الأربعاء 5 جمادى الأول 1433 هـ - 28 مارس 2012م - العدد 15983
محافظ الطائف ومدير الشرطة يقلدان مدير المرور رتبته الجديدة
الطائف - إسماعيل إبراهيم
صدر الأمر الملكي الكريم بترقية مدير مرور محافظة الطائف الى رتبة (عميد) ، وقد قام معالي محافظ الطائف فهد بن عبدالعزيز بن معمر ومدير شرطة محافظة الطائف اللواء مسلم الرحيلي بتقليد العميد عبدالله بن محمد آل عبيد رتبته الجديدة، وقدما له التهاني بهذه الثقة الملكية الغالية. كما عبّر العميد آل عبيد اعتزازه بالثقة الغالية، ورفع شكره وتقديره لخادم الحرمين الشريفين الملك عبدالله بن عبدالعزيز وسمو ولي عهده الأمين الأمير نايف بن عبدالعزيز آل سعود - حفظهما الله - مؤكداً أن هذه الثقة ستكون حافزاً له لبذل المزيد من الجهد والعطاء لخدمة الدين ثم المليك والوطن.
مدير مرور الطائف يزورون منشآت التدريب
يقف هذه الايام كل ضباط وأفراد مرور الطائف في الكثير من تقاطعات وشوارع المحافظة لتنظيم السير في مناطق الازدحامات. ويقف على رأس هذه الخطط المرورية منذ بداية رمضان وخطة العشر الاواخر وخطط مواجهة ازدحامات العيد العميد خالد حجري مدير عام مرور الطائف. وتتضمن خطة العيد إعادة نشر الدوريات من فجر يوم العيد من خلال تغطية مصليات العيد في كل أنحاء المحافظة وكذلك نشر الدوريات على خطوط السير في الذهاب والعودة من تلك المصليات والجوام وإعادة الانتشار حول الحدائق والمتنزهات. مدير مرور الطائف تنظم برامج وفعاليات. وطالب مرور الطائف السائقين بضرورة التعاون مع رجال المرور والتقيد بتوجيهاتهم وتعليماتهم وعدم الوقوف الخاطئ والمزدوج الذي يؤثر على حركة السير ويربك الحركة المرورية.
تعرضَ مواطن لإصابة خطرة ومرافقه ،اليوم الأحد، بعد اصطدام وقع بين مركبته من نواع "وانيت" مع مركبة من نوع "دينا" ؛ ذلك على طريق وادي جليل شمال الطائف. وكان قد باشر الحادث وتواجد مُتابعاً للحركة المرورية على الطرقات بالمحافظة ، مدير إدارة مرور الطائف العميد بدر بن ضاوي العتيبي ، فيما كانت قد باشرت فرق الدفاع المدني ، وفرقتين من الهلال الأحمر ، الحادث الذي وقعَ نتيجة ارتطام الـ"دينا" بـ"الوانيت" ؛ حيث تم نقل قائد الوانيت ومرافقه للمستشفى عن طريق الهلال الأحمر للعلاج.
آخر تحديث: ديسمبر 2, 2021
الكيك بالكريمة والشيكولاتة تكون من أفضل وأجمل الحلويات والتي تكون موجودة بالأعياد والمناسبات، حيث يتم تزيين الكيك ليكون له مذاق وشكل رائع. ولذلك تبحث السيدات عن طرق تزيين الكيك بالكريمة والشيكولاتة لتقوم بتزيينها ولذلك سوف نعرض لكم أكثر من طريقة لتزيين الكيك فتابعو معنا الآتي بالتفصيل. تزيين الكيك بصوص الشكولاتة
صوص الشوكولاتة هو من الطرق التي تستخدم في تزيين الكيك والكثير من أنواع الحلويات ولذلك يحبه ويفضله الكثير لأن طعمه يكون شهي المقادير كالآتي:
المقادير
ربع كوب كاكاو بودر. ثلاثة ملعقة بودرة حليب. نصف كوب ماء. خمسين جرام زبدة. تزيين كيك الشوكولاتة - ووردز. خمس ملاعق سكر. طريقة التحضير
أولا يمكنك القيام بإحضار وعاء وضيفي إليه كل من الحليب والكاكاو. ويتم تقليبهم ثم نضيف لهم السكر مع التقليب. بعدها نقوم بوضع الماء الخليط ويوضع تدريجيا مع التقليب ليتجانس المكونات. ثم نحضر قدر ونضيف به ماء ونضعه على النار وبعد أن تغلي المياه. نضع إناء به الزبدة على وعاء الماء لكي تذوب الزبدة على البخار. ثم نضيف الزبدة إلى خليط الشوكولاتة التي تم تحضيره ويتم التقليب الجيد ليصير الخليط ناعم وكريمي. وبعدها صوص الشوكولاتة يكون جاهز يمكنك أن تحتفظي به بالثلاجة لكي يبرد.
تزيين الكيك بالشوكولاته الخام | أطيب طبخة
تعتبر حلوي الكب كيك من الحلويات المفضلة لدى الأولاد والكبار, وخصوصا الاولاد في اعياد الميلاد والرحلات والحفلات, فانها تتمتع بمظهر مميز من الزينة باشكال والون مختلفة, وتتمنع بمزاق مميز في الزينة من مختلف انواع الكريمات, فيجب علي كل ام وفتاه ان تتقن جميع انواع الزينة للكب كيك, لانها من الحلويات المطلوبة في المناسبات, وفي المنزل ايضا للايام المعتادة كفطار يومي للاطفال وافراد الاسرة. تتعدد كريمات التزيين بين الشوكولاتة و ورقائق الشوكولاتة, أو حبيبات الشوكولاتة او النوتيلا الملونة اللذيذة, وجميع انواع الكريمات البيضاء مثل الفانيليا والجبنة المطبوخة, اوالكب كيك المخملي الأحمر مع كريمة الجبن او الكريم شانتيه, او البهارات ويمكن ان يتضمن الزينة جميع انوع الفاكهة الفاضلة, كالفرولة والمانجة والتفاح والاناناس وغيرها من الفواكهة المتنوعة. تحتاج كل سيدة لمعرفة طريقة تزيين الكيك بالكريم باشكال مختلفة, لكن الامر بسيط جدا فيمكنك اختراع العديد من الاشكال والورود, واحرف الاسماء او اشكال الكرتونية المفضلة لدي الاولاد او النجوم. كيفية تزيين الكيك بالشوكولاتة - صحة وهنا. أقراء ايضا: تشيز كيك شوكولاتة علي البارد وبصوص الكراميل روعة
قطع فرولة
تزيين الكب كيك للمبتدئين
الادوات المطلوبة:
كيس حلواني سميكا.
تزيين الكيك بالشوكولاتة - موضوع
أخرجي الخُبز من الفرن، ثمَّ رشّيه بحُبيبات الشوكولاتة وهو ساخنٌ حتَّى تلتصقَ به، وقدّميه بارداً مع كوبٍ من الحليب السَّاخن. الكوكيز بحُبيبات الشوكولاتة
نصفُ كوبٍ من كلٍّ من: السُكَّر الأبيض، والسُكَّر الأسمر، وزبدة الفول السوداني، والزبدة أو السمنة. ستةٌ وثلاثونَ حبَّةً من حُبيبات الشوكولاتة الصغيرة. نصفُ ملعقةٍ صغيرةٍ من البيكنج باودر. كوبٌ ونصف من الطحين الأبيض. ثلاثةُ أرباع ملعقةٍ صغيرةٍ من كربونات الصودا. بيضة. اخلطي جميع المُكوّنات في وعاءٍ كبيرٍ عدا الشوكولاتة. سخّني الفرن على حرارةِ مئةٍ وثمانينَ درجة، ثمَّ شكّلي العجينةِ إلى ست وثلاثينَ كُرةً متساوية الحجم، وغمّسيها بالسًكر. ضعي كُرات البسكويت في الصينيَّة، ثمَّ اضغطيها من المنتصف بواسطة أصبع الخُنصر. اخبزي البسكويت من ثماني إلى عشر دقائق، ثمَّ أخرجيها وضعي وسطَ كُلِّ بسكويتةٍ حبة من الشوكولاتة. طرق تزيين الكيك بالشوكولاتة - موضوع. تزيين الكيك بالشوكولاتة
#تزيين #الكيك #بالشوكولاتة
تزيين كيك الشوكولاتة - ووردز
غير مسموح بنسخ أو سحب مقالات هذا الموقع نهائيًا فهو فقط حصري لموقع زيادة وإلا ستعرض نفسك للمسائلة القانونية وإتخاذ الإجراءات لحفظ حقوقنا.
كيفية تزيين الكيك بالشوكولاتة - صحة وهنا
نقوم بتشغيل المضرب الكهربي على سرعة متوسطة. نظل نضرب الخليط حتى يصبح القوام كريمي، ويكون لون الخليط فاتح اللون. نقوم بإضافة الحليب والزيت، ونرش الدقيق على سطح الخليط. نقوم بتقليب الخليط جيدا حتى يختفي الدقيق الذي قمنا بنشره على سطح الخليط تماما. نضع الخليط المتكون في قالب الكيك، ونعمل على تسوية سطح القالب. نضع قالب الكيك في الفرن، ونتركه في الفرن لمدة حزالي خمسة وثلاثين دقيقة. من الممكن اختبار مدى نضخ الكيك باستخدام الشوكة، وإن خرجت الشوكة نظيفة بذلك تكون قد نضجت الكيك. نخرج القالب من الفرن ونقوم بقلب القالب على قاعدة من الكرتون أو على شبكة معدنية، ونتركه حتى يبرد. نقوم بتحضير صلصة الشيكولاتة والقهوة من خلال إحضار وعاء متوسط الحجم، ونضعه على النار المتوسطة. ونضع في الوعء كلا من القهوة والفانيلا السائلة والسكر وبودرة الكاكاو ومعلقة عصير الليمون والماء. نقوم بتقليب هذا الخليط حتى يغلي جيدا وتتجانس مكونات الخليط سويا. نترك الخليط يبرد تماما. نصنع بعض الثقوب في الكيك باستخدام عود خشبي رفيع. نعمل على توزيع نصف كمية صلصة الشيكولاتة بالقهوة على الكيك حتى تتشربها الثقوب وتغطى الكيك بشكل كامل بالصلصة.
طرق تزيين الكيك بالشوكولاتة - موضوع
طريقة عمل كيك البندق بالشوكولاتة
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي 8 أشخاص
مقادير الطبقة العلوية
نصف كوب من البندق المطحون. مقادير خليط الكيك
كوبان من الدقيق. كوب من البندق المطحون. ثلاث بيضات كبيرة الحجم. كوب من الزبدة اللينة. 16 ملعقة كبيرة من السكر الناعم. كوب من الحليب. 100غرام من الشوكولاتة المجروشة. للتزيين
نصف كوب من الشوكولاتة المذوبة. 4 ملاعق كبيرة من البندق الحب. يُحمّى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثمّ يُثبّت الرف الشبكي الأوسط فيه. لتحضير الطبقة العلوية
يُجهّز قالب ذو فتحة من الوسط، ويُدهَن بطبقة وفيرة من الزبدة، ثمّ يُرش البندق المطحون، وتُحرّك المكونات قليلًا ليتغطّى القاع والحواف بالبندق، ثم يُترَك جانبًا. لتحضير خليط الكيك
يُنخّل الدقيق والبيكنج باودر على قطعة من ورق الزبدة أو في طبق عميق، ثمّ يُضاف البندق والشوكولاتة المجروشة. يُحضّر إناء الخلاط الكهربائي، ويوضع فيه كلٌّ من الزبدة والسكر، ويُثبّت المضرب الشبكي، ويُشغّل على سرعة متوسطة إلى أن يتكوّن خليط كريمي هشّ القوام. تُضاف بيضة، وتُخفَق حتى تختفي، ثمّ تُضاف البيضة الثانية ثم الثالثة مع الخفق حتى تختفي، ثمّ تُضاف الفانيليا.
يضغط عليها باستخدام أداة التمليس التي تكون مثل العجل، حتى تلتصق جيداً بالتورتة، بالإضافة إلى تنعيمها والحرص على عدم وجود أي فقاعات هواء ما بين العجينة والتورتة، ومن ثم تقطع الزوائد من الأسفل. تستخدم عجينة السكر ذات الألوان الأخرى ويتمّ فردها وتشكيلها بأشكال مختلفة، ومن ثم لصقها على القالب باستخدام القليل من الكريمة. طريقة عمل تورتة الشوكولاتة بالفراولة
وقت التحضير 40 دقيقة مستوى الصعوبة متوسط عدد الحصص يكفي لـ 8 أشخاص
تحضير الكيكة:
كوبان من الدقيق. كوب واحد من الزبدة. واحد ونصف كوب من السكر. نصف كوب من الكاكاو الخام. أربع بيضات. ملعقة كبيرة من البيكينج باودر. رشة من الفانيليا. تحضير صوص الشوكولاتة:
ربع كوب من زيت الذرة. كوب واحد من الماء المغلي. نصف كوب من الكاكاو. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة من النشا. التزيين والحشوة:
فراولة شرائح. توضع الزبدة والسكر في الخلاط الكهربائي، وتضرب جيداً حتى يذوب السكر، ويصبح قوامها كريمي. يضاف البيض واحدة واحدة مع استمرار الخفق، وتوضع الفانيليا مع البيض. ينخل الدقيق مع الكاكاو والبيكينج باودر، وثم يخلط. يضاف خليط الدقيق والكاكاو إلى الخلاط الكهربائي، حتى تتجانس جميع المكونات.