أسهل طريقة عمل الفطير الفلاحى باللبن
نصف كيلو دقيق طحين أبيض. ماء. طريقة عمل الفطير المشلتت الفلاحى. زبدة. كوب لبن. نضع ذرة الملح والماء في وعاء ونقلب، بعدها نضع الطحين ونخلطهم جيدا حتى تصبح العجينة دائرية ومتماسكة مع بعضها وطرية في نفس الوقت، بعد ذلك نغطيها لمدة نصف ساعة، نقوم بفرده بالزبدة حتى تصبح هشة وخفيفة مثل ما ذكرنا سابقا، نضع في صينية دائرية وندهن من فوقها زبدة ونتركها في الفرن لمدة نصف ساعة، بعد أن نخرجها من الفرن نتركها ثلاث دقائق، في هذه الأثناء نضع صينية دائرية على البوتجاز ونشعل النار، نسكب فيها اللبن، نتركه يسخن قليلا ثم نضع فيه الفطير، يغلي مرة واحدة ثم نطفيء النار أو نطفيء النار بعد أن نتأكد أن الفطير شرب اللبن الساخن أثناء الغليان على النار. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
- طريقة عمل الفطير المشلتت الفلاحى
- مسلسل وعد الغريب الحلقه 2
طريقة عمل الفطير المشلتت الفلاحى
الفطير المشلتت من أشهر فطائر المطبخ المصري، وهو عبارة عن رقائق عجين بحشوات متنوعة يشبه المسمن المغربي قدمه المصريين القدماء فطير مشلتت قربان للآلهه في المعابد في مصر القديمة كان يسمى الفطير الملتوت. المكونات
2 كوب دقيق
رشة ملح
3/4 كوب ماء دافئ
1/2 معلقة سكر
زبدة على زيت الدهان بين الطبقات
الخطوات
1-نعجن الدقيق مع ملح وسكر وماء دافئ وتعجن جيداً ونتركها تختمر ربع ساعة ونقسم الى كور صغيرة وتغطي بالزيت ونتركها تختمر ربع ساعة
2- نفرد كورة حتى تصبح رقيقة و ندهن بالزيت والزبدة ونقفل من الجوانب ونفرد كورة اخرى وندهنها ونضع بداخلها الأولى وندهن ونقفل من الجوانب ونتركها ربع ساعة
3-نقوم بالتسوية في طاسة تيفال ممسوحة بزبدة على نار هادئة حتى تحمر من الجانبين ويحفظ في الفريزر ويطلع على التسخين بيكون روعة جداً وسريع. اقرأ ايضا: «العسل والليمون» لشد البشرة والتخلص من الحبوب
نوع الطبق
حلويات
الصعوبة
سهل
طريقة التحضير
25 دقائق
وقت التحضير
60 دقائق
الوقت الاجمالي
85 دقائق
عدد الأشخاص
6 - 8
التقييم
الفطير المشلتت من المعجنات الشرقية الشهيرة التي يمكن تقديمها بالعسل كحلويات دسمة أو بالجبنة كصنف حاذق. إلا أنه غني بالسعرات الحرارية، لذلك يمكنكِ أن تكتفي بقطعة صغيرة إذا كنتِ تتبعين حمية غذائية. المقادير 6 - 8 اشخاص
photo by 123rf - M R Fakhrurrozi
مسلسل الغريب مدبلج حلقة 2 - video Dailymotion
Watch fullscreen
Font
مسلسل وعد الغريب الحلقه 2
جميع الحقوق محفوظة شاهد فور يو - تحميل ومشاهدة اون لاين © 2022
تصميم وبرمجة:
برج العذراء:
مهنياً: لا تحكم على الأمور قبل التأكد من صحتها، وتعامل مع الضغوط بهدوء لئلا تنعكس عليك سلباً
عاطفياً: لا تتهور في الحكم على الشريك، لأنك قد تجده بريئاً بعد فوات الأوان، ولن تتمكّن من إصلاح ما دمرته بأفكارك الخاطئة
صحياً: الأجواء إيجابية وأوضاعك الصحية تتحسن إجمالاً. برج الميزان:
مهنياً: لا تظهر تذمرك من سعي بعضهم للضغط عليك، فأنت قادر على تخطي الازمات
عاطفياً: تعامل مع الشريك بقلب مفتوح وضمير مرتاح، فهو متفهم أكثر مما تتوقع، لكنه ليس سهلاً
صحيا: قرار المحافظة على الصحة بين يديك وحدك. برج العقرب:
مهنياً: ثق بنفسك أكثر مما تتصور، فما حققته على الصعيد المهني كافٍ لجعلك تشعر بهذا الوضع
عاطفياً: خطوات إيجابة متسارعة تطرق باب العلاقة بالشريك، ما يؤسس لمرحلة استقرار جديدة
صحياً: لا تتهوّر في تصرفاتك ولا تفقد أعصابك، فهذا ليس صحياً. Untitled — شاهد مسلسل وعد الغريب الحلقة الثالثة و العشرون 23.... برج القوس:
مهنياً: تتبادل زيارات العمل تأسيساً لمرحلة جديدة، وتكون مشجعة لتحقيق خطواتك المستقبلية
عاطفياً: لا تشرع والشريك بابكما أمام التدخلات التي قد تزيد الأمور تعقيداً بينكما، وهذا انذار للمستقبل
صحياً: لا تهمل صحتك أكثر من اللازم، وقم بما عليك القيام به للبقاء سليماً معافى.