مشاركة الوصفة المقادير - 1 كوب دقيق - 1 كوب سكر - 1/3 1 كوب عصير برتقال - 3 بيض - 2 معلقة صغيرة قشر برتقال مبشور - 1 معلقة صغيرة بيكينج باودر - ¼ معلقة صغيرة ملح الطريقة أخفقي البيض والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج كثيف. ضيفي عصير البرتقال وقشر البرتقال مع الخفق المستمر لتتجانس المكونات. أخلطي في وعاء آخر كل من الدقيق والبيكينج باودر والملح لتتداخل المكونات. طريقة عمل كيكة البرتقال بالزبادي - ستات دوت كوم: دليلك في عالم المرأة. ضيفي خليط الدقيق فوق مزيج البيض ثم اخفقي المكونات جيداً حتى يتشكل خليط كيك ثقيل القوام. وزعي الخليط في قالب كيك مدهون بالقليل من الزبدة ومنثور بالقليل من الدقيق ثم ادخليه الى فرن محمى مسبقا على درجة حرارة درجة مئوية. أتركي القالب في الفرن حتى ينضج جيداً قبل التقديم.
- طريقة عمل كيكة البرتقال بالزبادي - ستات دوت كوم: دليلك في عالم المرأة
- 7 وصفات لكيكة الزبادي | سوبر ماما
- كيكة البرتقال بالزبادي الخفيفة و الشهية من مطبخ رقيقة | مجلة رقيقة
- فوائد البروتين النباتي وأفضل مصادره | قل ودل
- أهم مصادر البروتين النباتي ،، ( فهرس البروتينات النباتية الشامل )
- أغنى مصادر البروتين النباتي المتوفرة بكثرة ورخيصة - ElCoach - الكوتش
طريقة عمل كيكة البرتقال بالزبادي - ستات دوت كوم: دليلك في عالم المرأة
ملعقتان كبيرتان من النشا. ملعقة صغيرة من مبشور الليمون. كوب من جوز الهند. كوب وربع من السكر. ملعقة صغيرة من الخل الأبيض. كوب من لبن الزبادي. يُحمى الفرن لحرارة 180 درجةً، ويُدهن طبق بايركس بقليلٍ من الزيت. يُنخل الطحين مع النشا، والفانيليا، والبيكنغ باودر في إناء. يُزاد جوز الهند، ويُحرك جيدًا. يُخفق البيض مع الملح في إناء آخر. يُزاد الخل الأبيض، ومبشور قشر الليمون ، والسكر، ويُواصل الخفق. يُزاد الزيت، ولبن الزبادي، ويُخفق ثانيةً. تُزاد المكونات الجافة على المكونات السائلة تدريجيًا، ويُواصل الخفق. يوزع مزيج الكيك في طبق بايركس، ويُنثر جوز الهند عليه. يوضع الطبق في الفرن، ويُترك مدة 35 دقيقةً. يُزال الطبق من الفرن، ويُقطع، ثم يُقدم. كيك القرفة بالجوز
كأسان من الدقيق. ملعقة كبيرة من البيكنغ باودر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كأس من الزبدة. كأس ونصف من السكر. كأس من لبن الزبادي. ملعقتان صغيرتان من الفانيليا. كأس من الجوز المفروم فرمًا خشنًا. نصف كأس من السكر البني. ملعقة صغيرة من القرفة. كيكة البرتقال بالزبادي الخفيفة و الشهية من مطبخ رقيقة | مجلة رقيقة. ملعقتان كبيرتان من الزبدة المُسيحة. يُحمى الفرن لحرارة 175 درجةً. يُدهن قالب كيك بقليلٍ من الزبدة، ويُرش ببعض الدقيق.
7 وصفات لكيكة الزبادي | سوبر ماما
نصف كأس من الماء. كأس من حبيبات الشوكولاتة الصغيرة. للصوص:
ثلاثة أرباع الكأس من سكر البودرة. ملعقتان كبيرتان من الحليب. 200 غرام من الشوكولاتة المُذابة. 130 غرامًا من الشوكولاتة البيضاء المُذابة. نصف كأس من الكريمة. يُحمى الفرن لحرارة 180 درجةً، ويُغلف قالب كيك بورق زبدة. يخلط الطحين مع الملح، والبيكنغ باودر باستخدام خفاقة. يُمزج الحليب مع الزيت، والماء، والفانيليا، والبيض في إناء. تُشكل حفرة في منتصف المكونات الجافة، ويُصب مزيج الحليب، ويُحرك. تُزاد حبيبات الشوكولاتة، ويُحرك. يوزع خليط الكيك في القالب، ويوضع في الفرن، ويُترك مدة 25 دقيقةً. يُزال قالب الكيك من الفرن، ويُترك إلى أن يبرد. يُحضر الصوص، فتُذاب الشوكولاتة في حمام مائي، وتُصب الكريمة فوقها، ويُحرك جيدًا. تُذاب الشوكولاتة البيضاء في حمام مائي، وتُترك إلى أن تبرد. يُخلط السكر مع الحليب، بعدها تُزاد الشوكولاتة البيضاء المُذابة. 7 وصفات لكيكة الزبادي | سوبر ماما. توزع الشوكولاتة على الكيك، تليها الشوكولاتة البيضاء. توضع الكيكة داخل الثلاجة كي تجمد الكريمة، ثم تُقدم.
كيكة البرتقال بالزبادي الخفيفة و الشهية من مطبخ رقيقة | مجلة رقيقة
أمل سالم نشر في. كيكة هشة ولذيذة بالزبادي. طريقة عمل القرص الطرية بالزبادي هي واحدة من أكثر من طريقة لعمل القرص الفلاحي أو القرص الطرية والتي يمكن تناولها كوجبة فطور صباحي مختلفة عن الفطور التقليدي القرص الطرية من أفضل المعجنات والتي يسهل عملها منزليا ولا. ونضعها بالفرن لمدة 30إلي 35دقيقة وستحصل علي كيكة هشة وجميلة وذات مذاق رائع وبدون بيض. طريقة سهلة لعمل بسبوسة هشة بالزبادي. المقادير4 بيضه علبه زبادينص كوب زيت درهكوب سكر بيكينج بودر اي نوع يفضلملعقه صغيره فانيليه رشه ملحملعقه خل. طريقة عمل بسبوسة هشة بالزبادي بسبوسة جوز الهند منال العالم بسبوسه هشه بسبوسه هشه ولذيذة بالقشطه بسبوسه هشه. طريقة عمل الكيكة العادية الناجحة هشة ولذيذة. شاهد ايضا وصفات كيكة الزعتر لذيييييذة كيكة مالحة بالزعتر كيكة الزعتر سهلة ومضمونة. كيكة جوز الهند البرتغالية الهشة. مقادير كيكة الزبادى ٢ كوب ونص دقيق ١ كوب ونص سكر ١ كوب ونص زبادى٣ بيضات معلقة فانيلا صغيرهكيس بيكنج. طريقة كيكة هشة ولذيذة كتابة سمر حسن سليمان – آخر تحديث. نصائح لتحضير كيكة الرواني ناجحة ولذيذة وشهية سنقدم لمن بعض النصائح الهامة لإنجاح كيكة الرواني بالزبادي بدون سميد تابعوا معنا النقاط التالية بدقة شديدة لتحصلين على كيكة هشة ومناسبة.
أضيفي خليط الدقيق والكاكاو تدريجيًا إلى خليط الزبادي حتى تمتزج المكونات جيدًا. ضعي الخليط في قالب الخبز المدهون بالزبدة داخل الفرن الساخن لمدة 30 إلى 35 دقيقة، ثم اختبريها بعود خشبي. كيكة الزبادي والبهارات كيكة غنية ورطبة ولذيذة بالبهارات التي تضفي عليها مذاقًا لطيفًا ورائحة شتوية دافئة. لا تحتاج إلى أي إضافات إلا قليلًا من السكر البودرة عند التقديم. المكونات: 2 كوب سكر أبيض. 1 كوب زبدة طرية. 2 كوب دقيق لجميع الأغراض. 1 كوب زبادي. ملعقة صغيرة فانيليا. ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. ملعقة صغيرة جوزة الطيب. ملعقة صغيرة قرنفل مطحون. الطريقة: سخني الفرن أولًا على درجة حرارة 180 مئوية، وجهزي قالب الخبز وادهنيه بالزبدة من الداخل. في وعاء كبير، اخفقي السكر مع الزبدة للحصول على قوام كريمي ناعم. في وعاء آخر، اخفقي البيض واللبن والفانيليا جيدًا، ثم تضاف المكونات الجافة من الدقيق والبهارات والملح وصودا الخبز. اخلطي الخليط السائل مع خليط السكر والزبدة جيدًا للحصول على قوام متجانس. صبي الخليط داخل قالب الخبز وضعيه في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 30 إلى 35 دقيقة. كيكة الزبادي بالقهوة كيك الزبادي والقهوة من الخيارات المناسبة لوجبة الإفطار، فتتميز بنسبة السكر المظبوطة والمذاق القوي.
½ ملعقة صغيرة ملح طعام. قشر ليمونة واحدة مبشورة (اختياري). 2 بيضة كبيرة. ½ كوب زيت نباتي. ¾ كوب زبادي كامل الدسم. فانيليا. 1 كوب (200 جرام) سكر أبيض. الطريقة: سخني الفرن أولًا على درجة 180 درجة قبل تحضير الكيك. جهزي قالب الخبز وادهنيه من الداخل بقليل من الزبدة وضعي ورق الزبدة. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع اللوز المطحون والبكينج بودر وصودا الخبز والملح وقشر الليمون. في وعاء آخر، اخفقي البيض جيدًا مع الزيت والزبادي والفانيلا للحصول على قوام متجانس. اخلطي خليط البيض مع المكونات الجافة وقلبيها جيدًا للحصول على قوام كثيف ومتجانس. صبي الخليط في قالب الخبز المدهون، وضعيه في الفرن المسخن مسبقًا على درجة حرارة متوسطة لمدة 40 إلى 45 دقيقة. بعد مرور الوقت اللازم، اختبري الكيك بعود خشبي من المنتصف للتأكد من تمام نضج الكيك. أخرجي الكيك بعد ذلك من الفرن وضعيه في طبق التقديم، قدميها مع كريمة الخفق وقطع الفواكه أو الآيس كريم أو أي إضافات ترغبين بها. كيكة الزبادي بالتوت والليمون كيكة الزبادي بالتوت والليمون إضافة مميزة وغير تقليدية لكيك الزبادي التقليدي. تتمتع بقوام خفيف ونكهة منعشة. المكونات: 3 أكواب دقيق مخبوزات.
2 غرام من البروتين. التوت الأسود: يحتوي كوب من التوت الأسود على 2 غرام من البروتين. الكيوي: كوب من الكيوي يحتوي على 2. 1 غرام من البروتين. الجريب فروت: ثمرة جريب فروت متوسطة الحجم تحتوي على 1. 6 غرام من البروتين. الموز: ثمرة متوسطة الحجم من الموز تحتوي على 1. 3 غرام من البروتين. الكرز: كوب من الكرز يحتوي على 1. 6 غرام من البروتين. مصادر البروتين للرياضيين
الأشخاص الذين يمارسون الرياضة بحاجة إلى العناصر الغذائية لتحسين الأداء الرياضي لديهم، وسنتناول فيما يلي اهم مصادر البروتين للرياضيين:
لحم الديك الرومي: يحتوي 85 غرام من لحم الديك الرومي على 21 غرام من البروتين. الحليب: كوب من الحليب يحتوي على 8 غرام من البروتين. لحم البقر: يحتوي 85 غرام من لحم البقر على 21 غرام من البروتين. البيض: حبتان متوسطتا الحجم من البيض تحتويان على 13 غرام من البروتين. الأسماك: يحتوي 85 غرام من الأسماك على 21 غرام من البروتين. مصادر البروتين النباتي والحيواني. زبدة الفول السوداني: 2 ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني تحتوي على 8 غرام من البروتين. الأجبان: يحتوي 85 غرام من الأجبان على 21 غرام من البروتين. الدجاج: يحتوي 85 غرام من الدجاج على 21 غرام من البروتين.
فوائد البروتين النباتي وأفضل مصادره | قل ودل
مصادر البروتين النباتي - YouTube
أهم مصادر البروتين للفيغان والنباتيين
في فبراير 12, 2021
آخر تحديث فبراير 12, 2021 البروتينات عبارة عن جزئيات كبيرة مكونة من سلاسل طويلة من تفرعات الأحماض الأمينية، وتمد الجسم بما يقارب 15% من احتياجاته من الطاقة الغذائية. وهي من العناصر الرئيسية الثلاث التي تشكل النظام الغذائي إلى جانب الكربوهيدرات والدهون. ويمكن الحصول على البروتين من مصدرين أساسين: مصدر حيواني (لحوم حمراء، أسماك، دجاج، بيض، منتجات الألبان) ومصدر نباتي، وتتنوع مصادر البروتينات النباتية بحيث تشمل البقوليات والخضار والفواكه. أهمية البروتينات للجسم بصفة عامة، يحتاج الجسم البروتين لكي يعمل بشكل صحيح. وتبلغ القيمة الواجب تناولها من البروتين 0. أهم مصادر البروتين النباتي ،، ( فهرس البروتينات النباتية الشامل ). 8 – 1 جرام يومياً لكل كيلو جرام من وزن الجسم. ويعد البروتين مصدراً هاماً لإنتاج الطاقة في الجسم. كما يساعد البروتين في تصنيع أجسام مضادة تقاوم العدوى والمرض، إضافة إلى أهمية البروتينات في الحفاظ على صحة الخلايا وتكوين خلايا جديدة. ما هو أكثر من ذلك، يساعد النظام الغذائي الغني بالبروتين في بناء العضلات وتعزيز المناعة. أفضل مصادر البروتينات النباتية معظم الناس يعتقدون أنّ مصادر البروتينات تقتصر على الأطعمة الحيوانية مثل البيض واللحوم.
أهم مصادر البروتين النباتي ،، ( فهرس البروتينات النباتية الشامل )
الشوفان يعد الشوفان طريقة سهلة ولذيذة لإضافة البروتين إلى أي نظام غذائي، حيث يوفر لك نصف كوب (120 مل) من الشوفان الجاف ما يقرب من 6 جرامات من البروتين و4 جرامات من الألياف، كما يحتوي هذا الجزء أيضًا على كميات جيدة من المغنيسيوم والزنك والفوسفور وحمض الفوليك. وعلى الرغم من أن الشوفان لا يعتبر بروتينًا كاملاً إلا أنه يحتوي على بروتين عالي الجودة مقارنةً بالحبوب الأخرى شائعة الاستهلاك مثل الأرز والقمح، ويمكنك استخدام الشوفان كما هو في مجموعة متنوعة من الوصفات أو من خلال تحويله إلى دقيق الشوفان عن طريق طحنه واستخدامه في الخبز وغيره. المكسرات وزبدة البندق وبذور أخرى تعد المكسرات والبذور ومشتقاتها مصادر مهمة للبروتين النباتي، حيث تحتوي أونصة واحدة (28 جرامًا) على ما بين 5–7 جرامات من البروتين اعتمادًا على نوع المكسرات، وهي مصدر رائع للألياف والدهون الصحية والحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والسيلينيوم والفوسفور وفيتامين هـ وبعض فيتامينات ب ومضادات أكسدة. أغنى مصادر البروتين النباتي المتوفرة بكثرة ورخيصة - ElCoach - الكوتش. عند اختيار المكسرات والبذور المراد شراؤها ضع في اعتبارك أن السلق والتحميص قد يضران بالعناصر الغذائية في المكسرات؛ لذا حاول الوصول إلى المكسرات غير المحمصة أو المملحة كلما أمكن ذلك، وحاول أيضًا اختيار زبدة المكسرات الطبيعية لتجنب الزيت والسكر والملح الزائد الذي غالبًا ما يضاف إلى العديد من أنواع العلامات التجارية.
تناول كميات كبيرة من البروتين يؤدي إلى زيادة الوزن لأن الجسم يخزن الفائض منه على شكل دهون. قد يسبب تناول الألبان المصنعة دون تناول الألياف لحدوث الإسهال. استهلاك البروتين بكميات كبيرة مع كمية منخفضة من الألياف يسبب الإمساك. تناول البروتين بكميات كبيرة يسبب تلف في الكلى لأنها في هذه الحال تعمل على التخلص من النيتروجين مما يتطلب منها العمل بصورة أكبر لاستقلاب البروتين والتخلص من الفضلات. إصابة الجسم بالجفاف. الإصابة بهشاشة العظام لأن تناول كميات كبيرة من البروتين يؤدي إلى فقدان الكالسيوم الضروري لصحة العظام. فوائد البروتين النباتي وأفضل مصادره | قل ودل. الإصابة بأمراض القلب إذا تم استهلاك كميات كبيرة من الألبان كاملة الدسم واللحوم الحمراء. [6]
أضرار نقص البروتين
الجسم بحاجة إلى البروتين وجميع العناصر الغذائية كي يتمكن من أداء وظائفه بصورة صحيحة، ونقص البروتين يؤثر على الجسم سلبًا وسنتناول فيما يلي أضرار نقص البروتين:
يسبب نقص البروتين مشاكل في الشعر والجلد والأظافر إذ تظهر التصبغات على البشرة وتصبح أيضًا متقشرة وتصاب بالتجاعيد، كما يسبب تساقط الشعر وبهتان لونه، وتضعف الأظافر. الإصابة بكسور في العظام لأن نقص البروتين يضعف العظام ويقلل من كثافتها وقوتها.
أغنى مصادر البروتين النباتي المتوفرة بكثرة ورخيصة - Elcoach - الكوتش
وتحتوي البازلاء المطبوخة على 9 غرام من البروتين لكل كوب. وهو أكثر قليلاً مما يوفره كوب من الحليب. ما هو أكثر من ذلك، تغطي حصة واحدة من البازلاء الخضراء أكثر من 25٪ من احتياجاتك اليومية من الألياف و كل من الفيتامينات (أ) و (سي) و (كـ)، إضافةً إلى الثيامين والفولات و المنغنيز. كما أنها مصدر جيد للحديد والمغنيسيوم والفوسفور والزنك والنحاس والعديد من الفيتامينات الأخرى. يمكن تناول البازلاء بعدة طرق، مع الطماطم والجزر إلى جانب الأرز، أو مع المعكرونة والخضار الأخرى، أو كطبق جانبي مع العديد من الوصفات الأخرى. 6- الفول السوداني peanuts الفول السوداني (الفستق) غني بالبروتين ويحتوي النصف كوب منه على 20. 5 غرام من البروتين. هذا إلى جانب أنه مليء بالدهون الصحية التي قد تحسن صحة القلب. زبدة الفول السوداني غنية أيضاً بالبروتين، مع 3. 6 غرام لكل ملعقة كبيرة، مما يجعل سندويشات زبدة الفول السوداني وجبة خفيفة صحية كاملة البروتين. 7- البطاطا Potatoes تبلغ نسبة البروتين في البطاطا المخبوزة 8 غرام لكل حبة وهذا يعتمد على حجم حبة البطاطا. وللحصول على الكمية اللازمة من البروتين يمكن إضافة الحمص المطحون للبطاطا، بحيث تحتوي ملعقتين كبيرتين من الحمص على 3 غرام من البروتين.
الهليون
الهليون هو أحد أنواع الخضراوات المفضلة على قائمة الأطعمة الخارقة ذات الفوائد المذهلة، ويحتوي كل كوب مقطع من الهليون على ما يقارب 2. 9 غرام من البروتينات. البروكلي
البروكلي هو أحد أنواع الخضراوات المفضلة كذلك لدى كثر، وهو ليس فقط لذيذ ومغذي، بل يتميز كذلك بأنه مصدر ممتاز للبروتينات، سواء تم تناوله نيئاً أم مطبوخاً. ويحتوي الكوب الواحد من البروكلي على ما يقارب 2. 6 غرام من البروتينات. القرنبيط أو الزهرة
كما هو الحال في البروكلي، يحتوي القرنبيط على نسب عالية من البروتينات مع كمية قليلة جداً من السعرات الحرارية في المقابل. إذ يحتوي كل كوب من القرنبيط على 2 غرام من البروتينات مقابل 25 سعر حراري فقط. إقرأ أيضاً:
🔸 البروتينات - Proteins.. معلومات شاملة عن البروتين
🔸 فوائد الألياف الغذائية.. * من الألف إلى الياء *
🔸 أفضل 15 صنفا يساعد على بناء العضلات بسرعة
🔸 فوائد الاحماض الامينية ،، كنز من المعلومات.. تجده هنا
🔸 البروتين والزنك يمنحك شعر صحي لامع وقوي نصائح خبيرة التجميل مروة جميل