طريقة عمل كرات اللحم بالبطاطس وبصلصة الطماطم من الأكلات الشهية التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل.. إليكم المقادير وطريقة التحضير. طريقة عمل كرات اللحم من الأكلات الشهية التي يمكن تحضيرها بكل سهولة في المنزل، وفيما يلي نتعرف على كيفية تحضيرها بوصفتين، هما طريقة عمل كرات اللحم بالبطاطس، وطريقة عمل كرات اللحم بصلصة الطماطم. طريقة عمل كرات اللحم بالبطاطس:
المقادير:
نصف كيلو لحم مفروم. بصلة كبيرة مفرومة. ملعقة صغيرة ملح. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. نصف ملعقة صغيرة كمون. ربع ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. نصف ملعقة صغيرة بهارات. 2 ثمرة من البطاطس. 2 ملعقة كبيرة زبدة. مقادير lلصلصة:
3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم. ربع ملعقة صغيرة قرفة. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. ربع ملعقة صغيرة كمون. نصف ملعقة صغيرة ملح ليمون. كمية من الماء. الطريقة:
نحضر وعاء ويتم وضع اللحم والبصل المفروم به. نضع الملح والفلفل الأسود والكمون والقرفة والبهارات. طريقه عمل كرات اللحم اللذيذ بطريقه سهله وبسيطه - YouTube. تعجن المكونات مع بعضها البعض حتى تمتزج. نحضر صينية ويتم دهنها بالقليل من الزيت. يتم تشكيل العجينة إلى كرات متوسطة الحجم وترص بالصينية. توضع الصينية بالفرن حتى تمام النضج. نقطع البطاطس إلى مكعبات، ونضع مقلاة على النار بها الزبدة، ونحمر البطاطس بها ونتركها جانباً.
طريقة عمل كرات اللحم باللبن.. شهية وسريعة التحضير
ذات صلة طريقة عمل كرات اللحم المفروم طريقة عمل كرات اللحم بالصلصة
اللحم المفروم
تعدّ العديد من الأصناف من اللحوم في المطابخ العالمية بسبب مذاقها الطريّ واللذيذ، ولاحتوائها على كمية كافية من العناصر، والمعادن، والأملاح، ويعتبر اللحم المفروم من أنواع اللحم والمكوّنات الرئيسية التي تدخل في إعداد الكثير من الأطعمة ومنها: البوريه والصفيحة، وفي هذا المقال سنذكر كيفية عمل كرات اللحم المفروم بعدة طرق. طرق عمل كرات من اللحم المفروم
كرات اللحم المفروم بصلصة البندورة
المكوّنات:
نصف كيلوغرام من اللحم المفروم ناعماً. كوبان من القرشلة المطحونة. ثلاث حبات من البندورة المفرومة ناعماً. بصلة مبروشة بشكل ناعم. ست ملاعق صغيرة من كلّ من: الماء، وزيت الذرة. بيضة. رشّة من كلّ من: الفلفل الأسود، والقرفة. كيفية عمل كرات اللحم المفروم بالصور | طريقة طبخ اللحم المفروم | أطيب طبخة. نصف ملعقة كبيرة من الملح. نصف حزمة من البقدونس المفروم ناعماً. طريقة التحضير:
خلط القرشلة، والبصل، واللحم، والبيضة، والفلفل الأسود، والملح، والقرفة، والبقدونس في وعاء حتى تتجانس المكوّنات، ثمّ تشكيل الخليط إلى كرات متوسطة. تسخين الزيت في قدر، ثمّ إضافة كرات اللحم وتركها لمدة عشر دقائق أو حتى تتحمّر. إضافة الماء والبندورة والتحريك، ثمّ تغطية الخليط، وتركه لمدة عشرين دقيقة أو حتى يتسبك.
كيفية عمل كرات اللحم المفروم بالصور | طريقة طبخ اللحم المفروم | أطيب طبخة
دعهم لمدة 10-15 دقيقة. اهرس الفاصوليا السوداء حتى تحصل على قوام خشن باستخدام شوكة وقم بتقطيع البصل. انقل البروتين المنقوع (جنبًا إلى جنب مع كل ماء النقع) والفاصوليا السوداء المهروسة والبصل المبشور إلى وعاء كبير متوسط الحجم. أضيفي باقي مكونات كرات اللحم وقلبي جيدًا لعمل خليط متجانس. يجب أن يكون لزجًا ومتماسكًا إذا ضغطت المزيج معًا بين أصابعك. باستخدام حوالي 1. 5-2 ملعقة كبيرة من الخليط في ذلك الوقت ، شكلي 20 كرة عن طريق الضغط على الخليط في يديك أولاً ثم دحرجها حتى تصبح ناعمة. انقلي المزيج على طبق واستمري حتى تستخدمي كل الخليط. سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة (يمكنك أيضًا تسخين كمية صغيرة من الزيت ، إذا رغبت في ذلك ، أو استخدام مقلاة غير لاصقة خالية من الزيت) وشوي الكرات لبضع دقائق على كل جانب. طريقة عمل كرات اللحم باللبن.. شهية وسريعة التحضير. حركهم أو اقلبهم فقط عندما يتحولون إلى اللون البني حتى يخلق المزيد من الملمس والنكهة. اتركي النار على نار خفيفة إلى متوسطة واتركيها محمصة حتى تحمر جميع الجوانب ، حوالي 20 دقيقة إجمالاً. أثناء تحميص كرات اللحم ، حضري المرق في قدر متوسط الحجم. عندما ينضج المرق ، انقله إلى الخلاط واخلطه حتى يصبح ناعمًا.
طريقه عمل كرات اللحم اللذيذ بطريقه سهله وبسيطه - Youtube
نضيف كرات اللحم وتقلب وتترك قليلا على النار. تغرف في طبق التقديم وتزين بالبقدونس والصنوبر المحمص، وبالهناء والشفاء. كرات اللحم باللبن الزبادي والطحينة:
المقادير:
نصف كيلو من اللحم المفروم. بصلة مفرومة. باقة من البقدونس المفروم. ملعقة من الحبهان المطحون. ملعقة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة من جوزة الطيب المبشورة. ملعقة من الكبابة الصيني المطحونة. طريقة عمل كرات اللحم. ملعقة كبيرة من الثوم المفروم. القليل من الزيت. كوب من الطحينة. كوب من الزبادي. ربع كوب من عصير الليمون. ملعقة كزبرة جافة. نصف كوب من المكسرات (جوز أو كاجو أو صنوبر أو فول سوداني غير مملح). نضع في الكبة اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والحبهان والملح والفلفل وجوزة الطيب والكبابة الصيني، ويتم خلط المكونات جيدا. نقوم بتشكيل الخليط إلى كرات من اللحم، ونضعها في صينية مدهونة بالزيت وتوضع بالفرن حتى تمام النضج وحتى نحصل على اللون الذهبي لها. في وعاء يتم خلط الطحينة مع الثوم المفروم وملعقة من الكزبرة الجافة. نضيف عصير الليمون واللبن الزبادي والقليل من الملح ويتم تقليب المكونات جيدا وتتم إضافة القليل من الماء إذا ما أصبح الخليط سميكا. نحضر صينية الكفتة ويتم صب الخليط فوقها وتوزيع المكسرات عليها.
تعد أطباق اللحوم من الأطباق الرئيسية التي لا غنى عنها على المائدة، كما أن الكثير من النساء يرغبن في صنع وصفات جديدة ومتميزة وسريعة لتحضير أطباق اللحوم، لهذا نعرض لكم اليوم وصفة جديدة وسهلة لتجهيز اللحمة المفرومة، وهي وصفة: كرات اللحمة بالصلصة الحمراء، حيث تتميز تلك الوصفة بسهولة إعدادها، وسرعة تحضيرها، فهي لا تحتاج إلى وقت كبير لتجهيزها، كما أنها وصفة لذيذة ومغذية، ويمكن تقديم طبق كرات اللحم بالصلصة الحمراء مع طبق من الأرز المطبوخ بالطريقة المفضلة لك، او مع طبق من المعكرونة المفضل لك، كما يمكن تقديم طبق كرات اللحم بالصلصة الحمراء مع الخبز المفضل لك وطبق من السلطة.
أبعدى وعاء كرات اللحم عن النار بعد التأكد من أن كرات اللحم قد امتزجت مع الصلصة الحمراء بشكل جيد، وقد تشرب كرات اللحم الصلصة. خلط خليط البطاطس مع كرات اللحمة بالصلصة الحمراء:
ارفعي وعاء كرات اللحم بالصلصة الحمراء مرة احري إلى النار، ثم أضيفي غليه خليط قطع البطاطس الذي تم تجهيزه من قبل. اخلطي جميع المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد، واتركي جميع المحتويات تغلي وتنسبك بشكل جيد على نار هادئة مدة كافية تتراوح ما بين من خمس غلى عشر دقائق تقريباً. ثم أبعدى الوعاء عن النار، واتركيه جانباً قليلاً حتى يسهل تقديمه. تقديم طبق كرات اللحمة بالصلصة الحمراء وقطع البطاطس:
جهزي طبق كبير الحجم وعميق ومناسب لتقديم كرات اللحم مع الصلصة الحمراء وقطع البطاطس. اسكبي جميع محتويات الوعاء برفق إلى طبق التقديم. جهزي طبق آخر كبير ومناسب لتقديم الأرز بالشعيرية. افرغي الأرز بالشعيرية بطبق التقديم بشكل منتظم ومتساوي. يقدم طبق كرات اللحم مع الصلصة الحمراء وقطع البطاطس ساخناً إلى جانب طبق الأرز بالشعيرية الشهي واللذيذ.
تغيرات المواسم والجو بيأثر على الشعر بشكل سلبي وبيأدي لجفاف الشعر ، وممكن يحتاج لرطوبة زيادة ، عشان ترجعيه صحي وطري تاني ، ولكن بدل ما تدفعي فلوس كتير في علاجات غالية ، النهاردة هنشارك معاكم وصفات طبيعية للشعر الجاف ، بمكونات بسيطة من مطبخك. وصفات طبيعية للشعر الجاف:
1- ماسك زيت جوز الهند:
كل اللي هتحتاجيه بس هو زيت جوز الهند ، جوز الهند غني بالمغذيات لدرجة ان مجرد تدليكه على جذور الشعر وعلى شعرك كله من وقت للتاني هيفيد كل خصلة وفروة راسك ، ممكن تعملي بيه حمام زيت مرة كل اسبوع. وصفات طبيعية للشعر الجاف
2- ماسك العسل وزيت الزيتون:
الحاجات اللي هحتاجيها:
4 معالق كبيرة عسل. عمل بروتين في المنزل لفرد الشعر المجعد بخطوات بسيطة .. منوعات. 6 معالق كبيرة زيت زيتون. اخلطي العسل مع زيت الزيتون ، وزعي الخليط على الشعر كله ، وغطي الشعر بكيس بلاستيك ، وسيبيه من 15 – 30 دقيقة ، وبعدها اغسليه. 3- ماسك اللبن والعسل:
الحاجات اللي هتحتاجيها:
1 كوباية لبن كامل الدسم. 2 معلقة كبيرة عسل. اخلطيهم مع بعض ، ووزعي الخليط على الشعر وركزي على المناطق الجافة اوي زي اطراف الشعر ، سيبيه على شعرك حوالي ساعة ، وبعدها غسليه بالشامبو. 4- ماسك الافوكادو وزيت الزيتون والعسل:
1 حبة افوكادو مهروسة.
ماسك الافوكادو للشعر د هند الفوزان
1 معلقة صغيرة عسل. 1 معلقة صغيرة من خل التفاح. اخلطي المكونات مع بعض, وزعي الخليط على الشعر ، سيبيه 30 دقيقة واغسليه ، الماسك ده بيساعد بشكل خاص في علاج الاطراف الجافة والمقصفة ، وبينضف جذور الشعر من الزيوت الزيادة. 10- ماسك خل التفاح والليمون:
1 عصير ليمونة. ¼ كوباية من خل التفاح. اخلطي الليمون مع خل التفاح ، ودلكي فروة الراس بالخليط ، وسيبيه لمدة 15 دقيقة ، وبعدها اغسليه ، الماسك بيساعد على تنضيف فروة الراس من الزيوت الزيادة ، وكمان بيعالج قشرة الشعر. 11- ماسك الموز والعسل وزيت اللوز:
½ موزة مهروسة. 3 نقط من زيت اللوز الحلو. اخلطي المكونات مع بعض ، دلكي الخليط على شعرك وسيبيه لمدة 20 دقيقة ، وبعدها اغسليه ، الماسك ده بيساعد على ترطيب وتنعيم الشعر المجعد. 12- ماسك النشا:
1 معلقة كبيرة نشا. وزعي النشا على جذور الشعر ودلكيه ، سيبيه 10 دقايق وبعدها بفرشة اتخلصي من النشا الزيادة ، ومافيش داعي تغسليه ، النشا هيمتص الزيوت الزيادة من الشعر ، وده في الحقيقة هيفيد اطراف الشعر المعرضة للجفاف في انواع الشعر المختلطة. 13- ماسك البكينج صودا:
2 معلقة كبيرة بيكنج صودا (كربوناتو). ماسك الافوكادو للشعر د هند محمد. 1 كوباية ماية. اخلطي البيكنج صودا مع الماية ، وزعي الخليط على جذور الشعر ، ودلكيه كويس ، ممكن تعملي الخطوة دي بعد غسيل الشعر بالشامبو وبعدها اشطفيه بالماية بس ، البيكنج صودا هيمتص اي بقايا منتجات متراكمة على الشعر اللي بيكون صعب غسلها ، وده هيمنعها من تجفيف الشعر بمرور الوقت.
ماسك الافوكادو للشعر د هند محمد
Your browser does not support the video tag. حلوة 2022-04-10 جميع الفتيات ترغب بشعر يبدو أكثر جمالاً مما هو عليه في الحقيقة وهو أول ما يلفتنا في إطلالتها يوم حفل الزفاف، وفي الحقيقة الأمر ليس صعباً إذا قمت باختيار ماسكات طبيعية ومناسبة لك مهما كان شعرك خفيفاً ومتعباً، لذا أحضرنا إليك أفضل ماسكات لشعر العروس عليك أن تطبقيها لتحظي بشعر حيوي ولامع تكملين به إطلالتك الجميلة في يومك هذا:
1- ماسك الموز لتقوية الشعر ولمعانه:
المكونات:
- موزة ناضجة. -ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند. -ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. -ملعقة صغيرة من العسل الطبيعي. طريقة التطبيق:
أهرسي الموزة الناضجة، وأضيفي إليها كل من العسل وزيت جوز الهند وزيت الزيتون، وامزجيهم جيداً. - ضعي الماسك على فروة رأسك، وشعرك، وأتركيه لمدة خمس دقائق. قناع الأفوكادو لمنع تقصف الشعر.. لا تفوتيه .. مباشر نت. - عند انتهاء الوقت المحدد اغسلي شعرك بالماء الفاتر.
2- ماسك البيض لتغذية الشعر ومنع تساقطه:
ملعقة كبيرة من عسل النحل الطبيعي. ملعقتان كبيرتان من زيت جوز الهند. نصف كوب من الحليب السائل. عصير نصف حبة ليمون. - للشعر الدهني استعملي فقط بياض البيض، وللشعر الجاف استعملي فقط صفاره، أما للشعر العادي فاستعملي البيضة كاملة.
ماسك الافوكادو للشعر د هند القحطاني
كيفية استخدام الموز في فرد الشعر
يتم الحصول على موزة وهرسها جيداً ثم خلطها بكمية من زيت جوز الهند أو زيت الزيتون وتقليبها جيداً ، ثم يوضع الخليط على الشعر ثم يغطى بالكامل بقناع بلاستيكي خفيف أو يلف بشعر مطول ثم يترك لنصف لمدة ساعة على الأقل اتركيه لمدة ساعة إذا كان الشعر طويلاً ، ثم اغسلي الشعر بالماء والشامبو لنوع الشعر ، ننصح باستخدام البلسم وتكرر هذه الوصفة كل أسبوع حتى تتحقق نتائج ممتازة. وصفة المايونيز لتنعيم الشعر
المايونيز من أهم الوصفات التي تساعد في حل جميع مشاكل الشعر وتقويمه بشكل طبيعي ، وقد جربها كثير من الناس ، وجميعهم أكدوا فعاليته في تنعيم الشعر وتنعيمه ، ويستخدمه ما يلي: أنت في السطور التالية. طريقة استخدام المايونيز لفرد الشعر
يمكن استخدام المايونيز لفرد الشعر ، بعد غسل الشعر جيداً ، ثم مزج ملعقتين كبيرتين من المايونيز مع أي شامبو مضاد للقشرة ، ثم يوضع على الشعر ويُبلل ويترك على الشعر لمدة ساعة. لأفضل النتائج. قناع الأفوكادو للشعر الجاف
يحتوي الأفوكادو على العديد من الفوائد لتنعيم وترطيب الشعر الجاف. ماسك الافوكادو للشعر د هند الفوزان. لتحضير قناع الأفوكادو لترطيب الشعر وتنعيمه ، اتبعي هذه الخطوات. مكونات قناع الأفوكادو لفرد الشعر
ثلاث ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند.
ماسك الافوكادو للشعر د هند البلوشي
الخميس 28/أبريل/2022 - 07:00 ص
صبغة الشعر
قبل أيام من عيد الفطر المبارك تحاول الكثير من السيدات الحصول على إطلالة مختلفة وجذابة، وتعتبر الرغبة في الحصول على لون شعر جديد وجذاب هو أحد أهم احتياجات الكثير من السيدات في هذه الفترة. ونظرا للزحام الشديد في أماكن صالونات التجميل، بالإضافة إلى ارتفاع أسعارها وعدم ضمان جودتها نقدم في السطور التالية طريقة مناسبة لصبغ الشعر في المنزل، مع عدد من النصائح الخاصة بهذه التجربة، تحديدا إن كانت هذه هي المرة الأولى التي تقومين فيها بصبغ شعرك في المنزل، وهذه النصائح تأتيكم كما وردت في موقع "bustle ": أولا نصائح عند صبغ الشعر بالمنزل: عدم غسل الشعر قبل الصبغة: يجب عدم الإقدام على صبغ الشعر في المنزل في حالة كان الشعل مغسولا، وإنما يجب أن يكون جافا لفترة طويلة من الوقت، حيث تعمل الزيوت التي تفرزها فروة الرأس على حمايتها إلى حد كبير من الأضرار الناتجة عن استخدام الصبغة. اختيار ماركة جيدة: توجد عدد كبير من ماركات الصبغة الخاصة بالشعر داخل الأسواق ولا يخفى على أحد أن الكثير منها مجهول الهوية والقيام باتباع هذه الماركات المجهولة عن طريق شرائها واستخدامها على الشعر من شأنه أن يدمر الشعر لفترة كبيرة، لذلك من المهم أن تحرص على اختيار نوع مناسب وغير مجهول الهوية.
قبل عيد الفطر ، كانت العديد من النساء يبحثن عن طرق طبيعية للمساعدة في فرد شعرهن بدلاً من الاعتماد على المواد الكيميائية التي تضر بالشعر ، وفي مقالنا التالي ، تمكنا من إطلاعك على بعض الطرق للمساعدة في فرد الشعر بطريقة طبيعية لتنعيمه. كيفية فرد الشعر بشكل طبيعي
هناك العديد من الوصفات التي تساعد على فرد الشعر بشكل طبيعي. الشعر تاج وجوهرة للمرأة ، وكل امرأة تحب أن تكون في أفضل حالاتها ، خاصة في العيد. هناك العديد من الوصفات الطبيعية غير المكلفة ومن بين هذه الوصفات ما يلي. وصفة الحليب والعسل لتنعيم الشعر
وصفة الحليب والعسل من أهم الوصفات لحل جميع مشاكل الشعر. يحتوي كل من الحليب والعسل على جميع العناصر الغذائية المرطبة التي تساعد على تنعيم الشعر ، وخاصة الشعر المتجعد. ماسك الافوكادو للشعر د هند بنت. كيفية فرد الشعر بالحليب والعسل
تستخدم وصفة الحليب والعسل عن طريق غسل الشعر أولاً بالماء ، ثم خلط كوب من الحليب مع ملعقة من عسل النحل وخلطهم جيداً ، ثم وضع الخليط على الشعر من الجذور إلى الأطراف لمدة نصف ساعة إجازة على الشعر ، ثم اغسل الشعر بالماء والشامبو ، ويفضل عمل حمام كريم ، وجفف الشعر بشكل طبيعي قبل التجفيف. وصفة الموز لتنعيم الشعر
الموز من الوصفات التي ستساعد في حل جميع مشاكل الشعر وتساعده بشكل فوري وطبيعي ويتم استخدامه من خلال الاتي.