• ثم أضيفي خليط الدقيق بالتناوب مع الحليب بالتدريج ويُقلب ببطء بملعقة حتى تتجانس المكونات ويصبح الخليط ناعم. • أسكبِ مزيج الكيك في الصينية ويُدخل الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج. • أخرجي الكيكة من الفرن واتركيها تبرد على رف سلكي تُقطع وتُوضع على أطباق التقديم وتُقدم. طريقه عمل كيكه اسفنجيه. القيمة الغذائية للكيكة الاسفنجية بالفانيليا
يحتوي (108 غرام) على 500 سعرة حرارية، ويتطلب حرقها 50 دقيقة من الجري أو 75 دقيقة من ركوب الدراجات، وتستعرض السطور التالية العناصر الغذائية الموجودة في الكيكة الاسفنجية بالفانيليا ( 1):
العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
500 سعرة حرارية
الكوليسترول
30 ميليغرام
الصوديوم
440 ميليغرام
البوتاسيوم
0 ميليغرام
الكربوهيدرات
70 غرام
ألياف غذائية
0 غرام
الدهون
22 غرام
الدهون المشبعة
14 غرام
السكريات
54 غرام
البروتين
2 غرام
طريقة عمل الكيكة الإسفنجية لجميع أنواع التورتات بالفيديو
طريقة عمل كيكة اسفنجية بالفواكه والمكسرات - طريقة
يدخل قالب الكيك إلى الفرن الساخن مسبقًا، تترك في الفرن إلى أن يصبح لون وجه الكيك أشقر. لمعرفة إذا كان الكيك ناضج أو لا، يتم إدخال عود من الأسنان فيها، إذا خرج نضيف فهذا يدل على نضوجها. لتحضير الكراميل في مقلاة على النار يوضع السكر ويحرك حتى يذوب، ثم يضاف إليه الحليب والزبدة ويحرك جيدًا، ثم يضاف النشا ويحرك الخليط إلى أن يصبح متماسك ومتجانس. بعد إخراج قالب الكيك من الفرن يتم سكب الكراميل فوقة بشكل عشوائي أو على جميع القالب، ويرش جوز الهند فوق الكراميل حسب الرغبة. عمل الكيكة الاسفنجية بسهولة
wikitable> وقت التحضير 60 دقيقة عدد الحصص سهلة مستوى الصعوبة تكفي لـ 5 أشخاص
خمسة بيضات. 250غرام من السكر. ربع ملعقة من الملح. 250مل من الزيت. 250غرام من الطحين. باكيت من الباكينج باودر. فانيليا. طريقة عمل كيكة اسفنجية. قبل البدء في تجهيز الكيكة يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. في وعاء يوضع السكر والبيض ويخفق جيدًا، ثم تضاف الفانيليا مع الاستمرار بالخفق، ثم يضاف الزيت إلى الخليط ويخفق جيدًا حتى تتجانس المكونات جيدًا. في وعاء جانبي يخلط الطحين مع البيكنج باودر، ثم يضاف إلى خليط البيض والزيت مع الاستمرار بالخلط حتى تتجانس جميع المكونات ويصبح للخليط قوام كثيف.
طريقة عمل كيكة اسفنجية بالمربى بكل سهولة وبمذاق لذيذ ومميز جداً - ثقفني
الكيكة الإسفنجية بالشوكولاتة
وقت التحضير 55 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. كوب كبير من الدقيق. كوب من السكر. قالب من الزبدة. سبع بيضات. رشة من الملح. ظرف من الفانيليا. معلقتان كبيرتان من دقيق النشا. معلقة كبيرة من البيكينج باودر. قالب من الشوكولاتة. خفق بياض البيض حتى يصبح قوامه كالثلج ثم خفق الصفار مع السكر في وعاء آخر حتى يصبح كالمايونيز ثم يخلط مع البياض بحذر مع مراعاة الخلط برفق حتى لا يخرج الهواء من بياض البيض. إضافة الكمية المتبقية من المكونات إلى خليط البيض ثم سكبه في قالب مبطن بالسمن والدقيق على الأرضية فقط دون جوانب القالب. وضعه في الفرن على حرارة 180 درجة حتى ينضج ويكتسب اللون الذهبي. طريقة عمل كيكة اسفنجية بالمربى بكل سهولة وبمذاق لذيذ ومميز جداً - ثقفني. إخراجه من الفرن وتركه في الصينية حتى يبرد تمامًا. إحضار قالب من الشوكولاتة وإذابته تمامًا بحمام بخاري ثم تزيين الكعكة بالشوكولاتة السائلة. كيكة إسفنجية بالبرتقال
وقت التحضير 45 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص. كوبان من الدقيق. كوب من عصير البرتقال. ثلاثة أرباع كوب من الزيت. أربع بيضات. قشر برتقال حسب الرغبة. ملعقتان صغيرتان من البيكينج باودر. ملعقة صغيرة من بودرة الفانيليا. رشة من ملح الطعام.
إحضار الصينية المناسبة للكيكة، ودهنها بالزبدة ، ثم بعدها تقومي برش االصينية من جميع جوانبها بالدقيق، وتتركيها حتي إنتهائك من عمل عجينة الكيكة. تشغيل الفرن وتركه حتي يسخن في درجة حرارة 180 درجة. وضع البيض في وعاء، ثم قومي بإضافة الفانيليا. قومي بضرب البيض والفانيليا بالمضرب الكهربائي جيدا، ويتم إضافة السكر إليهم بالتدريج وتستمري في ضرب الخليط حتي الحصول علي قوام كريمي متماسك. الخطوة التي تليها هي إضافة الدقيق بصورة تدريجية حتي الإنتهاء من كل كمية الدقيق، وتستمري في ضرب كل المكونات مع بعضها حتي تختلط جيدا ويتجانس الخليط كله مع بعضه. يتم وضع الخليط السابق في الصينية التي تم تحضيرها و وضعها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة ، بعد ذلك. اتركي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة تقريباً، وخلال تلك الفترة لاتحاولي فتح الفرن حتي لايتخلل الهواء إلي الكيكة فتهبط ويتسبب ذلك في إفسادها، وبعد مرور الثلاثون دقيقة يتم إختبار نضج الكيكة بغرز شوكة في الكيكة، إذا وجدنا الشوكة خالية من العجين بعد غرزها في الكيكة فتلك علامة علي نضجها، وإن كان بها عجين نتركها مدة أخري حتي تمام النضج. طريقة عمل كيكة اسفنجية بالفواكه والمكسرات - طريقة. الخطوة الأخيرة تتلخص في إخراج الكيكة الأسفنجية من الفرن بعد التأكد من نضوجها، وتركها لتبرد ثم القيام بتقسيمها ووضع الحشو وتزيينها حسب مذاقك وذوقك وبالهناء والشفاء.
واستطرد: «اليوم وبعد مرور خمسة أشهر، ها هي أشرعة مهرجان الكويت للسينما الجديدة تنطلق برعاية وزير الإعلام، وبمباركة القطاعات الفنية والإعلامية محلياً وخليجياً وعربياً. وتضمن حفل الافتتاح عرض مقتطفات من الأفلام المشاركة في جميع المسابقات الثلاثة للمهرجان، الذي تتواصل أعماله في الفترة من 25 وحتى 27 من الشهر الجاري، وستقام مساء غدٍ الندوة الفكرية للمهرجان تحت عنوان «السينما في زمن كورونا»، كما يشهد يوم الخميس الحفل الختامي.
الممثلين الكويتيين الشباب السعودي
المسابقة تتضمن التدريب على جميع عناصر العمل المسرحي (الصحافة الكويتية)
دعم المسرح
ويضيف العنزي أن المسابقة ستتيح الفرصة للشباب في ما بعد لعرض المسرحية في أكثر من موقع وبحضور كبار الفنانين والمنتجين والمهتمين بالفن، لإتاحة الفرصة لهم لدخول سوق العمل المسرحي والإبداعي، موضحا أن المسابقة ستسهم في دعم الحركة المسرحية في الكويت، وكذلك المسرح المدرسي، وستعيد ثقافة المسرح وتأثيره للأجيال الجديدة، وذلك عن طريق العرض الاحترافي الذي يحمل أفكارا لها تأثير إيجابي عليهم. وأشار العنزي إلى أن تدريب المتسابقين سيكون لمدة شهرين، ثم يتولى الفائزون منهم العمل على المسرحية الفائزة والتدريب عليها لمدة شهر إضافي، كما سيتم عرض العمل للمرة الأولى في افتتاح مهرجان الشباب المسرحي، ثم يبدأ العرض بالتنقل إلى مراكز الشباب في المناطق المختلفة والمدارس. وأوضح أنه سيتم تدريب الشباب المتسابقين وتوجيههم من قبل برنامج "الفنون والإعلام للشباب" على يد متخصصين لمدة شهرين، ثم يتم عرض فكرة المسرحية على المتقدمين في مجال التأليف لكتابتها، واختيار الأفضل من بينها لتكون النص الرسمي للمسرحية، ويتم تسليمها لفريق المسرحية الذي سيكون مكونا من الفائزين من كل تخصص للعمل على مسرحية وطنية هادفة لعرضها في مارس/آذار ضمن مهرجان مسرح الشباب.
الممثلين الكويتيين الشباب للمصارعة
الفنان عبدالعزيز المفرج
قال رئيس مجلس إدارة جمعية الفنانين الكويتيين الفنان عبدالعزيز المفرج «شادي الخليج» أن القرارات التي اتخذها وزير الإعلام والثقافة ووزير الدولة لشؤون الشباب رئيس المجلس الوطني للثقافة والفنون والآداب عبدالرحمن المطيري أخيراً تدعم وتشجع نهضة وتطور الثقافة والفنون في البلاد. وأضاف المفرج في تصريح صحفي اليوم الثلاثاء أن قرارات الوزير المطيري تسهم أيضاً في مواكبة العصر الحديث من مختلف النواحي مشيداً بالقرار الوزاري المتعلق باستئناف الأنشطة الثقافية والفنية وفق الاشتراطات الصحية وبدء الحلقات النقاشية لعمل استراتيجيةالمجلس الوطني للثقافة والفنون والآداب. الممثلين الكويتيين الشباب السعودي. وأعرب عن استعداد الجمعية للتعاون والمشاركة والمساهمة في هذه القرارات الوزارية التي تؤكد على النهوض والتطور في مجالات الفنون الثقافية والفنية في الدولة لاسيما أن الجمعية طوال تاريخها العريق تدعم كل ما من شأنه النهوض بالمستوى الفني والثقافي في الكويت. ولفت إلى دعم مرجعية الإجراءات الفنية والقانونية والإدارية المتعلقة بجميع إصدارات المجلس بما يتوافق مع القوانين والتشريعات بالدولة وإصدار القرارات الوزارية المنظمة لذلك وإصدار القرارات الوزارية اللازمة لحماية الآثار والمباني التاريخية وفق قانون الآثار رقم «11 لسنة 1960».
مزاجك اليوم
موقف الشباب لاطاحت بنت قدامهم
#1
موقف الشباب لاطاحت بنت قدامهم!!