Publisher - الوصفة الدقيقة
الرئيسية
طبق اليوم
فيديو
مقبلات
حلويات
سلطات
مشروبات
شوربات
صحة
معجنات
افكار ونصائح
أكلات صحية
فوائد كل طعام
مدونة طريقة
مطاعم
رمضان
طهاة
الرئيسية ماهو النخي والباجلا
Browsing Tag
طريقة عمل نخي بشير البحرينية
نخي هو نوع من انواع الحمص الذي نعشقه في دول الخليج الامارات والبحرين تحديدا ، وكما نعلم فله عدة فوائد صحية فهو غني…
- ما هو النخي والباجلا - موقع محتويات
- بـ "لاسلكي مزيف".. ضبط عصابة تنتحل صفة رجال شرطة للسرقة الم | من المصدر
- جريدة الرياض | قيراط الزمرد ب 30 الف ريال والذهب ملاذ آمن للأموال
- تفاصيل ضبط مسجل خطر بحوزته مخدرات وأسلحة وذخائر بمنطقة جبلية برأس غارب - المحافظات - الوطن
ما هو النخي والباجلا - موقع محتويات
طريقة التحضير:
اغسلي الباجلا، ثمّ انقعيه في كمّية كافية من الماء، وأضيفي له البيكنج باودر، واتركيه سبع ساعات. اغسلي الباجلا مرّة ثانية، ثمّ اغمريه بالماء، ودعيه على نار متوسّطة الحرارة أربعين دقيقة. أضيفي الملح للباجلا وفقاً لرغبتك، ودعيه عشر دقائق أخرى ، ثمّ يصبح جاهزاً للتقديم. سمبوسة النخي
مكوّنات العجينة:
كوب ونصف من الطحين. ربع كوب من دقيق النخي. رشّة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. نصف كوب من الماء. مكوّنات الحشوة:
ملعقتان كبيرتان من الزيت. حبّة صغيرة من البصل المفروم. فصّان من الثوم المهروس. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم. قرن مفروم من الفلفل الحرّيف. ربع ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من بهارات الكاري. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من النخي المسلوق. حبّة كبيرة من البطاطا، مفرومة لقطع صغيرة. كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة. ملعقة كبيرة من النشا، للصق العجينة. طريقة التحضير:
ضعي الطحين، والملح، ودقيق النخي، والكربونات في وعاء الخلّاط. ثبّتي مضرب العجين، ثمّ اخلطي المكوّنات على سرعة بطيئة لثوانٍ معدودة. ما هو النخي والباجلا - موقع محتويات. أضيفي الماء، واستمرّي في العجن على سرعة بطيئة إلى أن تتشكّل العجينة، وتكون قاسية القوام إلى حدّ ما.
ضعي العجينة في وعاء، وغطّيها بكيس نايلون، واتركيها لترتاح ثلاثين دقيقة. لتحضير الحشوة: ضعي الزيت في مقلاة على نار متوسّطة. أضيفي الثوم، والزنجبيل، والبصل، والبطاطا المفرومة، والفلفل الحار، والكركم، والفلفل الأسود، والملح، وبهارات الكاري، والنخي. قلّبي المكوّنات، ثمّ اسكبي عليها ملعقتين كبيرتين من الماء، وخفّفي درجة حرارة النار تحتها. غطّي المقلاة، واتركيها دقائق عدّة حتّى تنضج الخضار. اسكبي الحشوة في وعاء إلى أن تبرد، ثمّ ضعي عليها الكزبرة وقلّبيها. رشّي الطحين على سطح أملس، وافردي العجينة عليه باستعمال الشوبك أو النشّابة. قطّعي العجينة لدوائر. وزّعي الحشوة على دوائر العجينة، وأغلقيها جيّداً، بدهن أطراف العجينة قبل إغلاقها بالنشا المذاب في قليل من الماء. اقلي السمبوسة في زيت ساخن حتّى تصبح ذهبيّة، ثمّ أخرجيها.
في ظل اتجاه ربات المنازل للتخزين في تلك الفترة، يبحثن عن المنتجات المختلفة وأسعارها لشرائها قبل إجازة عيد الفطر المبارك، الذي يحل يوم الاثنين المقبل وفق الحسابات الفلكية، ومن ضمن ما تبحث عنه ربات المنازل أسعار الدواجن. وحرصا من بوابة «الوطن» على تقديم ما يبحث عنه المتابعون والقراء والمواطنون بشكل يومي، نوضح من خلال هذا التقرير أسعار الدواجن ومنتجاتها اليوم السبت الموافق 30 أبريل من عام 2022 في الأسواق المختلفة، التي جاءت كالتالي:
أسعار الدواجن البيضاء في الأسواق اليوم
- وصل سعر الكيلو الواحد من الدواجن الحية، التي يصل وزنها إلى 2 كيلو إلى 77 جنيهًا. وتراوح سعر كيلو الفيليه بين 90 و100 جنيه. - وبالنسبة لسعر الكيلو من الأوراك، فتراوح بين 48 و52 جنيهًا. - وتراوح سعر الكيلو جرام من الشيش طاووق بين 70 و90 جنيهًا. تفاصيل ضبط مسجل خطر بحوزته مخدرات وأسلحة وذخائر بمنطقة جبلية برأس غارب - المحافظات - الوطن. - وتراوح سعر كيلو الدجاج بين 42 و48 جنيهًا. - تراوح سعر كيلو الكبدة والقوانص اليوم بين 50 و55 جنيهًا. - كما جاء سعر الكيلو جرام من صدور الدجاج ليسجل نحو 75 جنيهًا. - وتراوح سعر كيلو الدبابيس بين 82 و100 جنيه. أسعار الكتاكيت اليوم السبت
وجاءت أسعار الكتاكيت اليوم السبت الموافق 30-4-2022 في الأسواق المحلية والمحلات التجارية الموجودة في مختلف محافظات مصر، لتسجل استقرارا منذ عدة أيام دون تغيير، وتراوح سعر الكتكوت الأحمر الواحد بين 8 و12 جنيها، وسعر الكتكوت الساسو بين 2.
بـ &Quot;لاسلكي مزيف&Quot;.. ضبط عصابة تنتحل صفة رجال شرطة للسرقة الم | من المصدر
11:17 ص الجمعة 29 أبريل 2022 كتب- علاء عمران: ضبطت أجهزة الأمن وبزارة الداخلية، كمية من مخدر الشابو بحوزة عنصرين إجراميين بالمنوفية، تقدر قيمتها بملايين الجنيهات. الطن كم كيلو جرام. رصدت الإدارة العامة لمكافحة المخدرات بقطاع مكافحة المخدرات والأسلحة والذخائر غير المرخصة نشاط (إثنين من العناصر الإجرامية- مقيمان بدائرة قسم شرطة الأهرام بمحافظة الجيزة تخصصا في الاتجار بمخدر الآيس "الشابو" وترويجه على عملائهما مُتخذان من دائرة مركز شرطة قويسنا بمحافظة المنوفية مسرحاً لمزاولة نشاطهما الإجرامي. عقب تقنين الإجراءات تم استهدافهما وأمكن ضبطهما حال استقلالهما سيارة بدائرة مركز شرطة قويسنا وبحوزتهما (كمية من مخدر الآيس "الشابو" وزنت 4 كيلو جرام – مبلغ مالي – 3 هواتف محمول. بمواجهتهما بالمضبوطات أيدا ما جاء بالتحريات.. وتقدر القيمة المالية للمواد المخدرة المضبوطة (4٫000٫000 مليون جنيه تقريباً).
جريدة الرياض | قيراط الزمرد ب 30 الف ريال والذهب ملاذ آمن للأموال
اما مواسم المجوهرات كالالماس والاحجار الكريمة ومشغولاتها فهي ترتبط اكثر بمواسم الافراح والاعياد وحفلات الزواج والتي تتم عادة ايام العطل الصيفية واجازات المدارس. والسوق السعودية تستورد سنويا ما يراوح بين 130 طنا و180 طنا من الذهب بينما يتم تصنيع ما يقارب 12 طنا من قبل المصانع السعودية وقد سبق ان وصلت هذه الارقام إلى 200 طن قبل عامين كما نستطيع تقدير حجم التعاملات في سوق الذهب والمجوهرات السعودي بما يتراوح بين 10 مليار إلى حدود 13 مليار ريال سنويا حيث يعتبر السوق الاول في منطقة الشرق الاوسط والرابع عالميا من بين اهم واكبر عشرة اسواق دولية للذهب والمجوهرات. جريدة الرياض | قيراط الزمرد ب 30 الف ريال والذهب ملاذ آمن للأموال. ويتجاوز عدد المصانع خمسين مصنعا اضافة إلى اكثر من 700 مشغل وحوالي 5000من المعارض ومحلات البيع عدا الباعة غير الثابتين او غير النظاميين كما في كل قطاع. تشتكي النساء من انخفاض قيمة الذهب والحلي عند رغبتهن في اعادة بيعه فكيف يصبح ملاذا آمنا؟
في الغالب الشراء يتم من تجار التجزئة ومنهم من لايرغب في شراء الحلي والمجوهرات والمصوغات المستعملة هذا جانب والاخر ان هذه الحلي تشترى بالوزن الدقيق للذهب مع استبعاد كافة الاضافات المصنعية الا اذا كانت احجارا كريمة كبيرة وهي مايزيد حجمها عن نصف قيراط وذات شهادة صادرة من التجار المعروفين والتي تحتفظ بقيمتها عند اعادة البيع، لذلك فإنه بعد استبعاد الاضافات يقل الوزن لذلك تقل القيمة، لكن فيما لو كان المباع او المشترى ذهبا خالصا فإن سعره يحتسب بناء على السعر اليومي للذهب.
تفاصيل ضبط مسجل خطر بحوزته مخدرات وأسلحة وذخائر بمنطقة جبلية برأس غارب - المحافظات - الوطن
75 و3. 25 جنيه، وتراوح سعر الكتكوت الأبيض اليوم 2. 2 و6 جنيهات. أسعار الرومي اليوم السبت
- وجاء سعر الكيلو من الفيلية الرومي ليصل إلى 140 جنيهًا. - سجل سعر كيلو الكبدة اليوم 85 جنيهًا، كما وصل سعر الكيلو من القوانص إلى 67 جنيهًا.
أسفرت مشاجرة بالأسلحة النارية، بين عدد من الأشخاص في العياط، عن مقتل مسن أمام منزله، وأشارت تحريات رجال المباحث، إلى أن القتيل ليس طرفا في المشاجرة، وجرت مناظرة الجثة، وقررت النيابة تشريحها والتصريح بدفنها، وسرعة ضبط المتهمين. تفاصيل الواقعة
ورد بلاغ إلى مركز شرطة العياط، بمقتل مسن بطلق ناري، وتوصلت تحريات رجال المباحث بمركز العياط، إلى تشاجر عدد من الأشخاص بالأسلحة النارية، وتبادلهم إطلاق النار، ما أدى لمقتل مسن ليس طرفا بالمشاجرة. انتقل فريق من النيابة العامة، وتمت مناظرة الجثة، وقررت النيابة تشريحها والتصريح بدفنها، وطلبت تحريات المباحث حول الواقعة، وسرعة ضبط المتهمين.