فن الزخرفة علي الخشب شاهد ماذا يفعل الخطاطوالرسام مصطفي صبري - YouTube
الزخرفه على الخشب بدون موسيقى
ملخص المقال
فن الزخرفة في الحضارة الإسلامية, مظاهرالجمال في الحضارة الإسلامية، فن الزخرفة الإسلامية، مظاهر الزخرفة النباتية والهندسية
اتجه الفنان المسلم إلى عوالم جديدة بعيدة عن رسم الأشخاص، وبعيدة أيضًا عن محاكاة الطبيعة، وهنا ظهرت عبقريته وتجلَّى إبداعه، وعمل خياله، وحِسَّه المرهف، وذوقه الأصيل، فكان من هذه العوالم عالم الزخرفة. فإذا كانت صناعة الجمال هي وظيفة الفنِّ الإسلامي، فإن الزخرفة تُعَدُّ واحدة من الوسائل المهمَّة التي تصنع ذلك الجمال؛ فهي العمل الخالص الذي لا يُقْصَدُ به إلاَّ صُنْعَ الجمال، وهنا يلتقي شكلُ العمل الفني بمضمونه لِيُكَوِّنَا وَحدة متماسكة لِصُنْعِ الجمال ظاهرًا وباطنًا، الأمر الذي لا نكاد نجده في أي نوع آخر من الفنون [1].
ولقد كان للزخرفة النباتية دور هام كونها حامل ثقافي لبعض المهن العربية الإسلامية ومنها: التصفيح، التوشيع، الترصيع، التكفيت، التلبيس، التطعيم، القرنصة، التزويق، العجمي، ومن أبرز المواد المستخدمة فيها: الرخام ـ الجص ـ الخشب ـ المعادن ـ الآجر ـ الفسيفساء ـ القاشاني ـ الخزف.
نحمص الفستق بوضعه في مقلاة على نار هادئة لبضع دقائق مع التقليب. في طبق آخر يتم خلط كل من السكر والكاكاو والماء وعندما تذوب هذه المكونات نضعه على نار متوسطة ومن ثم نضيف الزبدة مع الاستمرار بالتحريك وعندما تذوب الزبدة نرفع الوعاء عن النار ونتركه بضع دقائق حتى يبرد ومن ثم نصبه فوق البسكويت ونقلب بشكل جيد إلى أن نحصل على خليط مثالي من حيث كثافة البسكويت والشوكولا. نذوب الشوكولا البيضاء إما بوضعها بضع لحظات في المايكرويف أو من خلال حمام مائي بوضعها في وعاء أعلى وعاء يحتوي ماء مغلي بحيث يتصاعد البخار منه. نمد ورقة من أوراق الزبدة في قالب الكيك، ونوزع خليط الليزي كيك ونمده بحيث يأخذ شكل قاعدة متساوية السماكة، ومن ثم نوزع زبدة الفستق وحبات الفستق وأخيريًا نصب الشوكولا البيضاء، يمكنك تزيين الطبق بالمزيد من الفستق. نضعها في الثلاجة لبضع ساعات وبهذا تكون جاهزة. قد يعجبك: أفضل ماركات الشوكولاته وطرق جديدة لتناولها
5 – طريقة عمل ليزي كيك بالمكسرات
لوح من الشوكولا الخام. 500 غرام من البسكويت السادة أو بسكويت الدايجستف. كوب من المكسرات المتنوعة. كوب من الشوكولا الخام (شوكولا سوداء – شوكولا الحليب – شوكولا بيضاء … حسب الرغبة).
طريقة عمل الليزي كيك بدون بيض - حياتكِ
يعتبر الليزى كيك من أنواع الحلويات ، يصنف من ضمن قائمة الحلوى التى تقدم باردة ، ولا تحتاج إلى طهى على النار ، اللّيزى كيك هو نوعٌ من أنواع الحلوى، و من السهل جدا تحضير اللّيزي كيك لأطفالك، لسهولة الحصول على مكوناته و تنوعها ورغم بساطته إلّا أنّ إضافة أنواع من الحلوى له كحلوى المارشميلو أو بسكويت الأوريو أو قطع التوكس أو السنيكرز تزيده غنىً وتجعله محبّبا لدى الكثيرين. و لان الليزى كيك لا يحتاج إلى النار فيعتبر من الحلوى الآمنة التى يمكنكِ أن تشاركى أطفالك فى تحضيرها، و تديربهم على القيام بإعدادها بأنفسهم تحت إشرافكِ، فهذا يؤدى إلى بث الثقة فى أنفسهم و سيزيدهم مرحاً ومتعةً، وتعتبر رسالة لهم أنك تعتمدى عليهم، ويمكنكِ تقديم اللّيزي كيك بعدّة أشكال كالشكل الأسطوانى أو المستطيل، أو الكروى، فلكِ الإبداع وحريّة الاختيار. مقادير طريقة عمل الليزى كيك
عبوتان من أيّ بسكويت ترغبين به ، أو البسكوت السادة الذى يفضله أطفالك ( بسكويت الشّاى بسكويت الحليب والعسل، أو بسكويت جوز الهند). كوب كبير من الحليب السّائل كامل الدّسم. نصف كوب من الكاكاو غير المحلّى. نصف كوب من الحليب المكثّف المحلّى. ¾ الكوب من السكّر، ويمكنك زيادة الكميّة أو تقليلها.
طريقة عمل الليزي كيك بالنسكافيه بدون فرن سريعة التحضير في دقائق - ثقفني
طريقة عمل كيكة الشوكولاته بالجبن
2 كوب ونصف طحين. 1 كوب ونصف سكر. 1/4 كوب كاكاو. 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر. 1 كوب زيت. 3/4 كوب حليب سائل. 4 حبات بيض. 1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة. مكونات خلطة الوجه
1 حبة بيض. 400 غرام جبن كريمي. 1 ملعقة كبيرة نشا. 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة. فانيلا. طريقة تحضير كيكة الشوكولاته بالجبن
وضع البيض، والزيت، والحليب، والفانيلا، في وعاء مناسب، وخلطهم جيداً باستخدام الخفاق الكهربائي، أو اليدوي. إضافة الطحين، والبيكنج باودر، والكاكاو، والسكر وخلطهم جيداً مع باقي المكونات،للحصول على خليط سميك ومتجانس. دهن قالب ويفضل أن يكون مربع الشكل، أو طبق حراري(بيركس) بالزبدة، والقليل من الطحين، ويفضل أن يكون القالب أكبر من حجم الخليط؛ للحصول على كيكة متوسطة السمك. سكب خليط الكيك في القالب. تحضير خلطة الوجه، وذلك بوضع الجبن الكريمي، والنشا، والسكر، والفانيلا في وعاء مناسب، وخلطهم جيداً، والحصول على خليط كريمي متجانس. وضع خليط الوجه في مغلف التزيين، ورسم خطوط عامودية، وأفقية فوق بعضها، على كامل خليط الكيك، أو أي شكل نرغب به. إدخاله قالب الكيك إلى الفرن، على درجة حرارة 180، من 45 إلى 50 دقيقة.
طريقه عمل الليزي كيك | أطيب طبخة
نخرج الليزي كيك من الثلاجة ونصب الغناش ونوزعه بشكل مثالي ونعيده إلى الثلاجة ونتركه حوالي ساعة إلى ساعتين. نخرجه من الثلاجة ونفصله عن القالب وبهذا تكون طريقة عمل ليزي كيك بالبسكويت والمكسرات قد انتهت. قد يعجبك:
كيكة بسكويت الشاي … الكيكة الألذ والأسهل بدون الحاجة للفرن
حلى بسكويت الشاي بارد … 5 وصفات ستقضي على ملل بسكويت الشاي العادي
طريقة حلى طبقات البسكويت
2 – طريقة عمل الليزي كيك بالكورن فلكيس
800 غرام من الكورن فليكس بأي نكهة تريد (الشوكولا – العسل – القمح …). كوب واحد من السكر الأبيض أي حوالي 200 غرام. 60 غرام من الكاكاو البودرة غير المحلى أي نصف كوب. كوب من الماء 240 ميلي ليتر. 150 غرام من الزبدة الطرية غير المملحة. ملعقة من الفانيلا. في وعاء مناسب نقوم بوضع الكورن فليكس بدون تحطيمه (أي يجب استخدامه بشكله الكامل). في وعاء آخر نقوم بوضع كل من السكر مع الكاكاو والفانيلا والماء ونحرك بشكل جيد إلى أن تذوب هذه المكونات معًا ونحصل على صوص الشوكولا عندها نضعه على النار الهادئة مع الاستمرار بالتحريك وبعض بضع دقائق نضيف الزبدة ونحرك هكذا إلى أن تذوب تمامًا عندها يرفع عن النار. نصب صوص الشوكولا المحضر فوق الكورن فليكس ونحرك بشكل جيد إلى أن نحصل على خليط متجانس من حيث توزع الكورن فليكس وصوص الشوكولا.
ــ يصب الخليط على البسكوت و يتم التقليب بشكل جيد جدا حتى تتغطى كل قطعة من البسكوت بخليط الكاكاو. ــ يوضع خليط البسكويت في الصينية و يضغط و يدك جيدا باليد حتى يصبح مضغوط و متساوي. ــ تغطى الصينية و توضع في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل. ــ بعد تماسك البسكويت في الثلاجة يصب على الوجه صوص الجناش و يتم تحريك الصينية يميناً و يساراً لتوزيع الصوص بشكل جيد و متساوي على سطح البسكويت ( طريقة عمل صوص الجناش)
ــ توضع الصينية في الثلاجة مرة أخرى لمدة 6 ساعات. ــ وفي النهاية يتم اخراج الليزي كيك من الصينية و يتم تقطيعها بسكينة حادة إلى قطع كبيرة أو صغيرة حسب الشكل المفضل و تقدم. لمشاهدة التطبيق العملي للوصفة شاهد الفيديو التالي:
يمكنكم أيضاً مشاهدة:
طريقة عمل البسبوسة الفاخرة بشربات الكراميل
عجينة البيتزا الأساسية مع كل مشكلات عجينة البيتزا و طرق حلها
طريقة عمل البسكويت المالح بطريقة بسيطة
طريقة عمل العيش الفينو في البيت بقوام طري و هش مثل الجاهز
طريقة عمل الوافل بعجينته الأصلية في البيت
طريقة عمل كيكة الليمون الهشة المنتفخة في البيت طريقة عمل الكباب الضاني المشوي في البيت مثل المطاعم طريقة عمل الفراخ المشوية المفرودة و المدقوقة مع تتبيلة مميزة طريقة عمل الطرب المشوي في الفرن في البيت
0 تصويتات
104 مشاهدات
سُئل
يوليو 25، 2021
في تصنيف المطبخ
بواسطة
tg
( 87.