تعتمد تغذية الأطفال على أُسس التغذية نفسها للبالغين؛ حيث إنّ جميع الأشخاص بحاجة إلى الأنواع ذاتها من العناصر الغذائيّة، وهي؛ الكربوهيدرات، والبروتينات، والدهون، والفيتامينات، والمعادن، ولكن يحتاج الأطفال إلى كميات مختلفة من بعض العناصر الغذائيّة خلال المراحل العُمرية المختلفة، وتجدر الإشارة إلى أنّ تحسين تغذية النساء يُعدّ مهمّاً من أجل تقليل خطر إصابة أطفالهنّ بالسُمنة؛ وذلك لأنّ الوضع التغذويّ للأم قبل الحمل وأثناءه يؤثر في صحّة الجنين، كما ظهر أنّه يرتبط بخطر الإصابة بالسُمنة في المراحل العُمريّة اللاحقة. وفيما يأتي ذكرٌ للأسباب التي تجعل من التغذية الصحيّة أمراً مهمّاً: تقوية قدرات التعلُّم والصحّة العامّة لدى الأطفال والمراهقين. الغذاء الصحي للاطفال وأهم الفيتامينات والمعادن لصحتهم - كل يوم معلومة طبية. المساهمة في تقليل خطر الإصابة بالمشاكل الصحيّة الشائعة؛ مثل: أمراض القلب والأوعية الدمويّة، والسُمنة، والسرطان، واضطرابات الأكل (بالإنجليزيّة: Eating disorders). الحفاظ على الصحّة في المراحل العُمرية المتقدّمة؛ مثل مرحلة بلوغ سن الرشد (بالإنجليزيّة: Adulthood) والشيخوخة. المصدر:
- الغذاء الصحي للاطفال ppt
- الغذاء الصحي والغير صحي للاطفال ppt
- عرض تقديمي ppt الغذاء الصحي للاطفال
- بوربوينت عن الغذاء الصحي للاطفال
- أطعمة تحتوي على كالسيوم أكثر من الحليب.. تعرف عليها – تركيا اليوم
الغذاء الصحي للاطفال Ppt
تحد من أعراض قصور الانتباه وفرط الحركة. فيتامين ج
مقوي لمناعة الجسم، ويساعد في الوقاية من العدوى والتئام الجروح. الصوديوم
يدخل عنصر الصوديوم في كل خلايا الجسم ويشكل جزءا أساسيا من مادة البروتوبلازما الموجودة في كافة هذه الخلايا. يدخل في معظم العمليات الحيوية والتفاعلات الكيميائية بالجسم. يحافظ على ضغط الدم ووصوله إلى كافة أعضاء الجسم. البوتاسيوم
مهم لسلامة الجهاز العصبي ولانتظام ضربات القلب، وكذلك توازن السوائل بالجسم. الحديد
يدخل في تركيب هيموجلوبين الدم والمسئول عن نقل الأكسجين من الرئتين إلى كافة أعضاء وخلايا الجسم. يدخل في تركيب هميوجلوبين العضلات المسئول عن تخزين الأكسجين لاستخدامه في انقباض العضلات. مقوي لجهاز المناعة. أهمية الغذاء الصحي للأطفال. الكالسيوم
يدخل عنصر الكالسيوم بصفة أساسية في بناء العظام والأسنان وخاصة في مراحل الطفولة المبكرة. يمثل دورا هاما في عملية التخثر في حالة النزف. الفسفور
يعدّ الفسفور عنصراً أساسياً لبناء العظام والأسنان. يدخل في تكوين الأحماض النووية، وبلازما الدم. يدخل في تركيب جميع خلايا الجسم. المغنسيوم
يعتبر المغنيسيوم عامل محفز للأنزيمات وخاصة الأنزيمات التي تتعلق بإنتاج الطاقة في الجسم.
الغذاء الصحي والغير صحي للاطفال Ppt
تعتبر الألياف عنصر مهم يجب على الأم التركيز عليه في هذه المرحلة، وهي المرحلة التي يبدأ الطفل فيها باختيار الأطعمة والامتناع عن بعضها، وغالباً ما يميل إلى الأطعمة الخفيفة والنشوية كأصابع الدجاج، والبطاطا المقلية، والمعكرونة، لذا يجب على الأم تشجيع الطفل على تناول مصادر الألياف، كالفواكه، والخضراوات، والحبوب الكاملة، والبقوليات، التي تساعد على تسهيل الهضم، والوقاية من الإمساك.
عرض تقديمي Ppt الغذاء الصحي للاطفال
قصة للاطفال عن العادات الصحية
قامت المدرسة بعمل رحلة للأطفال لحديقة الحيوان وكان الهدف من الرحلة تعليم الأطفال الاعتماد على النفس وتناول الأطعمة الصحية وعدم تناول الطعام المضر لهم ولصحتهم، فعندما وصل الأطفال للحديقة سألت المعلمة الأطفال كل منكم يخبرني عن عادة صحية وسليمة يتبعها وسنجمع كل العادات ونتبعها كلنا لتكون صحتنا جميلة مثل الأسد وعقلنا واع مثله ونستطيع الجري مثل الغزالة ونكون في رشاقتها وأجمل. فقال حسام أنا أغسل أسناني كل صباح، وقال ريان وأنا أتناول الإفطار الصحي المكون من اللبن والعسل أو التمر، وقالت نيرة وأنا يا أستاذتي الغالية لا أتناول الحلوى أبداً إلا في الأعياد والمناسبات كعيد ميلادي، ثم قالت إيمان وأنا أتناول طبق صغير من السلطة على الغداء، وقال أمير وأنا أمارس الرياضة يومياً، وقالت كارما وأنا أتناول الزبادي في العشاء، وقال يامن وأنا استمع لكل نصائح أمي جيداً، وقالت شروق وأنا أشرب الحليب قبل النوم ثم أغسل أسناني، ثم أتبع عدن الكلام قائلاً وأنا اكثر من تناول الفاكهة، وقال رمزي وأنا لا أشرب المواد الغازية المضرة لعظامي، ثم قال نوح وأنا أتناول السبانخ والورقيات من أجل حياة أجمل.
بوربوينت عن الغذاء الصحي للاطفال
ومزجها مع الأطعمة أو المشروبات الغنية بفيتامين سي لمساعدتهم على امتصاص الحديد. الأطعمة الغنية بالدهون والسكر: مثل الزيت والزبدة والكعك والبسكويت على الرغم من أنها آمنة للطاقة إلا أنها تحتوي على كميات صغيرة نسبيًا من الفيتامينات والمعادن. لذلك على الرغم من أنه يمكن العثور على هذه الأطعمة في النظام الغذائي لطفلك يجب تقديمها كهدية إضافية. فوائد الغذاء الصحي للأطفال - موضوع. أو تقديمها في بعض الأحيان ولا تحل محلها في أحد الأطعمة الأخرى. كما أدعوك للتعرف على: ما هو الغذاء المفيد والصحي للدماغ
سلامة الغذاء وتجنب الأطعمة
على الرغم من أهمية الأطعمة والاهتمام بتحضيرها إلا أنه يجب الانتباه عند تحضيرها وتجنب بعض المكونات في التحضير ومنها:
تجنب إضافة أي كمية من الملح وتحقق من محتوى الملح في الأطعمة الجاهزة وتجنب إضافة الملح إلى الأعشاب والتوابل محلية الصنع بدلاً من ذلك. تجنب إضافة عوامل النكهة والتلوين والمواد الحافظة والمحليات. على الرغم من أنه لا يُسمح بإضافته إلى أغذية الأطفال المصنعة إلا أنه يمكن العثور عليها في بعض أطعمة البالغين مثل المشروبات الغازية والعصائر. وترتبط بعض المواد المضافة بمشاكل الأطفال السلوكية لذلك يوصى دائمًا بقراءة ملصق المنتج.
نصائح لتغذية الأطفال بطريقة سليمة
يحصل معظم الأطفال على الكثير من التنوع في وجباتهم الغذائية على مدار الأسبوع وإلى أن تنضج تفضيلات الطفل الغذائية يمكن اتباع هذه النصائح لتغذية الأطفال بطريقة سليمة: [٣]
التركيز على وجبة إفطار متوازنة مع كمية جيّدة من البروتين الذي يساعد على الشعور بالشبع لفترة جيدة. الجلوس على الطاولة مع جميع أفراد العائلة في مواعيد محددة، وهو جزء مهم لإكساب عادات الأكل الصحية. إشراك الطفل في الشراء من البقالة واختيار الأطعمة، والطبخ. تقليل كمية السكر عن طريق تعديل الوصفات، وتجنب المشروبات السكرية، وجعل الحلويات للأوقات المميزة بدلاً من جعلها جزء منتظم من النظام الغذائي. إبقاء الفواكه والخضروات بمتناول اليد، وتقديمها بشكل أكثر جاذبية، والتخلص من الوجبات الخفيفة الحلوة والمالحة وغير الصحية من المنزل. إخفاء الخضروات مع غيرها من المواد الغذائية في الطعام، كتقطيع أو طحن الكوسا والجزر في اليخنة وصلصة السباغيتي، كما يمكن خبزها مع الكعك والخبز. عدم إجبار الطفل على إكمال الطعام في الطبق كي يتعلم الاستماع إلى جسده والتوقف عند شعوره بالشبع. عرض تقديمي ppt الغذاء الصحي للاطفال. المراجع
↑ "Nutrition for kids: Guidelines for a healthy diet",, Retrieved 2018-8-14.
عندما يتعلق الأمر بالكالسيوم، فإن أول طعام يتبادر إلى الذهن هو الحليب، لا شك أنه مصدر ممتاز للكالسيوم، حيث يوفر كوب واحد 309 ملليجرام أو 24% من القيمة اليومية، الكالسيوم ضروري لبناء والحفاظ على صحة العظام والأسنان ولضمان عمل القلب والأعصاب والعضلات بشكل صحيح، لكن الحليب ليس هو الغذاء الوحيد الغني بالكالسيوم، إليك 5 أطعمة تحتوي على الكالسيوم أكثر من كوب واحد من حليب البقر، وفقا لما نشره موقع " eatingwell ". 1. أطعمة تحتوي على كالسيوم أكثر من الحليب.. تعرف عليها – تركيا اليوم. الزبادي
يعتبر الزبادي مصدرًا ممتازًا آخر للكالسيوم، وتناول الزبادي مع الفاكهة يوفر 434 مجم من الكالسيوم أو 33% من القيمة اليومية. 2. حليب اللوز
حليب اللوز هو نتاج الجمع بين اللوز المطحون والمياه المفلترة، عادة ما يتم تدعيم هذا الحليب القائم على الجوز بكربونات الكالسيوم، يعد حليب اللوز خيارًا إذا كنت تريد بديلًا من منتجات الألبان النباتية وتبحث عن بديل للمشروبات التي تحتوي على فول الصويا. 3. لوز كامل
اللوز الكامل هو أحد أغنى مصادر الكالسيوم، كما أنها مليئة بالدهون الصحية والألياف والمغنيسيوم وفيتامين هـ، بينما يحتوي الكوب الواحد على كالسيوم أكثر من الحليب، حفنة واحدة من اللوز تعد وجبة خفيفة مغذية وغنية بالدهون الصحية غير المشبعة، قد تلعب هذه الدهون غير المشبعة دورًا في خفض مستوى الكوليسترول الضار والكوليسترول الضار، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
أطعمة تحتوي على كالسيوم أكثر من الحليب.. تعرف عليها &Ndash; تركيا اليوم
أفضل أطعمة تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم، الكالسيوم معدن ضروري لنمو الأسنان والعظام القوية والحفاظ عليها ، في حين أن نقص الكالسيوم نادر الحدوث ، إلا أنه يمكن أن يؤدي إلى تنميل في أصابع اليدين والقدمين ، وتشنجات عضلية ، وخمول ، وفقدان الشهية وهشاشة العظام. الكالسيوم أفضل أطعمة تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم تشمل الأطعمة الغنية بالكالسيوم الحليب واللبن والجبن والخضروات الورقية والفاصوليا والمحار والبامية والسلمون والقرع ، وفيما يلي بعض الأطعمة الغنية بالكالسيوم [1] الحليب يوفر نسبة عالية من الكالسيوم يوفر الحليب كامل الدسم نسبة عالية من الكالسيوم وكذلك جميع منتجات الألبان تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم مثل الزبادي و جبنة البارميزان و جبن الريكوتا و الجبن السويسري الخضروات الورقية هناك عدد كبير من الخضروات الورقية الغنية بالكالسيوم مثل السبانخ والكرنب واللفت الأخضر. الحبوب يتوفر الكالسيوم أيضا في الكثير من الحبوب مثل البازلاء السوداء (اللوبيا) و فول الصويا الأخضر المطبوخ و الفاصوليا البيضاء. الأسماك تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم يوجد العديد من الأسماك الغنية بالكالسيوم مثل سمك السلمون و المحار المطبوخ و الحبار و الروبيان العوامل التي تؤثر على إمتصاص الكالسيوم كمية الكالسيوم المستهلكة كلما زادت كمية الكالسيوم التي تستهلكها ، قل إمتصاصك.
مصادر الكالسيوم هناك المصادر الغذائية وهناك أدوية، المصادر الغذائية يتمثل أعلاها في منتجات الألبان بأنواعها مثل اللبن، الزبادي، الجبن، وكل مشتقات منتجات الألبان ولكن مع الوضع في الاعتبار بين ما هو طبيعي طازج وما هو محفوظ مصنع بالموضوع مختلف تماما فلا تقارن مثلا بين قطعة من الجبن القريش الطازج والجبن المعلب! أيضا يوجد الكالسيوم بنسبة جيده في بعض أنواع المكسرات مثل اللوز وبذور السمسم، العصائر الطبيعية كالبرتقال، الأسماك كالسردين والسالمون، كما يحتوي الخبز البلدي على نسبة بسيطة على اعتبار انه يصنع من القمح، الحبوب الكاملة منتجات الحبوب الكاملة تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم وهي متوفرة ومتعددة الأنواع والأشكال، دبس السكر يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم وهو متوفر أيضا فالمحلات التجارية أيضا بعض الخضروات خصوصا الورقية كالسبانخ والشمندر، الكرنب، اللفت البروكلي. فول الصويا ومنتجات الصويا عموما بالنسبة للحليب يحتوي على نسبة بسيطة لكن مشتقات الصويا تحتوي على نسبة لا بأس بها من التوفو من الممكن أن نحدد نسبة في المتوسط لكمية الكالسيوم اليومية وهي ثلاثة حصص يوميه، والحصة هنا تساوي، علبة زبادي، كوب لبن، ملعقة جبنة كبيرة، وهكذا يحصل الجسم على النسبة التي يحتاجها يوميا من الكالسيوم.