الرمانية اكلة فلسطينية تراثية نباتية مغذية وكتتتتتير شهية Romania - YouTube
- الكشك اكلة تراثيه فلسطينيه - زاكي
- وصفات عمل الكريم الكراميل في المنزل - ويكي عرب
الكشك اكلة تراثيه فلسطينيه - زاكي
0 معجب 0 شخص غير معجب سُئل يوليو 3، 2018 بواسطة elpeyaly اكلة فلسطينية تراثية اكلة فلسطينية تراثية إجابتك أعلمني على هذا العنوان الإلكتروني إذا تم اختيار إجابتي أو تم التعليق عليها: نحن نحرص على خصوصيتك: هذا العنوان البريدي لن يتم استخدامه لغير إرسال التنبيهات. تأكيد مانع الإزعاج: لتتجنب هذا التأكيد في المستقبل، من فضلك سجل دخولك or أو قم بإنشاء حساب جديد.
8 البصامة: وهو نوع من العجين الرخو المخبوز على "صاج " مدهون بالزيت. 9- الشاكريه: اللحم المطبوخ باللبن. 10- لُـزَّقـيات: خـبـز صـاج بالسـمن والقَـطر. 11- العِـلــت، ويدعى أيضا "السَّـلـق"، وفي بعض مناطق فلسطيـن يدعى "الهِـندبَـة"، وهو نبات بـري عريض الأوراق، ينـمو في أواخـر فصـل الشـتاء من كل عام (شباط وآذار). 12- الحوّيره: تؤكل أوراق وجذور هذه النبتة التي تنمو بالقرب من مصادر المياه أو تقلى مع الزيت والبصل. الكشك اكلة تراثيه فلسطينيه - زاكي. 13- كعـك القـزحة أو "الكعـك الأصـفر": كان ملازماً لأعياد المسلمين في المجتمع الفلاحي الفلسطيني. وتسـميته بالكعك لا تنبع من طعمه فهو ليس حلواً بل مالحاً مع مسحة من المرار. 14- المصروعة: رز وعدس وبعض العائلات تطبخها بإضافة فول مجروش مع رز. 15- الرشتة: العدس بالعجين. 16- المكمورة الفلسطينية نوع من انواع المعجنات. 17- الخبيصة: طبق حلوى فلسطيني يشتهر عند القرويّين في فلسطين ويحضر من قرون الخروب المهروسة التي تنقع بالماء من فترة مساء الأمس وفترة الليل حتى الصباح. 18- الكسبة: هي حاصل طحن السمسم المحمر في الفرن مع كمية من الأملاح، بعد تحميره وتحميصه جيدا. 19- حراق اصبعه: اصلها سوري، يصنع من العجين والعدس لكن لتوفير الوقت اصبحوا يستخدمون قطع المعكرونة الشهية حيث تجتمع النساء لطبخها وسكبها لبعض كأكلة رئيسية لذيذة تتميز في طعم الثوم والكزبرة والخبز المقلي.
طريقة عمل الكريم كراميل طريقة عمل الكريم كراميل تحتاج إلى مقادير بسيطة ومتواجدة في كل منزل، كما أن طريقة عمل الكريم كراميل غير مقتصرة على مكونات معينة بل يمكن إضافة مكونات أخرى إليها المكونات 6 حبات من البيض. كوب ونصف سكر. ملعقة كبيرة من الفانيليا. ثلاثة كوب حليب. نصف كوب ماء. طريقة العمل يتم وضع نصف كمية السكر في إناء ويتم وضع الماء عليها. وصفات عمل الكريم الكراميل في المنزل - ويكي عرب. يتم وضع ثوم على النار يحرك السكر مع الماء إلى أن يذوب تماما ويصبح لون الماء ذهبي. ضعي سكر الكراميل في قالب صغير، ثم ضعي البيض في وعاء وضيفي إليه الكمية الأخرى من السكر واخلطيهم جيدا إلى أن يتغير لون البيض. ثم بعد ذلك ضعي الفانيليا والحليب ونستمر في الخفق حتى يذوب السكر تماما. ضعي الخليط في القالب ثم ضعي القالب في صينية. بعد أن يتم سكب الماء البارد مع ملاحظة عدم دخول الماء في قالب الكريم كراميل. ادخلي هذه الصينية داخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وتم نتركها بالفرن لمدة نصف ساعة حتى تندمج المكونات داخل القالب. اترك القالب بعد أن ينضج داخل الفرن إلى أن تبرد تماما ثم ضعيها بعد ذلك في الثلاجة. اخرجي الكريم كراميل من القالب عن طريق وضع السكين للتأكد من عدم التصاق الخليط في القالب.
وصفات عمل الكريم الكراميل في المنزل - ويكي عرب
الكريم كراميل طريقة عمل الكريم الكراميل تحتاج الى مكونات موجودة في كل منزل، و طريقة عمل الكريم الكراميل لا تقتصر على مكونات محددة بل يمكن اضافة مكونات أخرى اليها، وا لكريم كراميل من الحلويات اللذيذة يمكن تناولها دون زهق أو ملل منها هي تتميز بشكلها الجميل الذي يجعلك تشعر بسعادة في أثناء تناولها أيضا خفيف هو يتكون من السكر والبيض والحليب وصوص هو من الحلويات المنتشرة في جميع أنحاء العالم الشرقية والغربية أيضا يمكن تقديم كريم كراميل في المناسبات. طريقة عمل الكريم الكراميل المكونات التي تحتاج إليها ربع كيلو من الحليب السائل. 6 من البيض. 70 جرام من السكر. 2 ملعقة من الفانيليا. 200 مل من الكريما الطازجة. السكر لتحضير الكراميل (150 إلى 200)جرام. طريقة عمل كريم كراميل بالخطوات قومي بوضع السكر في إناء غير لاصق (تيفال أو سيراميك)وارفعيه على النار حتى يذوب ويصبح لونة بني. قومي باحضار قالب كيك مستطيل أو أي قالب واسكبي الكراميل داخل مع مراعاة وضع الكراميل في الجوانب أيضا. مالك الكراميل حتى يبرد ونحضر الكريم. قومي احضار اناء وضعي البيض واخفق ثم ضافي السكر والحليب والكريمة الطازجة ونخفق جيدا جميع المكونات معا.
قومي بتحديد أطراف الاكواب استخدام السكين ثم اسكبي الأكواب في أطباق التقديم. المصادر والمراجع Basic Crème Caramel