السبت 30/أكتوبر/2021 - 10:42 م
طريقة عمل الطحينة الجاهزة
طريقة عمل الطحينة الجاهزة من الطرق التي تبحث عنها الكثير من ستات البيوت، وذلك للتوفير في الميزانية، فبدلا من شراء الطحينة الجاهزة، يمكن لكل ست بيت اجادة طريقة عمل الطحينة الجاهزة في البيت بمكونات بسيطة وغير مكلفة، كما أنها اكثر امان على صحة افراد الاسرة، وبشكل خاص الاطفال الصغار. ولأن الطحينة من الأطعمة عالية القيمة الغذائية، التي تمد الجسم بالطاقة، كما أنها من الاطعمة التي يمكن إضافتها للكثير من الأكلات، كما أنها تدخل في عمل الكثير من الأطعمة، مثل البابا غنوج، وهي أيضا من أشهر السلطات التي تقدم مع السندوتشات المختلفة، مع إضافة بعض المكونات، مثل الخل والليمون والكمون والقليل من الماء الساخن، فلتجربيس طريقة عمل الطحينة في البيت بنفسك. طريقة عمل الطحينة الجاهزة في البيت وحتى يمكنك الاستمتاع بألذ طحينة، مع جودة عالية وطعم مميز، تقدم الشيف ريمو خبيرة الطهي، في السطور التالية، طريقة عمل الطحينة في البيت، وبدون تكاليف. مقادير عمل الطحينة: كوب سمسم كوب دقيق كوب الا ربع زيت طريقة عمل الطحينة الجاهزة يتم تنقية السمسم جيدا، ثم يقلب في قلاية ضد الالتصاق، حتى تشمين رائحته فقط.
- طريقة الطحينة الجاهزة - طريقة
- كيف تصنع الطحينة - موضوع
- مش هتشتريها تاني.. الطحينة الخام بالسمسم في البيت بنفس الطعم الاصلي واوفر من الجاهزة - ثقفني
- مخرج ٢ الرياض التعليمية
- مخرج ٢ الرياض الماليه
- مخرج ٢ الرياض الدوليّ للمؤتمرات والمعارض
- مخرج ٢ الرياض 82 رامية يشاركن
طريقة الطحينة الجاهزة - طريقة
طريقة التحضير لسلطة الطحينة: نحضر بولة ونضع بها الطحينة، ونضع عصير الليمون والملح والشطة والخل، ونقوم بخلطهم بالشوكة بشكل دائري حتى تختلط المكونات جميعا. نضيف مقدار قليل من الماء ونستمر في التقليب بالشوكة حتى تتفكك الطحينة ونحصل على قوام مناسب لسلطة الطحينة. وبذلك نكون قد قدمنا لكم طريقة عمل الطحينة في المنزل بكل سهولة ويسر وكذلك طريقة عمل سلطة الطحينة الجاهزة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
توضع الطحينة بالزبادي في طبق التقديم ونقوم بتزيينها بزيت الزيتون وقليل من الكزبرة الخضراء المقطعة صغير جدا وبالهناء والشفاء. وتعد طريقة عمل الطحينة بالزبادي هذه من أبسط الطرق وأسهلها. طريقة عمل الطحينة بالزبادي للأسماك
المكونات:
4 ملاعق كبيره من الطحينة الخام. 1 كوب من لبن الزبادي الطازج. 3 فصوص من الثوم المهروس ناعم جدا. 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج. نصف كوب من الماء الدافئ. 1 ملعقة من الفلفل الأسود المطحون. ربع ملعقة من تابل الببريكا. ثمرة من الفلفل الأخضر المقطع قطع صغيره جدا. رشة من ملح الطعام حسب الرغبة. مقدار من البقدونس المفرى للتزيين. 2 ملعقة من زيت الزيتون. طريقة التحضير:
نضع الطحينة في وعاء عميق ونضيف اليه الماء الدافئ ونقلب جيدا بشكل سريع بشكل باستخدام المضرب السلك اليدوي السلك. بعد الحصول على خليط ناعم ليس به أي تكتلات ثم نقوم بإضافة الثوم المهروس واللبن الزبادي وكذلك زيت الزيتون ونستمر في المزج. ثم نقوم بإضافة عصير الليمون والبا بريكا والفلفل الأسود والملح مع الخلط المستمر وبذلك تكون سلطة الطحينة جاهزة للتقديم. نسكب سلطة الطحينة في طبق التقديم وتجرني بقطع الفلفل الأخضر وقليل من البقدونس المفرى وبالهنا والشفاء.
كيف تصنع الطحينة - موضوع
الطحينة هي عصارة من حبّ السمسم المحمّص ، تُضاف الطحينيّة إلى الحلويّات و السلطات و الأطباق الرئيسة ، كما أنّها تدخل في صناعة الحلويّات التقليديّة مثل الحلاوة ، في هذا المقال نقدّم لكم كيفية عمل الطحينة في المنزل
و تعتبر الطحينة من الصلصات الشرقية ذات النكهة القوية و المميزة و لا يمكن الاستغناء عنها في كثير من الأطباق
كيفية عمل الطحينة في المنزل
1 كوب من السمسم
ربع كوب من الدقيق الأبيض المنخول مسبقاً
نصف كوب أو اكثر من زيت السمسم أو زيت الذرة
رشة من الملح
نقوم بوضع السمسم في مقلاة تيفال بدون زيت و نقوم بتقليبه قليلا مع التحريك على نار خفيفة حتى يصبح ذهبي اللون. عندما يبرد نقوم بوضعه في الخلاط الكهربائي مع الدقيق و الملح و نخلط جيداً. نضيف الزيت تدريجياً مع الخلط حتى نحصل على القوام المطلوب. و بذلك تصبح الطحينة جاهزة و نقوم بحفظها في بطرمان زجاجي و اخراجها لاستعمالها. طريقة عمل الطحينة بالسمسم
نقوم بتنقية السمسم من الشوائب ثم نضعه في مقلاة من التيفال دون إضافة أى زيت
نقوم بعد ذلك بتحميص السمسم قليلاً على نار متوسطة لمدة دقيقتين و نستمر في التقليب حتى يتم تحميصهو يتغير لونه قليلا و تظهر رائحته.
أن الطحينة من المقبلات التي يعشقها الجميع بجانب الأطباق الرئيسية، وهى تقدم بجانب المشويات بجميع أنواعها، وتوضع أيضا على أطباق كثيرة مثل طبق الفول بالطحينة، وهى من أشهر الإضافات التي توضع على أطباق كثيرة كما ذكرنا، ولها فوائد عديدة لأنها تحتوي على السمسم وبه فوائد كثيرة تفيد الجسم لذلك نقدم لكم طريقة عمل الطحينة في المنزل لكي تستمتعوا بمذاقها اللذيذ والشهي الذي لا يقاوم. طريقة عمل الطحينة ومكوناتها
عمل الطحينة في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة. 2 كوب من السمسم المحمص
1 كوب من الدقيق
1 كوب من زيت الذرة أو زيت عباد الشمس
ربع ملعقة من الملح
طريقة تحضير الطحينة
نقوم بطحن السمسم داخل مطحنة الخلاط الكهربي جيدا. نحضر دورق الخلاط، ونضع به السمسم المطحون ونضيف له نصف مقدار الدقيق وربع ملعقة الملح، ونخلطهم جيدا. نضف نصف مقدار الزيت بالتدريج مع الأستمرارفي الخلط لكل المكونات. نضيف نصف مقدار الدقيق المتبقي بالتدريج في الخلاط ونخلط. نضيف باقي كوب الزيت المتبقي لباقي المكونات ونخلطهم جيدا لمدة ثلاث دقائق حتى يتجانس الخليط تماما. نحضر برطمان محكم الغلق ونضع به الطحينة للأحتفاظ بها وقت الحاجة. تحضير سلطة الطحينة
المكونات: نصف كوب من الطحينة+ نصف ملعقة من الملح+ نصف ملعقة من الكمون+ عصير نصف ليمونة+ ملعقتان من الخل+ مقدار قليل من الماء+ قليل من الشطة.
مش هتشتريها تاني.. الطحينة الخام بالسمسم في البيت بنفس الطعم الاصلي واوفر من الجاهزة - ثقفني
(خطوة مهمة)
تكرار عملية التسخين للسودانى ايضا للتجفيف فقط مع مراعاة عدم تغيير اللون. تسخين الدقيق ايضا لتجفيفه من اى رطوبة. طحن السمسم جيدا بمطحنة السكر ووصوله لدرجة النعومة. طحن السوداني بنفس طريقة طحن السمسم الأبيض. وضع طحين السمسم والسودانى معا داخل وعاء وتقليبهم مع بعض جيدا. خلط الطحين داخل الخلاط مع اضافة الزيت والدقيق بالتدريج لوصولها الى القوام المناسب لكي وبالهناء والشفاء. يمكنك متابعة الفيديو التالي ومشاهدة كيفية عمل طحينة السمسم
انضمى لاسرتنا واشتركي بالقناة لمتابعة و صفات اكل سريعة وصحية
How to make raw Tahini? فائدة طحينة السمسم
ابرز فوائد طحينة السمسم هي زيادة قوة عظام الإنسان وسوف نسلط الضوء على فوائدها الاخرى وطرق الاستخدام:
مفيدة في تقوية مناعة الجسم. احتوائها على نسب عالية من الحديد، ضرورية للأشخاص المصابين بالأنيميا. تفيد في زيادة نمو خلايا الجسم وانقسامها. احتوائها على مادة المثيونين ، والذي يعمل على تنقية الجسم من مختلف السموم. يتم استخدامها في صناعة منتجات العناية بالجلد والبشرة ، لاحتوائها على الكثير من المعادن والفيتامينات الضرورية لصحة البشرة. مفيد فى خفض مستويات الكوليسترول الضارة بالجسم لاحتوائه على مركب السيسامين و السيسامول.
سر نجاح عمل الطحينة بالزبادي
يمكن أن يضاف إليها زيت الزيتون ويوضع تدريجيا مع الحرص على الاستمرار في التقليب المستمر حتى لا نعطى فرصة للزيت أن يفضل عن الطحينة
يفضل عند عمل سلطة الطحينة أن يستخدم في الخفق بالمضرب السلك اليدوي، لان الملعقة تسبب لصق الطحينة بها ومن الصعب عمل قوامها بشكل جيد
عند ملاحظة أن قوام الطحينة سميك نقوم بإضافة قليل من الماء الدافئ مع الاستمرار في الخفق حتى نحصل على القوام المطلوب. تنبيه
يجب أن نعرف جميعا أن سلطة الطحينة من السلطات التي تساعد على زيادة الوزن. المصادر: هنا
الخارطة الذكية
من أعظم إنجازات فريق إمداد هو عمل الخارطة الذكية وتعتبر الأولى في مجالها والرائدة لتمكن المستخدم من الوصول للمورد الصحيح خلال دقيقة واحدة في أكثر من ٥٠٠ فئه متاحة. الحماية والأمان
جميع العمليات محفوظة في سحابة مرجعية ولا يتم إزالتها بتاتاً. تم استخدام أحدث تِقنيات الأمان لضمانة عدم التلاعب او العبث بحساب المستخدم. توفير الوقت والجهد
هو المقياس الأساسي الذي بنيت عليه المنصة. سرعة وسهولة الاعتمادات الإلكترونية. سرعة الحصول على عروض اسعار من عدة موردين. مخرج ٢ الرياض الماليه. سرعة وسهولة الوصول للمورد الصحيح. الجودة والأداء
من المعايير الأساسية التي تهتم إمداد بتقديمها لمستخدميها، ونضمن لكم ذلك.
مخرج ٢ الرياض التعليمية
مقهى أبو هيثم للشيشة من افضل مقاهي الرياض فيها شيشه
مقهى يقدم أنواع متعددة من اطعمة الشيشة بكل نكهات الفواكه اللذيذة، ويجد في المكان مطعم يقدم بعض من الأكلات المتنوعة ، والأسعار تكون معقولة. سطحة شمال وشرق الرياض. الإسم: مقهى أبو هيثم للشيشة
مواعيد العمل: تعمل على مدار 24 ساعة
العنوان: العارض، الرياض 13344، المملكة العربية السعودية
رقم الهاتف: +966531269690
مقهى ممتاز ونظيف ومرتب يوجد به مطعم تركي ممتاز فطور غداء عشاء. المواقف جيدة وكثيرة
شيشة تفاح وخوخ ومشمش وعنب وكل أنواع الفاكهة… تحس انك في سوق الفاكهه
للمزيد عن مقهى أبو هيثم للشيشة إضغط هنا
7. مقهى الأطلال من افضل مقاهي الرياض فيها شيشه
مقهي جميل وقعدته حلوه واسعاره كويسة، مقهى جميل و تنوع في الجلسات يتوفر فيه جلسات VIP، ويتوفر فيه جميع انواع الشيشة و يوجد فيه مطعم. الإسم: مقهى الأطلال
مواعيد العمل: يعمل على مدار 24 ساعة
العنوان: العارض، الرياض 13341، المملكة العربية السعودية
مقهى متخصص للشيشة ومستواه عادي وما يميزه توفر الكثير من الجلسات الخاصة وبشاشة تلفاز والجلسة مناسبة لعدد ٤-٥ اشخاص بحد اقصى ، ودائم ما يكون مزدحم بأوقات المباريات الكروية المحلية القوية والعالمية.
مخرج ٢ الرياض الماليه
مطاعم وكافيهات حي المصيف
تشتمل المنطقة على العديد من المطاعم التي تُقدم مُختلف الأطباق العالمية والتقليدية الشهية ومنها:
مطعم توران ورق التوت للمشويات الطازجة مطعم الرومانسية حي المصيف بلندم برجر بياتو للمأكولات الإيطالية
بالإضافة إلى ما سبق يضم الحي مجموعة من المطاعم العالمية مثل ماكدونالدز فرع المصيف كما تنتشر الكافيهات والمقاهي الكلاسيكية في الحي مثل ليتو كافيه وكوبليه كافيه. أنشطة ترفيهية و معالم بارزة في حي المصيف
يحتوي الحي على عدد من المرافق الترفيهية التي يتمكن السكان من زيارتها وقضاء الأوقات فيها حيث يحتضن الحي عدد من الحدائق المناسبة للتنزه منها حديقة المروج الأولى وملعب أطفال المصيف بالإضافة إلى ذلك يحيط بالحي عدد من المدن الترفيهية والملاهي والتي تقع على بعد مسافة قصيرة مثل فن تايم وسباركيز. أنشطة خارجية و مراكز اللياقة و التجميل
يضم الحي عدد من صالونات التجميل والنوادي الرياضية المجهزة بالكامل منها نادي عالم اللياقة ونادي أبسلوتلي بالإضافة إلى وجود النوادي الاجتماعية غير الربحية مثل نادي الذهب للخطابة والقيادة حيث يقدم اجتماعات من شأنها تطوير وتدريب الأفراد على مهارات مُعينة.
مخرج ٢ الرياض الدوليّ للمؤتمرات والمعارض
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول س سالم اخو عبدالله قبل 9 ساعة و 52 دقيقة الرياض اريد شقة ب حي الجزيرة
شقق للايجار في حي الجزيرة او السعادة مخرج 16
اريد شقة
الرياض السلي مخرج 16
السعر:15 92617587 حراج العقار شقق للايجار حراج العقار في الرياض شقق للايجار في الرياض شقق للايجار في حي السعادة في الرياض تجنب قبول الشيكات والمبالغ النقدية واحرص على التحويل البنكي المحلي. إعلانات مشابهة
مخرج ٢ الرياض 82 رامية يشاركن
عقارات حي المصيف الرياض
يشتمل الحي على عقارات سكنية مميزة أبرزها فلل للبيع المصيف حيث تتوفر فلل حديثة بمساحات مُختلفة تتناسب مع احتياجات العائلات بالإضافة إلى عقارات مميزة للإيجار مثل دور للايجار حي المصيف بالإضافة إلى شقق للايجار المصيف حيث تُعتبر هذه العقارات المفضلة لدى حديثي الزواج الباحثين عن الاستقرار شمال الرياض. اتجاه أسعار عقارات حي المصيف الرياض
نوع العقار متوسط سعر الشراء بالريال السعودي نوع العقار فيلا متوسط سعر الشراء بالريال السعودي 1, 076, 667 نوع العقار شقة سكني متوسط سعر الشراء بالريال السعودي 567, 570
وصل المتوسط العام لأسعار المتر المربع فلل للبيع حي المصيف للمتر 2, 245 ريال سعودي وتتسم فلل المصيف بتصميمها العصري وأسعارها المعتدلة ومساحاتها المُتعددة. وصل المتوسط العام لأسعار المتر المربع شقق المصيف السكني للمتر 3, 664 ريال سعودي، كما تتميز شقق للايجار حي المصيف بأسعارها المعتدلة والطلب المتزايد عليها.
في احد يحتري اشاره 186 ثانيه شي عجيب.