يتمتع الثوم بسمعة طيبة لكونه من الخضروات الصحية التى تستحق أن تكون في حياتك، فهي غنية بالمغذيات ومضادة للالتهابات، لكن هذه الفوائد الصحية تشير فقط إلى الثوم الأبيض العادى، ولكن ماذا عن فوائد الثوم الأسود ؟.. هذا ما نتعرف عليه في السطور التالية. وفقا لما نشره موقع " Well + Good "، فإن الثوم الأسود هو عبارة عن "الثوم الأبيض العادي يوضع في درجة حرارة ورطوبة معينة لعدة أسابيع، حتى يتحول إلى اللون الأسود واللزج"، بسبب شيء يسمى تفاعل ميلارد، وهو تفاعل كيميائي بين الأحماض الأمينية في الثوم والسكريات الموجودة بشكل طبيعي. فوائد الثوم الأسود وخصائصه العلاجية وأضراره - كل يوم معلومة طبية. فوائد الثوم الأسود
غني بمضادات الأكسدة
الفرق الأكثر بروزًا بين الثوم الأسود والثوم العادي هو أن الثوم الأسود يحتوي على المزيد من الفينولات، والتي تعرف أيضًا بمضادات الأكسدة، وجدت الأبحاث أن الثوم الأسود يصل إلى ذروة محتواه من مضادات الأكسدة بعد 21 يومًا من التخمير، وتساعد مضادات الأكسدة في حماية خلاياك من الجذور الحرة، والتي يمكن أن تؤدي إلى حالات صحية خطيرة مثل أمراض القلب والسرطان. يمكن أن يعزز صحة القلب
وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على الحيوانات والتي نُشرت في مجلة Nutrition Research أن الفئران التي تم تغذيتها بالثوم الأسود كانت لديها مؤشرات أقل على الإصابة بأمراض القلب ، بما في ذلك انخفاض مستويات الكوليسترول الضار LDL في دمائهم ، مقارنة بأولئك الذين لم يتم إعطاؤهم الثوم الأسود.
لسفرة رمضانية فاخرة .. اليكِ شوربة الشمندر والبطاطس | رمضانيات | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
ومع ذلك ، فإن "تقليل خطر الإصابة بالسرطان ينطوي على العديد من الأشياء الأخرى إلى جانب تناول الثوم ، مثل تقليل التوتر ، والنوم جيدًا ، وممارسة الرياضة بانتظام ، وإدراج الكثير من الفواكه والخضروات في نظامك الغذائي يوميًا
يحسن صحة الدماغ
تشير دراسة أجريت على الفئران في مجلة Drug and Chemical Toxicology إلى أن الثوم الأسود يمكن أن يقلل الإجهاد التأكسدي في الدماغ والمسبب للشيخوخة
يساعد في وظائف الكبد
تشير الأبحاث التي أجريت على الحيوانات إلى أن الثوم الأسود قد يساعد في حماية الكبد، وحتى منعه من الإصابة. طريقة استخدام الثوم الأسود
وزعيها بالتساوي على الخضار، أو اخلطيها مع الصلصات والمخللات، أو افركيها على الدجاج أو السمك قبل طهيها.
فوائد الثوم الأسود وخصائصه العلاجية وأضراره - كل يوم معلومة طبية
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
وإذا ما أردت حفظه لوقت أطول، تستطيع وضع نوع من الأقمشة الماصة حوله لامتصاص الرطوبة وتخفيفها قدر الإمكان. أما المحاذير والمخاطر، فإن الثوم الأسود قد يتسبب بتهيج الجهاز الهضمي ، تماماً كما قد يفعل الثوم الأبيض العادي، لتظهر أعراض مثل: النفخة، الإسهال، الحموضة، وقد يتسبب استهلاك الثوم الأسود بكثرة في ظهور رائحة جسم مزعجة. ويجب على الأشخاص الذين يتحسسون من الثوم العادي أن يتجنبوا كذلك تناول الثوم الأسود، ولا ينصح بتناول الثوم الأسود مع الأدوية المميعة للدم، فقد يزيد هذا من فرص حصول نزيف لدى المريض.
767/1 مخطط القيروان ALQAIRAWAN
حي النهضة بالدمام وجزء من حي الحرس الوطني بالظهران
Add comment for this object
تعليقك:
حي النهضة الدمام النموذجية
كما يقوم بتركيب وصيانة أنظمة أنابيب التدفئة والتبريد، وكذلك صيانة أنظمة الضغط العالي التي تنقل الغاز الطبيعي أو السوائل داخل المواسير. مؤسسة سباكة وكهرباء بالدمام حى الفردوس
تقدم شركة صيانة كهرباء المنازل بالدمام ضاحية الملك فهد العديد من المحترفين في كافة أحياء الدمام ومنها أنها توفر: –
كهربائي منازل القطيف. كهربائي منازل الخبر الحزام الاخضر. حي النهضة الدمام النموذجية. فني كهرباء الدمام ضاحية الملك فهد. كهربائي منازل سيهات. كهربائي منازل الدمام حى الفردوس. يمكنكم الحصول على رقم كهربائي منازل ممتاز بالدمام حي الفردوس من خلال التواصل مع شركة اعمال كهرباء الدمام حى الجوهرة ، يصلكم الى مكانكم للقيام بتركيب الدوائر الكهربائية من البداية بعد عملية البناء أو مراجعة إحدى المشكلات الكهربائية لديكم واكتشاف الخطأ وإصلاحه بأدق الطرق الآمنة لكم ولمنازلكم، كما يمكنكم أيضًا الحصول على رقم كهربائي منازل ممتاز بالدمام حي الفردوس مختص في كافة الدوائر الكهربائية البسيطة والمعقدة ولديه خبرة كافية في توصيل الوصلات الكبيرة للمكيفات المركزية وأجهزة التبريد التي تحتاج إلى دوائر ذات جهد كهربائي عالي. فني كهرباء الدمام حى الفردوس
الحصول على فني معتمد ومختص أمر ليس بسهل فكثيرا ما يمتهنون هذه المهنة دون كفاءتهم وعن طريق التعامل مع فني كهرباء الخبر الشمالية يمكنكم ضمان سلامة الخدمة المقدمة إليكم، وكذلك كهربائي منازل الدمام حى النسيم الذي يقدم لكم العديد من الخدمات الكهربائية خاصة أن لديه خبرة في التعامل مع الأجهزة الكهربائية وصيانتها وتغيير الدوائر الكهربائية التالفة وصيانة ما يمكن تصليحه ليعود الجهاز الكهربائي المنزلي إلى حالته، كما يقوم فني كهرباء الخبر الحزام الاخضر بالتعامل مع المحولات الكهربائية عالية الجهد وصيانتها إذا لزم الأمر.
حي النهضة الدمام والخبر
كهربائى الدمام حى الجوهرة
نحن ننصح الجميع بالتعامل مع فنى اعمال الكهرباء في الدمام حى الجوهرة هذا لأنك ستجد بها أمهر كهرباء منازل في الدمام حى السلام كما ستجد بها أمهر كهربائي بالقطيف بها ايضا افضل فني كهرباء بالقطيف يقدم لك أعلى جودة اعمال كهرباء بالظهران فسارع بالاتصال عليها الآن واعلم بأنك لن تجد افضل من فنى اعمال كهرباء بالقطيف فلا تتردد واتصل بفنى اعمال كهرباء الدمام حى الحمراء الآن. كهربائي منازل الدمام
كهربائي حي طيبة الدمام
سواء كنت عزيزنا العميل بحاجة إلى عمل كبير الحجم لمبنى تجاري أو مجرد مهمة توصيل أسلاك صغيرة في منزلك، فهناك العديد من خدمات الكهرباء المتوفرة في شركة أعمال كهرباء بالدمام حى الجوهرة حيث يمكنكم التواصل مع خدمة عملاء الشركة للعثور على رقم كهربائي الدمام حى الفردوس ، كما يمكنك حتى قراءة المراجعات الكهربائية في العدادات المتصلة بالشركات الكبيرة والمباني الضخمة أو حتى في المنازل ومقارنة التصنيفات السنوية لاتخاذ قرار مستنير من حيث ترشيد استهلاك الكهرباء من كونه مناسبًا لحالة المكان وطاقة الاستخدام. كما يمكنكم التأكد من خلال التعامل مع الشركة من تقديم لكم متخصصين في الأعمال الكهربائية المنزلية أو التجارية وحاصلين على شهادة لمزاولة هذه المهنة الدقيقة.
اسم المستخدم / البريد الإلكترونى *
كلمه المرور *
مستخدم جديد | نسيت كلمة المرور؟
تذكرنى المره القادمه