2- يضاف مقدار الماء ، والقرنفل ، والهيل ، والقرفة ، والملح ، والفلفل الأسود فوقها. 3- يتم تقطيع البصل والطماطم إلى شرائح كبيرة ويضافوا إلى الدجاج، ويتركوا لمدة نصف ساعة تقريبًا حتى ينضج الدجاج. 4- تسلق المعكرونة ونضع كمية الأرز في الوعاء ونضيف الماء الفاتر ونتركه نصف ساعة. 5- في هذا الوقت يتم تحضير الصلصة ، قطع البصل ، الطماطم والفلفل مكعبات صغيرة والثوم ، وضعهم في كمية من السمنة والسماح لهم بالبقاء على النار المتوسطة مع التقليب. 6- إضافة رأس الطماطم والملح. 7- نصفي الدجاج الناضج من المرق ونضيفه إلى الصوص وتركه يغلي قليلا
8- ضعي كمية من الأرز بكمية من الزيت النباتي ، ثم أضيفي الصوص مع المرق حتى ينضج الأرز تمامًا على نار متوسطة إلى أن يجف الماء ، ثم خفض النار تمامًا واتركه 15 دقيقة ثم حرك الأرز بعناية واتركه خمس دقائق إضافية. كوزي دجاج زي المطاعم لكشف غير المحصنين. 9- الكمية المتبقية من الصوص ومرق الدجاج تضاف إلى المعكرونة ونقلبها. 10- يتم سلق البيض وقطع البصل إلى شرائح والطماطم إلى دوائر. 11- ضع كمية الأرز في طبق كبير ثم أضيفي كمية المعكرونة والدجاج، ثم أضيفي البصل، وضعي على جانبي الطبق البيض المسلوق، والطماطم، واللوز على الوجه ، ويتم التقديم.
كوزي دجاج زي المطاعم والحلويات
بعد ذلك قومي بإضافة كمية من الماء. قومي بعد ذلك بتقطيع البصل والبندورة لقطع كبيرة ومن ثم ضعيهم على اللحم، مع تغطيته حتى مرور ٣٠ دقيقة أو إلى أن ينضج اللحم جيداً. ضعي الأرز بوعاء ومعه الماء الفاتر واتركيه حتى مرور ٣٠ دقيقة، وبعدها قومي بسلق الباستا. قومي بعد ذلك بتجهيز الصوص من خلال تقطيع البصل والطماطم والفليفلة لقطع صغيرة مع هرس الثوم. أحضري إناء كبير لتصعيد به الطماطم والسمن والفليفلة والثوم المهروس مع التقليب ط، ثم إضافة الملح ولب البندورة والتقليب. بمجرد نضوج اللحم يتم تصفية المرقة منه ووضعها على الصوص، وتركه حتى يبدأ بالغليان. قومي بوضع الأرز في وعاء كبير مع إضافة ملعقتين من الزيت النباتي وكذلك الصوص الذي تم إضافة المرق له لكي يقوم بتغطية الأرز تماما مع رفع المرق ١ سم أعلى الأرز. بعد ذلك قومي بترك الارز بنار متوسطة. كوزي دجاج زي المطاعم داخل شقة عمالة. يتم إضافة الكمية التي تبقت من مرق اللحم والصوص إلى الباستا مع التقليب إلى أن تتشربها. يتم تحمير البصل بالزيت، مع تقطيع البندورة سلق البيض. في النهاية قومي بإحضار طبق كبير وضعي به الأرز، ومن ثم الباستا، وبعدها اللحم، والبصل المقلي وشرائح البيض، والبندورة الشهية وكذلك اللوز.
كوزي دجاج زي المطاعم داخل شقة عمالة
كوزي الدجاج هو واحد من أشهر الأطباق في المملكة، وهو مزيج من الأرز البسمتي والمعكرونة والدجاج المحمر والبيض المقلي، وهو طبق شهي حقا.
Powered by SaphpLesson 4. 0
© 2005 - 2021 موسوعة الطبخ احدى مواقع شبكة قصيمي نت للنشر الالكتروني
موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها
من هنا
sitemap
Privacy Policy
كوب من الحليب السائل. 3 ملاعق كبار من الحليب المكثف المحلي. ملعقة كبيرة من قهوة إسبريسو. تتمثل طريقة تحضير مشروب سبانش لاته الحار فيما يلي:
وضع مقدار الحليب المكثف المحلي في فنجان التقديم. إحضار إبريق ووضعه على نار هادئة ثم سكب الحليب به وخفقه جيدًا باستخدام المضرب اليدوي حتى يتحول إلى رغوة كثيفة. سكب الحليب الساخن فوق الحليب المكثف المحلي وترك الرغوة لوضعها على الوجه لتزيين الوجه كطبقة أخيرة. وضع قهوة الإسبريسو في مقدار من الماء الساخن وسكبها فوق المزيج السابق كطبقة ثالثة، وأخيرًا إضافة الرغوة على الوجه ويُقدم المشروب ساخنًا. طريقة عمل سبانش لاتيه بارد بالنسكافية
يمكن الاستغناء عن مكون قهوة الإسبريسو إذا لم يتوافر لديكِ بالنسكافية، والمكونات اللازمة لتحضيره ما يلي:
مكعبات من الثلج. نصف كوب من الحليب المكثف المحلي. كوب من الماء. مكونات سبانش لاتيه حار | أطيب طبخة. ملعقة صغيرة من النسكافيه. سكر حسب الرغبة. اتبعي الخطوات التالية لتحضير سبانش لاتيه بالنسكافية:
إضافة النسكافية إلى الماء ويقلب جيدًا حتى يذوب. إحضار كوب آخر لمزج مقدار الحليب السائل والحليب المكثف مع مكعبات الثلج، ثم إضافة السكر حسب رغبتك. إضافة النسكافيه على الوجه ويقدم المشروب باردًا.
مكونات سبانش لاتيه حار | أطيب طبخة
طريقة عمل لاتيه بارد لقد انتشرت في الاونه الاخيره انتشرت بعض المشروبات التى تتسم بالطابع الغربي ومنها سبانش لاتيه هو أحد هذه المشروبات الحديثة التي انتشرت في العديد من المقاهي، وهناك العديد من طرق عمل سبانش لاتيه بارد أو ما يسمى ايس سبانش لاتيه في المنزل او البيت، وهو كذلك من الممكن عمل سبانش لاتيه حار ولان مكونات السبانش لاتيه بسيط وطريقة تحضيره سهلة وبسيطة ولا تستغرق الكثير من الوقت ، وفي هذا المقال سنناقش أكثر من طريقة لعمل سبانش لاتيه ( spanish latte) بارد وحار لعلك الان تتسالين ما هو سبانش لاتيه هذا ما سنوضحه في السطور القادمه من تعريف لمعني الاسبانش لاتية وكذلك بعض طرق عمل سبانش لاتيه. ما هو سبانش لاتيه سبانش لاتيه هو مشروب قهوة إسباني انتشر في أجزاء كثيرة من العالم ويتم صنعه في العديد من المقاهي المختلفة والتس تقدم المشروبات الغربية، ويتكون بشكل أساسي من الحليب المكثف (البودره)والحليب السائل وقهوه الإسبريسو ، واهم ما يميز سبانش لاتيه انه يحتوي على حوالي 230 سعرة حرارية في المتوسط. طريقة عمل سبانش لاتيه يمكنك من خلال تجهيز المكونات التاليه اعدا افضل مشروب سبانش لاتيه مثل المقاهي وبخطوات بسيطه في البيت مقادير اعداد سبانش لايته البارد: 2 ملاعق كبيرة حليب مكثف محلى( لبن بودره).
طريقة عمل سبانش لاتيه بارد بدون حليب مكثف
اقرأ ايضًا: مشروب سبانش لاتيه حار هو مشروب الاسبانش لاتيه ولكنه يكون ساخن وذلك بشرب المشروب خلال فترات الشتاء أو لمن يهوي المشروبات الساخنة. 1