إليها عصير الطماطم ونقلب جميع المكونات السابقة جيداً ونضعها على النار لمدة 10 دقائق. في الصينية نستخدم فرشاة لوضع الزبدة أو الزيت على الطبقة الأولى من الصينية ، ثم نضع حبات البطاطس المشكلة في الكرات ، ثم نخلط عصير الطماطم مع البهارات السابقة والفلفل والبصل.
- طريقة كفتة بطاطس سهله ولذيذه
- محلات للبيع على طريق الملك خالد مؤجرة بالكامل | عقار ستي
طريقة كفتة بطاطس سهله ولذيذه
ملح وفلفل أسود على حسب الرغبة. نص كوب زيت نباتي. نصف كوب بقسماط. عدد 2 بيضة. رفع مقلاه على النار ويوضع فيها البصل واللحمة والزبدة وتقلب مع بعضها جيدا. يضاف اليها الملح والفلفل مع الاستمرار في التقليب. يتم خلط البطاطس المهروسة بالبيض والفلفل والملح وتقلب جيدا. تشكل البطاطس على هيئة قرات وتكون مثل أقراص الكبة. تحشى البطاطس بخليط اللحمة ثم تغلق جيدا. طريقة كفتة بطاطس سهله وسريعه. يتم غمسها في البيض المخفوق وبعد ذلك تغمس في البقسماط. تضع كرات البطاطس المحشية باللحمة في الزيت وتقلب حتى تأخذ اللون الذهبي. ترفع من الزيت وتوضع على مناديل مطبخ ويتم تقديمها مع الكاتشب. كيف يتم عمل بطاطس محشية بالجبنة؟
نلاحظ أيضاً انه يوجد طريقة عمل كفتة البطاطس المحشية بالجبن، وهذه الطريقة تعتبر من أجمل وصفات البطاطس، حيث أن طعم الجبنة يعطيها مذاق رائع ومتميز، وطريقة تحضيرها سهلة وبسيطة للغاية، وتتلخص في الخطوات التالية:
عدد واحد قطعه بطاطس تكون كبيرة الحجم. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة من الشمر. قطع من الفلفل الرومي مقطعه الى مكعبات. ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة. جبنة من النوع الذي تفضله. كوب من الدقيق. بيضة واحدة فقط.
زيت للقلي حسب الحاجة. بعض من الخس المقطع. حبات من الطماطم والخيار والمتقطعة شرائح. طريقة التحضير:
بعد سلق البطاطس وهرسها جيدًا احضري وعاء كبير وضعي به البطاطس بعد أن تكوني قد هرستيها جيدًا وأصبحت ناعمة بالأداة المتاحة لديكِ، شكلي عجينة البطاطس إلى كرات دائرية متساوية. قومي بفرد كرات البطاطس عن طريق يديكِ وضعي في نصف العجينة بعض من الجبنة ومن ثم أغلقي العجينة جيدًا على هيئة دائرة. قومي بغمس كرات البطاطس في الصحن الذي يحتوي على مخفوق البيض، ومن ثم تغطيتها في البقسماط. ضعي مقلاة كبيرة على النار بها الزيت حسب الحاجة، واتركيه حتى يسخن قليلًا، ثم ضعي كرات البطاطس المحشوة بالجبن به. اتركي الكرات حتى تحمر أو أن يصبح لونها ذهبيًا، ومن ثم اخرجيها على ورق مطبخ ليمتص الزيت، وضعيها في طبق مع شرائح الخيار والطماطم للتقديم. أخيرًا نكون قد تعرفنا على طريقة عمل كفتة البطاطس بالجبنة في المنزل والتي تعد من أبسط وأسهل المأكولات. طريقة كفتة بطاطس سهله ولذيذه. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
#1
محلات للبيع على طريق الملك خالد مؤجرة بالكامل
على أرضين المساحة الاجمالية لهم 674 م
عدد المحلات 4 محل
دخل الاجمالي 15الف شهري
للتواصل
مكتب كنان الشمال
0594211568
#2
وصل السوم
مليون وخمسمائة وثلانون الف
محلات للبيع على طريق الملك خالد مؤجرة بالكامل | عقار ستي
COVID-19 #خليك_بالبيت العدد الإجمالي 1096763 الزيادة اليوم 115 المتعافون 1081031 للتبليغ عن إصابة 1214 COVID-19 #خليك_بالبيت للتبليغ عن إصابة 1214 العدد الإجمالي 1096763 الزيادة اليوم 115 المتعافون 1081031 اخبار ليبانون فايلز متوفرة الآن مجاناً عبر خدمة واتساب... اضغط هنا اعلن مصرف لبنان في بيان، ان "حجم التداول على منصة Sayrafa بلغ لهذا اليوم، 33 مليون وخمسمائة ألف دولار أميركي بمعدل 22200 ليرة لبنانية للدولار الواحد، وفقا لأسعار صرف العمليات التي نفذت من قبل المصارف ومؤسسات الصرافة على المنصة. وعلى المصارف ومؤسسات الصرافة الاستمرار في تسجيل كل عمليات البيع والشراء على منصة Sayrafa، وفقا للتعاميم الصادرة في هذا الخصوص".
اريد ان اكتب خمسمائة مليون وستمائة الف