طريقة عمل عجينة الزبادي القطنية للفطائر والمخبوزات، وتعد المخبوزات من الفطائر والبيتزا من أكثر المعجنات التي تقبل عليها جميع الأسر، لذلك تحرص العديد من الأمهات بتجهيز تلك المخبوزات في المنزل، ولضمان نجاح تلك الوصفات لابد من معرفة مقادير دقيقة، للحصول على عجينة هشة وقطنية، لذلك نقدم لكي سيدتي عبر موقعنا خطوات عمل عجينة الزبادي القطنية. عجينة الزبادي القطنية
تعتبر عجينة الزبادي من أكثر العجائن الهشة، التي من سهل تحضيرها وتتميز بليونتها، كما يمكن استخدامها في الكثير من أنواع المخبوزات، مثل الفطائر بأشكالها والبيتزا بجميع أنواعها، ويسهل عملها في البيت وتعطي نتائج رائعة. مكونات تحضير عجينة الزبادي القطنية
2 كوب من الدقيق. ملعقة كبيرة من الزبادي. واحد كوب لبن. 2 ملعقة زيت كبيرة. عجينة قطنية 10 دقائق عجينة سحرية لمحبي الفطائر وبيتزا عجينة طرية سهلة الحشو - خبر صح. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. ذرة من الملح. واحد ملعقة كبيرة سكر. واحد ملعقة صغيرة خميرة فورية. خطوات عمل عجينة الزبادي القطنية
تجهيز طبق مناسب للعجن، ثم نضع اللبن والسكر والزبادي والخميرة والزيت ، وتقلب جيداً تلك المكونات حتى تمام التجانس. ونخلط الدقيق مع البيكنج بودر مع ذرة الملح، ثم نضعهم على الخليط السابق. يستمر العجن بها حتى تصبح ناعمة وطرية ولم تتماسك في اليد.
- عجينه فطائر قطنيه | أطيب طبخة
- عجينة قطنية 10 دقائق عجينة سحرية لمحبي الفطائر وبيتزا عجينة طرية سهلة الحشو - خبر صح
- مستشفى الولادة والأطفال بالخرج يعايد المرضى بالهدايا والورود - المديرية العامة للشؤون الصحية بمنطقة الرياض
عجينه فطائر قطنيه | أطيب طبخة
يفضل خدمة العجينة جيدا بالعجن حتى تعطيك نتيجة رائعة ترضيك فكلما قومتي بالعجن كلما ما زادت نعومة العجينة بقوامها مطاط. ثم اتركي عجينة جانبا لحين تجهيز الحشو بوضع في وعاء الجبن بكل أنواعها لديك في وعاء وضيفي عليها حبة البركة مع زعتر الجاف وتقلب مع بعضها. احضري العجينة وشكليها على شكل كرات بحجم متوسط وافردي كل كرة على سطح مرشوش بالدقيق، داخل العجينة المفرودة ضعي ملعقة كبيرة من حشو جبن. عجينه فطائر قطنيه | أطيب طبخة. اغلقي أطراف العجينة إلى داخل وتكور مرة أخرى على شكل كرة، وترص في صينية حتى تنتهي من كل كمية عجينة. تدهني وجه الكرات بالحليب مع رشه صغيرة من حبة البركة والسمسم وتدخل الفرن الساخن مسبقا على حرارة عالية حتى تنضج فطائر خفيفة اللذيذة. فطائر شامية بعجينة قطنية
تعد من أفضل الفطائر الفطائر السورية إلى حد كبير أفضل من فطيرة تركية لأنه من أطيب أنواع الفطائر خاصة التي تكون بعجينة طرية يصنعها الكثير من الشيفات الكبار بالأخص الشيف منال العالم، وتلك فطائر ناجحة وتزيد من نكهة شهية لذيذة وخروجها من الفرن تكون فطائر لذيذة طازجة خفيفة. فطائر جبن شامية بعجينة قطنية لذيذة
نحتاج إلى كيلو من دقيق. كوب من زيت زيتون. ملعقة كبيرة من خميرة فورية.
عجينة قطنية 10 دقائق عجينة سحرية لمحبي الفطائر وبيتزا عجينة طرية سهلة الحشو - خبر صح
noraeeh
@cook_5261199
المكوّنات
ملعقة كبيرة خميرة انا استخدم المقايس المعيارية
فنجان حليب بودرة
فنجان زيت
0. 5 فنجان سكر
رشة ملح
كوب ونص ماء
2 كوب دقيق افضل دقيق فوم السعودية الازرق
افتح طريقة تحضير هذه الوصفة
نشر الوصفة
نُشرت في 30 يونيو 2016 22:53
اعشق الطبخ وخاصة صنع الحلويات
الكوكسناب
Huda Al-lami
روعه العجينه يسلمو
شارك كوكسناب
تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب
التعليقات
9
كلّ التعليقات
Dada
@cook_12791517
09 يونيو 2018 13:56
معليش اختي بس ليش الكذب؟ العجينة اللي سويتها سايله مو عجينة فطاير!!!!!! أضف تعليق، استعمل @ لذكر أحد الطبّاخين
المزيد من وصفات noraeeh
تشيز البستاشيو
من noraeeh
شيز كيك بالتوفي بدون فرن
روكي رود
مثلثات السميد
من noraeeh
تكون بذلك العجينة جاهزة للتشكيل بالحشو عجينة فطنية هشه لعمل فطائر التي تفضلينها.
مستشفى الولادة والأطفال بالدمام
7amal
/templates/dist/assets/img/
العضوة رقم 79455
منذ 3 اسبوع 2022-04-13 08:34:35 2022-04-13 08:34:35 2022-04-13 08:34:35
السلام عليكم امهات كيفكم
بسألكم عن مستشفى الولادة والاطفال بالدمام
يعطون ابرة ظهر🥺
خايفة من الاوجاع
مستشفى الولادة والأطفال بالخرج يعايد المرضى بالهدايا والورود - المديرية العامة للشؤون الصحية بمنطقة الرياض
من جانبها، ذكرت مسؤولة العنايات المركزة لحديثي الولادة والخدج بالشرقية الاستشارية في مجال حديثي الولادة الدكتورة "فايزة المالكي"، أن افتتاح القسم الجديد للعناية المركزة لحديثي الولادة يجنبهم العدوى والاختلاط أو الإصابة بأمراض من داخل المنشآت الصحية، بتوفير عزلة كاملة لهم وجو خاص لأهل الطفل للبقاء معه أكبر فترة ممكنة وبخصوصية تامة، بتواجد فريق متكامل من الاستشاريين في هذا المجال وأطباء من مختلف التخصصات وطاقم تمريضي يطبق أعلى معايير الجودة. وتعمل وحدة العناية على المشاركة في مسح لجميع الأطفال للكشف عن الأمراض الاستقلابية واعتلال الشبكية، إضافة إلى استقبال الحالات الحرجة والتشوهات الخلقية وعدد آخر من التخصصات الدقيقة، ويستقبل الأطفال منذ الولادة وحتى 28 يوماً. مستشفى الولادة بالدمام يشغل أكبر وحدة عناية مركزة لحديثي الولادة في الخليج
سبق
2019-03-06
06 مارس 2019 - 29 جمادى الآخر 1440
08:12 PM
شهد مستشفى الولادة والأطفال بالدمام، أحد مكونات التجمع الصحي الأول بالمنطقة الشرقية، افتتاح المرحلة الثانية من مشروع تطوير العناية المركزة لحديثي الولادة بطاقة استيعابية وصلت لـ100 سرير بزيادة 54 سريراً عن المرحلة الأولى.
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
عناية مدير ادارة الموارد البشرية
تحيه طيبه وبعد
نحن شركة النجاح للتوظيف ترخيص رقم 780 شركات
من اكبر شركات التوظيف والحاق العمالة المصرية بمصر والعالم العربي
ونعمل على الحاق العمالة المصرية للدول العربية وخصوصا دول الخليج العربي
ما يميزنا اننا لدينا القدرة على تنفيذ طلبكم في اسرع وقت وبدون اى تكلفة من جانبكم
فقط عليكم طلب موظفين باي تخصص ونحن علينا توفيرهم واختبارهم من جانبنا ونوفر لحضراتكم اختبارهم باى طريقة تناسبكم. وفر اموال اعلاناتكم واطلبو من خلالنا فنحن لدينا قاعدة بيانات
تتعدي 950. 000 سيرة ذاتية بتخصصات مختلفة وخبرات مميزة
في انتظار ردكم ونتمنى من الله بدء علاقة عمل مستمرة
m- osama saber
tel- 01027507556
سنة مضت:6سنوات مضت:
|
reply
hide comment