قدّمي صلصة الدقوس باردة بجانب الكبسة أو طبق الأرز. فيديو طريقة عمل الدقوس
شاهد الفيديو لتعرف أكثر عن طريقة عمل الدقوس:
طريقة عمل عيش التميس في المنزل خطوة بخطوة بطريقة سهلة وبسيطة - ثقفني
نضع الحلة علي البوتاجاز علي نار هادئة، ونضع بها الزيت ونتركه، حتى يسخن ثم نضيف الفلفل الأحمر أو الأخضر والثوم ونتركه، حتى يذبل تماما، ثم نقوم بوضع الطماطم المهروسة و البقدونس و والبهارات والكمون والملح والكزبرة الجافة والفلفل الأسود والبصل وندمجهم معا جيدا،
ثم نقوم بتغطية الحلة بإحكام ونتركها لمدة نصف ساعة علي النار علي نار متوسطة بدون التقليب مرة أخرى. عند وصول الصلصة لمرحلة الغليان نقوم بإغلاق النار علي الحلة، ويمكننا بعد ذلك تقديم الدقوس بالبصل مع الأرز الأبيض وصدور الفراخ. تعرفى على طريقة عمل الجريش القصيمى
طريقة عمل الدقوس بالفلفل الأخضر
15 حبة من الفلفل الحار الأخضر. ملعقة صغيرة من السكر. ملعقة من الشطة. مكعب مرق. خردل. خل. نحضر الفلفل الأخضر ونقوم بغسله جيدا بالماء مع إزالة البذور أو حسب الرغبة، ثم نحضر الفرامه ونضع بها الفلفل ونقوم بفرمه فرم خشن. نقوم بوضع طاسة علي البوتاجاز علي نار متوسطة، ثم نضع بها زيت الزيتون ونتركه حتي يسخن ثم نضيف الخردل مع الثوم المهروس ونقوم بتقليبهم جيدا حتي تظهر رائحة الثوم، ثم نضيف إليهم مكعب المرق مع كوب عصير الليمون. نتركه لمده دقيقتين ثم نقوم بإضافة الفلفل الأخضر الحار المفروم و نقلب لمدة دقيقتين، نقوم بإضافة الشطة علي الخليط ثم الخل والسكر ونقلب ونتركهم لمدة 15 دقيقة علي النار.
من مطبخ الكويت.. طريقة عمل مجبوس الدجاج مع صوص الدقوس...
صوص الدقوس البارد، خلال شهر رمضان الكريم وكثرة العزائم يتم تحضير المشويات ورز المندي باللحم الضاني الشهي ألذيذ ويجب لكى تكتمل مائدة الطعام تحضير الصوص الشهي ألذيذ صلصلة الدقوس بخطوات بسيطة وسهلة وغير مكلفة، ثم نقدم لكم أشهي الصوصات التي يمكن تقديمها مع كثير من الأطباق الأساسية مثل ستربس الدجاج المقرمش نرجو المتابعة. صوص المندي، طبق المندى هو طبق في الأصل عربي يمكن تحضيره من لحم الضانى ويمكن تحضيره بقطع الدجاج ومع كل الأطباق لاغني عن صلصة الدقوس الباردة. طريقة عمل صوص الدقوس للمندي
من خلال مقالنا فى ثقفنى نقدم لكم الآن افضل طريقة لعمل صوص الدقوس الباردة ليتم تقدمية مع المشويات والمهدى بجانب عصائر رمضان والحلويات الشهية كما نقدم لكم صوص الباربكيو الشهي نقدم أولا المقادير. طماطم كبيرة الحجم. عدد2 فص ثوم. نص كوب ماء. ملعقة كبيرة زيت زيتون. 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة فلفل حار. ملعقة صغيرة بهارات الكبسة. طريقة التحضير صوص الدقوس:
في البداية نحضر الطماطم تغسل جيدا وضعها في الخلاط الكهربائي إلى أن تصبح صوص. نضيف الثوم إلى الصوص ونخلطهم جيدا
– نحضر حلة ونضعها على النار ونضع عصير الطماطم المضاف ألية الثوم.
طريقة عمل الدقوس - موضوع
- يُضع الزيت النباتي في وعاء، ويُضاف له البصلة والبهارات ويُترك حتى يذبل
البصل. - يُضاف الماء المغلي والدجاج والملح، ويُغطى الوعاء ويُترك على النار لمدة
ساعتين حتى ينضج الدجاج بشكل كامل. - يُرفع الدجاج بعد أن ينضج من الماء، ويُوضع في صينية ويدخل الفرن كي يأخذ
اللون الذهبي. - في نفس قدر الدجاج، تُضاف كمية مناسبة من الماء ويُنقع فيه الأرز، ويُترك على النار
حتى يتشرّب المرق. - يضاف الزعفران ويترك الأرز على نار هادئة حتى ينضج تماماً مع
مراعاة تحريكه بشوكة من وقت لآخر حتى لا يحترق. - تُقلى البصلة المتبقية في القليل من الزيت حتى تأخذ اللون الذهبي، ثمّ تُضاف كميّةً من الماء والزبيب ويترك حتى "ينفش". - بعد أن ينضج الأرز نسكبه في صحن التقديم، ونضع عليه الدجاج المحمر
بالترتيب، يُزين بالبصل والزبيب والمكسرات المحمصة والبقدونس ويُقدم مع اللبن
الرائب. مكونات صلصة الدقوس
حبتان من الطماطم
خمسة فصوص من الثوم
ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة
كوب ونصف من الماء
نصف مكعب مرق دجاج
رشة من الملح والفلفل الاسود
طريقة تحضير الدقوس
نضع الماء، والطماطم، والبهارات، والثوم داخل الخلّاط الكهربائي حتى يُصبح
سائل.
تجربتي مع زيت جدايل لتطويل الشعر || Jadayel Hair Lengthen Oil - art giving - YouTube
تجربتي مع زيت جدايل لتطويل الشعر والشعراء
تعرف ايضا على:
زيت جدايل الأزرق:
يتكون من أكثر من ثلاثين نوع زيت أهمهم والأكثر شيوعا زيت اللوز، زيت الزيتون ، زيت السمسم، زيت الخروع، زيت الزنجبيل، زيت الخردل، فهذا النوع يعمل على تقوية الشعر وحمايته من التلف والتساقط ويسارع من نموه. زيت جدايل البنفسجي:
لعلاج الشعر التالف والقضاء على التقصف والهيشان وتقليل التساقط ويتكون من عدة زيوت طبيعية وهي زيت ورق الغار، زيت الخروع، زيت السمسم، زيت الزنجبيل. تجربتي مع أفضل زيت لتطويل الشعر - تجربتي. زيت جدايل الأخضر:
يعمل على حماية الشعر من التساقط ويزيد من كثافته ويملأ فراغات الشعر ويجدد من نموها ويحميها من الصلع به مجموعة متنوعة من الزيوت منها زيت الحية، زيت جوز الهند، زيت اللوز، زيت الجرجير، زيت الزيتون. وفي موضوعنا اليوم سنتحدث عن زيت جدايل الأحمر لتطويل الشعر فهو آمن جدا على الشعر وسريع التحضير ولا يحتاج إلى وقت أو بذل مجهود أنه يتمتع بتركيبته المجهزة من عدة زيوت طبيعية كما ذكرنا في الفقرات السابقة، كل ما عليك هو دهن الزيت على الشعر وتوزيعه جيدا على كل البصيلات تدريجيا والتدليك ببطء من الأسفل إلى الأعلى مع مراعاة امتصاص الفروة كل الزيت لكي يتم تغلغله في البصيلات بالكامل حتى يحقق نتيجة إيجابية في وقت قصير، وبعد الانتظام والاستمرارية على هذا الزيت ستنال نتيجة بعد شهر متواصل من الاستخدام فلا تستعجل في الحكم عليه إلا بعد 30 يوما وهذا تم ذكره لمصداقية الموقع مع سيادتكم.