معلقة صغيرة من الفانيليا. سنستعمل الخلاط في إعداد الشوكولاتة البيضاء السائلة وطريقتها كالتالي:
نقوم بخلط جميع المكونات مع بعضها البعض بالخلاط جيدا حتى تتجانس جميع المكونات وتكون بعد ذلك جاهزة للاستخدام. طريقة التزيين
الدونات من الحلويات القابلة للتزيين بأنواع عديدة من الحلويات والمكسرات فيمكن تزيينها بالشوكولاتة البيضاء أو الداكنة أو الكراميل وطريقة تزيينها كالتالي:
نقوم بغمس الدونات في الشوكولاتة البيضاء، ثم نضع عليها خطوط من الشوكولاتة الداكنة. أو نقوم برش البندق عليها من الأعلى أو اللوز أو الفستق. نغمس الدونات في الشوكولاتة الداكنة السائلة ونضع عليها خطوط من الشوكولاتة البيضاء. ويمكن أن نرش عليها السكر الملون أو بشر الشوكولاتة. طريقة ومكونات كيكة السينابون - بيت DZ. طريقة عمل صوص البرتقال
من الصوصات التي يمكن تزيين الدونات بها هو صوص البرتقال ويتكون صوص البرتقال من مكونات متوفرة وبسيطة ومتواجدة في كل منزل ومكونات صوص البرتقال كالتالي:
ملعقتين كبار ممسوحين من النشا. كوب سكر. كوبين عصير برتقال. عصير نصف ليمونة. ملعقتين كبار من الماء. يصنع هذا الصوص في وقت بسيط وبأقل جهد وطريقته كالتالي:
نضع السكر وعصير نصف الليمونة وملعقتين الماء علي النار حتى يذوب السكر.
طريقة ومكونات كيكة السينابون - بيت Dz
الدونات
تعد حلوى الدونات شهية ومرغوبة لدى جميع الناس صغارًا وكبارًا، إذ تتميّز بحجمها الصغير وشكلها الدائري المفرغ من المنتصف، وعادةً ما تُقدم بعد تزيينها بالشوكولاتة المذابة أو بصوص السكر والحليب، ويمكن إعدادها بقليها بالزيت أو خبزها في الفرن، كما يمكن صنعها بإضافة البيض أو دونه وذلك حسب الرغبة، وسنقدم في هذا المقال طريقتين لعمل الدونات. طريقة عمل الدونات المقلية
المكونات
كوبان ونصف الكوب من الطحين. ملعقة طعام كبيرة من مسحوق الخميرة. نصف ملعقة صغيرة من الملح، وأخرى مثلها من البيكنج باودر. ربع كوب من السكر الأبيض. طريقة عمل الدونات الهشة اللذيذة الخفيفة بمكونات رخيصة متوفرة في كل بيت - ثقفني. بيضة واحدة كبيرة. مقدار ملعقة واحدة من الفانيليا السائلة. ثلاث ملاعق كبيرة من السمن النباتي الأبيض. نصف ملعقة واحدة من قشر البرتقال المبشور ناعمًا. ربع ملعقة واحدة من مسحوق القرفة. ثلاثة أرباع كوب حليب سائل دافئ. طريقة التحضير
تُخلط المكونات الجافة جميعًا في وعاء الخلط (الطحين، والبيكنج باودر، والسكر، والفانيليا والملح وبشر البرتقال والقرفة)، ويضاف إلى المكونات كل من الحليب الدافئ والبيضة، ثم البدء بتشغيل مضرب العجين بسرعة متوسطة لينتج عجينة ملساء متماسكة القوام. توضع العجينة في طبق واسع مدهون مسبقًا بالزيت، ثم يدهن سطح العجينة بالزيت بعد صبها أيضًا، ثم تغطى بالنايلون جيدًا لمنع تسرب الهواء لها، وتحفظ في مكان دافئ لمدة لا تقل عن 60 دقيقة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.
اخلطي الماء والنشاء في كوب صغير، ثم أضيفي لها الزبدة والسكر، ثمّ اتركيها على النار حتى تغلي، ثم ارفعيها. في وعاء، ضعي الحليب الدافئ، ثم أضيفي له الخميرة وملعقة واحدة من السكر، ثم اخلطيهم جيداً لمدة خمس دقائق. سخّني الزبدة على النار حتى تذوب، ثم اتركيها جانباً حتى تبرد، ثم أضيفي البيض واخلطيه جيداً، ثم أضيفيه إلى الحليب. في إناء الخلاط الكهربائي، أضيفي الطحين، والسكر، والملح، ثم اخلطيهم جيداً، ثم أضيفي الحليب بشكل تدريجي، وأضيفي كوب من الطحين، واخلطيهم حتى تمتزج كل المكونات. استمرّي في إضافة الطحين والخلط حتى تتكون عجينة طرية. ادهني وعاء بالزبدة، ثم أضيفي لها العجينة وغطيها بورق الزبدة، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة ونصف حتى تتخمر. أخرجي العجينة من الثلاجة. افردي العجينة على سطح مستوي، ثم رشّي من الحشوة، ثم افردي فوقها كمية من الصوص والمكسّرات. لفي العجينة بشكل أسطواني، ثم نقطعها ونضعها في الصينيّة. أدخليها الفرن على درجة حرارة 170، ثم اتركيها لمدة ثلث ساعة. أخرجي السينابون من الفرن، ثم زينيها بصوص الكراميل والمكسرات، ثمّ ضعيها في أطباق التقديم. طريقة عمل الدونات من بيت الدونات | أطيب طبخة. # #السينابون, #كيكة, #ومكونات, طريقة
# الدونات والسينابون
طريقة عمل الدونات من بيت الدونات | أطيب طبخة
أصابع الدونات الهشة ، من أشهى الوصفات التي يقبل عليها الكبير والصغير على حد سواء لما تتميز به من مذاق رائع ولذيذ وشهي وقوام هش، وكذلك لما تتميز به من شكل فريد متميز ومحبب لكل من يراه، كما أن أصابع الدونات الهشة يمكن تزيينها بأشكال مختلفة و بالعديد من أنواع المكسرات والصوصات حسب رغبة كل شخص فيمكن تزيينها بالشوكولاتة السائلة الداكنة أو الشوكولاتة البيضاء ويمكن تزيينها أيضا بالكراميل أو صوص الفراولة أو صوص البرتقال. كما يمكنكم اعداد العديد من الوصفات اللذيذة والمميزة الأخ مثل كيكة التوينكيز أو كيكة الهوهوز أو كيكة الجاتوه ، وسنتناول في هذا المقال في موقع ثقفني طريقة عمل أصابع الدونات الهشة واللذيذة. طريقة عمل أصابع الدونات الهشة
مكونات أصابع الدونات الهشة
تتكون أصابع الدونات الهشة من مكونات متوفرة في أغلب البيوت وهي كالتالي:
270 جرام من الدقيق متعدد الاستعمالات أو 2 كوب وربع. رشة ملح. نصف كوب من الحليب أو 125 مل من الحليب. ١ بيضة. ربع كوب زبدة أو 50 جرام من الزبدة. ٢ ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الفانيليا. وملعقة كبيرة من الخميرة الفورية أو ثمانية جرام ونصف. طريقة التحضير
تعد أصابع الدونات الهشة من أسهل الوصفات التي يمكن إعدادها في المنزل ولا تتطلب الكثير من الوقت أو الجهد وطريقة تحضيرها كالتالي:
نقوم بإضافة رشة الملح والفانيليا والبيضة وربع كوب الزبدة وملعقة الخميرة الفورية وملعقتين السكر الى الدقي.
طريقة ومكونات كيكة السينابون
الفهرس
1 طريقة كيكة السينابون
1. 1 المكونات
1. 2 طريقة تحضير الصوص
1. 3 طريقة تحضير السينابون
2 طريقة كعكة السينابون بالقرفة
2. 1 المكونات
2. 2 مقادير حشوة السينابون
2. 3 صوص الكراميل
2. 4 طريقة تحضير السينابون
طريقة كيكة السينابون
هي واحدة من أنواع الكعك التي تتميز بطعمها اللذيذ والمميز، ويتم تقديمها في العديد من المناسبات العائلية، كما تتميّز بأنها سهلة التحضير، وطريقة تحضير الحشوة الخاصة بها سهلة، كما ولا تاخذ الكثير من الوقت، وسيتم في هذا المقال عرض طريقة تحضير السينابون العادي، والسينابون بالقرفة. المكونات
نصف كوب من السكر. نصف كوب من الزيت. ثلاث بيضات. رشة ملح. ملعقتان كبيرتان من الباكنج باودر. كوب ونصف من الطحين الأبيض. ملعقة صغيرة واحدة من الفانيلا. ثلاثة أرباع كوب من الحليب السائل. ملعقتان كبيرتان من القرفة المطحونة. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر المطحون ناعم. هيرشي سائلة لتزيين الكعكة. طريقة تحضير الصوص
المكونات:
نصف علبة من الحليب المكثف والمحلّى. نصف علبة من القشطة. أربع حبات من جبنة الكيري. الطريقة:
ضعي كل المكونات في إناء الخلاط الكهربائي، ثم اخلطيها جيداً.
طريقة عمل الدونات الهشة اللذيذة الخفيفة بمكونات رخيصة متوفرة في كل بيت - ثقفني
ونقلبهم مع بعضهم البعض جيدا. ثم نقوم بعد ذلك بعجن جميع المكونات ونضيف اليهم نصف الكوب من الحليب بالتدريج. ويمكننا عجن جميع هذه المكونات في الاستناد مكسر. بعد ذلك نقوم بإخراج العجينة بعدما تتجانس جميع المكونات جيدا ونقوم بوضعها في إناء لمدة تتراوح ما بين ساعة الى ساعتين حتى تختمر العجينة جيدا. وبعد ذلك نقوم بفرد العجينة بسمك يتراوح بين واحد ونصف سم واثنين سم. ثم بعد ذلك نقوم بتقطيع العجينة التي قمنا بفردها إلي أصابع بالحجم المرغوب فيه. ثم نقوم بعد ذلك بترك الدونات لمدة نصف ساعة حتى يختمر مرة ثانية. بعد ذلك نقوم بوضع الزيت على النار حتى تصل درجة حرارة الزيت الى 160 درجة مئوية. ثم نقوم بوضع الدونات في الزيت لمدة دقيقتين على كل وجه، ثم نقوم بإخراج الدونات ونتركها حتى تبرد. ثم بعد ذلك نقوم بغمس أصابع الدونات الهشة في الشوكولاتة السائلة او صوص الكراميل او صوص الفراولة حسب الرغبة. وتكون أصابع الدونات الهشة بعد ذلك جاهزة للأكل وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص الشوكولاتة الداكنة
يمكن أكل العديد من الوصفات مع صوص الشوكولاتة الداكنة ومنها وصفة خلية نحل ومكوناته كالتالي:
مقدار نصف كوب من الكاكاو الخام
نصف كوب من السكر.
يُرش القليل من الطحين على سطحٍ مستوٍ ثم تُفرد العجينة وتُمّد بواسطة المرق، على ألا يتجاوز سُمكها 5 ملم كحد أقصى. تقطع العجينة بواسطة قطاعة البسكويت أو الأداة الخاصة بتشكيل الدونات إلى حلقات مفتوحة من الوسط، ثم توضع العجينة المقطعة مجددًا في صينية واسعة مرشوش عليها القليل من الطحين وتُترك لمدة ربع ساعة في مكان دافئ على أن تُغطى بالنايلون مرة أخرى. يجهز الزيت المخصص للقلي بوضعه في مقلاة عميقة على نارٍ متوسطة؛ والانتظار حتى يسخن جيدًا استعدادًا لقلي الدونات فيها. توضع قطع العجين في الزيت الساخن مع الحرص على تقليبها بواسطة شوكة من الجزء المفتوح، وتركها حتى تتحمر قليلًا. تُستخرج قطع الدونات وتوضع في صحن مكسو بأوراق المطبخ لامتصاص الزيت الزائد عن الحاجة، وتترك حتى تبرد قليلًا استعدادًا لتزيينها. يمكن تزيينها بغمسها بخليط مكون من الفانيلا والكريمة والسكر وإخراجها بعد أن تلتصق طبقة ناعمة. طريقة عمل دونات
كوب ونصف الكوب من الحليب. ثلث كوب من الزبدة النباتية. بيضتان. نصف ملعقة كبيرة من الملح. نصف كوب من السكر. 5 أكواب من الطحين. ربع كوب من الماء الفاتر. 4 ملاعق صغيرة من الخميرة. كمية مناسبة من الزيت النباتي للقلي.
ماهو صحيح القلب للقلب شاهد
لوهو صحيح اصبحت مفتون فيني
بيني وبينك حب من قلب واحد
ليته يجيك من الهوى مايجيني
ليتك تعرف الشوق لاصار واجد
وليتك تعرف اوجاع كثر الحنيني
ماقد شكيت الحر والجو بارد
ولا سهرت بليل طول السنيني
لوهو صحيح اصبحت مفتون فيني
نكشف لأول مرة المحذوف من رائعة (ماهو صحيح) لـ (عبدالمجيد عبدالله) - شهريار النجوم
عبدالمجيد عبدالله – ماهو صحيح. Mb 8454 كلمات اغنية ما هو صحيح. ماهو صحيح القلب للقلب شاهد لو هو صحيح اصبحت مفتون فيني بيني و بينك حب من قلــب واحد ليتـه يجيك من الهوـى مـا يجينـي و ليتك تعرف الشوق لي صار واجد و. شيلة من عانده وقته ماهو صحيح القلب ناجي بن باصم بطيء mp3. يتوضع السطح الخلفي للقلب بالقرب من العمود الفقري أما السطح الأمامي.
اغنية ما هو صحيح • البوم الوعد • عبد المجيد عبد الله
ما هو صحيح القلب للقلب شاهد
لو هو صحيح أصبحت مفتون فيني
بيني وبينك حب من قلب واحد
ليته يجيك من الهوى ما يجيني
وليتك تعرف الشوق لا صار واجد
وليتك تعرف أوجاع كثر الحنين
ما قد شكيت الحر والجو بارد
ولا سهرت بليل طول السنين
أضحك وأنا لجروح الأحباب جاحد
أداري المكنون عن كل عينِ
ما ودي أفرّح لعى القلب حاسد
وإلا عذابي في عيوني يبينِ
من عانده وقته وقلبه يعاند
مالت به الدنيا يسار ويمينِ
غرّتني أمثال العرب بالشواهد
يبيك قلبي وأحسب إنك تبيني
تابعنا على الفيسبوك.. تابع جديد الاغاني
شارك اغنية ماهو صحيح – عبدالمجيد عبدالله على مواقع التواصل ودع الناس تعرف روعة احساسك وذوقك
ما هو صحيح القلب للقلب شاهد ❤ لو هو صحيح أصبحت مفتون فيني - منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية
ما هو صحيح القلب للقلب شاهد لو هو صحيح أصبحت مفتون فيني بيني وبينك حب من قلب واحد ليته يجيك من الهوى ما يجيني وليتك تعرف الشوق لا صار واجد وليتك تعرف أوجاع كثر الحنين ما قد شكيت الحر والجو بارد ولا سهرت بليل طول السنين ولا مشيت العمر والحظ قاعد ولا تحديت الألم والونين أضحك وأنا لجروح الأحباب جاحد أداري المكنون عن كل عينِ ما ودي أفرّح لعى القلب حاسد وإلا عذابي في عيوني يبينِ شينٍ يهون وشي بالحيل كايد يا كود تجريح الخفوق الحزينِ من عانده وقته وقلبه يعاند مالت به الدنيا يسار ويمينِ غرّتني أمثال العرب بالشواهد يبيك قلبي وأحسب إنك تبيني
مشمش بلون الزرع – فاطمة
طبتي وطاب منقولك الرائع
شكرا لك على ذوقك الرفيع
تحياتي لك
وكل عام وأنتي بخير أختي أمون
جوجو العسولة 19-08-2012, 10:49 PM رد: يبيك قلبي.. واحسب انك تبيني..! شكرا على النقل الرائع
الشلال 11-09-2012, 09:15 PM رد: يبيك قلبي.. واحسب انك تبيني..! نقل رائع وجميل مشكوره
ماهو صحيح القلب - الطير الأبابيل
b-33 19-08-2012, 04:31 PM يبيك قلبي.. واحسب انك تبيني..! يبيك قلبي.. واحسب انك تبيني..!
غيمة طُهر! المنتدى:
منتدى الحوار - النقاش الجاد - الحوار الهادف رد: ما هو صحيح القلب للقلب شاهد ❤ لو هو صحيح أصبحت مفتون فيني لا انا لا اؤمن بهذه المقوله كل ماقلتيه وقالوه الاخوه من بعدك هو ناتج طبيعي عن ردات الفعل بعد الاهتمام مما يقرب الشخص من الاخر
موضوعك رائع غيمة
21-01-2013, 01:21 AM
المشاركة رقم: 6 ( permalink)
المعلومات الكاتب: اللقب: عضـــ مبدع ـــو - عضو مشارك بلجنة التخطيط والتطوير الإتصالات الحالة: كاتب الموضوع:! غيمة طُهر!