يتم خلط الماء مع العجين حتى تتشكل العجينة المطلوبة وتُغطى جيدًا بعيدًا عن الهواء للتخمير. يفضل الحفاظ على العجين في تلك الفترة من وصول الهواء إليها حتى يتخمر جيدًا ولا يجف. يعد الفرن على حرارة لا تقل عن مئتي درجة مئوية. نجهز الصينية المخصصة لوضع معمول التمر بها ونأخذ مقدار ملعقة من العجين ويتم فتحها لإضافة الحشو بها وهو التمر اللين. نغلق العجين فوق التمر ونرصها في الصينية على أن تكون مدهونة بالسمنة أو مبطنة بورق زبدة. بعد الانتهاء من كمية العجينة يمكن نقش المعمول بالنقش المعروف الاعتيادي أو بدون نقش أو حسب الذوق. توضع الصينية في الفرن حتى تنضج كافة حبات معمول التمر وتصبح ذهبية. طريقة معمول التمر سهل التعليمية. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
- طريقة معمول التمر سهل التعليمية
- طريقة معمول التمر سهل اون لاين
- طريقة معمول التمر سهل لإدارة الأعمال zatca
- استغلال تقسيمات دولاب المطبخ من الداخل للبنات 2020
طريقة معمول التمر سهل التعليمية
معمول التمر سهل
معمول التمر هو عبارة عن احد الحلويات الشرقية التي تعمل في الاعياد المباركة في عيد الفطر او عيد الاضحى وتختلف طرق
عمل المعمول باختلاف مكونات التي تدخل في صنعها، وهي تحتاج الى وقت وجهد نوعا ما ولكن طعمه اللذيذ ينسي المجهود
وتختلف الحشوات من التمر والفستق الحلبي وغيرها من الحشوات المختلفة. معمول التمر بالفرن
وقت التحضير 30 دقيقة. مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص يكفي لـ 4 اشخاص. المقادير
كوبان ونصف دقيق. كوبان سميد ناعم. نصف كوب زيد مذاب. كوب حليب بودرة. معلقة صغيرة خميرة. ملعقه صغيرة باكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة ملح. طريقة معمول التمر سهل لإدارة الأعمال zatca. معلقتان كبيرتان سكر. كوب ماء دافئ. ملعقة كبيرة ماء ورد. طريقة التحضير
يوضع الدقيق والسميد وجميع المكونات الجافه. ويضاف الزبد المذاب وتمزج المكونات بعضها مع بعض يدويا. ويضاف الماء وماء الورد حتى تتماسك العجين. وتترك ترتاح قليلا وتغطى بقطعة قماش مبللة بماء دافئ. وتضاف مكسرات وجوزهند ويفرم الخليط في الكبة جيدا. ويوضع بضع قطرات من ماء الورد لتصبح اشبه بعجين متماسك. ويوضع ملعقتين زبدة مذابة عليها. من الممكن ان تكون الحشوة مكسرات او ملبن او تمرمثل كعك العيد. تقسم العجينة الى كرات وتوضع الحشو بداخلها وترص في الصينية.
طريقة معمول التمر سهل اون لاين
معمول التمر الفاخر🥮 بطريقه سهله جدا🤭 - YouTube
طريقة معمول التمر سهل لإدارة الأعمال Zatca
وتترك الصينية لمدة لا تزيد عن العشر دقائق بعيدة عن قاع الفرن. معمول بالجوز بالفرن
وقت التحضير 18 دقيقة. عدد الحصص يكفي لـ 20 شخص. 200 غرام طحين فرحة. 300 غرام سميد خشن. 50 غرام طحين ابيض. 60 غرام سكر ابيض. 190 غرام سمن. 50 غرام حليب بودرة. 2 غرام باكينغ باودر. 175 غرام ماء. الحشوة. 375 غرام جوز. 175 غرام سكر. طريقة عمل معمول التمر الهش حلا سهل ومفيد لأسرتك وضيوفك - ثقفني. 90 مل ماء ورد. يخلط في وعاء طحين الفرحة هو والطحين الابيض مع السكر والسميد. تضاف السمنة وتفرك جيدا مع المقادير. تذوب الخميرة والباكينغ باودر مع الماء وتضاف الى العجينة وتعجن جيدا لتتجانس المكونات. تترك العجينة لترتاح في البراد لمدة ساعتين. يطحن الفستق الجوز مع السكر ويضاف ماء الورد. يقطع العجين الى كرات بحسب حجم قالب المعمول ، تجوف الكرات وتحشى بالجوز وتغلق ثم تكبس بالقالب لتاخد شكل القالب تخرج من القالب وتصف بصينية مدهونة بالسمنة. تخبز بفرن حامي بدرجة حرارة 350 درجة من 8 الى 10 دقائق لتتحمر اوعلى درجة حرارة 220 لمدة 18 دقيقة. تخرج من الفرن حتى تبرد وترش بالسكر البودرة حسب الرغبة. معمول الفستق الحلبي بلفرن
مدة التحضير ساعتين. عدد الحصص تكفي لـ 20 شخص. ربع كيلو دقيق ابيض لكافة الاستعمالات او مايعادل كوبين من الاكواب القياسية.
ربع كيلو سميد فرحة او مايعادل كوبين من الاكواب القياسية. ربع كيلو من سمن او مايعادل كوبين من الاكواب القياسية. نصف ملعقة صغيرة من المحلب المطحون حديثا. ربع كوب ماء دافئ. ملعقة صغيرة سكر. ملعقة صغيرة خميرة فورية. ملعقتين كبيرتين ماء الزهر. ملعقتين كبيرتين ماء الورد. الحشوة
كوبين ونصف فستق حلبي. ملعقة ونصف كبيرة سكر. ربع كوب شيرة (قطر). ملعقتين كبيرتين معجون التمر الطري. ملعقة كبيرة ماء الزهر. أسهل طريقة لعمل معمول التمر - شو طابخين اليوم. ملعقة كبيرة ماء الورد. يوضع في وعاء زجاجي عميق كل من كمية الدقيق المنخول مع كمية سميد الفرحة ويخلط جيدا جيدا. يضاف كمية المحلب المطحون ويحرك جيدا جيدا حتى يتاكد ان جميع المواد تم خلطها. يوضع السمن في مقلاة على النار ويترك حتى يذوب ويسخن كثيرا بحيث يرى الدخان الخفيف بدا يخرج منه. يسكب السمن على المزيج الدقيق والسميد. يبدا بعد سكب السمن الساخن على الدقيق والسميد بخلط المكونات جيدا اما بالعجانة او بواسطة ملعقة معدنية حتى يفتر المزيج قليلا ويستطاع تقليبه وبسه باليد. يغطى على الوعاء بنايلون لاصق ويبقى اقل شئ ست ساعات الى ليلة كاملة. يقلب المزيج بين الفترة والاخرى. يوضع بعد مضي المدة المقررة الفستق الحلبي في كيس نايلون ويضرب عليه برفق بنشابة العجين حتى ينكسر الى قطع خشنة قليلا اي لا تكون كبيرة ولا مفرطة الصغر.
هذا اشيك تصميم موضع للتوابل والاكواب والادوات الاخرى بدون غطاء، يستخدم أصحاب المنازل الذين يبحثون عن المظهر الأنظف والحديث عناصر بديلة مثل هذا التصميم المفتوح، لحفظ زجاجات الخل والزيت ، وكذلك حاويات الملح والفلفل والفلفل الحلو والتوابل التي تستخدمها يوميًا ، حيث سيوفر لك مساحة كبيرة ويسهل الوصول إلى الإمدادات. اشيك تصميم لتخزين أواني الطعام في الأدراج
في هذا المطبخ الحديث أحادي اللون ، يتم تخزين أواني الطعام في أدراج أنيقة بدلاً من إخفاءها بعيدًا في خزائن مغلقة. [FONT="]من ناحية أخرى ، في هذا التصميم الشائع في مطابخ ستيل يمكن رؤية جميع محتويات الدرج والوصول إليها بسهولة، بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يتسع هذا التصميم من 3 إلى 4 أدراج في مساحة خزانة واحدة ، مما يخلق ترتيبًا أكثر تنظيماً.
استغلال تقسيمات دولاب المطبخ من الداخل للبنات 2020
وهو يعمل كذلك على زيادة نسبة البهجة والسعادة والأمل في المنازل. قد يتسبب اللون الأصفر الداكنة فى القلق لبعض الناس. وهذا اللون كذلك من أكثر الألوان العصرية والمتاح في المطابخ والأسطح. أقراء هنا أيضاً:- الإضاءة المودرن في الديكور الداخلي
ديكورات باللون الرمادي للجدران
يعمل هذا اللون على تميز المطبخ، كما يعمل على الحفاظ بالمظهر الجميل والجذاب. حيث يتميز اللون الرمادي بالإضافة زيادة لأبعد داخل حدود المطبخ. استغلال تقسيمات دولاب المطبخ من الداخل غرفة الدم. ويعطى عمقاً داخل المطابخ وخاصة في مساحات. هذا اللون يعمل علي زيادة الجمال ويمنح الجدران المزيد من الجاذبية والأناقة. يساعد استخدام اللون الرمادي على إخفاء عيوب جميع الجدران. ويساهم في خداع العين، كما يعمل هذا اللون على انخفاض مستوى ارتفاع الأسقف. ديكورات باللون الفاتحة للجدران
مطبخي صغير، كيف أخزن أدواتي وأشياء المطبخ؟
*إجابة متميزة*
إن مطبخك يتسع لأكثر مما تتخيل، نحتاج مساحات التخزين في المطبخ أكثر من أي غرفة أخرى بالمنزل; وذلك لكثرة وتنوع الأدوات اللتي تخزّن فيه! ففي المطبخ عادةً ما نخزن معدات الطبخ، الأواني، الملاعق، المأكولات بأنواعها، وأدوات التنظيف. بالإضافة لتوفير مساحة كافية للعمل والحركة. ولذلك نحتاج للتخطيط المناسب للمطبخ، والاستفادة بأكبر قدر من كل مكان فيه. التخطيط لمطبخك:
تتنوع طرق التخزين، كل ماعليك هو اختيار مايناسبك ويناسب أسلوب عملك بعد تحديد أماكن العناصر الثلاث الأساسية بالمطبخ (الثلاجة، الفرن، المغسلة). كل شخص يستخدم مطبخه بطريقة مختلفة، ويجب أن تضع بالاعتبار عاداتك وماهي الأدوات المستخدمة بكثرة واللتي تفضلها بالقرب منك. Cuisine ouverte احدث تصميمات مطابخ مفتوحة على الصالة | Small kitchen, Kitchen, Alcove bathtub. تخيّل نفسك في مطبخك أمام الفرن أو المغسلة.. ماهي الأشياء اللتي ستحتاجها بالقرب منك دائماً ؟ أين تريد أن يكون موقعها ؟ كيف تريد الوصول لها ؟ خطط مطبخك لاستخدامك أنت أولاً! منطقة الفرن، وأدوات الطهي:
في منطقة الفرن يجب أن تضع بالاعتبار الأدوات اللتي تُستخدم بكثرة وتحتاجها بقربك دائماً وقت
الطهي:
درج نحيف بجانب الفرن تصفّ فيه البهارات والزيوت المستخدمة عند الطهي ليسهل الوصول لها عند الحاجة.