22-11-2006, 01:14 PM
عبار
عضو جديد
لكل امرئ مانوى
لكل امرىء ما نوى
هذه قصة جميله ذات معان رائعة وردت عن أحمد بن مسكين وهو أحد كبار التابعين
كان في البلدة رجل اسمه أبو نصر الصياد يعيش مع زوجته وابنه في فقر شديد مدقع
وفي احد الأيام وبينما هو يمشى في الطريق مهموما مغموما ً حيث زوجته وابنه يبكيان من الجوع
مر على شيخ من علماء المسلمين وهو "أحمد بن مسكين" وقال له أنا متعب فقال له اتبعني إلى البحر
فذهبا إلى البحر، وقال له صلي ركعتين فصلى ثم قال له قل بسم الله فقال بسم الله... ثم رمى
الشبكة فخرجت بسمكة عظيمة.
تخريج حديث إنما الأعمال بالنيات - موضوع
ويدخل في ذلك جميع الوسائل التي يتوسل بها إلى مقاصدها فإن الوسائل لها أحكام المقاصد صالحة أو فاسدة والله يعلم المصلح من المفسد. الثالثة: قوله"فمن كانت هجرته إلى الله ورسوله فهجرته إلى الله ورسوله"ذكر فيه النبي صلى الله عليه وسلم مثالا من الأعمال التي يختلف صلاحها وفسادها باختلاف النيات ،وكأنه يقول سائر الأعمال تقاس على هذا المثال. والهجرة هي الانتقال من بلد الشرك إلى بلد الإسلام فأخبر النبي صلى الله عليه وسلم أن من هاجر إلى دار الإسلام حبا لله ورسوله ورغبة في إظهار دينه حيث كان يعجز عنه في دار الشرك فهذا هو المهاجر إلى الله ورسوله حقا ،ومن كان مهاجرا لغرض إصابة الدنيا أو نكاح المرأة فهذا مهاجر لأجل الدنيا وليس لأجل الآخرة ولا يؤجر على ذلك،وفي قوله "إلى ما هاجر إليه" تحقير لما طلبه من أمر الدنيا واستهانة به. وسائر الأعمال كالهجرة في هذا كالجهاد والحج وغيرها ،ففي الصحيحين عن أبي موسى "أن أعرابيا أتى النبي صلى الله عليه وسلم فقال يارسول الله الرجل يقاتل للمغنم والرجل يقاتل للذكر والرجل يقاتل ليرى مكانه فمن في سبيل الله فقال رسول الله صلى الله عليه وسلم: من قاتل لتكون كلمة الله هي العليا فهو في سبيل الله " ، وقد ورد الوعيد في تعلم العلم لغير وجه الله كما أخرجه أحمد من حديث أبو هريرة عن النبي صلى الله عليه وسلم "من تعلم علما مما يبتغى به وجه الله لا يتعلمه إلا ليصيب به عرضا من الدنيا لم يجد عرف الجنة يوم القيامة" يعني ريحها.
على أن إطلاق الهجرة في الشرع يراد به أحد أمور ثلاثة: هجر المكان ، وهجر العمل ، وهجر العامل ، أما هجر المكان: فهو الانتقال من دار الكفر إلى دار الإيمان ، وأما هجر العمل: فمعناه أن يهجر المسلم كل أنواع الشرك والمعاصي ، كما جاء في الحديث النبوي: ( المسلم من سلم المسلمون من لسانه ويده ، والمهاجر من هجر ما نهى الله عنه) متفق عليه ، والمقصود من هجر العامل: هجران أهل البدع والمعاصي ، وذلك مشروط بأن تتحقق المصلحة من هجرهم ، فيتركوا ما كانوا عليه من الذنوب والمعاصي ، أما إن كان الهجر لا ينفع ، ولم تتحقق المصلحة المرجوّة منه ، فإنه يكون محرماً. ومما يُلاحظ في الحديث أن النبي صلى الله عليه وسلم قد خصّ المرأة بالذكر من بين متاع الدنيا في قوله: ( أو امرأة ينكحها) ، بالرغم من أنها داخلة في عموم الدنيا ؛ وذلك زيادة في التحذير من فتنة النساء ؛ لأن الافتتان بهنّ أشد ، مِصداقاً للحديث النبوي: ( ما تركت بعدي فتنة أضر على الرجال من النساء) متفق عليه ، وفي قوله: ( فهجرته إلى ما هاجر إليه) ، لم يذكر ما أراده من الدنيا أو المرأة ، وعبّر عنه بالضمير في قوله: ( ما هاجر إليه) ، وذلك تحقيراً لما أراده من أمر الدنيا واستهانةً به واستصغاراً لشأنه ، حيث لم يذكره بلفظه.
[{"displayPrice":"125. 00 جنيه", "priceAmount":125. 00, "currencySymbol":"جنيه", "integerValue":"125", "decimalSeparator":". ", "fractionalValue":"00", "symbolPosition":"right", "hasSpace":true, "showFractionalPartIfEmpty":true, "offerListingId":"a62NPzA14ezs6ZKNElAPK4PAzA%2F%2B%2BrMHV32rqCC0yO8Z16TqksuBp3LaP%2BOR8jiV21c0HrNVdwB135qL4qVLPilon86TcgIM95G%2FS1JOWmj%2BerSPKsdxcGnBACssaCsvcRXompUo0HKieePpwQjsHV94zFMBN1cav8BAG81o%2BlHM6RN1ofo3ZMvkzK9PbywV", "locale":"ar-AE", "buyingOptionType":"NEW"}] 125. 00 جنيه جنيه
()
يتضمن خيارات محددة. هدايا الأحباب | قهوة تركية محمد أفندي 120 ظرف. يتضمن الدفع الشهري الأولي والخيارات المختارة. التفاصيل
الإجمالي الفرعي 125. 00 جنيه جنيه الإجمالي الفرعي توزيع المدفوعات الأولية يتم عرض تكلفة الشحن وتاريخ التوصيل وإجمالي الطلب (شاملاً الضريبة) عند إتمام عملية الشراء.
هدايا الأحباب | قهوة تركية محمد أفندي 120 ظرف
بعد ذلك نقوم بإضافة كمية السكر على الإناء الذي يحتوي على القهوة والماء. ونستمر في التقليب وننتظر قليلاً حتى تظهر طبقة سميكة أعلى الإناء الخاص بطهي القهوة. بعد ذلك نقوم بتحضير الفناجين الخاصة بالتقديم ونقوم بوضع كمية الرغوة بالتساوي. بعد ذلك نقوم برد إناء القهوة مرة أخرى على النار ونتركها حتى تغلي مدة لا تقل عن الدقيقة. بعد ذلك نقوم بصب القهوة في الفناجين. يمكن أن نقدم بعض أنواع الشيكولاتة مع القهوة. ما هي طريقة تحضير القهوة التركية بالحليب
يوجد العديد من الطرق المختلفة والمتميزة لتحضير القهوة التركية ومن هذه الطرق هو إضافة الحليب على القهوة التركية، وطريقة تحضيرها كما يلي:
أولاً المقادير اللازمة لعمل القهوة التركية بالحليب
حوالي ملعقة صغيرة من البن التركي. حوالي كوب من الحليب السائل. حوالي ملعقة صغيرة من السكر أو مكعب من السكر. طريقة تحضير القهوة التركية مع إضافة الحليب
نقوم بإحضار الإناء الخاص بطهي القهوة ونضع فيه كمية الحليب. ثم نقوم بوضع الإناء بالحليب على النار. نترك الحليب فترة على النار حتى يغلي وبعد ذلك نقوم بإضافة القهوة على الحليب. بعد ذلك نقوم بإضافة ملعقة السكر على القهوة بالحليب.
قهوة محمد أفندي من أكثر أنواع القهوة التركية تميزاً وعراقة، ليس داخل تركيا فقط، بل في مختلف أنحاء العالم، بعد اكتسابها سمعة جيدة في تقديم منتجات القهوة التركية بالطعم الأصلي والتغليف المتميز وجودة حبات البنّ. لذلك سنتعرف على أهم المعلومات التي تخص هذه الماركة وتاريخها ومنتجاتها المتنوعة وطريقة الحصول عليها. تاريخ قهوة محمد افندي
في القرن التاسع عشر ، كانت القهوة التركية تُباع في الغالب كحبوب نيئة، ثم تُحمص في مقلاة في المنزل، ثم تُطحن في المطاحن اليدوية وتُشرب. كانت بداية قهوة محمد افندي منذ عام 1871 حيث كان محمد افندي يساعد والده في محل تحميص وبيع القهوة وكان بعمر صغير يحضّر القهوة التركية التقليدية بأدوات يدوية بسيطة، وبذلك كانت متجر محمد افندي أول محل يبيع البن المحمص والمطحون، بعد أن كان تباع للناس حبات البن دون تحميص، ويقومون بطحنها وتحميصها بأنفسهم في المنازل. بعد فترة ، أصبح محمد افندي معروفًا باسم "Kurukahveci Mehmet Efendi" بسبب الراحة التي قدمها لعملائه. بعد وفاة محمد افندي عام 1931، واصل أبناؤه حسن صلاح الدين وحلوصي وأحمد رضا مهنة والدهم. أخذت الأسرة لقب "كوروكاهفيتشي" في عام 1934.