ذات صلة حلويات تصنع من السميد طرق تحضير حلويات السميد
حلويات السميد
يَدخل السميد في تصنيع العَديد من أصناف الحلويات المَشهورة في مختلف المطابخ العربيّة والعالمية، ومن تلك الحلويات معمول السميد، وحلى السميد السريع، وحلاوة السميد بالجبن، وحلى السميد بالتمر الإماراتي. سنتحدّث خلال هذا المقال عن بعض الطرق لتحضير حلويات السميد. حلى السميد السريع
المكوّنات
نصف كأس من الزبدة. كأس من السميد. كأس من السكر. كأسان من الماء. نصف كأس من مجروش الجوز. نصف كأس من الزبيب. نصف ملعقةٍ صغيرة من مطحون القرفة. ربع ملعقة صغيرة من كبش القرنفل. طريقة التحضير
أذيبي الزبدة في وعاء على النار، ثم أضيفي السميد وحرّكيهما معاً إلى أن يأخذ اللون الذهبي. أضيفي المكونات التالية على الوعاء السابق: مطحون القرفة، وكبش القرنفل، ومجروش الجوز، والزبيب، والسكر. أضيفي كمية الماء للخليط، وحرّكي المكوّنات معاً إلى أن تتجانس ويصبح القوام ثخيناً. ضعي الخليط في إناء ودعيه يبرد لمدّة عشر دقائق على درجة حرارة الغرفة. اقلبي حلى السميد على الطبق الخاص بالتقديم، وبذلك يصبح جاهزاً للتقديم. كتب حلى السميد البارد - مكتبة نور. حلاوة السميد بالجبن
مئة وخمسون غراماً من الجبنة العكاوية المقطّعة، والمنقوعة في ماء بارد طيلة ليلة كاملة.
- كتب حلى السميد البارد - مكتبة نور
- تجربتي مع واقي الشمس Bioderma spf 100 (إيجابيات وسلبياته) - YouTube
كتب حلى السميد البارد - مكتبة نور
ربع ملعقة صغيرة من كبش القرنفل. نذوّب الزبدة في وعاء على النار. نضيف السميد، ونحرّك المكونات جيّداً، حتى يصبح لونها ذهبيّاً. نضيف القرفة، وكبش القرنفل، والزبيب، والسكر، ثمّ نضيف الماء، مع الاستمرار في التحريك، حتى يتشكل لدينا خليط متجانس. نضع الخليط في وعاء، ونتركه لمدة عشر دقائق حتى يبرد. نقلب حلى السميد في طبق.
بعد أن تغلي السوائل نخفض النار إلى أقل حد ممكن ونضيف له السميد ونستمر بالتحريك إلى أن يتكاثف المزيج تدريجياً ويصبح قوامه أشبه بقوام (المهلبية) ثم نكسب هذا الخليط في بايركس ونتركه حتى يبرد خارج الثلاجة. خلال هذا الوقت نبدأ بإعداد القطر وذلك بوضع كمية السكر في قدر صغير على نار هادئة جداً ونستمر بتحريكه دون توقف لكي لا يحترق فالسكر سريع الاحتراق. بعد أن يتكرمل السكر ويذوب جميعه نضيف له الماء وماء الورد وعصير الليمون ونتركه إلى أن يغلي مع تحريكه كل دقيقة أو دقيقتين، وبعد غليانه نتركه يغلي لمدة 20 دقيقة إلى أن يصبح كثيف القوام ونتركه إلى أن يبرد. نحضر بايركس خليط السميد الذي تم إعداده مسبقاً ونسكب القشة على سطحه ونوزعها جيداً. نضع الكاكاو في مصفاة صغيرة ونبدأ برشّه على سطح القشطة ليغطيه تماماً وبعدها نوزع المكسرات على الوجه ويمكن أن نرُصُّها قليلاً باليد إلى الأسفل لتلتصق بالقشطة. نضع حلى السميد في الثلاجة إلى أن تبرد تماماً وبعدها نخرجها ونقطها على شكل مربعات وعند تقديمها مباشرة يتم سكب القليل من القطر على سطحها وتؤكل على الفور. فيديو طريقة عمل حلى السميد
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل حلى السميد شاهد الفيديو.
كريم بيوديرما واقي الشمس من أفضل منتجات الحماية ضد آشعة الشمس على الإطلاق، لأنه لا يحمي فقط الجلد والبشرة من الحروق والأمراض بل يساعد في علاج البشرة من البقع الداكنة ويستعيد إشراقة بشرتك كأن لم تتعرض للشمس من قبل. فوائد كريم بيوديرما واقي شمس 50
يوفر حماية عالية جدًا من الأشعة فوق البنفسجية
يححمي بشرتك من الأمراض والحروق والتهيجات
يبدأ في إستعادة وهج وإشراقة البشرة من جديد. تجربتي مع واقي الشمس Bioderma spf 100 (إيجابيات وسلبياته) - YouTube. يحمي البشرة ويستعيد إشراقها ويعزز من مفعالية
مناسب تماماً للبشرة الدهنية وكذلك كل أنواع البشرة
سريع الثبات ولا يتسبب في أي ملمس دهني او مظهر لامع على البشرة. يحافظ على صحة الجلد قبل مظهر البشرة وملمسها.
تجربتي مع واقي الشمس Bioderma Spf 100 (إيجابيات وسلبياته) - Youtube
8) Bioderma Photoderm MAX Fluide SPF 100:
_ يحتوي على Cellular Bioprotection التي تقوم بتحفيز وتقوية مناعة البشرة. _ يناسب البشرة الحساسة الدهنية والمختلطة ،والبشرة التى تعاني من النمش. 9) Bioderma Photoderm MAX Lait SPF 100:
_ عبارة عن حليب لحماية عالية من أشعة الشمس. _ يناسب البشرة الحساسة ويمكن استخدامه على الجسم. 10) Bioderma Photoderm Max Creme SPF 100:
_ يناسب البشرة العادية والجافة فقط والتي تعاني من النمش وتتحسس من أشعة الشمس. 11) Bioderma Photoderm Creme teintee SPF 100:
_ يناسب البشرة التى تعانى من الكلف أو النمش. 12) Bioderma Photoderm Nude Touch Spf 50:
_ كريم اساس بالإضافة إلى كونه واقي شمس. _ يأتي ب3 درجات حسب لون البشرة. _ يساعدك على تغطية التصبغات والبقع السوداء. _ يناسب البشرة الدهنية والمختلطة فقط. 13) Bioderma Photoderm apres Soleil:
_ يعتبر مرطب فوري يهدئ بعد التعرض حرارة الشمس. 14) Bioderma Photoderm KID Spray SPF 50:
_ هو واقي شمس بتركيبة خفيفة. _ يستخدم لبشرة الأطفال. * طريقة استخدام واقي شمس بيوديرما
1_ يتم غسل الوجه باستخدام الغسول اليومي وغسل اليدين. 2_ وضع كمية مناسبة من واقي الشمس بيوديرما على البشرة وتوزيعها وفردها باليد قبل التعرض للشمس بنصف ساعة تقريباً.
تجارب واقي شمس بيوديرما:
حيث أن واقى الشمس من بيوديرما هو أحد المنتجات المعروفة و التى يتم إستخدامها من قبل النساء و التى يتم تطبيقها على البشرة و ذلك من أجل حماية البشرة من الأضرار التى تحدث بسبب أشعة الشمس الضارة و التى تتمثل فى ظهور التصبغات و البقع الداكنة. و يمكنك أيضا قراءة على موقع موسوعة العرب: تجربتي مع صابونة جلوبا
مكونات واقى شمس بيوديرما:
حيث أنه يحتوى على العديد من المكونات المختلفة و المتنوعة و التى تعمل على الحصول على العديد من الفوائد المختلفة و التى تتمثل فى:
و يحتوى على حمض الستريك و هو يعد أنه أحد أهم المكونات الطبيعية و الذى يعمل على المساعدة فى إعطاء البشرة الحيوية و النضارة المناسبة و التخلص من الأضرار التى تحدث بسبب أشعة الشمس الضارة و العمل على تصفية البشرة جيدا و التخلص من البقع الداكنة و الشوائب. كما أنه يحتوى على مستخلص العرق سوس و الذى يعمل على المساعدة فى تفتيح البشرة و العمل على الحصول على النضارة المناسبة و هو أيضا يحتوى على العديد من العناصر المضادة للأكسدة و التى تعمل على المساعدة فى حماية البشرة من أشعة الشمس الضارة. مميزات واقي شمس بيوديرما:
يساعد على حماية البشرة من أضرار أشعة الشمس و التأثير الحارق الذى يظهر عليها.